Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội

Theo dõi VGT trên

Đố bạn biết, khắp phố xá Hà Nội, ở đâu có nhiều hàng cháo sườn quẩy vào buổi sáng?

Cháo sườn quẩy từ lâu đã là món ăn quá quen thuộc với các teen rồi phải không? Hồi nhỏ, sáng nào trước khi đi học chúng mình chẳng được bố mẹ dắt ra hàng cháo đầu ngõ, dỗ dành và đút cho từng thìa cháo trắng tinh, thơm phức. Lớn lên rồi, teen lại có những buổi chiều đi học về, cùng bạn bè ngồi ghế nhựa vỉa hè suýt xoa tô cháo nóng. Cứ như thế, cháo sườn quẩy đi vào cuộc sống hàng ngày của chúng mình một cách lặng lẽ và thân thương như vậy đấy.

Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội - Hình 1

Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội - Hình 2

Một bát cháo sườn cũng đơn giản thôi, đầu tiên là phần cháo trắng tinh và sánh mịn, lẫn vào trong đấy những miếng thịt xé nhỏ, hồng hồng, thơm ngọt. Rồi thì bác bán hàng sẽ cắt thêm vào khoảng 2 – 3 chiếc quẩy vàng rộm, giòn tan, và rắc lên trên một ít ruốc để thêm vị đậm đà. Bạn nhớ đừng quên nêm nếm thêm ớt bột và tiêu để thêm trọn vẹn nhé. Và bây giờ thì chỉ cần trộn đều lên và nhắm mắt lại để nhấm nháp cái hương vị quen thuộc này thôi.

Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội - Hình 3

Bát cháo sườn nhỏ, nóng bỏng tay, vừa có vị ngọt của thịt lợn, của nước xương, lại vừa có vị thơm thơm, ngậy ngậy của gạo trắng, cái đậm đà của ruốc và cả cái giòn dai của những miếng quẩy ăn kèm. Tất cả như quyện lại cùng nhau để tạo nên một tổng thể hương vị vừa giản dị mà trọn vẹn vô cùng. Buổi sáng muà hè, còn gì tuyệt vời hơn là dậy thật sớm, đi ngắm bình minh cùng bạn bè rồi sà vào một hàng cháo gần đấy và cùng nhau thưởng thức bát cháo sườn quẩy đầy hương vị.

Video đang HOT

Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội - Hình 4

Cháo sườn quẩy buổi sáng, ngon nhất phải kể đến ở phố Tô Hiến Thành, chính xác hơn là số 40 Tô Hiến Thành. Quán nhỏ xíu nhưng sáng nào cũng đông nghịt khách, các bạn phải rất nhanh tay, nhanh chân, nhanh miệng để có thể chen chân được với những thực khách ở đây đấy.

Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội - Hình 5

Một địa chỉ khác là một xe bán cháo nhỏ, ở ngay phố Hồ Hoàn Kiếm, sát cạnh nhà sách Bờ Hồ, rất dễ tìm các bạn ạ!

Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội - Hình 6

Ngoài hai địa chỉ trên thì dọc phố Lương Văn Can cũng có rất nhiều hàng cháo sườn quẩy đấy, ví dụ như ở đoạn phố Lương Văn Can rẽ sang phố Thuốc Bắc, hay Lương Văn Can rẽ sang Hàng Bồ, đều đặn sáng nào cũng có hai gánh cháo sườn. Và nếu bạn chịu khó đi vòng vòng quanh các phố cổ như phố Hàng Lược, Hàng Nón, cũng không thiếu những hàng cháo nhỏ được mở để bán quà sáng đâu. Thậm chí, hàng cháo trên phố Hàng Nón còn có bán cả cháo đậu xanh, đậu đen ăn kèm đậu rán nữa đấy, rất ngon và mát.

Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội - Hình 7

Đây là hàng cháo đậu xanh, đậu đen trên phố Hàng Nón bạn nhé.

Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội - Hình 8

Còn đây là hàng cháo sườn phố Hàng Lược.

Lang thang đi ăn cháo sườn vào buổi sáng Hà Nội - Hình 9

Gánh cháo rong này bọn tớ vô tình “chộp” được trên phố Hai Bà Trưng.

