Lạ miệng với lẩu gà khô và vịt rang riềng
Tại nha hang Hưng Long trong Trung tâm Bơi lôi va thê thao số 5 Thái Hà, Hà Nội, ban sẽ đươc chiêu đai vi giac cua minh vơi hang loat cac mon ăn đôc, la với một mức giá ưu đãi.
Không gian nhà hàng Hưng Long có phần dân dã, phong cách trang trí đơn giản, kết hợp những bức tranh của trẻ em với những bộ bàn ghế bằng tre trúc, tạo được cảm giác ấm cúng, thân thiện. Nhà hàng có phong cach phuc vu chuyên nghiêp va cac mon ăn độc đáo.
Lâu ga khô: Nói là gà khô nhưng món ăn này vẫn có chút nước sốt sánh ngập ngang thịt. Những con gà mái mơ vàng tươi sau khi được chế biến tinh tế và công phu sẽ được bày biện đẹp mắt. Món ăn có vị gà ngọt đậm đà, hòa quyện với vị thơm của bia và sâm.
Lẩu gà khô có giá 290.000 đồng một nồi (một con gà).
Vịt rang riềng: Nếu như vịt om sấu có vị ngon ngọt mát của sấu hè thì vịt rang riềng lại có vị cay thơm, đậm đà, bên ngoài giòn, bên trong mềm, trở thành một món ăn đặc trưng của người Hà Nội trong mỗi dịp đông về.
Vịt rang giềng có giá: 200.000 đồng một con.
Lẩu sườn om măng cay: Món ăn này cũng là sự trải nghiệm mới của vị giác. Nguyên liệu chính để tạo nên món lẩu này là măng ớt Lạng Sơn, còn sườn lợn phải thật tươi, nhiều thịt, có cả nạc cả mỡ… Khi các nguyên liệu này được đan quyện với nhau, vị chua chua cay cay của măng ớt sẽ làm dịu đi cảm giác béo béo của sườn.
Lẩu sườn om măng cay có giá 260.000 đồng một nồi.
Gà rút xương quay: Sẽ thật là thiếu sót khi tới Hưng Long mà thực khách chưa được thưởng thức món gà rút xương quay. Đây cũng là một trong những món ăn đã tạo nên thương hiệu của nhà hàng. Những chú gà ta tươi vàng được rút hết xương, tẩm ướp gia vị, khi quay lên sẽ có màu vàng nâu, dậy mùi thơm ngon. Đặc biệt nhất là nước sốt dùng cùng món gà này, thực khách có thể dùng như nước chấm, cũng có thể rưới lên gà để miếng gà được thấm đều vị ngọt thơm của táo và gừng.
Video đang HOT
Gà rút xương quay có giá 240.000 đồng một con.
Với dịch vụ “Tiệc tại nhà”, bạn không cần phải đi đâu xa, chỉ ngồi ngay tại nhà của mình cũng có thể thưởng thức những món đặc sản (nhà hàng có thể phục vụ từ 1 đến 2 món tại nhà bạn với đầy đủ bếp, nồi lẩu, bát đĩa) chỉ sau một tiếng chờ đợi.
Bên cạnh đó, nhà hàng còn nhận tổ chức sinh nhật, liên hoan, kỷ niệm, cưới xin với menu đồ ăn phong phú và ý tưởng tổ chức sáng tạo.
Liên hệ: Nhà hàng Hưng Long
Số 5 Thái Hà, Hà Nội (Trong khuôn viên Trung tâm Bơi lội và thể thao Thái Hà). ĐT: 0466822980 – 0916165605
Email: info@TiecTaiNha.com – Website: http://tiectainha.com.
(Nguồn: Nhà hàng Hưng Long)
Theo VNE
Món ăn lạ và dịch vụ mới với lẩu gà khô
Gần đây dân Hà thành kháo nhau món mới: Lẩu gà khô. Nghe lạ quá, gà khô là gà gì? Mà khô thì ăn lẩu làm sao?
Lần mò đến phố Thái Hà, đi qua cái cổng ngách của Trung tâm Bơi lội và thể thao số 5 Thái Hà, bạn sẽ tim đến được nhà hàng này. Hơi lằng nhằng nhưng cũng bõ công khi thưởng thức món lẩu gà khô lạ miệng. Thịt gà tươi được xếp đầy đặn trong nồi lẩu xinh xắn. Nói là gà khô nhưng thực chất vẫn có một chút nước sốt sánh ngập ngang thịt.
