là cây mắm nêm

Kinh ngạc: Các nhà khoa học có thể biến lá rau chân vịt thành mô tim người

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học cho thấy mao mạch trong lá rau chân vịt có thể thay thế hệ thống mao mạch trong tim người.

Bắt lô lá cây lạ chứa ma túy cực mạnh tại sân bay Tân Sơn Nhất

Trong tháng 5, Chi cục Hải quan cửa khẩu sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất đã liên tiếp phá nhiều vụ vận chuyển trái phép vũ khí, ma túy. Điển hình là vụ vận chuyển trái phép 3 kg (chín...

Phát minh thần kỳ: lá cây “hít” CO2 và “thở” ra xăng

Theo các nhà nghiên cứu: loại lá cây nhân tạo mới này có thể là một bước tiến lớn cho sự phát triển của loài người.

Sáng tạo tuyệt vời từ cà phê và lá cây

Những tác phẩm sáng tạo của nghệ sĩ Indonesia Ghidaq al-Nizar từ cà phê và lá cây khiến người xem cảm thấy vô cùng thú vị

Làm đẹp da với lá cây

Lá dâu tằm có chứa thành phần alpha hydroxy axit, giúp loại bỏ tế bào chết, tái tạo tế bào mới, làm trắng da tự nhiên. Bên cạnh đó, các khoáng chất, vitamin và amino acid có trong ...

Thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo kiểu Hà Nội

Thay vì những miếng bánh tráng, người dân Hà Nội lại kết hợp bánh phở với nguyên liệu quen thuộc để làm nên vị mới lạ.

[Chế biến] – Lẩu cá nhanh gọn hấp dẫn ngày cuối tuần

Cuối tuần được cùng cả nhà xì xụp quanh nồi lẩu cá nóng hổi, hấp dẫn như thế này thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Đãi khách nhanh gọn với bò nhúng giấm

Cho những dịp bạn bè họp mặt, bò nhúng giấm là món vô cùng thích hợp vì chế biến nhanh gọn, lại thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là món khoái khẩu của nhiều người với kiểu "cuốn cuốn chấ...

Chiếc lá hoa súng siêu “khủng” lập kỷ lục với đường kính 1,7m

Chiếc lá hoa súng hạng khủng này có thể chịu được trọng lượng của một người nặng khoảng 50 kg chỉ sau 6 tháng gieo trồng.

Các loại mắm nổi tiếng dọc miền đất nước

Mắm không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng miền trong cả nước như Phú Quốc, Huế, Trà Vinh.

Bánh đập – món ngon dân dã đất miền Trung

Món ăn được kết hợp từ bánh tráng nướng, bánh ướt, ăn kèm với các nguyên liệu như: thịt lợn luộc, lòng, thịt nướng hay ăn không với mắm nêm.

Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc

Tây Bắc gói biết bao điều kì thú trong các món ăn dân tộc ở từng mường, từng bản, từ cơm lam, măng đắng đến thịt hun khói, nậm bịa... Nhưng thứ không thể thiếu trong các ngày lễ tế...

Tắc kè quỷ Satan: Kẻ ngụy trang giỏi nhất quả đất

Ngoại hình xấu xí giống chiếc lá cây khô héo đến khó tin của loài tắc kè quỷ Satan chính là ưu điểm giúp chúng tránh được sự tấn công của những kẻ săn mồi.

Hoảng hồn phát hiện một phụ nữ lạ tự vẫn trong khu phòng trọ

Thông tin ban đầu, nạn nhân là một phụ nữ khoảng 30 tuổi, chưa rõ danh tính, chết trong tư thế treo cổ trên cây mắm nằm ven sông Cà Mau - Bạc Liêu. Nạn nhân không mang theo giấy tờ...

[Chế biến] – Thịt bò nướng lá lốt

Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này c...

Làm bát đựng đồ từ những nguyên liệu lạ lùng [phần 1]

Những chiếc bát đựng đồ thú vị này hẳn sẽ làm bất kỳ vị khách nào cũng thấy thú vị đấy!

[Quán xá] – Review quán bún mắm nêm, bánh tráng thịt heo phố Phạm Ngọc Thạch

Thưởng thức bún mắm nêm, bánh tráng thịt heo ở quán nhỏ này sẽ giúp các fan của ẩm thực xứ Quảng nguôi ngoai phần nào nỗi nhớ đấy nhé!

