LẨU tôm Lê Quang Định – Ngon mà rẻ

Theo dõi VGT trên

Thông thường Lẩu Tôm Năm Ri ở Biên Hòa được rất nhiều người sành ăn biết đến như 1 trong những địa chỉ quen thuộc nhiều năm nay. Mình ăn ở đây cũng vài ba lần rồi, đúng là rất ngon nên quán lúc nào cũng thu hút được rất nhiều thực khách, trong đó có những thực khách từ SG chạy xe hơi xuống đây ăn cũng không ít.

Cái hương vị tươi ngon của món Lẩu Tôm luôn hấp dẫn mình, nhưng cũng hiếm khi có thời gian rảnh mà chạy 30km xuống để ăn cái lẩu rồi về. Được người ban giới thiệu là ở Sài Gòn cũng có 1 quán Lẩu Tôm ăn rất ngon, hương vị và cách chế biến giống Năm Ri, nên rất háo hức đi ăn. Công nhận hương vị rất đậm đà và tươi ngon, đi ăn rất nhiều lần ở đây rồi nay mới có dịp viết vài dòng cảm nhận và chụp vài tấm hình để giới thiệu với mọi người:

Tên quán: Quán Tre

Địa chỉ: 251/51 Lê Quang Định, P.17, Q. Bình Thạnh

Quán nằm trong 1 con hẻm khá loằng ngoằng trên đường Lê Quang Định, Q. Bình Thạnh, nhiều lần chạy tới đây mà bị hố hoài, nên mình hay căn cái hẻm đối diện áo cưới Pha Lê (chạy từ Nơ Trang Long vào Lê Quang Định tầm 500m bên tay phải là thấy tiệm áo cưới này). Cũng chính vì nằm trong hẻm sâu nên quán có không gian rất yên tĩnh, mình cực thích cái không gian ở đây, kiểu của người Sài Gòn cũ sống mấy đời ở đây rồi, có mảnh đấ rất rộng, sân nhà có trồng 1 cây vú sữa khá lớn, có hòn non bộ, tiểu cảnh là cây trang trí nữa. Buổi chiều mà ngồi dưới gốc cây vú sữa, nhậu lai rai ôn lại kỷ niệm thì còn gì bằng.

LẨU tôm Lê Quang Định - Ngon mà rẻ - Hình 1

Thực đơn của món cũng rất đa dạng từ: Tôm, Cua, Cá đến Gà, Bò, Lươn, nhưng nổi tiếng và ngon nhất vẫn là các món về Tôm: Tôm sa tế, tôm rang me, tôm hấp bia và đặc biệt là Lẩu Tôm là món đinh của quán. Mấy món kia mình ko nhớ cụ thể, nhưng Lẩu Tôm thì 1 phần giờ là 160.000k, được 6 con tôm bự gần bằng ngón chân cái, 1 đĩa rau ngoài bún rau trong nồi lẩu rất nhiều nhé. Tôm được bóc đầu và rim trước nên vị đậm đà và săn chắc, mấy lần mình ghé đây ăn thì đều thấy tôm rất tươi, có gạch ở đầu nhiều và có khi có cả trứng nữa. Bên trong nhà mình thấy có nguyên 1 cái hồ nuôi tôm sống, dùng để chế biến các món nướng nguyên con kia. Thêm 1 cái thích ở quán là kiểu nồi lầu từ thời 1900 hồi đó, giờ đi quanh Sài Gòn khó kiếm được cái nồi nào kiểu thế này nữa, rất an toàn mà sạch sẽ.

LẨU tôm Lê Quang Định - Ngon mà rẻ - Hình 2

Video đang HOT

LẨU tôm Lê Quang Định - Ngon mà rẻ - Hình 3

LẨU tôm Lê Quang Định - Ngon mà rẻ - Hình 4

LẨU tôm Lê Quang Định - Ngon mà rẻ - Hình 5

Ngoài ra quán còn có các món: Lươn cà ri, Bao tử cá ba sa, cánh gà chiên nước mắm…. ăn rất được, để bữa nào đi ăn lại rồi viết review vì lần nào đi ăn cũng có 2 người, ăn 1 cái nồi lẩu là no mất tiêu rồi.

