làm giò chả ngon

[Chế biến] – Chả rươi

Nhà văn Vũ Bằng từng viết: Ở Bắc Việt, ăn rươi là một thông lệ, đến mùa mà không được ăn thì như là một người đàn bà đẹp đã để phí mất tuổi hoa.

[Chế biến] – Chả trứng

Món chả trứng hấp thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm thêm đặc biệt.

[Chế biến] – Chả trứng

Chả trứng là một món dễ làm nhưng ăn lại tuyệt ngon. Hãy làm món này cho bữa tối của gia đình bạn nhé.

[Chế biến] – Chả cốm

Khi cắn miếng chả cốm nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà của thịt, vị dẻo thơm của hạt cốm bên trong và vị giòn xốp của lớp vỏ bên ngoài.

[Chế biến] – Chả hải sản hình hoa sen

Món chả hải sản có vẻ ngoài đẹp mắt, vị ngọt của chả lại rất tự nhiên mà cũng vô cùng thanh đạm, không ngán ngấy.

[Chế biến] – Chả lá lốt tôm

Thật là tuyệt khi thưởng thức món chả lá lốt tôm trong thời tiết mát mẻ thế này.

[Chế biến] – Chả lụa

Món chả lụa hàng ngày mình vẫn ăn đó, làm mới thấy thú vị.

[Chế biến] – Chả đẫy

Chả đẫy, còn gọi là món túi trứng, là món ngon lưu truyền trong dòng tộc của chuyên gia ẩm thực Phạm Vân Loan, gốc làng Vẽ, một làng cổ ở Hà Nội xưa.

[Chế biến] – Chả cá khổ qua

Món ăn này vừa ngon, vừa bổ dưỡng, vừa mát và tốt cho sức khỏe nhất là những người bị tiểu đường.

[Chế biến] – Chả nghêu

Bạn đã làm thử món chả nghêu bao giờ chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo cách làm dưới đây xem có ngon không nhé.

[Chế biến] – Chả khoai hấp

Ngày nắng nắng mưa mưa thế này, thời tiết lại khá oi nồng, nếu được ăn một món hấp vừa thanh mát, vừa bùi bùi thơm thơm thì còn gì bằng. Cuối tuần này, các chị em hãy cùng vào nhà ...

[Chế biến] – Chả tôm chiên

Mời các bạn cùng thử với một món mặn để ăn cơm có vị giòn ngọt của tôm với màu vàng ươm hấp dẫn.

[Chế biến] – Chả đậu đũa bọc tôm

Đậu giòn giòn, dai dai kết hợp với vị ngọt của tôm khiến món ăn thật thú vị!

Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng

Trên đường thiên lý từ nam chí bắc, từ đất Việt ra khắp năm châu bốn bể, chả giò ta học đòi chàng tắc kè hoa biến hóa liên miên...

Ăn Tết xa nhà

Từ khi sang Mỹ, mỗi lần Tết trôi qua, mình lại có những cảm xúc khác nhau...

Xếp hàng mua bánh chưng như thời bao cấp

Sáng nay, cả trăm khách xếp thành hàng dài trên phố Hàng Bông (Hà Nội) để chờ mua bánh chưng và giò ăn Tết. Việc xếp hàng và mua theo chỉ tiêu khiến nhiều người nhớ lại cảm giác củ...

Kinh hãi giò, chả giòn dai nhờ chất bột trắng

Gói giò bằng khuôn inox sẽ có nguy cơ tích tụ kim loại nặng vào thức ăn, gây hại cho sức khỏe, dẫn đến các bệnh nguy hiểm như gan, ung thư... Theo tìm hiểu của PV, hiện đa số những...

Thực phẩm Bắc dè dặt vào Nam đón Tết

Hiện khối lượng miến từ Bắc vào Nam chưa tăng và thường phải sau 20 âm lịch, các cửa hàng mới nhập về nhiều. Do đây là thức ăn khô, gần sát Tết người tiêu dùng mới mua đông. Ngoài ...

Làm giò chả ngon ngày Tết

Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp.

