Lão nông xây lò sấy hồng giòn và ấp ủ đưa sản phẩm xuất ngoại

Mai Hoàng Minh11:00 11/09/2018

Ông Phạm Văn Quyết ở Tiểu khu 34, Thị trấn Nông trường, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La là người đầu tiên mua máy sấy hồng giòn. Ông Quyết mong muốn với sản phẩm này sẽ tìm đường xuất ngoại.

Tháng 9 là thời điểm ông Quyết thu hoạch hồng. Với 1000/3000 cây hồng đã cho thu hoạch, nên ông Quyết đứng trước sức ép về tiêu thu sản phẩm. Mỗi năm ông thu 50-60 tấn hồng giòn. Do hồng chín theo thời vụ và không để lâu được, ông Quyết đã tìm ra cách giải quyết những quả hồng chín nhanh mà chưa kịp bán bằng cách cho vào lò sấy.

Trước khi cho vào lò sấy, hồng được ngọt vỏ và bỏ hạt.

Chúng được xếp gọn trên khay và đưa vào lò sấy.

Hồng được đưa vào lò sấy khoảng 30 tiếng.

Ông Quyết (người bên phải) kiểm tra từng khay hồng một. Sau rất nhiều lần làm đi, làm lại, ông mới thành công.

Video đang HOT

Những mẻ hồng giòn cho vào lò sấy sẽ cho chất lượng rất ngon. Theo ông Quyết, làm theo cách này sẽ giải quyết được những quả hồng không đẹp mã và bị sứt sẹo. Với 3000 gốc hồng đã và sắp cho thu hoạch, tôi làm như thế này sẽ giảm sức ép phải bán hồng bằng mọi giá.

Cứ 7kg hồng tươi sẽ được 1kg hồng sấy khô. Sản phẩm đóng túi hút chân không có thể để được thời gian dài và vận chuyển rất dễ. Ông Quyết hy vọng với cách làm này, ông sẽ thu được lợi nhuận cao hơn từ quả hồng giòn Mộc Châu.

Ông Quyết đã đầu tư máy sấy hồng hết 200 triệu đồng. Đây là vụ đầu tiên ông làm hồng sấy. Sản phẩm ra lò, được người tiêu dùng đón nhận. Ông Quyết ấp ủ sẽ đưa hồng sấy đi xuất khẩu. “Nếu việc này thành công, bà con Mộc Châu sẽ thu được lợi nhuận cao hơn khi trồng hồng”, ông Quyết chia sẻ.

Hồng giòn sấy khô có ưu điểm ăn rất ngọt, mềm và thơm. Ông Quyết bán với giá hơn 200.000đ/1kg.

Giá hồng giòn đang bán được giá, người trồng hồng sống ổn. Tuy nhiên, ông Quyết cho rằng, về lâu về dài, khi diện tich trồng hồng tăng lên nhanh chóng, người nông dân cũng phải có kênh khác để phân phối sản phẩm.

Hồng giòn Mộc Châu có mẫu mã đẹp. Tuy nhiên, nó thường chín rộ trong tháng 8 và tháng 9. Nếu người trồng không thu hái kịp, nó sẽ nhanh hỏng. Do vậy, cách làm của ông Quyết sẽ mở ra nhiều cơ hội hơn cho người trồng hồng giòn ở cao nguyên Mộc Châu.

Theo Danviet

Làm giàu ở nông thôn: Trồng 1.000 gốc hồng giòn, thu nửa tỷ/năm

Ông Phạm Văn Quyết, tiểu khu 34 (xã Tân Lập, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) chuyển 3ha đất nương rẫy sang trồng 1.000 gốc hồng giòn xuất xứ từ Nhật Bản, mỗi năm cho thu nhập nửa tỷ đồng. Ở một số xã của huyện Mộc Châu-nơi khí hậu mát mẻ thì trồng hồng giòn là mô hình làm giàu ở nông thôn.

Hồng giòn là loại trái cây được rất nhiều người ưa thích bởi loại trái cây này không kén người ăn, hương vị ngọt thanh dễ chịu. Hồng giòn cũng là loại trái cây được nhiều hộ gia đình đưa vào trồng để tăng thu nhập. Nắm bắt được sở thích của người tiêu dùng và thấy thị trường ưa chuộng loại trái cây này, ông Quyết đã chuyển đổi 3ha nương rẫy chuyển sang trồng hồng giòn cho thu lời hàng trăm triệu đồng/năm.

Từ khi chuyển sang trồng hồng giòn, đời sống kinh tế của gia đình ông Quyết đã có của ăn của để.

Hiện tại vườn ông Quyết có 1.000 gốc hồng giòn.

