Làm nui chiên giòn ăn ngon như bim bim, bé nào cũng mê tít

Theo dõi VGT trên

Món nui chiên giòn này chắc chắn sẽ là món ăn vặt bé nào cũng mê.

Nguyên liệu:

- Nui

- Bột canh, nước mắm, đường, ớt

- Dầu điều

Cách làm:

Làm nui chiên giòn ăn ngon như bim bim, bé nào cũng mê tít - Hình 1

Đun sôi dầu ăn cho nui vào chiên (lượng dầu ngập nui). Khi nui phồng lên, vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu.

Làm nước sốt:

- Cho 1 thìa bột điều hoặc dầu điều

- 1 thìa bột canh

- 2 thìa nước mắm. Nước mắm loại mặn thì cho 1 thìa

- 3-4 thìa đường.

Video đang HOT

- 1 quả ớt nhỏ, 2 quả ớt sừng băm nhỏ.

Cho hỗn hợp trên vào chảo đun sôi rồi đổ nui vào đảo đều cho cạn rồi tắt bếp.

Theo Emdep

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng

Làm theo cách này bạn vừa có bát bánh đa đủ chất vừa khiến những người sợ ăn cá cũng phải thích mê.

Nguyên liệu:

- Cá rô phi: 2 con nhỏ hoặc 1 con to

- Bánh đa đỏ

- Bột chiên giòn: 5 thìa nhỏ

- Cà chua: 4 quả, sấu: 5 quả

- Dọc mùng: 5 cây

- Hành lá, thì là, hành khô

- Gia vị, mắm, đường.

Cách làm:

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng - Hình 1

Bước 1:

- Dọc mùng tước vỏ thái vát rồi bóp muối và rửa lại cho sạch.

- Đun một nồi nước nóng (cho thêm chút muối) để chần rau cho dọc mùng hết ngứa.

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng - Hình 2

Bước 2:

- Cá lọc bỏ xương và cắt phần đầu để riêng: ướp với chút gia vị rồi chiên vàng.

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng - Hình 3

Bước 3:

- Phần thịt cá thái thành những miếng dài, dày khoảng 1 cm.

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng - Hình 4

Bước 4:

- Ướp thịt cá với bột chiên giòn, gia vị, đường trong 15 phút.

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng - Hình 5

Bước 5:

- Đun nóng dầu ăn, thả cá vào chiên vàng.

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng - Hình 6

Bước 6:

- Đầu cá và xương cho vào nồi ninh cho ngọt nước dùng trong 15 phút cho nhừ. Dùng lưới lọc lọc bỏ bã và xương chỉ lấy nước trong.

- Dùng một chảo khác phi thơm hành khô rồi cho cà chua thái cau, sau vào xào cho nhừ.

- Đổ nước dùng vào đun cho sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng - Hình 7

Bước 7:

- Bánh đa đỏ ngâm nước lạnh.

- Đun một nồi nước sôi để chần báng đa cho mềm.

- Cho bánh đa ra bát, xếp dọc mùng, cá lên trên, rắc hành thì là rồi đổ nước dùng và thưởng thức.

Theo ngôi sao

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời lạnh nấu chè sắn dẻo thơm ngon, nóng hổi ngọt ngào đãi cả nhàTrời lạnh nấu chè sắn dẻo thơm ngon, nóng hổi ngọt ngào đãi cả nhà
16:21:49 27/11/2024
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơmCách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
06:01:24 28/11/2024
Muối dưa cải nhớ ba mẹo này để dưa chua, giòn, để lâu không khúMuối dưa cải nhớ ba mẹo này để dưa chua, giòn, để lâu không khú
05:59:53 28/11/2024
3 món ăn với gừng, giúp ấm cơ thể trong mùa đông3 món ăn với gừng, giúp ấm cơ thể trong mùa đông
08:21:26 28/11/2024
3 món canh ngon cho ngày không khí lạnh tăng cường: Nấu siêu dễ, nước dùng lại ngọt thanh và giàu dinh dưỡng3 món canh ngon cho ngày không khí lạnh tăng cường: Nấu siêu dễ, nước dùng lại ngọt thanh và giàu dinh dưỡng
11:08:20 27/11/2024
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quảCách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
06:06:40 28/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản, giá bình dân mà ngon miệng trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản, giá bình dân mà ngon miệng trôi cơm
16:40:25 28/11/2024
10 món ngon ngày lạnh giúp ấm bụng, bổ dưỡng lại dễ làm và chẳng tốn kém10 món ngon ngày lạnh giúp ấm bụng, bổ dưỡng lại dễ làm và chẳng tốn kém
06:08:47 29/11/2024

