Lam lũ nghề nhổ hẹ mùa nước nổi

Tạ Lê Trúc Quỳnh10:35 16/10/2019

Rạch Sông Sắt đâm xuyên giữa cánh đồng lũ (thuộc xã Tân Lập, huyện Mộc Hóa, tỉnh Long An) những ngày đầu tháng 10 chộn rộn hẳn lên bởi những tiếng cười nói, tiếng nước xì xoạp vỗ vào mạn ghe của những người đi thu hoạch hẹ nước.

Đây là một loài rong không chỉ mọc ở ruộng nước, mà còn ở các kênh mương, đầm nước vùng đất phèn Đồng Tháp Mười. Khác với hẹ cạn, hẹ nước là loài rau dân dã tự nhiên mọc nhiều vào mùa nước lũ, từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch. Hẹ nước dùng để ăn thay các loại rau xanh, đặc biệt ăn kèm với cá kho, lẩu mắm rất ngon. Trước đây, hẹ nước mọc hoang, không ai quản lý. Ai thích thì nhổ về để ăn thay các loại rau, không thì để cây tự chết sau khi nước rút đi và tự hủy. Hoa hẹ rụng xuống bị lớp phù sa vùi lấp để rồi mùa nước nổi kế tiếp lại đâm chồi.

Theo tuổi trẻ

Giăng lưới cá trên chòi và ăn cơm dưới nước Hôm nay con nước lũ dâng quá cao, ngập hết cả chòi dưới, nước mênh mông. Chúng em quyết định mang lưới ra giăng trên cái chòi ngập nước. Không ngờ lại có cá rô phi dính vào lưới, cảm giác thật vui vì lần đầu giăng được cá trên chòi. Sau dó chúng em nướng cá rô phi với sa tế và...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn ra mắt nhà bạn gái khiến 1 người rơi lệ, 5 triệu người ngồi cười00:43

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Chi Pu sang chảnh như tiểu thư tài phiệt, Phương Oanh - Shark Bình "bám dính" không rời nửa bước03:09

Mỹ Tâm bị "tóm dính" sánh đôi cùng tình trẻ, hành động đặc biệt của đàng trai nói lên tất cả!00:16

Lan Ngọc sượng trân khi MC không cho lên thảm đỏ, phản ứng ra sao mà ai cũng ủng hộ?01:25

Tắc đường 2 tiếng trên đường về quê ăn Tết, người phụ nữ có hành động ít ai ngờ00:16

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Chu Thanh Huyền khóc đỏ mắt, than "trời không cho ai tất cả", Quang Hải đầy lo lắng, chuyện gì đây?00:38

Vụ Kaity Nguyễn bị cưỡng hôn giữa đông người: Sao nam Vbiz nhận "mưa gạch đá" vì kém duyên00:35

Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình00:56

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cuộc sống "mê hoặc" tại nơi hẻo lánh nhất thế giới

09:46:43 27/01/2025

Một ngày bình thường ở quần đảo Svalbard - Na Uy rất khác biệt: Thưởng thức cà phê dưới ánh cực quang, mặt trời lúc nửa đêm hoặc với tuần lộc.

Loài rắn lạ lắm răng, mang tên một ngôi sao Hollywood

23:43:14 26/01/2025

Rắn Himalaya DiCaprio sở hữu lớp vảy màu đồng, đầu ngắn, nhiều răng. Đây là loài bò sát có khả năng sinh tồn ở độ cao gần 1.900 m.

Đám trẻ phát hiện 1 "thanh sắt gỉ", chuyên gia lập tức yêu cầu phong tỏa cả ngọn núi: Kho báu 2.700 năm tuổi được tìm thấy sau 90 ngày đêm khai quật

09:13:17 25/01/2025

Từ một thanh sắt gỉ, các chuyên gia Trung Quốc đã tìm thấy và khai quật thành công kho báu quý giá hàng ngàn năm tuổi.

Phát hiện cổ vật 2.000 năm tuổi vứt bỏ bên thùng rác

09:11:43 25/01/2025

Ngày 22/1, Cảnh sát Hy Lạp cho biết đã phát hiện một bức tượng phụ nữ bằng đá cẩm thạch trong một túi rác ở thị trấn Neoi Epivates, ngoại ô thành phố Thessaloniki, phía bắc Hy Lạp.

Sinh vật lớn nhất trên trái đất, có lưỡi nặng bằng một con voi

07:48:05 25/01/2025

Cá voi xanh với kích thước khổng lồ, vẻ đẹp uy nghiêm và những bí ẩn chưa được khám phá đã khiến loài động vật này trở thành đối tượng thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Khẩu súng đắt nhất thế giới trị giá hơn 110 tỷ: Chỉ vài người có khả năng mua, làm bằng chất liệu độc nhất

07:47:53 25/01/2025

Khẩu súng ngắn được xem là đắt nhất thế giới này có cùng độ tuổi với Trái Đất, được cho rằng chỉ có những vị tỷ phú giàu nhất thế giới mới có khả năng mua được.

Đây là loài động vật nhảy giỏi nhất thế giới nhưng không thể đi lùi, tên gọi có ý nghĩa đặc biệt

07:47:37 25/01/2025

Không giống như những loài động vật khác, chuột túi là loài động vật có thể đứng thẳng, chúng luôn đứng bằng hai chân và sau đó sử dụng chiếc đuôi dài để hỗ trợ giữ thăng bằng.

Thiên thạch cổ đại lớn gấp 4 lần núi Everest đã mang sự sống đến trái đất?

07:33:49 25/01/2025

Một thiên thạch cổ đại có kích thước lớn gấp 4 lần núi Everest đã gây ra đợt sóng thần lớn chưa từng có trong lịch sử trái đất và khiến các đại dương sôi sùng sục, nhưng cũng chính thiên thạch này có lẽ đã mang đến sự sống cho trái đất.

Cha già nằm viện, con trai dọn dẹp nhà cửa vô tình vứt bỏ cả 'gia tài'

21:27:53 24/01/2025

Tranh thủ dọn dẹp nhà cửa do cha già nằm viện, một người đàn ông ở thành phố Vu Hồ, tỉnh An Huy đã vứt đi 2 chiếc chăn bông cũ mà không hay biết đó là nơi giấu tiền của vị thân sinh.

Vũ trụ đang trở nên hỗn loạn, phức tạp hơn

21:09:39 24/01/2025

Nghiên cứu mới của Đại học Pennsylvania (Mỹ) và Phòng thí nghiệm Quốc gia Lawrence Berkeley (bang California) cho thấy vũ trụ của chúng ta trở nên hỗn loạn và phức tạp hơn sau khoảng 13,8 tỉ năm tồn tại.

Gấu nước là gì mà gần như không thể tiêu diệt kể cả đốt cháy, đóng băng ở nhiệt độ âm 200 độ

14:19:33 24/01/2025

Tardigrades (gấu nước) là loài động vật gần như cực nhỏ có thể sống sót trong một số điều kiện khắc nghiệt nhất trên Trái đất, bao gồm nhiệt độ đóng băng, áp suất nghiền nát và thậm chí cả chân không của không gian.