Chỉ có một chút nước sốt sánh
Thịt chín chủ yếu bằng hơi nên giữ được độ giòn dai và vị ngọt tự nhiên. Trong quá trình đun cho chín thịt, nước gà tiết ra làm nước dùng càng ngọt hơn, thoang thoảng mùi thơm của sâm, lại có vị đậm đà của bia. Vài miếng khoai môn trong nước dùng tạo độ sánh và vị bùi. Cùng với ngải cứu, rau muống và bún, nhà hàng còn cho bạn thêm một chai bia để đổ vào nồi lẩu khi nước cạn. Nếu bạn không thích vị nồng của bia, hãy yêu cầu thêm nước lẩu như bình thường.
Cho bia vào nước lẩu
Khác với đa số loại lẩu, bạn thường chan nước dùng vào bún còn với lẩu gà khô, thực tế bạn sẽ ăn như bún trộn, khá lạ và dễ ăn, nhất là trong tiết trời mùa đông.
Song, đây chưa phải là điểm lạ duy nhất của món lẩu này. Không chỉ phục vụ bạn tại nhà hàng Hưng Long. món ăn này còn được giới thiệu qua thương hiệu Tiệc Tại Nhà.
Hưng Long - nhỏ nhắn và ấm cúng, nơi sáng tạo ra thương hiệu Tiệc Tại Nhà
Không chỉ lẩu gà khô mà các loại lẩu, nướng, các món ăn khác đều sẽ được chuyển đến tận nhà bạn. Bạn sẽ bảo "Có gì là mới? Nhà hàng nào cũng có dịch vụ này". Nhưng khác biệt ở chỗ Tiệc Tại Nhà coi đây là dịch vụ chuyên nghiệp chứ không phải là nghề "tay trái". Cùng với món ăn, Tiệc Tại Nhà sẽ phục vụ đầy đủ bếp, nồi lẩu, chảo nướng, bộ muôi lẩu, bát đĩa, cốc,... cho dù bạn chỉ gọi 1 nồi lẩu hay 1 mâm cỗ. Vậy là chỉ cần "alo", bạn sẽ thoải mái quây quần cùng người thân, bạn bè tại tổ ấm của mình để thưởng thức lẩu gà khô, chả cá Lã vọng và vô số các món ăn hấp dẫn khác.
Món ăn được chuẩn bị chu đáo trước khi chuyển đến khách hàng
Tất nhiên, bạn cần trả chi phí cho sự "sung sướng" của mình: 50.000 đồng để có đầy đủ bát đĩa, ly hoặc cốc, khăn ướt, đũa dùng một lần cho mỗi mâm 6 người, đổi lại bạn không cần phải rửa bát 20.000 đồng cho mỗi bộ lẩu hay nướng, đổi lại bạn có thể mời cả tá người đến dự tiệc mà không phải lo đi mượn thêm bếp từ, chảo nướng. Tuy nhiên, giá các món ăn lại khá mềm: 290.000 đồng/nồi lẩu gà khô gồm 1 con gà, 1 chai bia Sài gòn cùng rau, bún ăn kèm. Các loại lẩu gà khác chỉ 280.000 đồng, chả cá 85.000 đồng/suất,...
Tiệc Tại Nhà cung cấp đầy đủ dụng cụ cho bữa liên hoan
Ngoài dịch vụ rất được các bà nội trợ ưa thích này, Tiệc Tại Nhà còn có dịch vụ tổ chức tiệc sinh nhật, liên hoan, kỷ niệm với nhiều ý tưởng độc đáo: thiết kế một backdrop sặc sỡ với những bức hình của chính chủ nhân để làm sinh nhật cho em bé, tạo một không gian riêng tư, lãng mạn chỉ dành cho 2 người để kỷ niệm ngày cưới, hay tổ chức những trò chơi ý nghĩa cho toàn thể công ty trong buổi liên hoan,...
Thiết kế backdrop với dấu ấn riêng của bé
Tổ chức sinh nhật cho bé tại nhà
Tạo không gian riêng tư, lãng mạn cho hai người
Trang trí đơn giản nhưng độc đáo
Tiệc ngoài trời lãng mạn
Tổ chức trò chơi cho các bạn trẻ trong bữa tiệc sinh nhật công ty
Địa chỉ: Hưng Long, số 5 Thái Hà (trong Trung tâm bơi lội và thể thao Thái Hà)
Website: TiecTaiNha.com
PV
Theo Bưu Điện Việt Nam
Vị chua, cay trong ẩm thực của người Thái Ẩm thực là một trong những nét văn hóa rất độc đáo của người Thái Lan. Trong quan niệm của mình, người dân xứ sở chùa Vàng xem bữa ăn là sự giao tiếp thân mật với mọi người trong cộng đồng. Ẩm thực Thái nổi tiếng thế giới với những món ăn độc đáo kết hợp giữa vị chua, ngọt, đặc biệt...