Lãi 3 tỷ đồng/năm đều như “vắt chanh” nhờ nuôi cá trên đỉnh mây mù
Nhờ nuôi thành công cá hồi, cá tầm trên đỉnh mây mù, mỗi năm cứ đều như “vắt chanh” ông Nguyễn Văn Lũy, thôn Can Hồ A ( xã Bản Khoang, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai) lại bỏ túi khoảng 3 tỷ đồng.
Với khí hậu ôn hòa và dòng nước lạnh quanh năm, thôn Can Hồ A, xã Bản Khoang được xem là nơi lý tưởng để phát triển nghề nuôi cá nước lạnh. Phát huy tiềm năng, lợi thế sẵn có, nhiều hộ nông dân đang từ hộ nghèo, sau khi đầu tư nuôi cá nước lạnh đã phất lên thành triệu phú, tỷ phú.
Một trong những hộ nông dân tiêu biểu đã “đán.h thức” vùng đất mù sương này để xây dựng thành công trang trại bạc tỷ là gia đình ông Nguyễn Văn Lũy.
Ông Lũy bắt một con cá tầm khủng lên khoe
Do hoàn cảnh gia đình khó khăn, sau khi tốt nghiệp cấp 3, năm 1989, ông Lũy rời quê nhà ở xã Lê Hồ (huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam) lên các tỉnh miền núi phía Bắc làm nghề mộc để kiếm kế sinh nhai. Lang bạt khắp nơi, từ Sơn La, Điện Biên sang Lai Châu, Lào Cai rồi cuối cùng ông Lũy chọn mảnh đất thôn Can Hồ A, xã Bản Khoang làm bến đỗ.
Nhấc ly trà ấm, chúng tôi cùng ông Lũy ngược dòng thời gian về hành trình bén duyên với nghề nuôi cá nước lạnh trên đỉnh núi mây mù. Năm 1997, Viện Nghiên cứu Thủy sản 1 (Bộ NN&PTNT) lên thác Bạc, Sa Pa nghiên cứu và thành lập Trung tâm ươm giống cá hồi. Là mô hình lạ nên sau khi nghe tin ông Lũy đã bớt chút thời gian lên thác Bạc tham quan.
Tại đây, ông đã bị thuyết phục bởi các chuyên gia của Trung tâm nói về hiệu quả kinh tế mà loài cá nước lạnh từng sống bên “trời Âu” sẽ đem lại.
Nhờ đán.h liều nuôi cá nước lạnh mà ông Lũy đã tậu được nhà tiề.n tỷ
“Thôn Can Hồ A có dòng suối nước lạnh chảy quanh năm từ trên đỉnh núi xuống, nơi những cánh rừng nguyên sinh lúc ẩn, lúc hiện trong sương mù nên rất lý tưởng cho việc nuôi cá hồi, cá tầm. Không chút đắn đo, tôi bỏ nghề mộc và thử vận may với nghề nuôi cá. Muốn làm giàu thì phải quyết đoán và có chút má.u liều mới thành công được” – ông Lũy kể với giọng dí dỏm.
Tận dụng 100 m2 ao đất cạnh nhà cộng với chút vốn liếng tích cóp được sau gần chục năm gắn bó với nghề mộc, ông Lũy phá đá, múc đất xây dựng ao cá và mua 500 con cá hồi giống về nuôi thử. Vừa chăm đàn cá, ông Lũy vừa tự mày mò tìm kiếm bí quyết nuôi cá nước lạnh.
Nhiệt độ trung bình ở Bản Khoang là 15oC, nguồn nước cung cấp cho cá là nước sạch chảy quanh năm từ những cánh rừng nguyên sinh xuống nên chất lượng thịt cá hồi, cá tầm ở đây chắc, thơm ngon hơn các nơi khác.
Ông trời không phụ lòng người, hai năm sau, những cố gắng không biết mệt mỏi của ông Lũy đã được đền đáp. Thành quả là lứa cá đầu tiên của ông Lũy xuất bán được 3 tấn. Với giá bán từ 250.000 – 260.000 đồng/kg, lần đầu tiên trong đời, ông Lũy được cầm gần tỷ đồng trong tay. Trên đà thắng lớn, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận thu được ông tiếp tục đầu tư mở rộng khu nuôi cá.
Video đang HOT
Thức ăn cho cá hồi là cám được nhập khẩu từ Phần Lan và Đan Mạch
Với phương châm “lấy ngắn nuôi dài”, năm này qua năm khác trang trại nuôi cá nước lạnh của ông Lũy ngày càng được mở rộng về diện tích, sản lượng tăng lên hàng chục tấn.