Chia sẻ với Dân Việt, ông Quyết cho biết: "Thời gian trước tôi trồng ngô nhưng không đem lại nguồn lợi kinh tế cao, một số năm gần đây còn phải bù lỗ tiền phân, tiền giống, tiền thuê nhân công. Tôi thấy trên tivi, người dân ở các tỉnh Bắc Giang, Đà Lạt trồng hjồng giòn cho lợi nhuận kinh tế cao, nên tôi quyết định chuyển sang trồng hồng. Tôi cải tạo lại nương vườn, lắp đặt hệ thống nước tưới; sau đó xuống Viện rau củ quả ở Hà Nội mua con giống về trồng. Khoảng 5 năm sau vườn hồng giòn của gia đình tôi cho quả xum xuê, cây nào cây nấy đều sai trĩu, ít khi bị sâu bệnh lắm".

Ông Quyết thường xuyên kiểm tra quá trình phát triển của hồng giòn tại vườn.

Về quy trình trồng hồng giòn, ông Quyết cho biết thêm: Hồng giòn ưa sống tại đất tại vùng đồi núi, cao và thoải, vừa có khả năng thấm hút tốt nhưng cũng phải thoát nước tốt. Trước khi đem giống cây hồng giòn trồng thì đất cần được chuẩn bị trước, cày xới tơi xốp, loại bỏ cỏ dại. Sử dụng đất tơi xốp trộn lẫn với phân hữu cơ hoai mục và một lượng phân chuồng, sau đó mới tiến hành gieo trồng.

Hồng giòn là loại cây có tán khá rộng nên người trồng cần đảm bảo khoảng cách giữa các cây trên 7m để tạo sự thông thoáng về mặt ánh sáng. Mỗi cây hồng giòn mới trồng xong nên cắm cọc tre để giữ cây không bị đổ do tác động từ bên ngoài, trồng khoảng 5 năm cây sẽ cho thu hoạch quả.

Nhờ cách chăm sóc tốt, vườn hồng của gia đình ông Quyết cho quả xum xuê. Theo ông Quyết, trồng hồng giòn là mô hình làm giàu ở nông thôn.

"Cách chăm sóc hồng giòn rất đơn giản, ít chi phí, không cầu kỳ như các loại cây ăn quả khác, 1 năm chỉ phải bón phân 2 lần. Khi hồng giòn phát lộc từ tháng 2 - 3 âm lịch, ở thời điểm cây ra hoa, tôi bón phân đạm ở gốc và phun phân bón lá để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây nuôi quả; đến đầu tháng 8 dương lịch thì quả bắt đầu chín. Hiện nay, hồng giòn trên thị trường còn ít nên cứ đến vụ thu hoạch các thương lái đều vào tận vườn gia đình tôi thu mua, đầu ra cho sản phẩm luôn ổn định. Trung bình 1kg hồng giòn tôi bán tại vườn với giá 25.000 đồng, sau khi trừ chi phí mỗi năm tôi lãi khoảng 500 triệu đồng" - ông Quyết cho biết.

Hồng giòn được ông Quyết bán tại vườn với giá 25.000 đồng/1kg.

Hiện nay, hồng giòn trên thị trường đang ít hàng, nên cứ đến mùa thu hoạch hồng các thương lái vào tận vườn thu mua.

Không chỉ làm kính tế giỏi, ông Quyết còn tạo công ăn việc làm cho 4 người công nhân ở địa phương, mỗi tháng ông trả tiền lương cho công nhân 4,5 triệu đồng/người. Thời gian tới, ông Quyết dự định sẽ thầu đất của bà con dân tộc Mông,Thái ở các bản lân cận, để mở rộng thêm diện tích trồng hồng. Sau đó tiếp thị sản phẩm hồng giòn xuống các tỉnh, thành phố lớn dưới xuôi, để đa dạng hóa thị trường tiêu thụ, nâng cao thu nhập hơn nữa cho gia đình.

Theo Danviet

Hồng giòn Mộc Châu vừa ngon, vừa ngọt, ăn một lại muốn ăn hai Trong khi nhiều sản phẩm nông sản khác trên đất Mộc Châu, tỉnh Sơn La gặp khó khăn về đầu ra, riêng cây hồng giòn lại đang được thương lái khắp nơi thu mua. Quả hồng ăn có vị ngọt mát nơi đầu lưỡi và giòn. Ông Tráng A Súa là người dân tộc Mông đã nhiều đời sống trên cao nguyên Mộc...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Đột ngột chuyển sai hướng, ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Đắk Lắk00:50

Tiktoker qua Singapore gặp mẹ Bắp, để lọt 1 thứ sốc chưa nói trên livestream?03:36

