Ngày cuối năm, chiến sĩ khắp các đảo ở Trường Sa lại tất bật giết thịt heo, gói bánh chưng bằng lá bàng vuông, trang trí hoa mai… đón xuân mới.
Sáng 28 tháng Chạp, các chiến sĩ đang làm nhiệm vụ ở hơn 20 đảo lớn nhỏ thuộc quần đảo Trường Sa đã chộn rộn chuẩn bị Tết. Ở đảo Sinh Tồn, những người lính mang lá dong từ đất liền đi gói bánh chưng…
… và cùng người dân sống trên đảo giết thịt heo, chuẩn bị cho mâm cơm Tất niên.
Gói bánh chưng ở Trường Sa có đặc trưng riêng là luôn có lá bàng vuông lót phía trong hay bọc phía ngoài. Nhiều chiến sĩ cho biết, nhiều khi lá dong từ đất liền mang trong chuyến quà Tết nếu bảo quản không tốt sẽ bị hỏng, nên bánh chưng chủ yếu vẫn được gói bằng lá bàng vuông.
Video đang HOT
Sau khi lau khô, lá bàng vuông được đo cẩn thận trước khi cắt vuông vắn để vào khung bánh.
Mọi người quân quần cùng gói bánh chưng, nhộn nhịp không kém gì đất liền.
Thực phẩm vẫn gồm có đậu xanh, thịt heo, hành thái mỏng…
Gói bánh chưng cũng là dịp để những chiến sĩ bày cho nhau cách làm và những bí quyết có được chiếc bánh chứng vuông vức, thơm ngon.
Từ việc ghép lá cho vuông vắn với khuôn…
Đến rải đều nhân đậu, thịt…
Và khéo tay gấp các góc trước khi buộc lạt và lấy bánh khỏi khuôn.
Bánh sau khi nấu chín được đặt lên mâm ngũ quả để cúng Tất niên và trưng bày trong ngày Tết.
Các chiến sĩ ở đảo Phan Vinh có một cây mai lớn. Hoa mai Tết ở Trường Sa độc đáo bởi thân mai được lấy từ những cây sống trên đảo có dáng đẹp mắt, cành lua tua, còn hoa mai làm bằng vải được mang ra từ đất liền.
Theo VNE
Mai cổ thụ quý hiếm giá 650 triệu đồng
Một cây mai năm cánh cổ thụ quý hiếm vừa được nhà vườn đem trưng bán tạichợ hoa trên đường Ngô Gia Tự, TP.Cần Thơ với giá 650 triệu đồng.
Thân cây mai chỗ lớn nhất có đường kính gần 60 cm, cao hơn 6 m, tán rộng khoảng 2 m. Đây được xem là cây mai "khủng" nhất trưng bán tại chợ hoa Cần Thơ cho đến thời điểm này.
Cây mai vàng cổ thụ 5 cánh quý hiếm được rao giá 650 triệu đồng
Bảng giá được dán ở gốc mai
Ông Ngô Tường Tính, ngụ P.An Thới, Q.Bình Thủy, TP.Cần Thơ, chủ của cây mai vàng độc đáo này cho biết: "Tôi mua cây mai trên ở mãi ngoài Huế cách đây 4 năm. Cây mai mọc hoàn toàn tự nhiên và có độ tuổi khoảng 150 năm".
Cũng theo ông Tính, cây mai trên được dân chơi kiểng gọi là mai ngự, khi trổ bông mai ngự tỏa mùi thơm dễ chịu, và lúc rụng hết cánh những bông mai vẫn còn lại đài màu đỏ rất đẹp.
Theo TNO
Xuân về nơi biên giới Tây Nguyên Tây Nguyên vào xuân, cánh rừng dọc biên giới đã thay lá, hoa Pơ Lang đỏ rực cùng khoe sắc với những người lính Biên phòng Đăk Lăk ngày đêm chắc tay súng bảo vệ vùng đất thiêng liêng của Tổ quốc. Chiến sĩ Biên phòng đồn Ia RVê (huyện Ea Sup, Đăk Lăk) trên đường tuần tra qua những cánh rừng đã...