Đến nay, diện tích mặt ao nuôi cá nước lạnh của ông Lũy rộng 1.500 m2, mỗi năm thả trên 1,5 vạn con giống cá hồi, 1 vạn giống cá tầm. Trung bình mỗi năm, ông Lũy xuất bán ra thị trường 30 tấn cá nước lạnh. Với giá cá hồi dao động từ 220.000 – 240.000 đồng/kg, cá tầm từ 150.000 – 160.000 đồng/kg, ông Lũy thu nhập bình quân 6 tỷ đồng/năm, sau khi trừ chi phí, còn lãi khoảng 3 tỷ đồng.
Để có cơ ngơi bạc tỷ như ngày hôm nay, trong quá khứ ông Lũy cũng từng nếm trải đủ bài học cay đắng. Tháng 9.2013, cơn lũ lịch sử quét qua trại cá của ông Lũy, khiến gia đình ông mất trắng 25 tấn cá; rồi đến năm 2015, chỉ sau một đêm, hơn 4 tấn cá hồi, cá tầm đang chuẩn bị xuất bán trhi chế.t nổi lềnh phềnh trên mặt ao. Ước tính thiệt hại hàng chục tỷ đồng.
“Loài cá nước lạnh rất nhạy cảm với thời tiết và môi trường, đặc biệt là cá hồi, chỉ cần ngừng cấp nước vài phút là cá sẽ chế.t. Trung bình, cứ 2 ngày phải quét dọn ao cá một lần và dùng muối tắm cho cá. Mùa lũ khi nước đục phải đóng ống dẫn nước vào ao. Dùng máy bơm nước sạch vào hồ nuôi và sục bình khí oxy cho cá” – ông Lũy tiết lộ.
Từ nghề nuôi cá nước lạnh, loài cá chỉ quen sống bên “trời Âu”, giờ đây gia đình ông Lũy đã xây được nhà tiề.n tỷ, sắm được xe hơi. Không những vậy, ông Lũy còn tạo việc làm cho 4 lao động ở địa phương với mức lương từ 4 – 5 triệu đồng/tháng.
Theo Danviet
Nuôi loài "cá tàu ngầm" trên đỉnh mây mù, lãi 3 tỷ đồng/năm
Thôn Can Hồ A (xã Bản Khoang, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai) quanh năm phủ kín bởi mây mù. Ở nơi miền sơn cước lạnh giá này có anh Nguyễn Văn Lũy-Nông dân Việt Nam xuất sắc 2018 đã khởi nghiệp thành công nghề nuôi cá hồi, cá tầm. Nhiều người nói anh Lũy nuôi loài "cá tàu ngầm" trên đỉnh mây mù mà thành tỷ phú...
Anh Nguyễn Văn Lũy là con út trong gia đình có 4 anh em trai. Do nhà nghèo không có điều kiện để nuôi các con học đại học, năm 1989, sau khi tốt nghiệp cấp 3, anh Lũy rời nơi "chôn rau cắt rốn" ở xã Lê Hồ (huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam) lên mảnh đất "chó ăn đá, gà ăn sỏi" thôn Can Hồ A (xã Bản Khoang, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai) làm nghề mộc kiếm sống.
Anh Nguyễn Văn Lũy thành đạt với nghề nuôi loài "cá tàu ngầm: giữa đại ngàn mây mù Sa Pa.
Cũng tại mảnh đất Bản Khoang này, anh Lũy đã tìm được một nửa của đời mình. Một ngày đẹp trời, anh Lũy đang đóng bàn ghế, tình cờ gặp cô giáo Nguyễn Thị Ngàn - người mang tuổ.i thanh xuân lên vùng đất này "cắm bản" gieo chữ cho học sinh vùng cao. Rồi hai anh chị nhanh chóng quen nhau. Sau vài lần trò chuyện, tình yêu đến từ lúc nào không ai biết và rồi họ nên duyên vợ chồng.
Theo anh Lũy, làm nông nghiệp chỉ biết hôm nay chứ không biết ngày mai sẽ ra sao nên hãy làm những điều mình đam mê. Và nuôi cá hồi, cà tầm cũng xuất phát từ niềm đam mê, tận tâm huyết của anh Lũy.
"Đều xa gia đình lên đây lập nghiệp nên vừa nhìn thấy, chúng tôi đã quý nhau và mời nhau ăn cơm, uống nước. Dần dà tình cảm ngày càng đong đầy. Yêu nhau được một năm, năm 1995, chúng tôi quyết định ra huyện Sa Pa đăng ký kết hôn rồi về dựng một ngôi nhà nhỏ cạnh trường học để ở. Thời đó khổ lắm, tôi chỉ làm 6 mâm cơm gọi bà con ở đây lên chứng kiến" - anh Lũy tâm sự.
