Làm trắng sáng đồ sứ bằng sữa chua và chanh
Làm trắng sáng đồ sứ bằng sữa chua và chanh là một bí quyết mà các bà nội trợ nên sử dụng hàng tháng cho bát đĩa, cốc chén…
Ảnh minh họa
Bát đĩa bằng sứ trắng sau một thời gian sử dụng có thể xuất hiện các vết ố bám bẩn khiến độ trắng sáng bị giảm đi trông thấy. Nhưng bằng các cách đơn giản, chị Bùi Thị Nhàn (Gia Lâm, Hà Nội) đã sử dụng sữa chua và chanh để trả lại màu ban đầu cho bát đĩa.
Theo đó, sau khi rửa sạch dầu mỡ, chị dùng sữa chua bôi lên trên bát đĩa một lớp mỏng và để khoảng 15 phút thì dùng chanh cà lại một lần nữa. Các axit có trong sữa chua và chanh sẽ tác động vào các vết bẩn để chúng lơi ra, từ đó bị rửa trôi. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả cao, nên sử dụng mỗi tháng một lần nhằm quá trình tẩy rửa nhanh chóng hơn.
V.Đài
Theo Khoa học & đời sống
Video đang HOT
Cách giữ trái cây không bị thâm đen sau khi gọt vỏ
Hoa quả là món tráng miệng khoái khẩu được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Sau khi gọt vỏ, một số loại như táo, lê, ổi,... rất dễ bị thâm đen do oxi hóa, làm giảm sự thích thú khi ăn. Dưới đây là cách giữ hoa quả tươi lâu, không bị thâm sau khi gọt rất đơn giản cho các chị em.
Táo, lê, chuối
Theo chuyên gia ẩm thực người Mỹ Ashley Wagner, sáng lập trang centercutcook, muối, giấm và chanh đều có thể giúp giữ trái cây như táo, lê, chuối hay các loại củ nhiều nhựa như khoai không bị thâm đen sau khi gọt vỏ và cắt bổ.
Cách làm rất đơn giản: Khi chuẩn bị gọt những củ quả này, bạn chuẩn bị thêm một bát nước muối nhạt hoặc một bát nước có vắt nước cốt chanh (nhớ dùng nước lọc để đảm bảo vệ sinh).
Ngay sau khi gọt xong, hãy lập tức thả trái cây hay củ quả vào những bát nước muối hoặc chanh đã được chuẩn bị sẵn. Muối cũng như axit trong chanh giúp trái cây không bị thâm đen khi tiếp xúc với môi trường. Khi trình bày trái cây ra đĩa, bạn chỉ việc dùng muôi thủng vớt ra.
Nếu bạn muốn chuẩn bị một đĩa hoa quả làm món tráng miệng sau bữa ăn, bạn hoàn toàn có thể cắt táo, lê, chuối trước, sau đó thả vào hộp nhựa chứa sẵn nước chanh, rồi đậy nắp hộp cất vào tủ lạnh. Không chỉ giữ trái cây không bị thâm, chanh, muối còn giúp tăng thêm hương vị thơm ngon, đậm đà cho trái cây.
Đối với những loại củ quả không ăn sống, vẫn cần chế biến trên bếp như hoa chuối, chuối xanh, khoai tây, khoai lang vốn có nhiều nhựa, bạn có thể dùng nước pha cả chanh và muối. Hoặc có thể dùng nước pha giấm, cũng rất tiện khi nấu món ăn.
Dưa hấu
Gọt vỏ, sắt miếng vừa ăn và bỏ vào hộp nhựa, đóng nắp thật kín và cất trong tủ lạnh. Nên bổ dưa hấu theo chiều ngang, ăn đến đâu gọt vỏ tới đó, phần ăn không hết cất như cách làm với đu đủ.
Cách giữ bơ không ngả màu thâm đen sau khi bổ
Bơ đã bổ ra để lâu trong không khí sẽ bị ngả màu và thâm đen. Khi cắt một quả bơ và không muốn ăn hết toàn bộ, các mẹ chỉ cần nhỏ vài giọt chanh lên đó, bơ được cắt sẽ tươi lâu hơn và không bị ngả màu thâm đen.
Cách bảo quản dứa sau khi bổ
Những miếng dứa đã bổ có thể được giữ tươi trong nhiều ngày nếu các bà nội trợ cất trong một hộp nhựa đậy kín.
Cách giữ đu đủ tươi lâu sau khi gọt
Các bà nội trợ có thể giữ những miếng đu đủ tươi bằng cách bọc trong giấy gói thực phẩm. Nếu bổ ngang ăn từng khoanh thì có thể lật úp mặt lộ phần thịt đu đủ lên một cái đĩa rồi bỏ tủ lạnh.
Cách giữ chanh không bị mất nước, nhanh hỏng sau khi cắt
Chanh sau khi cắt để ngoài không khí sẽ nhanh bị mất nước và không còn mùi thơm. Cách làm là bạn chỉ cần cho chanh vào túi bóng và buộc chặt lại. Hoặc cũng có thể úp mặt chanh bị cắt xuống đĩa. Đổ thêm một ít nước giấm chua vào đĩa là có thể yên tâm chanh lâu bị hỏng rồi.
Theo www.phunutoday.vn
10 cách đuổi sạch gián khỏi căn bếp không cần dùng hóa chất Sử dụng đường, bột giặt, chanh, hành, tỏi... là những cách cực kỳ đơn giản giúp bạn xua đuổi lũ gián đáng ghét đang làm tổ trong nhà. Gián là loài côn trùng không sống theo bầy đàn, mà là loài sống riêng lẽ, điều kiện vệ sinh là yếu tố rất quan trọng trong đời sống của gián. Gián không chỉ gây...