Làm bánh flan bí đỏ cực ngon và đơn giản, bé ăn tì tì

Bánh flan bí đỏ khá đầy đủ dinh dưỡng và có vị ngon ngậy, khiến các bé vô cùng yêu thích. Hãy cùng học hỏi cách làm món bánh đơn giản này nhé!

Công thức làm bánh flan bí đỏ:

Làm bánh flan bí đỏ cực ngon và đơn giản, bé ăn tì tì - Hình 1

Bánh flan bí đỏ khá đầy đủ dinh dưỡng và có vị ngon ngậy, khiến các bé vô cùng yêu thích. Hãy cùng học hỏi cách làm món bánh đơn giản này nhé!

Nguyên liệu:

- 1 miếng bí đỏ.

- 1 lòng đỏ trứng .

- 60ml sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Làm bánh flan bí đỏ cực ngon và đơn giản, bé ăn tì tì - Hình 2

Cách làm:

- Bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn.

- Đun sữa sôi lăn tăn (tầm 80 độ)

- Lòng đỏ trứng đánh tan.

- Đổ từ từ sữa đã đun vào lòng đỏ trứng, vừa đổ vừa khuấy nhẹ (khuấy theo 1 chiều để tránh bánh nổi bọt khí dẫn đến bánh bị rỗ)

Video đang HOT

- Cho bí đỏ đã nghiền nhuyễn vào hỗn hợp trộn đều, lọc hỗn hợp qua rây 1-2 lần cho mịn

- Hấp bánh 10-15 phút. Khi nào lấy tăm xiên không bị dính là bánh chín.

Lưu ý:

- Hấp bánh bằng lửa nhỏ.

- Đậy 1 chiếc khăn xô lên nắp lọ trong khi hấp để tránh nước nhỏ vào bánh làm bánh bị rỗ.

Chúc các mẹ thành công!

Gia Hân

Cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo

Bí đỏ là loại quả giàu vitamin thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau trong mâm cơm gia đình, ngoài món ăn quen thuộc thì bí đỏ còn là nguyên liệu cho công thức làm bánh flan bí đỏ được rất nhiều người yêu thích.

Ngay bây giờ chuyên mục Homnayangi.vn sẽ giới thiệu cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo làm thành món tráng miệng chiêu đãi gia đình mình nhé!

Cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo - Hình 1

Hướng dẫn cách làm bánh flan bí đỏ

Nguyên liệu:

- 200g bí đỏ

- 2 quả trứng gà ta

- 75ml kem tươi

- 200ml sưỡi tươi nguyên kem

- 50g đường

- 1 muỗng canh nước nóng

Cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo - Hình 2

Cách làm:

Bước 1:

- Đầu tiên bí đỏ sau khi mua về các bạn gọt sạch vỏ, bỏ hết ruột, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó bạn cho vào nồi hấp chín.

Cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo - Hình 3

Bước 2:

- Đập trứng ra bát rồi đánh bông tơi lên. Sau đó bạn thêm sữa tươi vào, vừa thêm vừa khuấy đều tay

Cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo - Hình 4

Lưu ý: đánh trứng vừa phải tránh để nổi bọt nhiều quá vì như vậy khi hấp bánh sẽ bị rỗ không đẹp mắt

Bước 3:

- Khi bí đỏ đã hấp chín, để nguội một chút rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với hỗn hợp trứng sữa ở trên. Sau đó bạn đem rây qua một lớp lưới lọc cho mịn.

Cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo - Hình 5

Bí quyết làm bánh flan bí đỏ ngon chuẩn nhất

Bước 4:

- Tiếp đến các bạn lấy một cái nồi nhỏ cho 50g đường và 1 muỗng canh nước nóng vào khuấy tan, đặt nồi lên bếp nấu với lửa vừa phải, lúc nấu bạn nhớ dùng đũa khuấy liên tục cho đường không bị vón cục, bạn nấu cho đến khi nước đường sánh lại và chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp.

