lá nhíp xào

10 món ngon không thể nào quên ở vùng quê Bình Phước

Bình Phước nổi tiếng với những món ngon không trộn lẫn với những vùng quê khác như: gỏi trái điều, bánh hạt điều, hạt điều rang muối, ve sầu chiên giòn...và nhiều món ăn độc đáo khác

Những đặc sản Bình Phước không thể nào quên

Bình Phước nổi tiếng với những món ngon không trộn lẫn với những vùng quê khác như: gỏi trái điều, bánh hạt điều, hạt điều rang muối, ve sầu chiên giòn...và nhiều món ăn độc đáo kh...

Ghé Bình Phước chớ quên món rau của núi rừng

Là loại rau mọc tự nhiên trong rừng quanh năm, lá nhíp được đồng bào dân tộc tại Bình Phước thu hoạch và bán khá phổ biến ở các phiên chợ. Do có mùi thơm dịu, khi nấu chín có độ dẻ...

Đọt mây nướng, lá nhíp xào – món ăn đặc sản, lạ miệng ở Bình Phước

Đọt mây nướng than hoa ăn đăng đắng nhưng sau đó vị ngọt sẽ lan tỏa nơi cổ họng, lá rau nhíp dẻo, ngọt và bùi là những đặc sản quen mà lạ ở vùng đất Bình Phước.

Đọt mây, lá nhíp là đặc sản

Đọt (ngọn) mây, lá nhíp vốn là nguyên liệu tất yếu để chế biến các món ăn trong bữa cơm hằng ngày của đồng bào S’tiêng tại Bình Phước. Với vị ngọt, đắng, bùi, béo lại giàu chất din...