Tin đang nóng

Căng: Vợ cũ Hoài Lâm đăng đàn nửa đêm bức xúc chuyện nhận chu cấp cho con, thề có chết cũng không làm 1 việc!Căng: Vợ cũ Hoài Lâm đăng đàn nửa đêm bức xúc chuyện nhận chu cấp cho con, thề có chết cũng không làm 1 việc!
06:57:31 29/11/2024
Bài đăng gây xôn xao trên MXH Chi Dân sau khi nam ca sĩ bị bắt vì ma tuýBài đăng gây xôn xao trên MXH Chi Dân sau khi nam ca sĩ bị bắt vì ma tuý
06:37:01 29/11/2024
Bố mẹ chồng lén gọi điện cho thông gia đòi trả con dâu chỉ vì món ăn lạ đãi kháchBố mẹ chồng lén gọi điện cho thông gia đòi trả con dâu chỉ vì món ăn lạ đãi khách
05:47:02 29/11/2024
Keira Knightley tiết lộ góc khuất khi đóng 'Cướp biển vùng Caribbean'Keira Knightley tiết lộ góc khuất khi đóng 'Cướp biển vùng Caribbean'
06:13:09 29/11/2024
Mẹ chồng lương hưu 10 triệu nhưng vẫn báo tăng tiền học của cháu nội để ăn chênh lệch dù biết con cái vô cùng khó khănMẹ chồng lương hưu 10 triệu nhưng vẫn báo tăng tiền học của cháu nội để ăn chênh lệch dù biết con cái vô cùng khó khăn
05:43:36 29/11/2024
Ly hôn chồng, bỏ con lại cho bà ngoại nuôi để bươn chải kiếm sống, tôi ngã quỵ khi nhận được cuộc gọi của mẹLy hôn chồng, bỏ con lại cho bà ngoại nuôi để bươn chải kiếm sống, tôi ngã quỵ khi nhận được cuộc gọi của mẹ
05:40:51 29/11/2024
Hé lộ kết phim Nữ Hoàng Ayodhaya: Quốc bảo nhan sắc nhận quả báo sốc nhất lịch sử?Hé lộ kết phim Nữ Hoàng Ayodhaya: Quốc bảo nhan sắc nhận quả báo sốc nhất lịch sử?
07:32:38 29/11/2024
Lật mặt tổng tài chiếm hữu khuấy đảo màn ảnh siêu hot: Cưng vợ trên phim, ngoài đời coi thường phụ nữ?Lật mặt tổng tài chiếm hữu khuấy đảo màn ảnh siêu hot: Cưng vợ trên phim, ngoài đời coi thường phụ nữ?
06:50:53 29/11/2024

Tin mới nhất

Cả con lợn chỉ có một cái này, đem hầm với hạt sen được món làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài vào mùa đông

Cả con lợn chỉ có một cái này, đem hầm với hạt sen được món làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài vào mùa đông

06:10:15 29/11/2024
Vào mùa đông, bạn hãy hầm món này cho cả nhà thưởng thức nhé, vừa ngon lại bổ dưỡng, giúp làm ấm cơ thể và dạ dày.
Bộ phận giàu collagen nhiều nhất ở lợn giúp làm chậm lão hóa, đẹp da, chế biến thêm thứ này ngon khó cưỡng

Bộ phận giàu collagen nhiều nhất ở lợn giúp làm chậm lão hóa, đẹp da, chế biến thêm thứ này ngon khó cưỡng

06:09:30 29/11/2024
Cách chế biến móng giò heo có nhiều cách khác nhau. Món ăn từ chân giò heo sẽ trở lên ngon hơn khi thêm bia hay coca... trong quá trình chế biến.
Cách làm thịt kho Đông Pha chuẩn vị, ai ăn cũng mê

