Kỳ diệu: Phát hiện kháng sinh mạnh từ giòi
Các nhà sinh học từ St. Petersburg, Nga đã phát hiện phân tử protein khác thường bên trong cơ thể ấu trùng của ruồi, có khả năng tiê.u diệ.t các loại vi trùng kháng thuố.c, bài viết được công bố trên tạp chí PLoS One cho biết.
“Ý tưởng này xuất phát từ lĩnh vực sinh học có vẻ xa xôi với y học miễn dịch học côn trùng. Khi nghiên cứu cơ chế miễn dịch kháng khuẩn của côn trùng, chúng tôi chú ý đến một thực tế rằng để chống lại sự nhiễ.m trùn.g do vi khuẩn gây ra, côn trùng tổng hợp và tích lũy tập hợp các peptide kháng khuẩn trong Hemolymph (tương tự như má.u người), dịch vụ báo chí Quỹ khoa học Nga dẫn lời ông Sergey Chernyshev từ Đại học quốc gia St Petersburg.
Trong những năm gần đây, vấn đề gay gắt đặt ra trước các chuyên gia y tế là sự xuất hiện của cái gọi là “siêu vi trùng” vi khuẩn có khả năng kháng một hoặc nhiều thuố.c kháng sinh. Trong số đó có các mầm bệnh hiếm gặp và các mầm bệnh rất phổ biến và nguy hiểm, chẳng hạn như Staphilococcus aureus hoặc Klebsiella pneumoniae. Có một nguy cơ thực sự là tất cả các loại kháng sinh mất tác dụng và y học sẽ trở lại “thời kỳ đen tối.”
Do đó, ngay từ bây giờ, các nhà khoa học đã bắt đầu tìm kiếm thuố.c kháng sinh và các phân tử có liên quan đến chúng ở những nơi bất ngờ nhất. Ví dụ, vào đầu năm nay, các nhà sinh học Trung Quốc thông báo rằng họ tìm thấy kháng sinh mới trong dạ dày sâu bướm Helicoverpa armigera, có vi khuẩn cộng sinh giúp loài côn trùng này tự bảo vệ khỏi lây nhiễm bằng cách tạo ra các độc tố có tác dụng diệt khuẩn. Phân tử tương tự cũng được tìm thấy trong má.u thằn lằn và cá sấu.
Video đang HOT
Ông Sergey Chernyshev và các cộng sự của ông tìm thấy một loại “cocktail” các phân tử đó bằng cách nghiên cứu một trong những dạng sinh vật “bẩn” nhất ấu trùng của loài ruồi thường, hay còn gọi là giòi. Nhà khoa học cho biết, giòi thường sống trong những điều kiện mất vệ sinh như thịt thố.i rữ.a, xác động vật, nơi mà ngoài giòi còn có hàng tỷ vi khuẩn hoại sinh. Câu hỏi đặt ra là tại sao diệt ấu trùng ruồi không bị những vi trùng đó tiê.u diệ.t?
Để trả lời câu hỏi này, các nhà khoa học đã nuôi một số lượng lớn giòi của loài ruồi xanh (Calliphora Vicina), chiết xuất protein từ má.u của chúng để thử nghiệm và kiểm tra xem loại “cocktail” nói trên sẽ tác động như thế nào tới các vi khuẩn khác nhau có thể lây truyền sang người và hiện diện trong thịt thố.i rữ.a. Hóa ra loại protein tìm thấy có thể ức chế sinh sản và tiê.u diệ.t mầm bệnh.
Sau khi nghiên cứu cấu trúc của phân tử protein, các nhà khoa học kết luận rằng chúng tiê.u diệ.t vi khuẩn bằng cách ngăn chặn giai đoạn tổng hợp các protein khác nhau và gây tổn hại cho DNA của các vi khuẩn đó. Đáng tiếc là không thể tách được thứ “cocktail” này thậm chí loại bỏ một trong bảy protein chủ chốt của giòi cũng sẽ giảm mạnh hiệu quả của nó, điều đó không cho phép sản xuất thuố.c kháng sinh bằng cách tổng hợp.
