“Lễ hội Trái cây Nam Bộ 2016″: Phong phú, đa dạng đủ loại trái cây
Sáng 24-5, ban tổ chức “ Lễ hội Trái cây Nam Bộ 2016″ đã công bố nội dung lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 1 đến 9-6 tại Khu du lịch Suối Tiên và nhiều hệ thống siêu thị, nhà hàng khắp TP.HCM.
Diễu hành trái cây khổng lồ
Theo đó, tại Khu du lịch Suối Tiên sẽ có các hoạt động nhân lễ hội:
“Chợ nổi trái cây”: Từ ngày 28-5 đến 30-8 tại Suối Tiên sẽ có 50 con thuyền chất đầy 150 chủng loại trái cây đang vào mùa rộ từ khắp mọi miền đất nước với giá bán rẻ hơn thị trường 20%-30%.
“Trưng bày bộ sưu tập trái cây lạ, hiếm”: Có nhiều loại trái cây lạ với người dân Sài Gòn sẽ xuất hiện như: dưa qua, mắt trâu, muồng hòe, bồng rừng, mây rừng, ngải rừng, trái gừa, trái bứa, trâm bầu, đủng đỉnh, cà độc dược, cơm nguội, kim quít…
Những loại trái đặc biệt, hiếm như ổi sim, ổi nữ hoàng, bắp bảy màu, củ cải nhiều màu, tắc cẩm thạch, thanh mai Lào Cai… Bộ sưu tập củ, quả khổng lồ: Bí ngô 100 kg, bí đao 50 kg, dừa bị 10 kg, dưa lưới 8 kg, chanh yên 7 kg…
“Món ngon chế biến từ trái cây”, “ biểu diễn pha chế thức uống từ trái cây”: Phục vụ các món ăn từ trái cây tại Suối Tiên như heo xào hạt sen, bò xào hạt điều, tôm xào lê, cá basa kho thơm, lẩu cá điêu hồng nấu khế, gà nấu nho, bắp bò tiềm táo đỏ, Trường thọ tam thập nhị quả – chế biến từ 32 loại rau củ quả… Dọc các trục đường chính Suối Tiên các bartender sẽ biểu diễn chế biến thức uống từ trái cây.
“Diễu hành trái cây khổng lồ”, “Biểu diễn nghệ thuật dân tộc và quốc tế”:Suốt ba tháng hè, tại Suối Tiên sẽ diễn ra chương trình diễu hành trái cây khổng lồ với trên 200 diễn viên hóa trang theo phong cách lễ hội đường phố. Riêng trong ngày khai mạc và bế mạc “Lễ hội Trái cây Nam Bộ 2016″ sẽ có chương trình biểu diễn nghệ thuật dân tộc Việt Nam và nghệ thuật dân tộc của các đoàn nghệ thuật quốc tế đến từ Ấn Độ, Hàn Quốc, Malaysia, Lào, Campuchia… Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội có các nghệ sĩ Kim Từ Long, ca sĩ Cẩm Ly, bé Thiện Nhân… tham gia biểu diễn ca nhạc quê hương.
“Nghệ thuật tạo hình bằng trái cây”, “Biểu diễn diều nghệ thuật”: Trong suốt lễ hội sẽ trưng bày những tác phẩm điêu khắc, kết hình bằng trái cây sinh động do các nghệ nhân thực hiện. Đồng thời tại đây cũng sẽ diễn ra phần trình diễn diều nghệ thuật của các câu lạc bộ thả diều.
“Hội thi trái ngon – an toàn Nam Bộ”, “Tuần lễ Trái cây Việt Nam”: Vào ngày 1-6 tại Suối Tiên diễn ra “Hội thi Trái ngon – an toàn Nam Bộ” với sự tham gia của 1.000 nhà vườn đến từ 21 tỉnh, thành để chọn ra những loại trái cây ngon – an toàn giới thiệu đến người dân.
Cuộc thi do Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam, Sở NN&PTNT, Suối Tiên phối hợp tổ chức. Ngoài ra, từ ngày 1 đến 7-6, nhân “Lễ hội Trái cây Nam Bộ 2016″, một “Tuần lễ Trái cây Việt Nam” sẽ được tổ chức tại nhiều nhà hàng, khách sạn, siêu thị khắp TP.HCM với việc giảm giá trái cây, việc giới thiệu, thi tổ chức nấu ăn, chế biến thức ăn, nước uống từ trái cây Việt…
Video đang HOT
Chanh khổng lồ
Chợ trái cây nổi bán giảm giá
Tạo hình điêu khắc từ trái cây
Diễu hành trái cây khổng lồ với hơn 200 diễn viên
Diễu hành trái cây
Biểu diễn nghệ thuật dân tộc
HÒA BÌNH
Theo_PLO
Lễ hội chém lợn, không diễn ra công khai giữa sân đình
Không chém lợn tế Thánh giữa sân đình, trước sự chứng kiến của cả nghìn người như mọi năm, lễ hội làng Ném Thượng 2016 đưa hai "ông Ỉn" vào chém ở góc phía phải sân đình. Mọi hoạt động thực hiện cỗ ngọc tế Thánh đều diễn ra kín đáo, chỉ rất ít những người có liên quan mới được vào khu vực này.