Cách làm thịt kho Đông Pha chuẩn vị, ai ăn cũng mê

06:08:11 29/11/2024
Món ăn này không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà mà còn bởi cách chế biến tinh tế, khiến miếng thịt ba chỉ kho trở nên mềm nhừ, béo ngậy nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng vuông vức đẹp mắt.
Món ngon Hà Nội vừa thổi vừa ăn khi gió đông về

Món ngon Hà Nội vừa thổi vừa ăn khi gió đông về

05:59:20 28/11/2024
Giữa cái se lạnh của Hà Nội, hình ảnh những chiếc bánh chưng rán vàng ươm trên mâm nhôm nhỏ, bốc khói nghi ngút, gợi lên bao ký ức thân thuộc trong lòng những ai đã từng gắn bó với mảnh đất này.
Công thức làm thịt heo xá xíu ngon ngậy khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Công thức làm thịt heo xá xíu ngon ngậy khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:00:37 27/11/2024
Thịt heo xá xíu là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình hay đơn giản là một món nhậu hấp dẫn cho buổi tụ tập cùng bạn bè.
Khám phá bí quyết nướng thịt bò kiểu Hàn không dai mà đậm vị, ai cũng làm được

Khám phá bí quyết nướng thịt bò kiểu Hàn không dai mà đậm vị, ai cũng làm được

05:59:55 27/11/2024
Từng miếng thịt bò nướng thơm phức, đậm đà khiến bất kỳ ai nếm thử đều khó lòng cưỡng lại, chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Gió mùa về, thử làm món quân đội kiểu Hàn cay nồng, đậm đà, cả nhà đều mê tít

Gió mùa về, thử làm món quân đội kiểu Hàn cay nồng, đậm đà, cả nhà đều mê tít

05:59:29 27/11/2024
Nước dùng cay nồng, thơm lừng cùng bánh gạo, phô mai, hành lá, thịt tạo nên món canh quân đội thơm ngon vô cùng hấp dẫn.
Ghi sổ tay công thức làm đậu hũ non sốt trứng cực hao cơm lại dễ làm

Ghi sổ tay công thức làm đậu hũ non sốt trứng cực hao cơm lại dễ làm

05:59:05 27/11/2024
Đậu hũ non sốt trứng là một món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị, dễ làm. Đậu hũ mềm mịn, trứng bùi bùi hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, cay nhẹ tạo nên món ăn thơm ngon.
Cách làm món cơm chiên Dương Châu tuyệt ngon, dễ làm tại nhà

Cách làm món cơm chiên Dương Châu tuyệt ngon, dễ làm tại nhà

05:58:34 27/11/2024
Vị cơm dẻo thơm, hòa quyện với các nguyên liệu tươi ngon và gia vị đặc trưng, tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

17:23:33 26/11/2024
Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng. Các món ăn đậm đà, nóng hổi thích hợp cho ngày tiết trời đầy gió lạnh như thế này.
Sườn kho không đã ngon, thêm 3 nguyên liệu này nấu kèm hương vị hấp dẫn hơn hẳn, ai không thử quá phí

Sườn kho không đã ngon, thêm 3 nguyên liệu này nấu kèm hương vị hấp dẫn hơn hẳn, ai không thử quá phí

12:44:49 26/11/2024
Món sườn kho ngô vừa ngon, thơm lừng, đậm đà lại có chút lạ miệng thế này ai thưởng thức cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon

Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon

10:40:58 26/11/2024
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Có thể bạn quan tâm

Đi về phía lửa - Tập 7: Đội lính cứu hỏa thẫn thờ vì bị người dân ném đồ, trách mắng

Đi về phía lửa - Tập 7: Đội lính cứu hỏa thẫn thờ vì bị người dân ném đồ, trách mắng

Phim việt

08:55:42 29/11/2024
Nỗ lực nhiều tiếng đồng hồ để dập tắt đám cháy nhưng điều đội lính cứu hỏa nhận lại là những lời trách mắng và đồ đạc ném về phía mình.
Cải vàng khoe sắc trên cao nguyên Mộc Châu

