Làm bánh mì chà bông phô mai trong 10 phút
Với thời gian hơn 10 phút, bạn có thể làm được món bánh mì chà bông phô mai nóng hổi, hấp dẫn, không kém ngoài hàng.
Bánh mì luôn là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nếu đã chán những loại bánh mì cơ bản như kẹp trứng, pate, xúc xích, bạn có thể thử món bánh mì chà bông phô mai với cách làm đơn giản. Nguyên liệu tận dụng từ những đồ có sẵn trong bếp như bánh mì gối, chà bông (ruốc), phô mai, xốt mayonnaise, trứng, xúc xích, hành lá… Thời gian chế biến rất nhanh, khoảng 10 phút, phù hợp cho bữa sáng vội vàng hay bữa ăn vặt giữa ngày.
Đầu tiên, bạn lấy bánh mì gối ra, cắt bốn cạnh xung quanh rồi dùng chày cán thật dẹt. Tiếp đến, rưới xốt mayonnaise đều mặt bánh. Lớp thứ hai là chà bông (ruốc), bạn có thể sử dụng loại ruốc yêu thích như ruốc thịt lợn hay ruốc gà, ruốc tôm đều được, cũng có thể thêm thịt bò khô nếu thích. Cuối cùng là một lớp phô mai bào sợi, trước khi cuốn tròn lại.
Sau đó, bạn đ.ập hai quả trứng gà, thêm hành lá thái nhỏ, xúc xích thái hạt lựu, vừng đen rồi đ.ánh đều. Cho từng cuộn bánh mì vào lăn cho thấm đều, rồi chiên trên lửa nhỏ. Lưu ý, xúc xích và hành lá có thể rơi ra, không bám vào bánh, bạn có thể rải lên trên và hơi ấn nhẹ trước khi l.ật m.ặt còn lại. Không cần chiên lâu vì các nguyên liệu đều là đồ chín.
Khi bánh giòn, thơm, bạn nhúng hai đầu bánh vào xốt mayonnaise, tiếp theo là chà bông. Khi ăn, phô mai bên trong dai dai, béo ngậy. Bánh đậm đà vị chà bông, thêm xúc xích nhai vui miệng, vừng đen thơm thơm.
2 cách làm bánh pizza sandwich thơm ngon bổ dưỡng nhanh chóng cho bữa sáng
Chỉ với 20 phút nhanh chóng, bạn đã có thể tự tay thực hiện được món bánh pizza sandwich thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình buổi sáng.
1. Bánh pizza sandwich xúc xích
Nguyên liệu làm Bánh pizza sandwich xúc xích
Bánh mì sandwich 4 miếng
Sốt cà chua 100 ml
Phô mai mozzarella 150 g
Cà rốt 30 g
Bắp 30 g
Hành tây 1/2 củ
Ớt chuông 30 gr
Xúc xích 3 cây
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Lò nướng, dao, thớt
Video đang HOT
Cách chế biến Bánh pizza sandwich xúc xích
1
Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, sau đó cắt hạt lựu.
Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.
Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng dài vừa ăn.
Bắp mỹ lột vỏ, rửa sạch, sau đó tách lấy hạt.
Xúc xích cắt khoanh nhỏ.
2
Xếp nguyên liệu lên bánh
Lót giấy nến và xếp bánh sandwich vào khuôn.
Sau đó, rưới sốt cà chua lên mặt, cho thêm phần rau củ, xúc xích rồi phủ phô mai.
3
Nướng bánh
Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút.
4
Thành phẩm
Bánh pizza sandwich có lớp vỏ giòn, phần bánh bên trong thì mềm mềm cùng phô mai béo ngậy, rau củ bùi vị, cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng.
2. Pizza sandwich thịt nguội
Nguyên liệu làm Pizza sandwich thịt nguội
Bánh sandwich 4 cái
Thịt nguội 4 miếng (cắt hạt lựu)
Trứng gà 8 quả
Phô mai mozzarella 100 gr (bào sợi)
Sốt cà chua 4 muỗng canh
Ớt chuông 1 quả (cắt hạt lựu)
Hành lá 50 gr (cắt nhỏ)
Dầu ăn 1 ít
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Pizza sandwich thịt nguội
1
Cắt bánh sandwich
D.ùng d.ao c.ắt phần bánh màu trắng ở bên trong bánh sandwich theo hình vuông, tách phần ruột bánh với phần rìa bánh.
2
Trộn hỗn hợp trứng
Đ.ánh tan 8 quả trứng gà, sau đó cho thêm 50gr hành lá cắt nhỏ, 100gr phô mai mozzarella bào sợi vào rồi khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
3
Chiên bánh sandwich
Trước tiên bạn phết đều sốt cà chua lên 4 phần ruột bánh trắng.
Bước kế tiếp, bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn, 1 quả ớt chuông cắt hạt lựu, 4 miếng thịt nguội cắt hạt lựu rồi xào sơ khoảng vài giây.
Sau đó, tương ứng với 4 cái bánh sandwich bạn chia đều phần ớt chuông xào thịt nguội thành 4 phần bằng nhau.
Bạn cho rìa 1 cái sandwich vào chảo rồi cho vào giữa 1 phần ớt chuông xào thịt nguội. Lúc này, bạn đổ hỗn hợp trứng vào bên trong rồi đặt phần ruột bánh trắng đã phết sốt cà chua lên trên mặt.
Rán bánh trên lửa nhỏ, bạn lật bánh lại rồi rán đến khi trứng chín hoàn toàn là được.
Bạn làm tương tự đối với số sandwich còn lại.
4
Thành phẩm
Bánh sandwich thịt nguội sau khi hoàn thành khá bắt mắt với nhiều màu sắc, vỏ bánh ngoài thì giòn rụm, nhân bên trong thì mềm mịn, beo béo vị trứng phô mai, cực kỳ ngon miệng.
2 cách làm pizza đơn giản tại nhà với khoai lang cực thơm ngon Chỉ với nguyên liệu chính từ khoai lang, bạn đã có thể thực hiện cho gia đình 2 món bánh pizza thơm ngon, khó cưỡng chỉ trong vài bước đơn giản. 1. Pizza khoai lang nồi đất Nguyên liệu làm Pizza khoai lang nồi đất Khoai lang 400 gr Muối 1 ít Sữa tươi 50 ml Bánh mì sandwich 2 miếng Sốt cà...
