Lạ miệng cùng món bắp xào mắm ruốc
Bạn đã ăn qua bắp xào tép, bắp rang bơ. Vậy còn món bắp xào mắm ruốc thì sao ? Món ăn đặc trưng của người Trung đó. Bạn dùng thử nhé.
1. Nguyên liệu
- Bắp
- Mắm ruốc
2. Cách làm
- Bắp trái lẫy hột ra để xào.
- Lấy chừng 1 muỗng mắm ruốc pha với nước lóng cặn.
- Xong để vào xào với bắp , bỏ lớp cặn bên dưới đi.
- Xào bắp cho đến khi nào khô mắm ruốc thì có thể lấy ra để ăn được rồi.
Chúc các bạn ngon miệng.
Hết veo nồi cơm với thịt kho mắm ruốc
Bạn có biết món thịt kho mắm ruốc có vị hấp dẫn thế nào không? Món ăn yêu thích của người Trung đó nha. Thử một miếng đi bạn, ăn là nghiền luôn.
Hướng dẫn cách làm thịt kho mắm ruốc ngon
Nguyên liệu làm thịt kho mắm ruốc
- 300g thịt ba rọi,
- 20g sả băm,
- 3 tép tỏi,
- 2 quả ớt hiểm đỏ,
- 20g gừng tươi,
- mắm ruốc
- hạt nêm, đường.
Cách làm thịt kho mắm ruốc
- Thịt ba rọi rửa sạch, để ráo nước, thái miếng hình chữ nhật (1,5 cm - 2 cm), dày 0,5 cm.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, thái sợi.
- Phi thơm tỏi băm, sả, ớt với 1, 5 muỗng canh dầu ăn.
- Cho thịt vào xào săn, nêm 1 thìa súp đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Khi thịt vàng cho 2 muỗng canh mắm ruốc Huế vào, kho với lửa nhỏ khoảng 5 phút.
Chú ý: bạn không nên cho nước vào vì sẽ làm mất độ sệt tự nhiên của món ăn
- Tắt bếp, cho gừng thái sợi vào, đảo đều.
Hoàn thành
Cho thịt kho mắm ruốc ra dĩa, dùng với với cơm nóng, dưa leo, chuối chát, khế chua. Món ngon này làm hao cơm lắm, chẳng mấy chốc hết veo nồi cơm đó à nha.
Về Năm Căn ăn đặc sản
Trên hành trình khám phá vùng đất mũi Cà Mau, du khách đừng quên dừng chân tại huyện Năm Căn - miền quê với không gian bao la bát ngát của rừng đước và những con người hiền hòa, mến khách. Và còn một điều hấp dẫn nữa, đó là nhiều món ngon đặc sản nổi tiếng. Năm Căn có hệ thống sông...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tại sao món ăn này thường xuất hiện trong nhà giữ được tiền?

Hãy chiêu đãi gia đình 5 món cực ngon, dễ nấu xứng đáng là "món ăn hoàn hảo" cho bữa cơm ngày mùa đông

5 món nấu với dưa chua ngon bất chấp, cơm nấu nồi đầy cũng hết sạch vì quá ngon

Gợi ý 5 món ăn siêu ngon, dễ nấu có thể đãi khách cuối tuần, nhìn đã thấy hấp dẫn rồi

3 cách chế biến từ loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tốt như trăm viên thuốc bổ lại ngừa đủ bệnh

Hầm xương bao lâu là tốt nhất, ngọt nước mà không nồng?

Có nên cho muối vào khi luộc rau?

3 cách chế biến thịt ba chỉ ăn cực hao cơm ngày lạnh

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vô cùng bổ dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da

Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử

Những người thông minh sẽ mua 5 loại rau này để nấu ăn: Không chứa thuốc trừ sâu, rẻ và làm món gì cũng ngon
Có thể bạn quan tâm