Bước 5:

- Tráng lớp caramel này vào khuôn ngay khi còn nóng, để cho caramen nguội và hơi cứng lại thì bạn đổ tiếp hỗn hợp trứng sữa bí vào. Sau đó bạn dùng tay gõ nhẹ vào thành khuôn vài lần để loại bỏ bọt khí cho bánh được mịn hơn.

Cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo - Hình 6

Bước 6:

- Cuối cùng bạn cho bánh vào nồi hấp cách thủy, thỉnh thoảng bạn hãy mở nắp nồi ra lau hết hơi nước trên nắp để tránh nước giọt xuống làm bánh bị rỗ

Cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo - Hình 7

Khi bánh chín bạn lấy ra để nguội và cho vào tủ lạnh một lúc cho mát là có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

Cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo - Hình 8

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm bánh flan bí đỏ ngon tuyệt cú mèo này nhé!

Theo Homnayangi

https://giadinhvietnam.com/lam-banh-flan-bi-do-cuc-ngon-va-don-gian-be-an-ti-ti-d130116.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ăn thường ngày của người Hàn là "bảo bối" giúp sống thọMón ăn thường ngày của người Hàn là "bảo bối" giúp sống thọ
7 giờ trước
Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giảnCách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùngHôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng
hôm qua
5 món gỏi trộn thanh mát giúp giải ngán, ăn hoài không chán5 món gỏi trộn thanh mát giúp giải ngán, ăn hoài không chán
7 giờ trước
Cách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hèCách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hè
7 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dãHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã
hôm qua
Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơmVét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm
hôm qua
25 món ăn nhất định phải thử từ nền ẩm thực hàng đầu thế giới25 món ăn nhất định phải thử từ nền ẩm thực hàng đầu thế giới
7 giờ trước

Tin đang nóng

Cục điều tra VKSND Tối cao làm việc với gia đình nữ sinh tử vong ở Vĩnh LongCục điều tra VKSND Tối cao làm việc với gia đình nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long
4 giờ trước
Bênh con dâu, người đàn ông Hàn Quốc bị con trai đâm chếtBênh con dâu, người đàn ông Hàn Quốc bị con trai đâm chết
4 giờ trước
Nhiều phụ huynh "khoe" giấy khen của con, công an ra cảnh báoNhiều phụ huynh "khoe" giấy khen của con, công an ra cảnh báo
2 giờ trước
Trúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuêTrúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuê
2 giờ trước
Đang chờ ra tòa ly hôn, cô giáo ở Bến Tre bị chồng đâm trọng thươngĐang chờ ra tòa ly hôn, cô giáo ở Bến Tre bị chồng đâm trọng thương
4 giờ trước
HOT nhất sáng nay: "Tóm gọn" Lưu Diệc Phi đi ăn phở Việt, 1 phản ứng đắt giá khiến 80 triệu người rần rầnHOT nhất sáng nay: "Tóm gọn" Lưu Diệc Phi đi ăn phở Việt, 1 phản ứng đắt giá khiến 80 triệu người rần rần
4 giờ trước
Sốc: IU bị tố "đi khách" 130 triệu/đêm, Jennie (BLACKPINK) có clip nóng với con trai người thừa kế tập đoàn BMW?Sốc: IU bị tố "đi khách" 130 triệu/đêm, Jennie (BLACKPINK) có clip nóng với con trai người thừa kế tập đoàn BMW?
57 phút trước
Chàng trai cầu hôn bạn gái là phù dâu trong đám cưới nhưng quỳ xuống trước nhầm người, kết cục câu chuyện rất khó đoánChàng trai cầu hôn bạn gái là phù dâu trong đám cưới nhưng quỳ xuống trước nhầm người, kết cục câu chuyện rất khó đoán
5 giờ trước

Tin mới nhất

11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"

11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"

7 giờ trước
Là một trong những quốc gia tiêu thụ thịt bò nhiều nhất thế giới, xứ sở tango đã nâng tầm nguyên liệu quen thuộc này thành những tuyệt phẩm khó quên.
Khách Hàn lần đầu thử món này, ăn hết sạch cả bát