Đẩy lùi cơn buồn nôn

Buồn nôn có thể do nhiều nguyên nhân: viêm dạ dày, lượng a xít quá nhiều, mang thai hoặc rối loạn tiêu hóa... Một số thực phẩm có thể giúp đẩy lùi cảm giác buồn nôn.

Thầy giáo khỏa thân dạy lịch sử

Một đoạn clip ghi lại cảnh một thầy giáo người Hàn Quốc khỏa thân dạy lịch sử đang thu hút rất đông lượt người xem và gây nên nhiều tranh cãi.

Thèm thuồng với bò lá lốt

Thịt bò ở đây được chủ quán tuyển lựa kỹ càng, sau đó đem băm nhỏ rồi xay nhuyễn cùng thịt heo nạc, trộn với gia vị hành tiêu, sả... ướp từ 15-30 phút rồi xúc từng thìa nhỏ bỏ lên ...

Vệ sinh giếng, 4 người chết và bị thương

Trong lúc ông Công xuống đáy giếng để dọn rác thì bị ngộp thở, ngất tại chỗ. Thấy vậy, hai người hàng xóm đã nhảy xuống giếng để cứu ông, kết quả là 2 người tử vong và 2 người nhập...

Giữa Thủ đô có một loài cây… chống trộm

Từ những năm sau đó, lá Han trở thành vũ khí tối tân để bắt trộm và nó trở thành nỗi ám ảnh trong đời của nhiều kẻ đạo chích. Bác Nguyễn Văn Khang cho biết: "Nhiều kẻ trộm dính phả...

Bánh tráng thịt heo – món ngon Đà Nẵng

Anh bạn, cũng là một đồng nghiệp dẫn tôi tới phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ. Cái cách anh tả về bánh tráng thịt heo quê hương anh nửa như một đầu bếp thực thụ, nửa như một hướng dẫ...

“Khắc tinh” của các loài rắn độc miền biên viễn

Cũng từ lúc này, ông Quán đã xin cha chỉ dạy cho cách để cứu người khi bị rắn độc cắn cũng như cách trồng và sử dụng loại thuốc lá cây khắc tinh của nọc rắn kia. Sau khi cha qua đờ...

“Phê” với bánh tráng thịt heo kiểu Ban Mê

Đến thủ phủ cà phê vào một ngày mát mẻ, khi hỏi có món ăn vặt gì hay, cô bạn "thổ địa" nói luôn: Không ăn bánh tráng thịt heo ở đây, coi như là chưa biết "mùi" Buôn Ma Thuột.

Giòi bò lúc nhúc ở cơ sở sản xuất gia vị… cao cấp

Ngày 22/1, Đội quản lý thị trường số 2 thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương phối hợp với Trung tâm Y tế dự phòng thị xã Thuận An đã phát hiện một cơ sở chế biến hàng lo...

Hãi hùng sa tế, mắm nêm… làm từ hóa chất

Cụ thể, ngày 22/1, từ tin báo của quần chúng, Đội quản lý thị trường số 2 thuộc Chi cục quản ý thị trường tỉnh Bình Dương phối hợp cùng Trung tâm Y tế dự phòng thị xã Thuận An bất ...

Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức

Thịt ốc bươu được bằm nhuyễn với nấm meo, giò sống... cuộn lại trong lá lốt và nướng chín trên bếp than hồng. Ốc cuốn lá lốt được ăn kèm với bánh tráng, các loại rau và mắm nêm.

Lai rai hết sảy với đùi heo xông khói

Đêm lành lạnh, ngồi nhâm nhi ly rượu nồng ấm, nhón thêm miếng đùi heo xông khói thì thần khẩu... lên mây.

Thơm nức cá đuối nướng

Cá đuối nướng không cầu kỳ, chế biến đơn giản, nhưng ai đã một lần đến Đà Nẵng và thưởng thức món ăn này thì sẽ khó quên được mùi vị thơm ngon của nó.

Tranh ghép từ lá cây sống động như tranh màu dầu

Không dùng tới một chút màu vẽ nào, tất cả các chi tiết trong tranh đều do ông kỳ công lựa chọn từ những lá cây, ngọn cỏ, bông hoa... Ông đã đạt đến trình độ điêu luyện khi người x...

Về Quảng Nam ăn đặc sản bê thui

Bê được thui chín vàng lớp da bên ngoài nhìn rất hấp dẫn và thơm ngon.

[Chế biến] – Sung trộn tôm thịt

Bạn đã bao giờ thưởng thức món trộn như thế này chưa?

