làm canh chua khế cá lóc

Các món canh thanh mát cho ngày hè

Canh chua cá lóc, canh gà lá giang, canh khổ qua nhồi thịt, canh hến, canh bí... là những món canh ngon, đảm bảo dinh dưỡng, thanh mát cho ngày hè.

Ngon miệng với cá vồ nuôi hầm!

Khách đến chơi nhà, chỉ cần tay lưới, ra hầm nuôi cá, hai người nắm hai đầu kéo cá lên, không thì cái nôm cũng dễ dàng bắt được chúng.

Canh chua khế cá lóc

Ngày hè nắng nóng, ăn bát canh chua nấu khế vừa dễ đưa cơm lại vừa có tác dụng giải nhiệt, thanh mát cơ thể.

Ra đồng kiếm cá hái ngó sen về làm canh chua ngó sen chả cá

Hôm nay Lý cùng với Cẩm ra cánh đồng gần nhà đi dở lợp cá chạch và dở xà di kiếm ít cá về ăn, sau đó hái ngó sen về làm canh chua ngó sen chả cá thác lác.

Trái khế chua trong ẩm thực vùng Cửu Long Giang

Chanh và khế là hai loại cây rất quen thuộc với người dân miền Tây sông nước. Cả hai giống cây chanh và khế không phải là loại đặc hữu của miệt Cửu Long giang, nhưng người dân quê ...