LẨU tôm Lê Quang Định - Ngon mà rẻ - Hình 6

LẨU tôm Lê Quang Định - Ngon mà rẻ - Hình 7

LẨU tôm Lê Quang Định - Ngon mà rẻ - Hình 8

Theo TNO

Nức tiếng phở gia truyền Phú Vương ở Sài Gòn

Nằm trên con đường sầm uất Lê Văn Sỹ ở quận Tân Bình, danh phở Phú Vương đã tồn tại gần 20 năm qua thu hút một lượng lớn thực khách từ tinh mơ sáng cho đến tận giữa đêm. Chỉ cần nhìn thấy bảng hiệu hoành tráng, mặt t.iền rộng rãi gồm hai căn nhà liên tiếp cũng đủ thấy quán ăn nên làm ra với món phở được ông chủ "tuyên ngôn" rằng, "Phở là nguồn gốc Hà Nội, nấu theo phong vị Sài Gòn".

Chủ quán là ông Cử, sinh ra tại Sài Gòn nhưng quê gốc ở Nam Định. Cha mẹ ông vào Sài Gòn năm 1954, phải chăng do vậy mà vị phở Phú Vương rất hợp với người Nam, giống như câu chuyện của phở Thái Sơn ở khu trung tâm Sài Gòn?

Nức tiếng phở gia truyền Phú Vương ở Sài Gòn - Hình 1

Nước phở đậm đà, có màu nâu nhẹ Nức tiếng phở gia truyền Phú Vương ở Sài Gòn - Hình 2 Nức tiếng phở gia truyền Phú Vương ở Sài Gòn - Hình 3

Phần nạm bò hấp dẫn

Dường như những người rời xa quê hương một thời gian thì họ thường nhớ đến hương vị cốt lõi nhất của một món ăn nào đó. Tôi tin rằng gia đình ông Cử, cũng như nhiều gia đình Bắc di cư khác khi rời xa mái ấm, làng xóm của mình thì họ sẽ nhớ rất chính xác hương thơm và mùi vị của món ăn quê hương họ. Càng lâu, tưởng như có lúc đã phôi pha, thì bản sắc ấy càng hiện lên rõ ràng.

Tinh túy của nồi nước dùng phở Phú Vương rõ ràng là gốc Bắc, nhưng có một sự uyển chuyển nhẹ khi nồi nước dùng sực nức mùi gừng, mùi hồi và quế ấy có thêm môt chút đường cho hợp vị với người Nam. Bởi vậy người "Bắc rặt" vào Nam ăn phở thể nào cũng chê, ở lâu lâu rồi ăn thấy được, lâu nữa thì kết luận: phở Sài Gòn bây giờ ngon hơn ở Hà Nội.

Nức tiếng phở gia truyền Phú Vương ở Sài Gòn - Hình 4

Tinh túy của nồi nước dùng phở Phú Vương rõ ràng là gốc Bắc, nhưng có một sự uyển chuyển nhẹ khi nồi nước dùng sực nức mùi gừng, mùi hồi và quế ấy có thêm môt chút đường cho hợp vị với người Nam

Nức tiếng phở gia truyền Phú Vương ở Sài Gòn - Hình 5

Nhiều thực khách lâu năm khen ngợi bò viên ở đây rất ngon, dai, giòn mà không có cảm giác "bột" Nức tiếng phở gia truyền Phú Vương ở Sài Gòn - Hình 6

Phong phú gia vị ăn kèm

Có thực khách cho rằng, ăn phở Phú Vương thì không cho tương đen, tương đỏ cũng được, mà nếu cho vào thì càng ngon. Nước phở đậm đà, có màu nâu nhẹ. Tô phở cho khá nhiều hành tây giống kiểu phở Phú Gia. Rau được ngắt gọn gàng và sạch sẽ, không giống như nhiều tiệm phở khác, thực khách khá "mệt" khi lặt rau cho vào tô phở.

Sợi phở ở đây rất nhỏ, có lẽ chỉ to hơn cọng hủ tiếu dai một chút. Nhiều thực khách lâu năm khen ngợi bò viên ở đây rất ngon, dai, giòn mà không có cảm giác "bột". Quán cũng có một góc nhỏ tôn vinh món bò viên chén - hình thức ăn bò viên không có bánh phở một thời rất phổ biến ở Sài Gòn.

Những người Sài Gòn cũ cho rằng, kiểu ăn phở có bò viên hay tương đen là sự dung hòa của phở và hủ tiếu bò viên của người Việt gốc Hoa từ khi phở đặt chân tới đất Sài thành. Sự "điều chỉnh" đó không chỉ khiến người miền Nam hài lòng với món ăn hấp dẫn này, mà còn tôn vinh phở ở vị trí đầu bảng của những món ăn được yêu thích nhất.