TP.HCM: Bảo vệ phố đi bộ Nguyễn Huệ bị người dắt chó đánh trọng thương09:39

Thót tim cảnh nhấc xe bán tải cứu bé trai bị kẹt dưới gầm00:25

Văn Toàn 'ghé sát' môi Hoà Minzy, cảnh tượng sau đó khiến 700 nghìn người sốc03:04

Vụ vạch tài sản mẹ Bắp: đội pháp lý vào cuộc, vỡ lẽ 1 thứ không ai dám lên tiếng03:08

Nam thanh niên đánh tới tấp người đàn ông sau va chạm giao thông09:49

Sở Y tế Đắk Lắk điều tra kẹo rau củ Quang Linh quảng cáo, kết quả bất ngờ?03:30

Vụ bắt gian ở Bắc Ninh: Chồng 'cay cú' vì 3 món lạ vợ chưa tẩu tán cùng 'baby3'04:09

Tài xế ô tô bật đèn xi nhan, suýt gây tai nạn trên cao tốc TPHCM - Dầu Giây00:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

12:32:48 11/03/2025

Anh L đã hô hoán hàng xóm cùng gia đình xuống ao vớt các cháu và đưa đi bệnh viện để cấp cứu. Tuy nhiên, do không phát hiện, cấp cứu kịp thời nên hai cháu nhỏ đã tử vong.

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn

12:25:09 11/03/2025

Sau khoảng 2 giờ đồng hồ nỗ lực dập lửa, đám cháy cơ bản được khống chế. Vụ cháy không thiệt hại về người nhưng nhiều tài sản, nguyên vật liệu bên trong xưởng sơn rộng hơn 500m2 bị cháy rụi hoàn toàn, ước tính thiệt hại hàng trăm triệu ...

Cấp cứu một ngư dân bị cá biển có độc đâm vào chân tại Trường Sa

09:53:48 11/03/2025

Cùng ngày, cán bộ, chiến sỹ đảo Trường Sa đã kịp thời hướng dẫn, hỗ trợ hơn 100 tàu cá với trên 800 ngư dân của các tỉnh miền Trung vào âu tàu trú tránh biển động, đảm bảo an toàn.

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

22:25:35 10/03/2025

Người dân địa phương phát hiện người đàn ông làm nghề chăn cừu nghi bị điện giật tử vong, nên nhanh chóng báo cơ quan chức năng.

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

22:17:21 10/03/2025

Vụ va chạm mạnh khiến 2 chiếc xe máy bốc cháy dữ dội, một người tử vong tại chỗ, một người bị thương nặng và tử vong sau đó.

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

22:01:08 10/03/2025

Xe ô tô trung chuyển khách của nhà xe Hồng Sơn (Phú Yên) chạy đi sửa chữa thì xảy ra va chạm với xe máy khiến 1 người chết và 1 người bị thương nặng.

Điều tra vụ hai người đuối nước tử vong ở Củ Chi

21:50:47 10/03/2025

Ngày 10.3, lãnh đạo UBND xã Phước Hiệp (H.Củ Chi, TP.HCM) xác nhận, các đơn vị chức năng Công an TP.HCM đang điều tra làm rõ vụ đuối nước xảy ra trên địa bàn khiến 2 người tử vong.

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

12:43:55 10/03/2025

Theo thông tin ban đầu, khoảng 16 giờ ngày 9-3, trong lúc chặt mía tại thôn 5, xã Ea Sar, người dân tá hỏa khi phát hiện thi thể một phụ nữ đã phân hủy trong rẫy mía, nên trình báo cơ quan chức năng.

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

12:34:06 10/03/2025

Ngay sau khi nhận được tin báo, lực lượng cứu hộ và các cơ quan chức năng đã khẩn trương tìm kiếm. Tuy nhiên, điều kiện thời tiết xấu đã gây nhiều khó khăn cho công tác tìm kiếm, cứu hộ.

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

12:17:53 10/03/2025

Sau khi va chạm, mô tô biển số 90B2-341.3x đổ trượt về phía trước và va chạm với mô tô biển số 90F7-333x do anh Phạm Văn Mạnh (SN 1980, trú tại Liêm Chính, Phủ Lý) điều khiển, đi theo chiều Phủ Lý - Nam Định.

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

09:07:49 10/03/2025

Thời gian gần đây, huyện Nam Trà My liên tiếp ghi nhận nhiều trường hợp trẻ em có triệu chứng sốt phát ban nghi do sởi. Từ sau Tết, ngành Y tế Quảng Nam liên tục chỉ đạo, lập đoàn tăng cường vận động, triển khai các biện pháp ngăn chặn.

Những tỉnh chưa từng sáp nhập từ khi thành lập tới nay

21:59:05 09/03/2025

Trung Kỳ gồm 11 tỉnh là Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Thuận và phủ Thừa Thiên.