Tối trở gió đi ăn lẩu bò nhúng giấm Hòe Nhai

Đợt gió mùa đông bắc mới đang tràn về, quây quần cùng bạn bè và người thân bên một nồi lẩu thơm phức thì còn gì bằng.

Đổi vị với cá biển hấp cuốn bánh tráng

Vị ngọt của thịt cá, vị chát của chuối xanh, vị chua của khế, giòn thơm của các loại rau, dẻo mềm của bánh tráng hòa trong hương vị đậm đà, cay nồng của nước chấm đem lại món ăn bì...

Đậm đà bún mắm Gia Lai

Bún mắm bình dị, đơn giản với rau sống, bún tươi, chả, thịt... cùng chén mắm chan mang hương vị đậm đà sực nức mũi.

Ăn bánh xèo miền Trung giữa trời se lạnh miền Nam

Vừa thưởng thức những chiếc bánh xèo bốc khói, vừa trò chuyện rôm rả cùng bạn bè trong thời tiết se se thì không còn gì bằng.

Hai món ngon từ mắm đậm chất miền Tây

Lẩu mắm, bún mắm là những món ăn ngon, được người dân miền sông nước Tây Nam bộ biến tấu từ các loại mắm dân dã và đặc trưng.

Lẩu bò nhúng giấm nóng hổi

Cuối tuần cùng cả nhà thưởng thức món lẩu bò nhúng giấm nhé!

[Chế biến] – Lẩu bò nhúng dấm

Lẩu bò nhúng dấm rất thích hợp để ăn trong mùa hè bởi vị thanh mát và không bị ngán. Vị chua của dấm, xen lẫn vị ngọt của nước dừa khi nhúng miếng thịt bắp bò ăn cùng bún thì chỉ m...

[Chế biến] – Cá nướng lá chuối

Thịt cá ngọt, thấm gia vị, thơm mùi lá chuối nướng được dùng kèm với khế, bún và chấm với mắm nêm cay nồng.

[Chế biến] – Cá hấp lá bạc hà

Một món ăn rất lạ miệng, dễ tiêu hóa, đặc biệt không ngán chút nào vì có vị béo bùi của cá, thoảng mùi thơm của lá bạc hà. Gỡ từng miếng thịt cá, cuốn vào bánh tráng, chút bún, chú...

Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố biển

Cái giòn rụm của bánh tráng nướng bên ngoài, mềm mại của lớp bánh ướt mỏng bên trong, mùi thịt nướng thơm phức cùng chén mắm nêm đậm đà, tạo thành hương vị thơm ngon rất quyến rũ c...

Phát hiện hoa Ưu Đàm tại Tây Ninh

Những bông hoa Ưu đàm xuất hiện trên cây và lá cây. Hiên rất bất ngờ khi nhìn thấy loài hoa quý hiếm này. Hiện tại một số bông hoa vẫn còn trên cây còn một số bông thì bạn Hiên đã ...

Lẩu bò nhúng giấm chua cay

Từng lát thịt bò được nhúng vào nước giấm để chín tái, cuộn với bánh tráng và các loại rau, chấm mắm nêm sẽ mang lại cho bạn cảm giác khó quên.

Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn

Khuôn bánh bằng đất nung, người thợ thoa vào một lớp mỡ rồi đậy khuôn, chờ thật nóng mới đổ bột vào. Khi mặt trên của bánh căn xốp và khô, viền bánh co lại, tróc ra thì bánh đã chí...

Thực hư chuyện chữa vô sinh bằng lá cây

Thời gian gần đây, người bị bệnh vô sinh ở khắp trong Nam, ngoài Bắc đã lần tìm đến một phụ nữ người dân tộc Pa Cô ở thôn Xi La, xã Xi, huyện Hướng Hóa, Quảng Trị để được chữa dứt ...

[Chế biến] – Cà trộn mắm nêm

Cà và đu đủ giòn hòa với vị cay của ớt, quyện với mùi thơm của mắm nêm và tỏi.

Cải trang Nữ Oa để bảo vệ môi trường

Ngày 2/9 vừa qua trên quảng trường Tây Đơn nơi tập trung nhiều trung tâm thương mại sầm uất nhất nhì Bắc Kinh (Trung Quốc) đã xuất hiện một cô gái trẻ vấn tóc cổ điển và mặc váy áo...

Bò nướng ngói thơm nức mũi ở chợ đêm Bến Thành

Từ lâu, chợ đêm Bến Thành là địa điểm tham quan và mua sắm hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước. Sôi động nhất là khu phố ẩm thực, nơi tập trung rất nhiều món ăn ngon của b...