Kỳ 10: Cà phê trong tiến trình phát triển cực thịnh của Đế chế Ottoman

Theo dõi VGT trên

Người Nhật đã định hình Trà đạo thành đạo lý của dân tộc, một nghệ thuật sống được truyền tải qua việc thưởng lãm một tách trà.

Kỳ 10: Cà phê trong tiến trình phát triển cực thịnh của Đế chế Ottoman - Hình 1

Trong khi đó, Việt Nam – một cường quốc cà phê nhất nhì thế giới, có hạt cà phê Robusta ngon nhất thế giới, có một bề dày lịch sử văn hóa thưởng lãm cà phê hàng trăm năm, nhưng đến nay, giá trị cà phê Việt Nam vẫn thuộc phân khúc thấp, chủ yếu xuất thô và chưa được định hình đúng vị thế vốn có của ngành, của quốc gia.

Với mong muốn đưa ngành cà phê Việt Nam lên một tầm cao mới, nâng cao giá trị cà phê không chỉ là một thức uống thông thường mà còn ở tầm mức cà phê văn hóa, cà phê nghệ thuật, cà phê tinh thần… đến cà phê triết đạo, xứng đáng với vị thế của cường quốc cà phê của thế giới – Tập đoàn Trung Nguyên Legend đã dành thời gian và tâm huyết trong nhiều năm để nghiên cứu lịch sử, văn hóa, nghệ thuật… của cà phê trong mọi lĩnh vực của đời sống để cà phê trở thành “Cà Phê Triết Đạo”.

Trong suốt hành trình sáng tạo và phát triển của Trung Nguyên Legend thì tinh thần dấn thân phụng sự cộng đồng luôn là hạt nhân xuyên suốt bằng nhiều chương trình hành động để Kiến tạo khát vọng lớn, Chí hướng lớn cho quốc gia; để xây dựng vị thế mới cho ngành cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới và trên Hành trình này, Trung Nguyên Legend mong muốn cùng chung tay với các nhà hoạch định sách lược quốc gia để Việt Nam sớm trở thành quốc gia hùng mạnh và ảnh hưởng toàn diện thế giới!

Người Nhật đã làm được!

Người Việt mình cũng làm được và làm tốt hơn!

Cà phê góp phần không nhỏ trong tiến trình bành trướng của đế chế Ottoman – một trong những nhà nước cổ xưa lớn nhất thế giới, kiểm soát một vùng lãnh thổ rộng lớn từ đông nam châu Âu, tới tây nam châu Á và vùng Bắc Phi.

Kỳ 10: Cà phê trong tiến trình phát triển cực thịnh của Đế chế Ottoman - Hình 2

Bành trướng thương mại

Sau khi người Ethiopia khám phá ra cà phê, thức uống này nhanh chóng lan tỏa và phổ biến rộng rãi trong thế giới Hồi giáo tại Ba Tư, Ai Cập, Ottoman và Bắc Phi, giúp thức uống này thành một hàng hóa đem lại lợi nhuận kinh tế.

Năm 1536, Ottoman xâm chiếm và kiểm soát các đồn điền cà phê tại Yemen. Ngay sau đó, thương mại cà phê góp phần đưa Đế chế Ottoman phát triển cực thịnh trong thế kỷ 16. Cà phê là mặt hàng có giá trị, được ưa chuộng nhất lúc bấy giờ. Không dừng lại ở sản phẩm nội địa, người Ottoman đã xuất khẩu cà phê đến các quốc gia châu Âu.

Kinh doanh cà phê là nguồn lợi chủ lực nên người Ottoman canh gác nghiêm ngặt tính độc quyền việc gieo trồng loại cây này. Không hạt giống nào được phép rời khỏi đất nước, trừ khi được nhúng vào nước sôi hay rang chín để không thể nảy mầm.

Thế kỷ 16 và 17 chứng kiến sự nở rộ của văn hóa cà phê Ottoman, đây đồng thời là giai đoạn phát triển cực thịnh của đế chế Ottoman. Đế chế rộng lớn này có ảnh hưởng trên toàn bộ khu vực châu Á – Âu – Phi.

