Làm thịt lợn nướng bằng nồi cơm điện, tưởng không ngon nhưng ngon không tưởng
Làm thịt lợn nướng bằng nồi cơm điện vừa thuận lợi, nhanh chóng mà lại đảm bảo sức khỏe. Chị em đã sẵn sàng vào bếp trổ tài chưa nào?
Còn gì lí tưởng bằng khi vào tiết trời đông này, cả gia đình cùng xuýt xoa bên mâm cơm ấm cúng và thưởng thức món thịt nướng, ăn kèm với rau sống.
Phương pháp làm thịt lợn nướng bằng nồi cơm điện nghe có vẻ lạ, nhưng không làm thử làm sao bạn biết nó ngon đến thế nào.
Nguyên liệu
- 500g thịt ba chỉ lợn (heo)
- Nước sốt để ướp thịt
- Dầu hào, nước tương và một ít mật ong.
Cách làm
- Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, để thật ráo nước rồi thái lát dày. Cho thịt ba chỉ đã tháo lát vào bát, thêm các gia vị đã chuẩn bị như nước sốt, một chút rượu trắng, chút nước tương, dầu hào vào thịt rồi trộn đều cho thịt ngấm gia vị.
- Tiếp đó, bọc kín bát thịt đã ướp bẳng màng bọc thực phẩm rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 12 đồng hồ cho thịt ngấm đều gia vị.
- Sau đó, bạn lấy thịt ra và xếp vào nổi cơm điện rồi nhấn nút nấu (nút cook). Nướng thịt trong thời gian khoảng 5 phút thì tiến hành trở mặt và tiếp tục nướng cho đến khi thịt chín vàng đều.
Video đang HOT
- Xếp thịt ra đĩa rồi rưới thêm một chút mật ong lên trên (tùy thích) và thưởng thức kèm với cơm trắng hoặc bún cùng với các loại rau khi món ăn còn ấm nóng.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng nồi cơm điện cơm hấp sườn và củ quả vừa ngon, lại đầy dinh dưỡng như thế này.
Nguyên liệu
- 250gr sườn
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- Gạo, nước mắm, dầu hào, gia vị, rượu trắng
- 6-7 tép tỏi, hạt tiêu (nếu thích).
Cách làm
- Sườn đem rửa sạch, ướp với chút gia vị, dầu hảo, tỏi đập dập và 2 thìa cà phê rượu trắng. Thái khoai tây và cà rốt thành những miếng nhỏ
- Om sườn: Đổ chút dầu vào chảo nóng, đảo đến khi sườn cháy cạnh. Đổ khoai tây và cà rốt chảo và xào sơ qua. Đổ 300ml nước vào chảo, đun lửa nhỏ cho sườn và của chín dầ. Nhớ vớt bọt để có nước dùng trong và thanh. Nêm nếm nước mắm và dầu hào cho vừa miệng. Nếu muốn, bạn có thể thêm chút tiêu đen. Khi nước cạn đi một chút, có thể tắt bếp và chuyển sang công đoạn tiếp theo.
- Lấy nước dùng của sườn và các loại củ ở trên, cho vào nồi cơm điện cùng 200gr gạo (có thể tùy chỉnh lượng nước và gạo cho phù hợp) sau đó nấu cơm như bình thường.
Chỉ đơn giản như vậy, bạn đã có một nồi cơm hoàn chỉnh 3 trong 1 rồi.
Xôi vẫn ngon, dẻo thơm dù nấu bằng nồi cơm điện
Dùng nồi cơm điện vẫn có thể nấu được món xôi ngon mà tiết kiệm thời gian đấy chị em nhé.
Nấu xôi xéo bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu:
Gạo nếp: 300 gr
Đậu xanh: 200gr
Hành tím: 4 củ
Mỡ gà: 100gr
Chà bông/ruốc : 50gr
Cách làm:
Gạo vo sạch, hoà nước cùng 1 muỗng bột nghệ. Ngâm gạo với nước nghệ 3-4 tiếng cho gạo có màu vàng đẹp mắt khi nấu ra. Đậu xanh rửa sạch, ngâm 3-4 tiếng.
