lẩu gà nấu nấm kim châm

Kim sa Phố Biển, khúc biến tấu lạ của nấm

Điểm thú vị của món ăn này là trước khi đưa đến bàn của bạn, phục vụ sẽ bê món ăn đang sôi sùng sục, tỏa hương thơm ngát được giấu kín sau lớp giấy bạc đi một vòng quanh quán.

Nấm kim châm bị ‘tẩm độc’ ở Trung Quốc

Một xưởng làm nấm ở Phúc Kiến (Trung Quốc) vừa bị đóng cửa sau khi cơ quan điều tra phát hiện 35 tấn nấm kim châm tại đây chứa chất độc axit citric công nghiệp.

[Chế biến]-Hủ tiếu gạo lức và nấm

Tùy khẩu vị mà có thể thêm đường hay không vì trong nước dùng chay đã có sẵn vị ngọt tự nhiên từ rau, củ.

[Chế biến]-Canh chua nấm

Nếu không dùng nước cốt chanh, có thể thay bằng nước me, nước sấu... đều được. Dùng me trái sẽ ngon hơn me vắt.

[Chế biến]-Bông cải xốt nấm bào ngư

Khi chiên để lửa vừa cho bông cải chín đều bên trong. Cho ra đĩa nên để nấm trước rồi đến bông cải để cải không bị nhũn.

Nếm lẩu cá kèo thơm ngon giữa Hà Thành

Cá kèo sinh sôi nảy nở mạnh ở miền Nam Bộ, đặc biệt là Cà Mau nơi có tới nửa diện tích ảnh hưởng của triều cường. Ở Bạc Liêu, Sóc Trăng, cá kèo cũng là một đặc sản cho bữa cơm gia ...

Bánh xèo nấm kim châm phố Bát Sứ

Trước đây, quán đặc sản Huế Loan Béo nằm ở phố Hàng Vải, nay đã chuyển về địa chỉ 23 Bát Sứ. Chất lượng các món ăn ở đây vẫn giữ được "phong độ" như ngày nào.

[Chế biến]-Lẩu nấm mì udon kiểu Nhật

20g nấm kim châm, 20g nấm rơm, 20g nấm đông cô, 30g nấm bào ngư, 50g rong biển, 20g gừng sợi, một miếng đậu hủ non, 1/2 củ cà rốt, các loại rau cải ngọt, mỗi thứ 20g, mì udon dùng ...

Tăng sức nhờ thực phẩm trắng

Thực phẩm màu trắng, theo Đông y có công dụng bổ phổi, còn theo phân chất của các nhà khoa học thì chúng giúp tăng cường sức khỏe, "xua đuổi" cơn mỏi mệt...

Lẩu cháo sườn Quán Sứ

Lẩu cháo sườn đun trên bếp than hoa và để trong một chiếc nồi đất nhỏ nhỏ, xinh xinh nhưng bên trong đầy ắp sườn, bảo đảm ăn mãi không thấy hết.

Thưởng thức món ngon từ cá tầm

Cá tầm chỉ sống ở vùng nước lạnh, không có xương mà chỉ có sụn. Thịt cá trắng tinh, dai, chắc, có vị béo ngậy rất thơm. Ở Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món ăn chế biến từ cá tầm t...

Canh sườn nấu nấm, dễ làm lại ngon

Với canh này bạn có thể ăn cơm hoặc bún đều rất hợp

Đậu hũ Nhật xốt nấm kim châm

Đậu ngấm vị nấm và xốt dầu hào đậm đà ngọt tự nhiên, lại rất mềm mịn nữa.

Lẩu nấm Hàn Quốc

Xếp các loại nấm, rau củ, thịt bò trên chảo lẩu và trình bày cho đẹp mắt. Đổ nước dùng vào, cho thêm lát ớt sừng. Chờ nước dùng sôi cho nấm vào nấu chín, nhúng thịt bò và rau.

Thưởng thức món Sushi có nhân Tempura

Lạ lẫm và thú vị là hai từ dùng để miêu tả món ăn này!Các bạn nhớ dùng thêm nước tương để chấm nha!Ăn sushi có xen lẫn cảm giác giòn giòn của tempura thú vị lắm!