Giá một bát cháo sườn bây giờ chỉ xê dịch từ 7-10K cho một bát cháo đầy, thế mà ăn xong cũng cảm thấy no căng bụng đấy teen ạ!

Theo Bưu Điện Việt Nam

Đoản khúc cuối

Một mình lang thang trên phố, nó không biết đi đâu, về đâu. Nó như người vô hồn, cố sống cho qua những tháng ngày vắng bóng anh.

Đoản khúc cuối - Hình 1

Bóng đêm đến là nước mắt nó lại rơi. Đã ba tháng rồi, ngày nó bắt gặp một sự việc mà có lẽ nó không bao giờ quên được bởi khi nào trên thế gian này không còn có tình yêu thì nó mới có thể quên. Có lẽ nó chỉ cố giấu đi và cố chịu đựng hoặc thầm lặng để nó tiếp tục sống mà không ai biết tại sao nó trở thành một người khác? Nó là người trong cuộc nên vết thương đó nó gánh lấy.

Còn nó, nó có quên được không? Chắc sẽ không quên, chỉ trừ khi nó mất đi trí nhớ và thành kẻ ngớ ngẩn thì nó sẽ quên. Nó trở nên lầm lỳ, lạnh lùng, không còn là nó trước kia. Nó cũng tự hỏi bản thân nhưng nó không có câu trả lời. Nó sống mà chính trong lòng nó mâu thuẩn.

Nó trước kia bướng bỉnh, nghịch ngợm, mẹ có la mắng nhưng nó biết cách nịnh mẹ và mẹ nó không nói ra nhưng nó biết mẹ rất cưng chiều nó. Nó lớn thêm chút nữa, nó ra xã hộim học hỏi được nhiều thứ, nó càng thương mẹ hơn. Nó cố gắng và bắt đầu lại mọi thứ vì không muốn thấy mẹ nó buồn và lo lắng cho nó. Nó là đứa con út nên nhõng nhẽo từ bé, tất cả tình thương nhiều người trong gia đình điều dành hết cho nó.

Rồi nó gặp anh, yêu anh, nó cũng tham lam muốn anh chỉ dành tình yêu đó cho nó, quan tâm nó. Nhưng anh đã không làm thế. Nó cũng biết chấp nhận sự thật vì tình yêu cũng là do duyên số. Nó tự an ủi bản thân "đứng lên bước tiếp đi". Nhưng những tháng ngày không có anh, nó thấy nhớ.

Trước giờ nó vui, buồn, giận, hờn là nó đều nói lên cảm xúc của nó. Nhưng giờ đây, nó không nói ra được bởi nó không biết bắt đầu thế nào? Nó đang giải mã một bài toán "ma trận" nhưng nó đã không giải ra được. Trước giờ, nó làm điều gì cũng hỏi ý kiến bởi nó quan điểm rằng "không biết thì hỏi". Nhiều lúc nó vừa hỏi xong nó quên và hỏi lại tiếp. Còn bây giờ nó không biết hỏi gì? Nó không biết đáp án cho bài toán nó đang tìm kết quả.

Giờ đây, nó sống chẳng biết để làm gì? Nó chỉ biết là nó nhắm mắt để cho qua ngày rồi mai tới đâu thì tới. Đó không phải là cách sống của nó. Vì trước giờ nó luôn sống có dự tính cho tương lai dù khó khăn nhưng nó không nản và nó nói rằng "mình phải đặt ra cái đích đến và có cái đích đó để mình phấn đấu". Có thể mọi chuyện không suôn sẻ, phẳng lỳ nhưng chỉ cần cố gắng và biết cách né tránh điều đáng tiếc xảy ra dù hơi lâu để mình đi đến đích nhưng mình cũng có điểm đích để đến.