Tin mới nhất
Người đàn ông rơi từ tầng cao chung cư xuống đất tử vong ở TPHCM
22:05:03 25/12/2024
Gần 20h hôm nay (25/12), Công an quận Bình Tân (TPHCM) mới hoàn tất khám nghiệm hiện trường vụ người đàn ông tử vong tại chung cư trên đường số 1, phường Bình Hưng Hòa B. cao xuống.
Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Hòa Bình đề nghị kỷ luật ông Ngô Quang Lợi
21:00:52 25/12/2024
Ông Ngô Quang Lợi khi đang giữ chức Phó Giám đốc Ngân hàng NN&PTNT Việt Nam chi nhánh tỉnh Hòa Bình đã vi phạm quy định về hoạt động ngân hàng, quy định về những điều đảng viên không được làm.
Tai nạn lao động ở Bình Thuận, 2 công nhân xây dựng tử vong
19:56:37 25/12/2024
Có mặt tại bệnh viện, người thân của nạn nhân cho biết, 2 công nhân đang thi công công trình ở Tp.Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) thì gặp sự cố dẫn đến tai nạn lao động.
Cảnh sát đập tường chữa cháy quán bar sau lưng Chợ Bến Thành
15:15:49 25/12/2024
Nhận tin, Phòng PC07 cùng Công an quận 1 đã điều động nhiều xe chữa cháy chuyên dụng cùng hàng chục cán bộ chiến sĩ có mặt, chia nhiều hướng tiếp cận đám cháy. Cảnh sát cũng leo lên căn nhà bên cạnh dùng búa đập tường để chữa cháy.
Vụ ô tô tông tử vong bé 17 tháng: Người điều khiển xe máy có phải liên đới chịu trách nhiệm?
12:14:42 25/12/2024
Nhiều người cho rằng, cả tài xế xe ô tô và xe máy đều sẽ phải chịu trách nhiệm trong vụ việc ô tô đánh lái tránh xe máy khiến bé 17 tháng tuổi tử vong ở Tuyên Quang. Điều này có đúng không?
Trách nhiệm pháp lý của vợ tài xế tông tử vong bé 17 tháng tuổi
07:05:57 25/12/2024
Theo luật sư, từ những dữ liệu hiện có, chưa thể xem xét trách nhiệm của vợ tài xế về các hành vi như khai báo gian dối, không tố giác hay che giấu tội phạm.
Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong
20:08:55 24/12/2024
Đang dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân ở Khu công nghiệp Tân Hương, tỉnh Tiền Giang bị xe khách lùi trúng và cán chết thương tâm.
Vụ phát hiện thi thể trẻ sơ sinh ở bãi rác: Công an tìm tung tích nạn nhân
10:27:49 24/12/2024
Công an tỉnh Thanh Hóa vừa có thông báo truy tìm tung tích nạn nhân liên quan đến vụ việc phát hiện thi thể bé gái sơ sinh ở bãi rác xã Đông Nam.
Điệp viên Mossad tiết lộ về chiến dịch tình báo đặc biệt của Israel
09:58:47 24/12/2024
Hai cựu điệp viên cấp cao của tình báo Israel đã chia sẻ thông tin chi tiết về chiến dịch sử dụng bộ đàm và máy nhắn tin tấn công Hezbollah ở Li Băng.
Bão số 10 suy yếu kết hợp không khí lạnh, mưa lớn từ Đà Nẵng vào phía nam
09:34:24 24/12/2024
Bão số 10 (tên quốc tế Pabuk) suy yếu thành áp thấp nhiệt đới trong 24 giờ tới. Tuy ít ảnh hưởng đến đất liền nhưng hoàn lưu bão kết hợp không khí lạnh gây mưa lớn nhiều nơi từ Đà Nẵng vào phía nam.
Giám đốc Nhật sang Việt Nam cảm ơn gia đình thực tập sinh
09:11:13 24/12/2024
Đây là năm thứ 4 hai doanh nghiệp Nhật Bản tổ chức gặp mặt công ty phái cử Việt Nam, nghiệp đoàn quản lý đào tạo, sử dụnglao độngvà gia đình thực tập sinh.
Vụ xe lao vào nhà tông bé gái tử vong: Gia đình hiếm muộn chỉ có một con
23:42:14 23/12/2024
Lãnh đạo UBND TP Tuyên Quang cho biết, bố mẹ cháu bé làm kinh doanh, gia đình hiếm muộn, mãi mới có được một người con thì lại xảy ra tai nạn thương tâm.