Kết nối xã hội

Kỳ 10: Cà phê trong tiến trình phát triển cực thịnh của Đế chế Ottoman - Hình 3

Thưởng thức cà phê ảnh hưởng sâu sắc đến phong tục tập quán của người Ottoman. Cà phê trở thành phương tiện giao tiếp xã hội. Cả nam giới và phụ nữ đều trò chuyện cùng nhau qua tách cà phê. Quán cà phê là nơi mọi tầng lớp xã hội có thể gặp mặt trò chuyện, giao thương. Khơi nguồn cảm hứng cho văn học, thơ ca, hội họa, chính trị…

Trong đời sống gia đình, thức uống này là một phần vô cùng quan trọng. Thậm chí, nếu người chồng không cung cấp đủ cà phê thì người vợ có quyền ly hôn một cách hợp pháp.

Ngày nay, cà phê vẫn là một phần không thể tách rời của văn hóa người Thổ Nhĩ Kỳ. Một số nghi lễ với cà phê vẫn còn phổ biến.

Kỳ 10: Cà phê trong tiến trình phát triển cực thịnh của Đế chế Ottoman - Hình 4

Với tình yêu, niềm đam mê tìm hiêu lịch sử, văn hóa, kinh tế… của cà phê trong suôt diên trình của nhân loại, Tâp đoàn Trung Nguyên Legend lây nguôn cảm hứng từ 3 nên văn minh cà phê tiêu biêu của thê giới: Ottoman – Roman – Thiên đê tạo tác nên những sản phâm cà phê năng lượng mang hương vị khác biêt, đặc biêt đem đên sự tỉnh thức, khai mở sáng tạo cho môi cá nhân. Những người đam mê cà phê sẽ được trải nghiêm hương vị đặc biêt của 3 nên văn minh cà phê Ottoman – Roman – Thiên trong những tách cà phê Trung Nguyên Legend.

Theo motthegioi.vn

Rời ánh đèn sân khấu, nghệ sỹ cải lương đến với đam mê hội họa

Xuất thân 1 trong gia đình nghệ sĩ có 11 người anh chị em, nghệ sĩ cải lương Chí Hà, cũng từng đảm nhận nhiều vai diễn nổi tiếng. Thế nhưng, ông lại bén duyên với một môn nghệ thuật khác.

Rời ánh đèn sân khấu, ông đến với hội họa. Và sau nhiều năm vẽ tranh truyền thần, đến nay ông vẫn miệt mài truyền lửa đam mê cho thế hệ trẻ.

Theo tuổi trẻ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tam Chúc đẹp tựa chốn bồng lai tiên cảnhTam Chúc đẹp tựa chốn bồng lai tiên cảnh
09:04:28 16/01/2025
Michelin Guide gợi ý Đà Nẵng là điểm đến ẩm thực phải tới trong năm 2025Michelin Guide gợi ý Đà Nẵng là điểm đến ẩm thực phải tới trong năm 2025
10:51:36 16/01/2025
Trải nghiệm Hà Nội và các vùng xung quanh lọt Top '10 chuyến đi mơ ước tại châu Á 2025'Trải nghiệm Hà Nội và các vùng xung quanh lọt Top '10 chuyến đi mơ ước tại châu Á 2025'
09:00:00 15/01/2025
Du khách chịu rét đi leo núi, check-in vùng băng giá phủ trắng xóa ở Lào CaiDu khách chịu rét đi leo núi, check-in vùng băng giá phủ trắng xóa ở Lào Cai
09:05:46 15/01/2025
Đèo Prenn - cung đường uốn lượn, đẹp mê hoặcĐèo Prenn - cung đường uốn lượn, đẹp mê hoặc
09:08:16 15/01/2025
Ấn tượng hang Khao QuangẤn tượng hang Khao Quang
09:11:22 15/01/2025
Du lịch Phần Lan mùa đông hấp dẫn với xe trượt tuyết chó kéoDu lịch Phần Lan mùa đông hấp dẫn với xe trượt tuyết chó kéo
09:14:35 15/01/2025
Thênh thang giữa 'cánh đồng' điện gióThênh thang giữa 'cánh đồng' điện gió
09:16:55 15/01/2025

