làm mắm rươi

Mắm rươi – Món ngon thết đãi khách quý

Khi những cơn gió hanh hao cuối thu chuyển dần sang hơi lạnh sắt se nhường chỗ cho mùa đông đến cũng là lúc những tín đồ ẩm thực lại háo hức đón chờ mùa rươi mới, mùa của lộc trời ban tặng cho những người nông dân vùng duyên hải Bắc Bộ

Tết: rươi ‘đại bổ’ trên mâm, người hết buồn, đời thôi sầu

Rươi bổ dưỡng không kém bất cứ món cao lương mỹ vị nào. Trong mâm cơm ngày tết nếu đã có món rươi thì những thứ khác chỉ thường thôi mà.