Cho đậu xanh vào nồi cơm điện, cho nước xấp mặt, thêm 1/2 thìa cà phê muối. Đậu chín đem ra tô. Đậu lúc này chín mềm, dùng muỗng miết nhuyễn mịn thật mịn
Lúc mới còn nóng cảm giác hơi ướt, đảo cho hơi nước bay hết, đậu nguội, kết dính lại thành 1 khối mịn. Có thể vo thành viên tròn chặt chẽ, có thể dùng dao hay thìa "XÉO" miếng đỗ mỏng là được.
Nếp ngâm mềm, xả nhiều lần với nước rồi cho vào nồi cơm điện, đổ nước sấp sấp mặt gạo.
Rán mỡ gà lấy mỡ nước, vớt tóp mỡ ra, cho hành tím vào phi vàng. Hành ngả màu vàng, Tắt bếp thì vớt hành ra ngay để tránh bị cháy
Xong hết tất cả, xới xôi ra đĩa, rưới mỡ gà còn dư sau khi phi hành vào, dùng dao cắt lát mỏng đậu xanh lên trên, cuối cùng là thêm hành phi, chà bông và thưởng thức ngay món ăn hấp dẫn này.
Xôi lạc nấu bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu:
Gạo nếp 500 gr
Đậu phộng 200 g
Nước cốt dừa 50 ml
Dừa nạo 200 gr
Muối ăn 1/3 thìa cà phê
Cách làm:
Gạo nếp bỏ đi hạt sâu, tạp chất, vo nhẹ nhàng, đều tay để gạo không mất đi chất dinh dưỡng vốn có.
Lạc vo sạch, bỏ những hạt nổi trên mặt nước, vo xong ngâm trong nước 3 đến 4 tiếng để lạc mềm, nấu sẽ ngon hơn.
Gạo và lạc sau khi đã ngâm xong, bạn nhấc ra, để ráo nước. Tiếp đến, bạn trộn đều gạo, lạc và 1/3 muỗng muối ăn thật kỹ.
Cho gạo và lạc đã trộn vào nồi cơm điện. Sau đó, bạn đổ nước ấm xâm xấp mặt gạo (không đổ quá nhiều) để tránh xôi bị nát, xoắn nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt gạo. Bật nút nấu cơm và để cho quá trình nấu được thực hiện.
Sau khi nút cook chuyển sang nút warm chừng 5 phút, bạn mở lại nồi cơm, trộn đều nước cốt dừa cùng với xôi để gia tăng độ hấp dẫn cho xôi lạc. Trộn xong, bạn bật lại nút cook một lần nữa và để cho xôi chín hẳn.
Làm trứng nướng muối bằng nồi cơm điện Trứng gà được ủ với muối trong nồi cơm điện có màu đẹp và vị đậm đà. Bạn có thể ăn kèm cơm cùng một chút xì dầu











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Làm giả giấy tờ nguồn gốc đất để mua bán, lừa đảo hơn 170 tỷ đồng
Pháp luật
13:16:53 11/03/2025
Tử vi ngày 11/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Song Ngư đào hoa vượng khí
Trắc nghiệm
13:15:08 11/03/2025
Bí ẩn nhất hiện nay: Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn có thật sự làm lành?
Sao việt
13:09:47 11/03/2025
Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?
Sao châu á
13:04:40 11/03/2025
Con rể xuống tay khiến bố mẹ vợ tử vong: Lạnh sống lưng với vẻ mặt bình thản khi bị bắt
Thế giới
13:00:09 11/03/2025
Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'
Netizen
12:35:33 11/03/2025
Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm
Tin nổi bật
12:32:48 11/03/2025
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư
Sức khỏe
12:22:10 11/03/2025
Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống
Lạ vui
12:18:53 11/03/2025
Độ tuổi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu sử dụng collagen?
Làm đẹp
11:57:35 11/03/2025