Ngành giải trí Hàn Quốc và năm 2025 trong vòng xoáy tranh cãi
Sao châu á
08:51:00 30/12/2025
Nữ hoàng người mẫu xe Hàn Quốc làm fan điên đảo khi dấn thân vào làng cosplay
Cosplay
08:48:34 30/12/2025
T1 chiếm spotlight chuyển nhượng tuyệt đối với loạt quyết định lịch sử
Mọt game
08:45:24 30/12/2025
Rất nhiều show Việt hủy vì ế vé trong năm 2025, bức xúc nhất là BTC mở bán tại cổng rồi báo hủy đột ngột
Nhạc việt
08:42:22 30/12/2025
Gia đình trái dấu - Tập 13: Bố tan nát cõi lòng phát hiện con gái yêu kéo vali đến ở với bạn trai
Phim việt
08:14:20 30/12/2025
Người dân kiến nghị dừng phát loa từ 4h30, phường nói 'phép vua thua lệ làng'
Tin nổi bật
08:11:14 30/12/2025
Gấp đôi nỗi sầu: Sao thể thao vật vã khi ly hôn, ai ngờ 7 tháng sau vợ cũ đã sinh con cho tình mới
Sao thể thao
08:06:28 30/12/2025
Không ngờ Hàn Quốc lại có phim siêu anh hùng hay cỡ này: Nam chính xứng đáng 10/10 điểm, xem hết 8 tập trong 1 nốt nhạc
Phim châu á
08:04:34 30/12/2025
Bắt 6 tội phạm xuyên quốc gia lừa 120 tỷ đồng của hàng nghìn người
Pháp luật
07:58:33 30/12/2025
'Hot girl đồng nát' TQ ngày làm ở bệnh viện, tối xả vai làm bốc vác
Netizen
07:55:17 30/12/2025
Món ngon đặc biệt: Gỏi xoài khô cá lóc
Cách làm thịt bò xào bông thiên lý món ngon dân dã cực dễ làm
Cách làm bánh tráng nướng nóng giòn bùi béo ngon như ngoài hàng
Cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện và bằng chảo
5 quán ăn vặt hút khách ở phố người Hoa
Chế biến các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô
Hướng dẫn cách nấu cơm hến chuẩn vị, ngon miễn chê
Nhẹ nhàng thanh mát với món mướp đắng ướp lạnh ăn kèm ruốc cực ngon miệng !
Mùa của xoài xanh và cóc đã đến, chị em hãy ghim ngay cách làm mắm ruốc chấm để nâng tầm trải nghiệm các loại quả chua!
Vịt quay Bắc Kinh khác gì vịt quay Quảng Đông?
Tuyệt kỹ bún bò Huế tại gia ngon nức nở
Ăn gì trên đường Nguyễn Gia Trí?
Cách làm Siu Mai nhân tôm thịt | Dim Sum | Chinesse dumplings
Những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng
Lý do 67 ô tô đâm liên hoàn trên cao tốc Nhật Bản gây chết người
"Chàng Trai Năm Ấy" lộ cảnh quay Hari Won làm điều này với Sơn Tùng, fan rần rần
Gợi ý 5 món ăn nấu nhanh cho ngày cuối tuần thảnh thơi: Nguyên liệu đơn giản mà ngon miệng
Loại quả được mệnh danh "siêu trái cây", cực giàu vitamin, đem làm mứt Tết hay nấu chè ngon đỉnh
Đặc sản có tên "ngượng đỏ mặt", toàn thân không xương, ăn sống hay chín đều được, giá khoảng 200.000 đồng
Bao năm ăn loại rau này toàn bỏ rễ, ai ngờ đấy lại là "cực phẩm", trộn chua cay ăn một lần là nghiện
Loài cá do chim hóa thành "độc quyền" ở sông Hồng, mỗi năm ngược dòng đẻ trứng, thịt béo ngậy đặc trưng làm đủ món ngon
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
"Người yêu Lọ Lem" lên thẳng hot sreach
Nghị lực phi thường của người đàn ông mù loà nuôi ong giữa núi rừng Hà Tĩnh
Suy thận ở tuổi 25
Trung Quốc đang có 1 phim cổ trang hay điên lên được: Nữ chính đẹp đến mức ai đứng cạnh cũng thành tàng hình
Vừa tan ca, nam công nhân bị xe tải cán tử vong ở TPHCM
Tiến Luật lên tiếng chuyện ghen tuông khi Thu Trang đóng cặp với người khác
Fan Trúc Nhân đồng loạt nổi giận, quyết định quay lưng vì bị coi như "nô tì"
Trước ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2026, đây là 3 con giáp được cát tinh soi chiếu, làm gì thắng đó
Lý do thực sự khiến vợ chồng Beckham bị con cả "block", hé lộ biệt danh kém duyên Victoria đặt cho con dâu
Cách em 1 milimet - Tập 35: Cay cú với Tú, bỏ ngoài tai lời Hiếu, Duyên sắp mất hết
Mẹ Hà Nội chia sẻ: Sau khi chuyển từ tầng 5 lên tầng 25, tôi đã hối hận vô cùng
Cô gái bị sát hại trong nhà trọ ở TPHCM
Đang lái ô tô thì cãi nhau với vợ, người đàn ông dừng xe rồi nhảy cầu trước sự hoang mang của bạn đời
Daddoa - Beauty blogger nổi tiếng qua đời ở tuổi 29
Sở thích riêng tư của Tổng giám đốc Viết Vương và Đỗ Hà bị lộ trên sóng trực tiếp
11 khoảnh khắc khiến cộng đồng mạng thế giới "sốt đùng đùng" năm 2025
Ronaldo đưa bạn gái sexy cùng đi nhận giải "cầu thủ hay nhất Trung Đông"
Phát hiện thi thể một nam giới trong tình trạng khỏa thân