Loài côn trùng Thái Lan dễ nuôi, ít vốn, sau 45 ngày bắt lên cắt cánh, quán ăn nhà hàng mua tới tấp
Mô hình nuôi dế Thái Lan của gia đình anh Lý Sậm (xã Tân Lợi, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang) có nhiều ưu điểm nổi bật, như: Không đòi hỏi kỹ thuật nuôi, ít vốn, không cần diện tích rộng, thu hoạch nhanh, có thể tận dụng được thời gian nhàn rỗi, tăng thu nhập cho người nuôi.
Mô hình nuôi dế Thái Lan vừa dễ nuôi, vừa dễ bán, thu nhập cao
Sau nhiều năm bươn chải kiếm sống, anh Lý Sậm trở về quê hương với mong muốn làm giàu trên chính mảnh đất quê nhà. Tuy nhiên, vấn đề trồng cây gì, nuôi con gì để mang lại hiệu quả kinh tế là trăn trở của anh. Tìm lời giải cho câu hỏi này, sau nhiều lần suy nghĩ, anh Sậm quyết định đầu tư mô hình nuôi dế Thái Lan.
Quyết tâm xây dựng mô hình, gia đình anh Lý Sậm đầu tư kinh phí, xây dựng chuồng quy mô, bài bản. Theo đó, khu vực nuôi được đặt cạnh nhà, thuận lợi cho việc chăm sóc, quản lý. Rút kinh nghiệm từ các hộ chăn nuôi khác, anh Sậm thiết kế bằng xi-măng, chia thành 5 hộc (mỗi hộc có chiều dài 1m, rộng 2,5m, cao khoảng 1m) khá vững chãi.
Mô hình nuôi dế Thái Lan đã mở ra hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp
Theo anh Sậm, việc xây dựng chuồng bằng xi-măng giúp hạn chế chuột và các loại động vật gây hại. Ngoài ra, xây dựng chuồng bằng loại vật liệu này sẽ giúp tạo môi trường khô thoáng, dễ sinh trưởng và phát triển tốt hơn, tránh bệnh tật do môi trường ẩm thấp gây ra. Phía trong chuồng, anh Sậm đặt các khay trứng bằng giấy, tạo môi trường hoang dã cho dế trú ẩn hoặc bay nhảy tự nhiên.
Theo anh Sậm, nuôi dế tương đối nhàn, không cần chăm sóc cầu kỳ và không đòi kỹ thuật khắt khe. Nguồn thức ăn cho loại côn trùng này dễ tìm, chủ yếu là lá cây phổ biến, như: Lá chuối, lá đào lộn hột (điều), lá khoai mì. Do đó, mỗi ngày nên thay đổi thức ăn 1 lần nhằm đa dạng khẩu phần ăn.
Đặc biệt, chất thải từ côn trùng không đáng kể nên môi trường xung quanh luôn đảm bảo. Tuy nhiên, muốn dế sống khỏe và phát triển đồng đều, nguồn thức ăn cung cấp phải sạch, không sử dụng chất bảo vệ thực vật, phải được phơi ráo trước khi cho ăn.
Video đang HOT
Một trong những ưu điểm của mô hình nuôi dế Thái Lan là có thể chủ động được con giống nhờ tự nhân giống.
“Dế nuôi khoảng 45 ngày thì tiến hành ổ sinh sản. Trong thời gian này, chỉ cần 1 chiếc khay nhựa, cho cám dừa vào trong, sau đó đặt vào trong hộc cho dế vào đẻ trứng. Tùy vào nhu cầu nhân giống mà phân bổ số lượng khay và thời gian để khay phù hợp. Bình quân mỗi hộc đặt 2-3 khay, thời gian từ 2-3 ngày là đủ số lượng trứng cho vụ sau” – anh Sậm chia sẻ.
Nuôi dế Thái Lan, cung không đủ cầu
Dế Thái Lan có thời gian sinh trưởng khá nhanh, trung bình khoảng 45 ngày là có thể thu hoạch. Mỗi hộc, anh Sậm thu khoảng 10kg thương phẩm.
Dế được làm sạch (cắt cánh) bán lại cho nhà hàng, quán ăn với giá 150.000 đồng/kg. Ngoài ra, anh Sậm còn chế biến thêm món “Dế xào lá chúc”, giá 200.000 đồng/kg.
Đây là món ăn rất được ưa thích, thường xuyên rơi vào tình trạng không đủ đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Mặc dù mới triển khai, nhưng mô hình nuôi dế đã mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh Lý Sậm. Hơn hết, mô hình này không đòi hỏi nhiều thời gian, công sức chăm sóc, anh Sậm có thể tham gia công việc đồng áng mà dế vẫn sinh sống và phát triển tốt.
Tại Thái Lan, đến năm 2018, nước này đã có hơn 20.000 trang trại nuôi dế trên toàn quốc với sản lượng hơn 700 tấn/năm, đạt trị giá hơn 1 tỷ bạt. Theo Cục Khuyến nông, chi phí đầu tư trung bình để nông dân làm ra 1 kg dế thương phẩm là 41 bạt (1,32 USD).
Mỗi vụ nuôi cần từ 45-50 ngày, các hộ giàu kinh nghiệm có thể thu hoạch sáu vụ một năm, bán với giá 80 bạt/kg (2,60 USD). Tính ra lợi nhuận trung bình khoảng 163.464 bạt/năm (5.233 USD).