Khách Hàn lần đầu thử món này, ăn hết sạch cả bát

7 giờ trước
Young-Su (Hàn Quốc) chia sẻ rằng, mẹ anh không thường xuyên ăn phở hay hủ tiếu nhưng lần này, bà đã ăn hết sạch bát hủ tiếu.
Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

hôm qua
Món lẩu nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để nấu cho những ngày trời bất chợt mát mẻ thế này. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

hôm qua
Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.
Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

hôm qua
Chỉ với vài bước biến tấu đơn giản, cơm nguội có thể trở thành nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng?
Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công

Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công

2 ngày trước
Những chia sẻ về việc muối dưa của chị Thúy khiến nhiều chị em thích thú không chỉ bởi kinh nghiệm hay ho mà còn bởi lối viết như đang kể một câu chuyện cuộc sống, vừa chậm rãi, vừa cuốn hút.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền

2 ngày trước
Hương vị dân dã, giản dị của những món ăn mang đậm chất đồng quê này lại luôn khiến người thưởng thức phải thích thú.
Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích

Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích

2 ngày trước
Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa phần thịt đùi gà mềm ngọt, sụn gà giòn sật sật vui miệng, điểm xuyết thêm ngô ngọt, cà rốt, rau thơm và hành lá cho dậy mùi và bắt mắt.
Bữa sáng làm xôi mít theo cách này đảm bảo vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thích

Bữa sáng làm xôi mít theo cách này đảm bảo vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thích

2 ngày trước
Xôi mít là món ăn vặt hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa gạo nếp dẻo thơm và hương mít ngọt ngào, cốt dừa béo ngậy tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên.
Thực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấu

Thực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấu

2 ngày trước
Đây là 4 món ăn vừa dễ làm, vừa bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn

Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn

3 ngày trước
Với 3 nguyên liệu đơn giản là rau xanh, trứng và thịt nạc, món canh này ăn thanh mát, nước dùng ngọt ngon, cả nhà tôi đều rất thích.
Thực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng món

Thực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng món

3 ngày trước
Những mâm cơm đẹp mắt, cân bằng dinh dưỡng do chị Nga vào bếp sẽ là gợi ý tuyệt vời cho các chị em không phải đau đầu nghĩ tối nay ăn gì? .

Có thể bạn quan tâm

Viktor Gyokeres khó sang Arsenal vì 'nóc nhà' xinh đẹp đưa ra tuyên bố cứng

Viktor Gyokeres khó sang Arsenal vì 'nóc nhà' xinh đẹp đưa ra tuyên bố cứng

Sao thể thao

5 phút trước
Bạn gái của Viktor Gyokeres - nữ diễn viên Ines Aguiar - vừa cam kết sẽ cố gắng thuyết phục tiền đạo người Thụy Điển tiếp tục gắn bó với Sporting Lisbon trong mùa hè này
Cơn khát nhân lực của các hãng vũ khí khi châu Âu tăng cường tự chủ quốc phòng

Cơn khát nhân lực của các hãng vũ khí khi châu Âu tăng cường tự chủ quốc phòng

Thế giới

17 phút trước
Kể từ cuộc chiến Ukraine bùng nổ trong năm 2022, 78% chi tiêu mua sắm quân sự của EU được cho là không dành cho khối này. Nguyên nhân một phần là do lĩnh vực quốc phòng của châu Âu bị phân mảnh giữa các quốc gia.
Puka đính chính 1 chuyện sau khi sinh con đầu lòng

Puka đính chính 1 chuyện sau khi sinh con đầu lòng

Sao việt

21 phút trước
Nữ diễn viên cho biết cô đang tận hưởng những ngày rất vui vẻ, ý nghĩa trong hành trình làm mẹ chứ không có vấn đề gì quá nghiêm trọng.
Vợ "người sói" Hugh Jackman đệ đơn ly hôn, tố bị phản bội