Theo TNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ở Nam Định có một món bánh "ăn là ghiền": Mách bạn 5 địa chỉ ngon nhất chỉ dân địa phương mới biết
23:39:31 06/07/2024
Đến Sài Gòn ai cũng thích mê 1 món súp: Mách bạn 7 địa chỉ chất lượng nhất!
23:26:54 07/07/2024
Loại hạt bán đầy ngoài chợ đem nấu 2 món ngon: Vừa đơn giản lại giúp thanh nhiệt, giải độc, đã khát ngày nắng nóng
06:16:49 07/07/2024
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Trời nóng làm ngay món ăn này: Cực dễ mà hương vị mát lạnh, ngon miệng ăn 2 bát cũng không thấy đủ!
07:56:29 08/07/2024
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024

Tin đang nóng

Đạo diễn Lê Hoàng xuất hiện lạ lẫm trên sóng truyền hình hậu can thiệp thẩm mỹ
08:25:35 08/07/2024
Cô gái xinh có tên độc lạ, đi thi đại học gặp chuyện 'dở khóc dở cười'
07:03:06 08/07/2024
Lấy chồng rồi nhưng vẫn được mời đi show hẹn hò, Diệu Nhi nói 1 câu khiến Hari Won cũng tán thành!
06:48:28 08/07/2024
Nam Thư lại bị đào khoảnh khắc thân mật với sao nam Vbiz
08:23:09 08/07/2024
Mỹ nhân bị ghét nhất showbiz 42 t.uổi xuống sắc đáng tiếc, sai lầm lớn nhất sự nghiệp là yêu người đáng t.uổi bố
06:53:10 08/07/2024
Sao nữ làm tiểu tam: Kẻ mất hết, người chịu nhục 10 năm để làm dâu hào môn
06:29:42 08/07/2024
NSND Thanh Nam: U70 sống sung túc, tiết lộ hôn nhân bên vợ kín tiếng
06:41:40 08/07/2024
Mỹ nhân Hoa ngữ được khen càng ngày càng nhuận sắc, tạo hình cổ trang ở phim mới đẹp mê mẩn
06:01:02 08/07/2024

Tin mới nhất

Đổi bữa với thịt lợn nướng BBQ lạ miệng lại dễ làm, ăn cùng cơm trắng 'ngon nhức nách'

06:05:12 08/07/2024
Hạt cơm ngọt, xốp ăn cùng thịt lợn nướng mềm, ẩm được nêm nếm gia vị vừa phải, thơm ngon, đậm đà hấp dẫn vô cùng!

Loại hạt nhỏ xíu nhưng giàu dinh dưỡng, đem nấu 3 món chè mềm béo, giải nhiệt ngày hè

06:03:10 08/07/2024
Nếu bạn chưa biết làm món gì để chiêu đãi gia đình, hãy cùng chúng tôi khám phá cách nấu chè thơm ngon, thanh mát nhé.

Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ

06:02:31 08/07/2024
Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.

Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen

05:58:53 08/07/2024
Gỏi vịt là món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến để ăn cùng cơm, cháo hoặc làm món nhậu.

Phần thịt nằm ở lưng của con heo, đem làm 3 món này thơm ngon nức mũi, ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ

05:58:10 08/07/2024
Sườn cốt lết là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất của con heo, nổi tiếng với sự dai giòn đặc trưng của thịt bao quanh xương sườn.

Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh

05:57:32 08/07/2024
Món mực hấp khi chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt mực căng mọng, không bị tróc da và không rụng đầu. Để luộc mực ngon và giữ được độ mềm ngọt, không bị dai, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây!

Thực đơn bữa cơm mùa hè với 2 món nhanh gọn mà vẫn đủ chất, người vụng về mấy cũng nấu được

16:28:59 07/07/2024
Chỉ với thịt bò xào hành tây đậm đà và rau cải chíp xào giòn ngon, bạn không chỉ có một bữa cơm tối thơm lừng, hấp dẫn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn

15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.

Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè

06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.

Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất

05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.

Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền

05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.

Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà

05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.