Mô hình còn phù hợp với các nông hộ có diện tích đất ít, không yêu cầu sức lao động lớn, tận dụng được thời gian nhàn rỗi.
Thành công của mô hình nuôi dế Thái Lan của anh Lý Sậm đã mở ra hướng đi mới, từng bước thay đổi cách nghĩ, cách làm, mạnh dạn đầu tư, đưa các loại con giống mới vào sản xuất. Dự kiến, anh Sậm sẽ duy trì và phát triển mô hình nhiều tiềm năng này.
Thời gian qua, gia đình anh Lý Sậm được sự hỗ trợ tích cực của chính quyền địa phương, tổ chức đoàn thể, đặc biệt là Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Tân Lợi trong việc tìm kiếm đầu ra, cũng như tiêu thụ sản phẩm.
Hiện nay, nhu cầu các sản phẩm từ dế khá lớn, do đó, địa phương đang có ý định nhân rộng mô hình này cho nhiều nông dân địa phương.
Bộ NNPTNT ra mắt Văn phòng điều phối nông nghiệp, nông thôn tại miền Tây
Sáng 28/3, Bộ NNPTNT tổ chức ra mắt Văn phòng điều phối nông nghiệp, nông thôn vùng ĐBSCL. Văn phòng này có nhiệm vụ đề xuất với Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan các cơ chế, chính sách, quản lý, giúp phát triển bền vững vùng ĐBSCL.
Theo đó, trụ sở văn phòng được đặt tại đường Cách Mạng Tháng Tám, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan phát biểu tại lễ ra mắt Văn phòng điều phối nông nghiệp, nông thôn vùng ĐBSCL. Ảnh: Huỳnh Xây
Trước đó, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan đã có quyết định thành lập Ban chỉ đạo phát triển nông nghiệp, nông thôn vùng ĐBSCL giai đoạn 2020-2025 và giao Thứ trưởng Trần Thanh Nam làm Trưởng ban. Cơ quan thường trực của Ban chỉ đạo là Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn, hoạt động theo chế độ kiêm nhiệm.
Ban chỉ đạo phát triển nông nghiệp, nông thôn vùng ĐBSCL có nhiệm vụ nghiên cứu, đề xuất với Bộ trưởng Lê Minh Hoan các cơ chế, chính sách đáp ứng yêu cầu phát triển vùng.
Đồng thời, giúp Bộ trưởng Lê Minh Hoan điều phối, đôn đốc các cơ quan, đơn vị thực hiện các nhiệm vụ trong việc phát triển vùng, tham mưu điều phối các dự án, chương trình của Chính phủ và các tổ chức quốc tế.
Văn phòng điều phối phát triển nông nghiệp, nông thôn vùng ĐBSCL có lãnh đạo là chánh văn phòng nhận nhiệm vụ giúp Ban chỉ đạo, Bộ trưởng Lê Minh Hoan trong việc tổ chức và triển khai thực hiện các nhiệm vụ.
Tham mưu cho Ban chỉ đạo phối hợp chặt chẽ với địa phương điều phối các nội dung, chương trình theo chỉ đạo của Thủ tướng và Bộ NNPTNT.
Trụ sở trụ sở Văn phòng điều phối phát triển nông nghiệp, nông thôn vùng ĐBSCL. Ảnh: Huỳnh Xây
Văn phòng điều phối phát triển nông nghiệp, nông thôn vùng ĐBSCL có vai trò tham mưu, đề xuất với Bộ trưởng về cơ chế, chính sách, kế hoạch, chương trình, nhiệm vụ có tính chất liên kết vùng và phát triển bền vững ĐBSCL thích ứng với biến đổi khí hậu.
Giúp Ban chỉ đạo điều phối, đôn đốc các hoạt động liên kết vùng và các tiểu vùng sản xuất thúc đẩy kinh tế nông nghiệp, gia tăng giá trị nông sản, nâng cao thu nhập cho nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp nông nghiệp.
Chưa dừng lại ở đó, Văn phòng điều phối phát triển nông nghiệp, nông thôn vùng ĐBSCL cũng có nhiều nhiệm vụ then chốt như xây dựng các chuỗi giá trị cung ứng hàng hóa nông sản từ sản xuất đến tiêu thụ, hệ thống logistic phục vụ nông nghiệp của vùng ĐBSCL.
"Thủ tướng đã phê duyệt chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050. Như vậy, ngành nông nghiệp cũng phải có chiến lược dài hạn, để giải quyết được những vấn đề nội tại, dịch chuyển từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp" - Bộ trưởng Lê Minh Hoan thông tin tại buổi lễ.
Bộ trưởng cho rằng, ĐBSCL đang là 13 địa giới hành chính, chưa tích hợp được không gian phát triển kinh tế nông nghiệp. Thời gian qua, chỉ đạo từ trung ương đến địa phương bị phân khúc theo từng lĩnh vực. Từ đó, việc thành lập văn phòng điều phối có nhiệm vụ quan trọng trong việc liên kết vùng và hướng tới việc xây dựng thương hiệu cho cả đồng bằng.
Agribank - 34 năm đồng hành ‘tam nông’ Sau 34 năm xây dựng, Agribank được Đảng, Nhà nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất cùng nhiều p.hần t.hưởng cao quý về thành tích xuất sắc phục vụ phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn. Trước yêu cầu đổi mới và phát triển của đất nước, ngày 26/3/1988, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam...