Anh Lũy tiết lộ, hiện tại con cá tầm có trọng lượng to nhất gia đình đang nuôi nặng hơn 20 kg
Tích góp được ít vốn, vợ chồng anh Lũy mở thêm quán bán tạp hóa, nấu rượu, nuôi lợn để phục vụ người dân Bản Khoang. Năm 1997, Viện Nghiên cứu Thủy sản 1 (Bộ NN&PTNT) lên thác Bạc, Sa Pa khảo sát và thành lập Trung tâm ươm giống cá hồi. Nghe tin anh Lũy đi bộ từ Bản Khoang ra tham quan.
Nhận thấy loài cá nước lạnh này đem lại hiệu quả kinh tế cao, mà ở Bản Khoang lại được thiên nhiên ban tặng dòng suối nước lạnh, sạch, chảy quanh năm từ trên núi đại ngàn xuống, rất thuận lợi cho việc nuôi cá. Năm 1998, anh Lũy đào 50m2 ao và mua 500 con cá hồi giống về nuôi thử. 9 tháng sau, đàn cá hồi đang sinh trưởng và phát triển tốt, chuẩn bị xuất bán lứa đầu tiên thì không biết ai đó ngăn mất nguồn dẫn nước chảy vào ao, làm chế.t hơn 5 tạ cá.
Một con cá tầm đen trong ao nhà anh Lũy
Sau lần đó, anh Lũy thuê máy xúc vào đào đất, phá đá xây dựng ao cá, làm ống nước kiên cố. Ban đầu, do thiếu vốn nên anh chỉ xây được 2 ao thả cá. Từng giọt mồ hôi của Lũy đổ xuống ao cùng đàn cá nước lạnh. Một năm sau đó, thành quả đã đến với anh khi 2 ao cá nhà anh Lũy xuất bán được 3 tấn cá hồi với giá 250.000 - 260.000 đồng/kg, anh Lũy thu được dăm bảy trăm triệu. Lấy ngắn nuôi dài, qua từng năm, anh Lũy dùng lợi nhuận thu được tái sản xuất mở rộng số diện tích mặt ao và tăng đàn cá hồi lên.
Im lặng là vàng để thành công
Dẫn chúng tôi tham quan khu trang trại, anh Lũy kể: Đang ăn nên làm ra, cơn lũ quét đêm 4.9.2013 bất ngờ ập đến khiến cơ ngơi của tôi tan thành mây khói. Những gì còn xót lại chỉ là một đống đất đá ngổn ngang với những tảng đá to bằng nửa gian nhà. Sau một đêm, các hệ thống như: Ao nuôi cá, ống dẫn nước cùng với 25 tấn "cá tàu ngầm" được tôi đầu tư cả tỷ đồng biến mất trong tích tắc.
Trang trại của anh Lũy nuôi theo hướng VietGAP nên hằng ngày phải có sổ nhật ký theo dõi, ghi chép đầy đủ.
"Trải qua bao nhiêu thất bại, dồn tất cả tâm huyết, anh Lũy mới gây dựng được sản nghiệp này. Nào ngờ, cơn lũ dữ đã cướp đi của anh mọi thứ. Anh quá đam mê nghề nuôi cá nước lạnh, ngày nào cũng như ngày nào, anh Lũy như ăn với cá, ngủ với cá vậy. Không nhìn thấy cá, không được cho cá ăn là anh không ở yên được. Thấy vậy, tôi chỉ biết vỗ về, an ủi anh" - chị Nguyễn Thị Ngàn (vợ anh Lũy) nhớ lại.
Không chùn bước trước khó khăn, 2 tháng sau cơn lũ hung ác, anh Lũy gượng dậy, bắt đầu làm lại từ 2 bàn tay trắng.
Hằng ngày, anh Lũy ra bờ suối Can Hồ nhặt từng cành cây, bới từng hòn đá, bốc từng đống bùn. Rồi, vợ chồng anh chạy khắp nơi vay mượn người thân, bạn bè được 2 tỷ đồng. Vay được tiề.n, anh lại thuê máy móc, nhân công, mua cá giống gây dựng lại cơ nghiệp đã mất.
Cũng theo anh Lũy, với người nông dân nuôi cá tầm, cá hồi có đổ mồ hôi công sức, có thất bại khi thành công rồi sẽ cảm nhận được vị ngọt của nó. Ai đến thăm trại cá nước lạnh của vợ chồng anh Lũy đều tấm tắc khen. Hàng ngàn con cá đen trũi như những chiếc tàu ngầm bơi lượn trong hồ giữa bốn bề rừng núi và mây mù Sa Pa.
