làm ốc xào măng

Cách làm ốc xào măng chua cay đặc trưng xứ Thanh

Cách làm ốc xào măngvốn không còn xa lạ gì đối với các chị em nội trợ. Đặc biệt, khi bạn mua được những củ măng, cây măng từ vùng đất xứ Thanh thì món ốc xào này còn ngon hơn rất nhiều

Ốc xào măng

Ốc xào măng là món ăn dân dã với thịt ốc dai, cùng măng tươi giòn sần sật xào cùng các phụ liệu như đậu hũ, cà rốt, tía tô,... nhiều màu sắc bắt mắt. Món ăn đơn giản này rất ấm lòn...