Đã bao lần nó nói anh hãy nắm chặt tay nó, cùng nó đi đến đích nhưng lần nào anh cũng hờ hững và anh bông đùa. Nó có chút buồn nhưng anh cứ làm thế rồi anh hứa anh không làm thế nữa. Cuối cùng lời hứa của anh là sao? Gió cuốn bay rồi, nó không thích chơi trò chơi "dây thun" kéo dài rồi thả ra mà anh cứ làm với nó. Nó buồn nhưng nó nói cho anh biết nó không hiểu sao những lần như vậy anh hứa rồi lần sau anh tiếp tục.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoaSau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
16:45:10 05/02/2025
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
06:04:11 05/02/2025
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
11:18:25 05/02/2025
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mớiLoại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
06:01:35 05/02/2025
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau TếtDùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
06:03:17 05/02/2025
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thíchCách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
06:06:12 05/02/2025
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
06:16:20 06/02/2025
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
06:18:29 06/02/2025

Tin đang nóng

Đàm Vĩnh Hưng mất hơn 4 ngón chân?Đàm Vĩnh Hưng mất hơn 4 ngón chân?
17:15:30 06/02/2025
Bé gái trộm bộ trang sức trị giá 3,4 tỷ đồng của mẹ để bán với giá chỉ 200.000 đồng, mục đích phía sau gây tranh cãiBé gái trộm bộ trang sức trị giá 3,4 tỷ đồng của mẹ để bán với giá chỉ 200.000 đồng, mục đích phía sau gây tranh cãi
15:33:45 06/02/2025
Video 23 giây nghi Từ Hy Viên tuyệt vọng khóc nức nở, nói những điều kỳ lạ trước khi qua đờiVideo 23 giây nghi Từ Hy Viên tuyệt vọng khóc nức nở, nói những điều kỳ lạ trước khi qua đời
13:45:27 06/02/2025
Thanh niên đi bán cơm rang và đồ lót vỉa hè thành triệu phú đứng sau "đế chế" Baby Three: Cuộc đời ly kỳ hơn cả phim!Thanh niên đi bán cơm rang và đồ lót vỉa hè thành triệu phú đứng sau "đế chế" Baby Three: Cuộc đời ly kỳ hơn cả phim!
13:08:29 06/02/2025
Trấn Thành đã bị đánh bạiTrấn Thành đã bị đánh bại
13:36:22 06/02/2025
Phản ứng gắt của ông trùm showbiz khi bị nghi lây bệnh cúm cho Từ Hy ViênPhản ứng gắt của ông trùm showbiz khi bị nghi lây bệnh cúm cho Từ Hy Viên
13:53:57 06/02/2025
Con trai NS Lê Giang lên tiếng khi netizen yêu cầu can ngăn mẹ vụ drama chê phim Trấn ThànhCon trai NS Lê Giang lên tiếng khi netizen yêu cầu can ngăn mẹ vụ drama chê phim Trấn Thành
15:07:53 06/02/2025
Clip: Khoảnh khắc "đứng tim" khi xe khách bất ngờ lấn làn suýt lao thẳng vào xe con ở Nam Định, chỉ còn 1 giây là gây thảm hoạClip: Khoảnh khắc "đứng tim" khi xe khách bất ngờ lấn làn suýt lao thẳng vào xe con ở Nam Định, chỉ còn 1 giây là gây thảm hoạ
15:36:37 06/02/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

16:48:12 06/02/2025
Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025
Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

16:49:38 04/02/2025
Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

06:20:54 04/02/2025
Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

06:20:28 04/02/2025
Sandwich trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa ăn nhẹ đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn

Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn

06:19:53 04/02/2025
Nem thính thịt luộc thêm ít lá chanh tươi, tạo nên món ăn hấp dẫn, khiến trẻ con hay người lớn đều thích mê. Hãy tham khảo công thức sau nhé!
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

06:19:10 04/02/2025
Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ: Phát hiện hàng chục con bọ cánh cứng giấu trong lô hàng đồ ăn vặt nhập khẩu

Mỹ: Phát hiện hàng chục con bọ cánh cứng giấu trong lô hàng đồ ăn vặt nhập khẩu

Thế giới

17:45:54 06/02/2025
Theo Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP), 37 con bọ cánh cứng này, có trị giá khoảng 1.500 USD, có thể thuộc quyền sở hữu của những người sưu tập côn trùng hiếm.
Thu Trang vướng nghi vấn cà khịa Trấn Thành giữa cuộc đua phòng vé, lý do chỉ vì bất ngờ gọi tên 1 người

Thu Trang vướng nghi vấn cà khịa Trấn Thành giữa cuộc đua phòng vé, lý do chỉ vì bất ngờ gọi tên 1 người

Hậu trường phim

17:44:13 06/02/2025
Rõ ràng đoạn clip này chỉ mang tính chất trêu đùa khán giả nhưng Thu Trang lại bị không ít cư dân mạng cho rằng đang cố tình cà khịa đối thủ của mình.
Náo loạn ảnh hiện tại của con trai Son Ye Jin - Hyun Bin, chiều cao bé gây choáng?