Một năm sau lũ, nụ cười lại nở trên môi của người nông dân Văn Lũy, khi anh xuất bán được 2 tấn cá hồi thu về hơn 400 triệu đồng. Phân bổ số tiề.n làm đôi, một nửa trả nợ, nửa còn lại anh tiếp tục xây thêm ao, mua thêm giống.
Vận đen vẫn chưa chịu buông tha với anh Lũy, năm 2015, sau một đêm ngủ dậy, phát hiện đàn cá nhảy lên chế.t bất thường với mặt nước trong ao phủ đầy lớp bọt trắng xóa. 4 tấn cá tầm thịt, cá giống chế.t nổi lềnh phềnh trên mặt ao, anh Lũy chỉ biết nuốt nước mắt vào trong và đem số cá tương đương 2 tỷ đồng, chôn xuống đất.
Anh Lũy không biết kêu ai, anh chọn cách "im lặng là vàng" và tiếp tục ăn, ngủ với cá nước lạnh làm cái nghề đam mê của mình.
Lãi 3 tỷ đồng mỗi năm
Đến nay, trang trại cá tầm, cá hồi của anh Lũy có diện tích mặt ao rộng 1.500m2, một năm thả 15.000 con giống cá hồi, 10.000 giống cá tầm. Trung bình một năm xuất bán ra thị trường 30 tấn cá hồi, cá tầm. Với giá cá hồi dao động từ 220.000 - 240.000 đồng/kg, cá tầm từ 150.000 - 160.000 đồng/kg, anh Lũy thu 6 tỷ đồng/năm. Sau khi trừ chi phí, anh Lũy lời 3 tỷ đồng.
Theo anh Lũy, loài cá nước lạnh này rất nhạy cảm, đặc biệt là cá hồi, chỉ cần ngừng cấp nước dăm phút là cá chế.t. Cứ 2 ngày phải làm vệ sinh cho cá một lần như quét dọn ao cá, dùng muối tắm cho cá. Mùa mưa lũ khi nước đục phải đóng ống dẫn nước vào ao. Dùng máy bơm nước sạch và bình sục khí oxy cho cá.
Cá hồi là loại cá nhạy cảm nên môi trường cá sinh sống lúc nào cũng phải phun nước
"Thức ăn cho cá được nhập khẩu từ Phần Lan và Đan Mạch về. Mặc dù Việt Nam đã sản xuất được nhưng tôi vẫn tin dùng cám nước ngoài hơn. Nhiệt độ trung bình 15oC, nước cung cấp cho cá chảy từ rừng xanh xuống nên chất lượng thịt cá hồi ở đây chắc, thơm ngon hơn các nơi khác" anh Lũy tiết lộ.
Thức ăn cho cá hồi được nhập khẩu từ nước ngoài như: Phần Lan, Đan Mạch
Mấy năm trở lại đây, khi thấy anh Lũy tậu được nhà bạc tỷ, "cưỡi" xe bán tải, bà con ở thôn Can Hồ A, xã Bản Khoang đã tìm đến nhà anh để học hỏi kỹ thuật nuôi cá nước lạnh. Anh Lũy gạt bỏ đi những chuyện cũ trước đây và tận tình hướng dẫn bà con từ cách làm chuồng trại, cách cho ăn, cách làm vệ sinh...nên người dân ở đây rất quý anh.
"Nhờ nuôi cá hồi mà một số hộ bà con người Dao ở nơi đây đã sắm được ô tô, xây được nhà cửa khang trang. Mặc dù, trang trại chưa được đầu tư quy mô nhưng mỗi năm họ vẫn xuất bán được hơn tấn cá hồi, thu từ 200 triệu - 300 triệu là chuyện bình thường" - anh Lũy vui mừng.
Hơn chục năm ăn, ngủ với nghề cá nước lạnh, anh Lũy đã tậu được ngôi nhà bạc tỷ khang trang
Không những bắt vùng đất "chó ăn đá, gà ăn sỏi" nở hoa, anh Lũy còn tạo công an việc làm cho 4 lao động địa phương với mức lương 4 - 5 triệu/tháng.
Theo Danviet
Vùng đất nuôi loài cá tiề.n tỷ "chết" vì cá tầm Trung Quốc Thương hiệu cá tầm ở huyện Kon Plông vốn được nhiều người biết đến. Sản phẩm cá tầm Kon Plông (Gia Lai) được xuất bán đi khắp các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên. Nhiều cá nhân, tổ chức đã làm giàu từ việc nuôi cá tầm. Nhưng giờ đây, nhiều cơ sở nuôi cá tầm trên địa bàn huyện bị thua lỗ,...