Có thể bạn quan tâm

HOT: Hyuna sắp cưới nam idol tai tiếng Junhyung (HIGHLIGHT), netizen tranh cãi nảy lửa

Sao châu á

10:35:48 08/07/2024
Ngày 8/7, showbiz Hàn Quốc xôn xao trước thông tin Hyuna và Junhyung (HIGHLIGHT) sắp kết hôn. Theo nguồn tin độc quyền của tờ YTN, cặp sao đã ấn định ngày tổ chức lễ cưới vào 11/10.

Mới U30 đã thường xuyên quên tắt nước nóng, đóng nắp thùng gạo

Sức khỏe

10:34:13 08/07/2024
Chỉ mới 20-30 t.uổi, không ít người trẻ giật mình khi biết mình bị mắc bệnh suy giảm nhận thức vốn chỉ thường gặp ở người cao t.uổi.

Jennifer Phạm hé lộ chuyện bất ngờ của ông xã, bật mí về đôi mắt đượm buồn

Sao việt

10:32:53 08/07/2024
Dù chồng có điều kiện, tôi vẫn muốn có một công việc, bản thân tự chủ được kinh tế... , Jennifer Phạm nói về thắc mắc vì sao luôn tất bật dù lấy chồng đại gia.

Cửa Sót - khu du lịch hấp dẫn bậc nhất Bắc Trung Bộ có gì?

Du lịch

10:31:00 08/07/2024
Trải dài trên bờ biển Xuân Hải, Cửa Sót tách biệt hoàn toàn với ồn ào, khói bụi nơi phố thị. Du khách sẽ được thả mình trong không gian thiên nhiên xanh mát, nghe sóng biển rì rào vỗ vào bờ cát trắng.

Hoa hậu, á hậu gây tranh luận khi tham gia show hẹn hò "Đảo thiên đường"

Tv show

10:30:54 08/07/2024
Tập 1 chương trình truyền hình thực tế về hẹn hò đầu tiên tại Việt Nam lên sóng tối 6/7 chính thức hé lộ danh tính người chơi, trong đó có Hoa hậu Thu Uyên và Á hậu Bùi Khánh Linh.

Thứ làm sinh vật kỷ Jura tuyệt chủng đang "hồi sinh"?

Lạ vui

10:25:31 08/07/2024
Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi Đại học Duke (Mỹ) đã phát hiện một manh mối quan trọng trong đá vôi ở ngoại ô thị trấn Mercato San Severino - Ý, làm sáng tỏ sự tuyệt chủng hàng loạt của sinh vật biển vào giữa kỷ Jura.

Hồ Con Rùa được đầu tư t.iền tỉ 'khoác áo mới': Giai thoại trấn yểm long mạch

Trắc nghiệm

10:16:06 08/07/2024
Hồ Con Rùa là một trong những biểu trưng đặc biệt của TP.HCM gắn liền với giai thoại trấn yểm long mạch.Nơi này sắp được khoác áo mới , trở thành một không gian

Sống chung với mẹ chồng 1 tháng khiến tôi động thai, mẩu giấy bà để lại làm tôi không biết mình đã sai hay đúng!

Góc tâm tình

09:41:48 08/07/2024
Sự hỗ trợ đó chưa bao giờ tôi cần. Thời gian đầu thai kì tôi ốm nghén khủng khiếp. Cũng vì thế mà mẹ chồng cứ nhất quyết bắt tôi nghỉ việc.

Những nẻo đường gần xa - Tập 31: Dũng khó chịu vì Hùng thân thiết với sếp Yên

Phim việt

09:40:11 08/07/2024
Nhìn thấy chị Yên tới nhà ăn cơm vui vẻ cùng Hùng (Minh Hoàng), Dũng (Việt Hoàng) tỏ ra vô cùng bực bội và không thoải mái.

Diễn viên Minh Tít: "Tôi từng nghĩ mình hết duyên với phim truyền hình"

Hậu trường phim

09:24:38 08/07/2024
Ngoài là diễn viên, gần đây Minh Tít còn làm nhà sản xuất, đạo diễn một số dự án phim. Anh tự nhận 5 điểm vì thấy mình hơi vụng về trong vai trò người đàn ông của gia đình.

Người chồng có bệnh án tâm thần đ.âm vợ t.ử v.ong

Pháp luật

09:10:16 08/07/2024
Ngày 7/7, Công an tỉnh Ninh Bình cho biết, bước đầu xác định người chồng là Nguyễn Lương B (tên thường gọi Nguyễn Xuân Đ, 44 t.uổi) bị tâm thần đã đ.âm vợ t.ử v.ong tại nhà riêng.