Làm bánh tôm ăn sáng
Những chiếc bánh nhỏ xinh xắn mà lại rất đủ chất sẽ giúp cả nhà tràn đầy năng lượng để khởi đầu một ngày mới thật tươi vui!
Nguyên liệu:
1 ổ bánh mì gối loại cắt sẵn
300g tôm đã bóc vỏ, bạn có thể chọn tôm đông lạnh loại nhỏ sẽ rất phù hợp với việc làm bánh tôm như thế này, giá thành lại không quá cao
250g phô mai bào sợi sẵn, bạn có thể dùng phô mai Cheddar và / hoặc phô mai Monterey Jack
120g xốt mayonnaise
60ml kem chua – bạn có thể dùng sữa chua không đường thay thế
1 thìa cà phê thì là thái vụn, 2 cọng hành lá thái nhỏ, tiêu muối vừa ăn
Phần xốt chấm:
80g xốt mayonnaise
80ml kem chua
5ml nước cốt chanh, 1 thìa cà phê tỏi bằm
Video đang HOT
Một nhúm thì là thái nhỏ, 1 cọng hành lá thái nhỏ, tiêu muối vừa ăn.
Cách làm
Bước 1:
Bôi một lớp bơ hoặc dầu ăn mỏng vào bên trong khuôn cupcake. Bánh mì xé bỏ phần bìa ngoài, cắt thành các miếng vuông cỡ vừa phải để vừa với khuôn, ấn xuống lòng khuôn.
Bước 2:
Trộn đều các nguyên liệu còn lại của phần bánh.
Bước 3:
Múc từng muỗng nhân lên phần bánh mì đã lót sẵn. Làm lần lượt đến khi hết thì cho bánh vào lò nướng ở 175 độ C trong khoảng 20 – 25 phút.
Bước 4:
Trong khi chờ nướngbánh, bạn trộn đều các nguyên liệu trong phần xốt chấm.
Bước 5:
Bánh chín vàng bạn lấy ra dùng nóng với xốt sẽ rất ngon.
Món bánh tôm siêu tốc trông thật đẹp mà cách làm thì thật dễ dàng và đơn giản phải không bạn? Bạn có thể dùng bánh làm món ăn sáng hay món ngon cho bé dùng bữa xế đều rất phù hợp. Những chiếc bánh nhỏ xinh xắn mà lại rất đủ chất với tinh bột, đạm và phô mai sẽ giúp cả nhà tràn đầy năng lượng để khởi đầu một ngày mới thật tươi vui!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Đặc sản đỉnh cao Hà thành: Truyền thông nước ngoài rỉ tai nhất định phải ăn nếu đến Hà Nội
Hãy thử tưởng tượng cảm giác, bạn vừa cầm trên tay một chiếc bánh tôm mới ra lò nóng hổi vừa ngắm nhìn cảnh Hồ Tây đẹp lay động lòng người.
Song song với những món ăn đã quá nổi tiếng trên thế giới, được các thực khách nhớ mặt điểm tên như phở, bún chả... thì bánh tôm cũng là một trong những món ăn Hà thành được truyền thông thế giới rỉ tai nhau nhất định phải ăn thử nếu đến Hà Nội.
BÁNH TÔM HÀ NỘI CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?
Tờ Sohu (Trung Quốc) nói rằng, khi bột mỳ xuất hiện ở Việt Nam vào đầu thế kỷ 20, các bà nội trợ Hà Nội với bàn tay khéo léo và gu ẩm thực tinh tế đã sáng tạo ra món bánh tôm. Đó là sự kết hợp hài hoà giữa ẩm thực Việt vốn ăn kèm nhiều rau và ẩm thực phương Tây nhiều chất béo.
Ban đầu, bánh tôm chỉ là một món ăn chơi bình dân thời bao cấp. Sau này, bánh tôm nâng tầm trở thành đặc sản, một thứ quà của riêng Hà Nội.
Nguyên liệu chính làm bánh tôm Hồ Tây là những con tôm ở hồ Tây. Giống tôm nhỏ nhưng chắc thịt, vỏ mềm và ăn rất ngọt. Cùng với đó là chút khoai lang lấy từ đồng bãi sông Hồng thái sợi, trộn cùng bột mỳ đem chiên vàng trong chảo dầu sôi, tạo lớp vỏ xù xì, ăn vừa có vị giòn và mùi thơm nhẹ.
Những chiếc bánh tôm đầy đặn, giòn rụm với lớp vỏ vàng ruộm được tô điểm bởi những con tôm đỏ au. Thưởng thức bánh tôm đúng vị nhất là ăn kèm với xà lách và uống cùng bia hơi.