“Để giải quyết vấn đề này, chúng tôi đã phát triển và sử dụng một cách tiếp cận khác cơ bản. Có thể gọi đó là công nghệ sinh tổng hợp song song, trong đó tất cả các peptide cần thiết được tổng hợp bởi các tế bào trong hệ thống miễn dịch của côn trùng và được tẩy sạch trong khi duy trì các thành phần và tỷ lệ các peptide kháng khuẩn tự nhiên”, ông Chernishev nói tiếp.
Các thí nghiệm tiếp theo đã chỉ ra rằng sản phẩm hỗn hợp tế bào miễn dịch của côn trùng tác động trên vi khuẩn cũng hiệu quả như loại tự nhiên của nó. Các nhà khoa học cho rằng hỗn hợp có thể giúp các bác sĩ trì hoãn thời điểm khi mà thuố.c kháng sinh hoàn toàn ngưng hoạt động, đồng thời giúp phá hủy màng sinh học kháng lại tác dụng của các loại thuố.c hiện có ngày hôm nay.
Theo Danviet
"Nói không với kháng sinh" tại 10 chuỗi nhà hàng lớn nhất ở Anh, Mỹ
54 doanh nghiệp hàng đầu thế giới đã phát động chiến dịch "Nói không với kháng sinh" trong cung cấp sản phẩm cho 10 chuỗi nhà hàng lớn nhất ở Anh và Mỹ
54 doanh nghiệp lớn đã tham gia vào chiến dịch "Nói Không với kháng sinh" nhằm ngăn chặn tình trạng sử dụng chất này trong thực phẩm. (Ảnh: McDonald"s)
Dự kiến, chiến dịch "Nói không với kháng sinh" sẽ được áp dụng trong cung cấp sản phẩm cho 10 chuỗi nhà hàng lớn nhất ở Anh và Mỹ, trong đó có nhiều thuơng hiệu lớn như: McDonalds, Burger King hay Domino"s Pizza. Chiến dịch "Nói không với kháng sinh" được phát động sau khi Tổ chức Y tế Thế giới cảnh báo, thế giới đang sắp đối mặt với kỉ nguyên kháng thuố.c kháng sinh.
Trong bức thư gửi tới 10 chuỗi nhà hàng, các nhà đầu tư đã yêu cầu họ thiết lập khung thời gian ngừng sử dụng kháng sinh (không nhằm mục đích điều trị bệnh) trong chuỗi cung ứng của mình. Ngoài McDonalds và JD Wetherspoon, 8 chuỗi nhà hàng khác cũng nhận được bức thư này là Domino"s Pizza Group, Brinker International, Darden Restaurants, Mitchells & Butlers, Restaurant Brands International, The Restaurant Group, The Wendy"s Company và Yum! Brands.
Trong thông điệp được gửi đi, nhóm các nhà đầu tư nhấn mạnh, việc sử dụng kháng sinh một cách "vô trách nhiệm" đang đ.e dọ.a sức khỏe người tiêu dùng cũng như lợi nhuận của các nhà đầu tư. Nhóm này đã dẫn kết quả của một nghiên cứu mới đây cho biết, đến năm 2050, các bệnh nhiễ.m trùn.g kháng thuố.c sẽ khiến thế giới thiệt hại khoảng 100.000 tỷ USD.
*
Theo_VTV
Sốc: Anh được phép tạo phôi người biến đổi gen Bất chấp lo ngại về nguy cơ "sản xuất" ra những đứ.a tr.ẻ biến đổi gen theo ý muốn, chính quyền Anh vẫn cho phép một viện nghiên cứu được biến đổi gen trên phôi người ở các phòng thụ tinh trong ống nghiệm. Viện nghiên cứu Francis Crick có thể tiến hành các thí nghiệm gây tranh cãi này vào đầu tháng...