10 cái Tết sau song sắt của trùm “siêu” lừa đảo đất Hà thành

Bà Nhã tỏ vẻ sốt ruột nhìn đồng hồ treo tường trong căn phòng thăm gặp của phạm nhân. Hiểu ý của bà nên tôi nhanh chóng kết thúc buổi gặp, bà Nhà vội chào khách để trở lại buồng gi...

Giải “độc” cho người tiêu dùng: “Bắt mạch” mối lo của dân

Chưa đánh trúng, đúng "gốc" thực phẩm "bẩn"; những "kẽ hở" trong kiểm soát của cơ quan thú y; không có chế tài truy tố, xử lý những người cố tình "đầu độc" người tiêu dùng đang là ...

Quán karaoke “làm mưa làm gió”

Khoảng đầu tháng 4-2012, quán karaoke Ánh Linh (tại lô 17, số 249 đường Ngô Quyền, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà, Đà Nẵng) do ông Võ Văn Phương (Chủ tịch Hội đồng thành viên, kiê...

Truy tố người “độn” chất cấm vào thực phẩm

Cá nhân có hành vi "độn" hóa chất công nghiệp như: Rhodamine B vào tương ớt để làm đẹp sản phẩm; sibutramine vào trà giảm cân khiến người dùng bị tiêu chảy; hàn the vào giò chả, fo...

Vanguard: Saga of Heroes sẽ miễn phí chơi trong hè này

Theo bước hai sản phẩm đình đám trước đó là Everquest và DC Universe Online, MMORPG thu phí từng làm mưa làm gió làng game thế giới năm 2007 sẽ chính thức bước vào thời kỳ miễn phí...

Hai cô gái hiểu nhầm, một người vô tội bị giết

Nghe tiếng gọi mình ngoài cổng, tưởng người quen, anh Nguyễn Văn Ba, tức Hiền, ra mở cửa thì bất ngờ bị một nhóm đối tượng lạ mặt lao vào dùng gậy gộc, dao kiếm hành hung. Hậu quả,...

Bánh giò đường Thanh Niên, đầy ăm ắp, no căng bụng

Trong vườn hoa Lý Tự Trọng, đoạn đầu đường Thanh Niên giao với Thụy Khuê (Hà Nội), có một hàng bánh giò lúc nào cũng đông khách. Điểm thu hút khách của hàng này chính là chiếc bánh...

Dưa hành muối – Đánh thức không khí Tết cố truyền Dưa hành muối – Đánh thức không khí Tết cố truyền

Thành ngữ Việt Nam có câu Đói giỗ cha, no ba ngày Tết. Mầm cơm tết của người Việt rất cầu kỳ với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, tươm tất ngụ ý cho một năm mới sung túc no đủ, từ những món c...

Vừa ăn xôi rán vừa ngắm vô số quạt cổ

Nằm ngay ngã tư Bát Đàn - Hàng Điếu (Hà Nội), cửa hàng xôi rán cũng là chỗ sửa chữa, mua bán các loại quạt từ thế kỷ trước.

Bún tươi, giò chả ‘ngậm’ hàn the và formol

Kết quả này được thanh tra Sở Y tế TP HCM công bố hôm nay, sau khi xét nghiệm 6 mẫu thực phẩm gồm giò chả và bún tươi lấy ngẫu nhiên trên thị trường.Tại hội nghị phòng chống ngộ độ...

NFS: The Run sẽ đẹp như Battlefield 3

Need for Speed: The Run được phát triển trên engine Frostbite 2.0 của DICE. Tên tuổi của bộ engine này đã nổi tiếng kể từ khi Battlefield 3 bắt đầu "làm mưa làm gió" bằng những đoạ...

So Ji Sub tới giỗ 49 ngày của tài tử Park Yong Ha

Ngày hôm nay (17/8) - đúng 49 ngày kể từ sau ngày mất của nam diễn viên nổi tiếng Park Yong Ha, gia đình đã làm giỗ 49 ngày cho anh tại Paju, nơi Park Yong Ha đang yên nghỉ. Được b...