Làm bánh ngô chiên để bữa sáng cả nhà chẳng phải ra ngoài ăn mà vẫn cực ngon miệng

Hà Miên08:30 09/09/2022

Từng chiếc bánh ngô giòn ngọt nóng hổi, là món ăn sáng hay ăn vặt lý tưởng cho bạn và gia đình đấy!Cùng vào bếp làm ngay nhé,

Nguyên liệu bạn cần:

2 bắp ngô ngọt

4 thìa canh bột mì

3 thìa canh bột gạo nếp

1 thìa canh đương

Chút vừng đen

Dầu ăn

Cách làm:

Ngô tách lấy hạt, rửa sạch sau đó luộc chín rồi vớt ra để ráo nước.

Video đang HOT

Cho ngô vào bát tô, thêm bột gạo nếp và bột mì vào trộn đều sao cho bột phủ đều hạt ngô. Đổ lượng dầu ăn thích hợp vào chảo, đun nóng rồi đổ ngô đã trộn bột vào dàn đều trên mặt chảo.

Đổ một từ từ một ít dầu ăn vào mép chảo. Chiên cho đến khi ngô chín và kết dính với nhau. Rắc thêm đường và vừng đều lên trên bánh ngô. Chiên nhỏ lửa cho đường tan rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Trong những ngày mưa và dịch bệnh, bạn có nhiều thời gian rảnh rỗi ở nhà hơn, vậy thì hãy học ngay cách làm bánh ngô chiên cực ngon cho cả nhà ăn sáng nhé! Tuy là món chiên nhưng không hề ngán ngấy chút nào đâu!

Chúc bạn làm được bánh ngô chiên thật ngon nhé-

Bánh ngô chiên mà làm thế này thì chắc chắn chưa ai thử, đảm bảo cực lạ miệng và hấp dẫn

Hẳn là chưa ai từng thử làm bánh ngô chiên với sữa chua đâu, ngon lắm đấy!

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Ngô 1 bắp2. Sữa chua 45ml

3. Trứng 1 quả

4. Bột mì 2 thìa canh

5. Đường ăn kiêng 15g

6. Vừng đen, dầu ăn một ít

Cách làm bánh ngô chiên

Sơ chế ngô

Ngô tách lấy hạt, luộc qua sau đó vớt ra để ráo nước.

Trộn ngô

Cho ngô vào bát, đập trứng vào trộn đều, thêm sữa chua, bột mì, đường ăn kiêng vào trộn chung.

Chiên bánh

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ bát bột ngô đã trộn vào chiên. Tới khi bánh ngô chín vàng một mặt thì lật mặt bánh, chiên chín mặt còn lại rồi gắp bánh ra đĩa.

Thêm chút vừng rang lên trên rồi cắt miếng vừa ăn là xong.

Ngô ngọt là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích. Trong ngô ngọt chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Cứ 100gr ngô ngọt có chứa 18,7gr carbonhydrate, 3.27gr protein và rất nhiều loại vitamin như vitamin B1, B3, B5, C, A, E, thiamine, niacin và khoáng chất như sắt, kẽm đồng mangan, selen... có lợi cho sức khỏe con người.

Ngoài ra, ngô ngọt còn chứa nhiều chất xơ có tác dụng kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón. Trong 100g ngô ngọt có thể cung cấp gần 300mg canxi, gần tương tự như lượng canxi chứa trong sữa. Từ những lợi ích trên, bạn hãy bổ sung ngô ngọt vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình mình nhé!

Thành phẩm:

Từng miếng bánh ngô thơm nức vừa giòn lại có vị chua ngọt của sữa chua rất lạ miệng. Bạn chỉ việc trộn các nguyên liệu và chiên chín bánh mà thôi. Cách làm thật dễ phải không nào? Chỉ cần một chiếc bánh ngô uống cùng một ly cà phê là bạn đã có một bữa xế hoặc bữa sáng hoàn hảo rồi đấy.

Để làm được bánh ngô như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Trời lạnh thế này mà có bánh ngô chiên nóng hổi ăn thì còn gì bằng, vào bếp làm ngay chưa đầy 30 phút là có bánh ăn! Món bánh ngô này đảm bảo ăn đến đâu "phê" đến đấy! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Ngô ngọt 1 bắp 2. Tinh bột ngô 2 thìa canh 3. Bột gạo nếp 2 thìa canh 4. Gia vị: Đường, sữa tươi, vừng đen Bánh ngô chiên là món bánh quen thuộc, tuy nhiên cách chế biến khác nhau thì bạn sẽ có những...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ăn sáng vừng đen bột mì món ăn ngon bột gạo nếp dầu ăn ngô ngọt bánh ngô chiên

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59

Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01

Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt04:13

Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16

Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc00:55

Dàn Anh Trai "chiến" nhau cực căng: Quang Hùng MasterD bị đánh bại05:01

Cách Chu Thanh Huyền "quản" Quang Hải: "Em tính giờ, đúng giờ mà không có mặt ở nhà là mệt người"00:21

Nam xe ôm công nghệ làm hành động lạ rồi vái lạy 3 cái giữa đêm, gia chủ check camera xong thì không biết nên làm thế nào00:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

06:20:14 09/02/2025

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!

Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết

06:18:40 09/02/2025

Dù miền Bắc trời lạnh hay miền Nam ấm áp thì những món ăn này đều thích hợp để thưởng thức. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon

06:17:39 09/02/2025

Ba chỉ dê nướng riềng mẻ là món ăn thơm ngon, đậm đà, rất phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc các buổi tụ tập gia đình, bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà.

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị

05:58:42 07/02/2025

Với công thức đơn giản và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có ngay món bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị, thơm ngon như nhà hàng ngay tại căn bếp của mình

Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết

05:58:10 07/02/2025

Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt, đã miệng.

Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết

05:57:42 07/02/2025

Thịt gà thơm lừng được ướp kỹ với riềng mẻ, khi nướng dậy mùi hấp dẫn, hòa quyện cùng nước chấm mắm tôm pha chuẩn vị, tạo nên một hương vị vừa dân dã, vừa lôi cuốn.

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025

Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.