Vợ "người sói" Hugh Jackman đệ đơn ly hôn, tố bị phản bội

Sao âu mỹ

25 phút trước
Nữ diễn viên Deborra-Lee Furness nộp đơn ly hôn tài tử Hugh Jackman sau gần hai năm thông báo đường ai nấy bước.
Người của Tịnh thất Bồng Lai bị phạt 9 năm tù về tội lừa đảo

Người của Tịnh thất Bồng Lai bị phạt 9 năm tù về tội lừa đảo

Pháp luật

1 giờ trước
Bị cáo Lê Thanh Nhất Nguyên, người của Tịnh thất Bồng Lai vừa bị toà tuyên phạt 9 năm tù về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản .
Góc nhìn pháp lý về vụ Jack kiện Thiên An, đòi lại quyền nuôi con

Góc nhìn pháp lý về vụ Jack kiện Thiên An, đòi lại quyền nuôi con

Tin nổi bật

1 giờ trước
Tóm lại, khởi kiện là quyền của Jack. Nhưng có được quyền nuôi con hay không còn phụ thuộc vào bằng chứng, chứng cứ cụ thể và lợi ích tốt nhất của trẻ em, chứ không phụ thuộc vào mức độ nổi tiếng hay điều kiện kinh tế
MC đình đám giấu kín con, bị đồn "mẹ trên danh nghĩa" Câu trả lời khiến dân mạng cứng họng

MC đình đám giấu kín con, bị đồn "mẹ trên danh nghĩa" Câu trả lời khiến dân mạng cứng họng

Sao châu á

1 giờ trước
Không khoe con, không kể chuyện nuôi dạy, không tạo dựng hình ảnh người mẹ hoàn hảo như nhiều đồng nghiệp khác. Chính sự lặng lẽ ấy lại khiến cô vấp phải những lời ong tiếng ve của cư dân mạng.
10 loại thực phẩm có nhiều lợi khuẩn hơn sữa chua

10 loại thực phẩm có nhiều lợi khuẩn hơn sữa chua

Sức khỏe

1 giờ trước
Ngoài việc hỗ trợ sức khỏe đường ruột, natto có thể mang lại những lợi ích khác, chẳng hạn như thúc đẩy sức khỏe tim mạch và xương cũng như cải thiện phản ứng của cơ thể với insulin.
SUV địa hình thiết kế hầm hố, công suất 235 mã lực, giá rẻ hơn Toyota Yaris Cross

SUV địa hình thiết kế hầm hố, công suất 235 mã lực, giá rẻ hơn Toyota Yaris Cross

Ôtô

1 giờ trước
Great Wall Motor (GWM) vừa trình làng phiên bản chạy xăng (ICE) của mẫu SUV địa hình Haval Raptor với thiết kế đậm chất cá tính, nhiều nâng cấp cực chất
Vẻ ngoài khác lạ của Hồ Ngọc Hà trên sàn diễn thời trang

Vẻ ngoài khác lạ của Hồ Ngọc Hà trên sàn diễn thời trang

Thời trang

1 giờ trước
Ở show diễn này, Hoa hậu Thanh Thủy và Hoa hậu Khánh Vân cùng đảm nhiệm vai trò vedette. Nếu Hoa hậu Khánh Vân gây chú ý với vẻ gợi cảm, sắc sảo thì Hoa hậu Thanh Thủy lại ghi điểm bởi nhan sắc ngọt ngào, trong trẻo.
'Mãnh thú đường trường' Suzuki GSX-S1000GX trình làng, hội tụ công nghệ đỉnh cao

'Mãnh thú đường trường' Suzuki GSX-S1000GX trình làng, hội tụ công nghệ đỉnh cao

Xe máy

1 giờ trước
Suzuki tại Nhật Bản vừa công bố bản cập nhật mới cho mẫu sport touring phân khối lớn GSX-S1000GX, thuộc phân khúc động cơ 1.000cc, với những cải tiến nổi bật trong năm 2025 tập trung vào thiết kế và màu sắc thân xe.