Cải vàng khoe sắc trên cao nguyên Mộc Châu

Du lịch

08:53:30 29/11/2024
Cuối tháng 11, những đồng hoa cải vàng trên cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn La bắt đầu khoe sắc, thu hút du khách tham quan.
Cháy ô tô trên cao tốc TP.HCM - Long Thành - Dầu Giây

Cháy ô tô trên cao tốc TP.HCM - Long Thành - Dầu Giây

Tin nổi bật

08:51:42 29/11/2024
Lực lượng chức năng khẩn trương điều tiết giao thông, xử lý hiện trường vụ cháy ô tô trên cao tốc TP.HCM - Long Thành - Dầu Giây, đoạn qua địa bàn TP.Thủ Đức.
Ông Trump ăn tối với tỉ phú Mark Zuckerberg

Ông Trump ăn tối với tỉ phú Mark Zuckerberg

Thế giới

08:46:51 29/11/2024
Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump ngày 27.11 dùng bữa tối với CEO Meta Mark Zuckerberg tại câu lạc bộ Mar-a-Lago ở tiểu bang Florida (Mỹ) để thảo luận về chính quyền tương lai .
Showbiz lại có thêm 1 cặp đôi phim giả tình thật, đóng anh em trên phim nhưng yêu nhau ngoài đời?

Showbiz lại có thêm 1 cặp đôi phim giả tình thật, đóng anh em trên phim nhưng yêu nhau ngoài đời?

Hậu trường phim

08:43:09 29/11/2024
Sau hơn 2 tháng làm mưa làm gió trên khắp châu Á, siêu phẩm chữa lành Family By Choice đã chính thức hạ màn vào tối ngày 27/11.
Nguyên tác When The Phone Rings quá đáng sợ: Nam chính là thế thân của kẻ giết người, thủ phạm bắt cóc khiến ai cũng sốc

Nguyên tác When The Phone Rings quá đáng sợ: Nam chính là thế thân của kẻ giết người, thủ phạm bắt cóc khiến ai cũng sốc

Phim châu á

07:35:11 29/11/2024
Nguyên tác truyện gốc của When The Phone Rings đang khiến người hâm mộ rùng mình trước nội dung quá đỗi đen tối.
Lĩnh án tù vì nuôi chó dữ

Lĩnh án tù vì nuôi chó dữ

Pháp luật

07:30:51 29/11/2024
Vụ việc 2 con chó becgie cắn bé gái 5 tuổi tử vong tại huyện Vĩnh Tường (tỉnh Vĩnh Phúc) là hồi chuông cảnh báo người dân về tình trạng buông lỏng trong kiểm soát chó dữ.
Sao Hỏa từng có nước dạng lỏng cách đây 742 triệu năm

Sao Hỏa từng có nước dạng lỏng cách đây 742 triệu năm

Lạ vui

07:25:29 29/11/2024
Các nhà khoa học đã tìm ra chứng cứ cho thấy nước dạng lỏng từng hiện diện trên bề mặt sao Hỏa cách đây hàng trăm triệu năm.
Mối tình "tay 3" kỳ lạ nhất Vbiz: Lộ rõ danh tính "tiểu tam" nhưng chính thất không ghen

Mối tình "tay 3" kỳ lạ nhất Vbiz: Lộ rõ danh tính "tiểu tam" nhưng chính thất không ghen

Sao việt

06:42:16 29/11/2024
Netizen còn hài hước cho rằng đây chính là mối tình tay 3 kỳ lạ nhất Vbiz, vì danh tính tiểu tam đã lộ nhưng Châu Bùi khó có thể ghen tuông được.
Tổng tài bá đạo hot nhất hiện nay bí mật hẹn hò, hết hợp rồi tan với "nữ hoàng nước mắt" Kim Ji Won suốt 10 năm qua?

Tổng tài bá đạo hot nhất hiện nay bí mật hẹn hò, hết hợp rồi tan với "nữ hoàng nước mắt" Kim Ji Won suốt 10 năm qua?

Sao châu á

06:33:30 29/11/2024
Yoo Yeon Seok chưa từng công khai hẹn hò ai, nhưng anh có chuyện tình tin đồn kéo dài 10 năm với mỹ nhân Queen Of Tears Kim Ji Won.