Náo loạn ảnh hiện tại của con trai Son Ye Jin - Hyun Bin, chiều cao bé gây choáng?

Sao châu á

17:37:57 06/02/2025
Nhất cử nhất động của gia đình cặp đôi hạng A Son Ye Jin - Hyun Bin đều nhận được sự quan tâm lớn từ công chúng.
Tài xế ô tô mở cửa khiến người đi xe máy ngã văng ra đường: Pha bẻ lái "xuất thần" của xe bán tải khiến tất cả thở phào

Tài xế ô tô mở cửa khiến người đi xe máy ngã văng ra đường: Pha bẻ lái "xuất thần" của xe bán tải khiến tất cả thở phào

Netizen

17:21:24 06/02/2025
Đoạn clip ghi lại hình ảnh một vụ va chạm giao thông ở Tuyên Quang bắt nguồn từ việc mở cửa xe bất cẩn của tài xế ô tô được chia sẻ khiến nhiều người chú ý.
G-Dragon công bố 1 điều khiến fan toàn thế giới phấn khích, đụng độ trực tiếp với BLACKPINK

G-Dragon công bố 1 điều khiến fan toàn thế giới phấn khích, đụng độ trực tiếp với BLACKPINK

Nhạc quốc tế

17:04:12 06/02/2025
ậy là sau đúng 88 tháng kể từ ngày kết thúc tour gần nhất - ACT III: M.O.T.TE (2017) , G-Dragon khởi động chuyến lưu diễn mới.
Viên Minh - vợ Công Phượng không xinh như hotgirl nhưng mỗi lần xuất hiện đều khiến dân tình xuýt xoa vì nhan sắc

Viên Minh - vợ Công Phượng không xinh như hotgirl nhưng mỗi lần xuất hiện đều khiến dân tình xuýt xoa vì nhan sắc

Sao thể thao

16:59:10 06/02/2025
Tô Ngọc Viên Minh kết hôn với tiền đạo Nguyễn Công Phượng năm 2020. Trước đó, cô cũng có thời gian dài du học tại Bỉ trùng hợp đây cũng là nơi Công Phượng từng xuất ngoại.
Bom tấn đang làm điên đảo MXH cán mốc 19.000 tỷ sau 8 ngày, khán giả chấp nhận mua vé đứng để được xem phim

Bom tấn đang làm điên đảo MXH cán mốc 19.000 tỷ sau 8 ngày, khán giả chấp nhận mua vé đứng để được xem phim

Phim châu á

16:42:57 06/02/2025
Bộ phim Na Tra: Ma Đồng Náo Hải đã phá vỡ hàng loạt kỷ lục về doanh thu tại thị trường phim ảnh lớn nhất thế giới Trung Quốc.
Chiếc váy ngắn đầy mê hoặc cho mùa xuân hè 2025

Chiếc váy ngắn đầy mê hoặc cho mùa xuân hè 2025

Thời trang

16:23:24 06/02/2025
Chiếc váy ngắn với sức quyến rũ nổi loạn từ những năm 2000 dự báo sẽ gây sốt trở lại trong xuân hè 2025 khi được sửa đổi theo phong cách hiện đại.
Tuyển tập 4 phim 18+ hay nhất 4 năm gần đây: Xem không phí tiền mạng

Tuyển tập 4 phim 18+ hay nhất 4 năm gần đây: Xem không phí tiền mạng

Phim âu mỹ

15:27:59 06/02/2025
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng điểm qua 4 bộ phim 18+ xuất sắc nhất trong 4 năm gần đây, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ấn tượng.