Hãy thử tưởng tượng cảm giác, bạn vừa cầm trên tay một chiếc bánh tôm mới ra lò nóng hổi vừa ngắm nhìn cảnh Hồ Tây đẹp lay động lòng người. Sự chung sống hài hòa của con người và thiên nhiên, truyền thống và hiện đại đã làm cho bánh tôm Hồ Tây trở thành một trong những văn hóa phẩm quý ở Hà Nội.
Bánh tôm Hồ Tây gây thương nhớ cho nhiều thực khách.
BÁNH TÔM HỒ TÂY - ĐỈNH CAO CỦA BÁNH TÔM HÀ NỘI
Theo CNN (Mỹ), muốn thưởng thức bánh tôm chính hiệu hương vị Hà Nội, thực khách hãy đến nhà hàng bánh tôm nổi tiếng đầu đường Thanh Niên.
Nhìn ra Hồ Tây yên bình của Hà Nội, nhà hàng bánh tôm nổi tiếng này chỉ bài trí đơn giản những chiếc ghế nhựa xanh.
Tuy nhiên, theo hãng tin Mỹ, thực khách đến đây không phải vì thiết kế nội thất mà vì lịch sử và hương vị của đặc sản Hà thành.
Bánh tôm Hồ Tây của nhà hàng được chế biến mới hàng ngày theo công thức bí truyền của gia đình.
"Bánh tôm của chúng tôi đặc biệt vì công thức đã được truyền từ đời này sang đời khác, từ bà tôi, mẹ tôi đến tôi", chủ quán bánh tôm Hồ Tây nói với CNN. " Và chúng tôi đang kế thừa di sản của cha mẹ mình".
Theo Nguyễn Quỳnh Anh, nhiếp ảnh gia ở Hà Nội, đối với người dân địa phương, bánh tôm Hồ Tây là những ký ức đầy hoài niệm về thời xa xưa.
" Người ta phải cầm đèn pin vào ban đêm bắt từng con tôm một cách rất thủ công", Quỳnh Anh nói.
CNN cho biết, từ món ăn dân dã, ngày nay, món bánh tôm khiêm tốn đã được nhiều nhà hàng cao cấp, đương đại cập nhật và tái hiện lại nhưng cửa hàng bánh tôm nổi tiếng ở đường Thanh Niên vẫn là một trong những địa điểm nên đến cho những ai đang tìm kiếm hương vị chính hiệu.
Làm bánh khoai lang phô mai nướng với nồi chiên không dầu Bánh khoai lang phô mai nướng làm nhanh mà ngon tuyệt vời. Nhà còn nhiều khoai lang mà đã chán ăn khoai luộc, khoai nướng thì chị em nên thử làm món bánh khoai lang nướng phô mai. Thao tác đơn giản, nhanh gọn mà thành phẩm rất ưng. Bánh khoai lang nướng phô mai Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Có thể bạn quan tâm

Singapore xem xét phạt roi tội phạm lừa đảo
Thế giới
06:08:13 05/03/2025
Phim cổ trang 18+ bị ném đá vì toàn cảnh nóng vô duyên, nữ chính xinh như công chúa cũng không cứu nổi
Phim châu á
06:00:57 05/03/2025
Quá trình 'phong ấn nhan sắc' của trai đẹp Bill Skarsgrd thành ma cà rồng: 6 tiếng trang điểm, 62 bộ phận giả
Hậu trường phim
05:58:55 05/03/2025
Bom tấn mới ra mắt gây chia rẽ game thủ, rating siêu tệ nhưng người chơi lại quá đông
Mọt game
05:36:39 05/03/2025
Xuất hiện tại một sự kiện Cosplay, game Gacha toàn "gái xinh" sắp được phát hành tại Việt Nam, nghi vấn được hẳn một "ông lớn" hậu thuẫn
Cosplay
05:34:06 05/03/2025
Mẹ chồng suốt ngày chì chiết con dâu hoang phí, tôi đưa ra một bằng chứng khiến bà chết lặng!
Góc tâm tình
05:27:21 05/03/2025
Bác sĩ báo tin vui cho Xuân Son
Sao thể thao
00:52:45 05/03/2025
Những câu thoại đầy ý nghĩa trong bộ phim 'Nhà gia tiên'
Phim việt
23:37:10 04/03/2025
Câu trả lời của Trương Mỹ Nhân trước nghi vấn rạn nứt với Phí Ngọc Hưng
Sao việt
23:10:00 04/03/2025
Sự thật về việc Lisa (BLACKPINK) "đi cửa sau" tại Oscar 2025
Sao châu á
23:07:43 04/03/2025