Mặc dù thay đổi hình thức từ chém công khai sang chém kín đáo, song Lễ hội làng Ném Thượng không vì thế mà bớt hấp dẫn, bằng chứng là cả nghìn du khách đã có mặt ở ngôi làng nhỏ này từ rất sớm, nhiều người vẫn hy vọng được chứng kiến màn chém lợn có một không hai nên kiên nhẫn chờ đợi đến phút chót. Một số thanh niên nhanh chân chiếm cho mình một "điểm cao" nhằm tiện bề quan sát. Tuy nhiên, sau vài giờ ngồi trên cây, trèo lên tường... chờ đợi, quá giờ trưa, khi biết tin sẽ chẳng có thay đổi bất ngờ nào thì đều "chạm đất" với vẻ mặt cực kỳ thất vọng.
Khu vực chém lợn được bảo vệ nghiêm ngặt, "nội bất xuất ngoại bất nhập"
Không chém lợn tế Thánh giữa sân đình, song mọi trình tự thủ tục của lễ hội đều diễn ra theo nghi thức cẩn trọng và đúng truyền thống. Trước đó vào chiều ngày 5 tháng Giêng (âm lịch) tức ngày 12-2-2016, các hoạt động thuộc phần hội đã bắt đầu với các màn hát giao duyên, thi nấu ăn...
18h chiều 12-2, 2 "ông Ỉn" được rước từ nhà nuôi về đình làm lễ Nhập tịch, 7h sáng ngày mùng 6 Tết, 13-2-2016, lợn được rước một vòng quanh làng trước khi trở lại đình tế Thánh. Đúng 11h ngày 6 tháng Giêng âm lịch, theo tục lễ cũ, hai thủ đao (được lựa chọn kỹ từ đầu năm) làm lễ khai đao. Chỉ chừng chưa đầy một giờ đồng hồ sau, cỗ ngọc đã được dâng lên, đặt nghiêm cẩn trong hậu cung của đình làng. Thường thì các "ông Ỉn" dâng Thánh đều phải được nuôi với chế độ đặc biệt, và có ngoại hình đẹp mắt.
Theo một thành viên BTC Lễ hội đình làng Ném Thượng, năm nay công tác tổ chức lễ hội được tiến hành từ sớm, khoảng tháng 7-2015, thực hiện nghiêm theo chỉ đạo của Bộ VHTT&DL, cũng như Sở VHTT&DL Bắc Ninh, UBND phường Niệm Thượng... đã tiến hành vận động nhân dân sao cho duy trì đúng truyền thống quê hương, thực hiện văn minh lễ hội, mong muốn làm sao lễ hội truyền thống phải được tôn vinh, nhưng cũng phù hợp với sự phát triển của xã hội hiện đại.
"Ông Ỉn" được rước đi quanh làng trước khi diễn ra nghi lễ hiến sinh
Ông Nguyễn Đức Thuận, một người dân trong làng cho biết, ông hơi buồn một chút khi năm nay việc chém lợn phải diễn ra ở góc phải sân đình chứ không phải ở giữa sân như mọi năm, hội là phải vui. Bao năm qua, dân làng ông vẫn tiến hành nghi lễ như thế có trục trặc gì đâu. Nhưng để phù hợp với yêu cầu của các cơ quan cấp trên thì người dân cũng phải tuân thủ.
Các bô lão nghiêm cẩn trước giờ tế
"Ông Ỉn" đã được rước về sân đình, ngay sau lễ dâng hương, thủ đao bắt đầu thực hiện công việc của mình
Và cuối cùng cỗ ngọc đã được chuẩn bị xong , dâng lên tế Thánh
(Ảnh Hữu Nghị)
Trước mùa hội 2016, lễ hội Ném Thượng luôn là chủ đề nóng trên khắp các phương tiện truyền thông, cũng như các cuộc họp bàn về lễ hội của ngành văn hóa, bởi nghi lễ tế lợn hiến sinh đẫm máu. Lễ hội năm 2015, việc chém lợn ở nơi kín đáo đã được đưa vào kế hoạch, song đến phút cuối thì lợn vẫn được chém công khai giữa sân. Ngay trong cuộc họp báo diễn ra vào ngày 27-1-2016, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh khi trả lời câu hỏi của báo chí, rằng chém hay không giữa sân đình, đã trả lời không chắc 100% là có chém công khai hay không. Đối với người dân làng Ném Thượng hiện tại tồn tại hai quan điểm, một số người dân ủng hộ tinh thần đưa lợn vào nơi kín đáo thực hành nghi lễ, nhưng cũng có nhiều người không đồng tình.
Theo_An ninh thủ đô
Lễ hội Gióng diễn ra bình yên, vui vẻ Sáng nay 13-2, tức mồng 6 tháng Giêng (âm lịch) tại đền Sóc (Sóc Sơn-Hà Nội) đã diễn ra Lễ hội Gióng, tưởng nhớ ân đức của Đức Phù Đổng Thiên Vương, một trong Tứ bất tử của tín ngưỡng dân gian Việt Nam. Ngay từ sáng sớm, cả vạn du khách đã có mặt tại đền, chứng kiến và tham dự nghi...