Tin đang nóng

Màn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắngMàn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắng
19:26:55 16/01/2025
Cảnh tượng diễn ra sau đính hôn với con trai tỷ phú làm lộ rõ gia thế của Á hậu Phương NhiCảnh tượng diễn ra sau đính hôn với con trai tỷ phú làm lộ rõ gia thế của Á hậu Phương Nhi
18:18:44 16/01/2025
Jisoo mang thaiJisoo mang thai
22:01:52 16/01/2025
Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'
19:42:40 16/01/2025
Vụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịchVụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịch
21:27:03 16/01/2025
Hot nhất Weibo: Bạch Lộc bị soi phim giả tình thật với mỹ nam có visual "yêu nghiệt" gây sốt MXH, còn công khai tình tứ giữa sự kiện?Hot nhất Weibo: Bạch Lộc bị soi phim giả tình thật với mỹ nam có visual "yêu nghiệt" gây sốt MXH, còn công khai tình tứ giữa sự kiện?
19:39:12 16/01/2025
DJ Mie tuổi 30: Ở biệt thự xa hoa, gây sốt "Chị đẹp" nhờ vũ đạo gợi cảmDJ Mie tuổi 30: Ở biệt thự xa hoa, gây sốt "Chị đẹp" nhờ vũ đạo gợi cảm
21:41:44 16/01/2025
Lamborghini đột ngột dừng giữa đường, người dân phát hiện tài xế có biểu hiện bất thường liền báo cảnh sátLamborghini đột ngột dừng giữa đường, người dân phát hiện tài xế có biểu hiện bất thường liền báo cảnh sát
19:36:05 16/01/2025

Tin mới nhất

Ga xe lửa cổ Đà Lạt - điểm đến hấp dẫn dịp Tết Ất Tỵ

Ga xe lửa cổ Đà Lạt - điểm đến hấp dẫn dịp Tết Ất Tỵ

10:46:48 16/01/2025
Trong dịp nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ, ga Đà Lạt - ga xe lửa cổ đẹp nhất Đông Dương vẫn duy trì các đội tàu du lịch chạy thường xuyên vào cả ban ngày và đêm để phục vụ hành khách.
Trọn bộ kinh nghiệm tham quan Thung lũng Tình Yêu ở Đà Lạt

Trọn bộ kinh nghiệm tham quan Thung lũng Tình Yêu ở Đà Lạt

05:36:07 14/01/2025
Thung lũng Tình Yêu ở Đà Lạt mang cảnh sắc lãng mạn, phù hợp cho các cặp đôi hoặc các bạn gái thích mơ mộng. Thung lũng Tình Yêu nằm trên một quả đồi rừng thông với tổng diện tích lên tới hơn 140ha.
Những cánh đồng hoa đẹp ngất ngây ở Lâm Đồng

Những cánh đồng hoa đẹp ngất ngây ở Lâm Đồng

05:31:11 14/01/2025
Những cánh đồng hoa là địa điểm check-in đẹp mê li mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Lâm Đồng. Thung lũng hoa Tà Nung tựa như một khu vườn tuyệt đẹp ngập tràn các loài hoa
Yang Bay - Sắc xuân rực rỡ nơi đại ngàn

Yang Bay - Sắc xuân rực rỡ nơi đại ngàn

05:26:09 14/01/2025
Mỗi độ xuân về, Yang Bay - viên ngọc xanh giữa đại ngàn Khánh Hòa lại khoác lên mình sắc màu tươi mới, căng tràn sức sống.
Ngắm cảnh Hang Kia - Pà Cò và vui hội Gầu Tào

Ngắm cảnh Hang Kia - Pà Cò và vui hội Gầu Tào

05:22:30 14/01/2025
Hang Kia - Pà Cò là hai xã thuộc diện vùng cao của huyện miền núi Mai Châu tỉnh Hòa Bình. Khoảng mười lăm năm trở về trước hai xã này nổi tiếng là điểm nóng về ma túy.
Giới trẻ 'săn' ảnh Tết, metro số 1 'chiếm sóng'

Giới trẻ 'săn' ảnh Tết, metro số 1 'chiếm sóng'

05:16:42 14/01/2025
Chưa đầy 2 tuần nữa sẽ đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, thời điểm này nhiều bạn trẻ tại TPHCM đã diện áo dài để chụp các bộ ảnh.
Về An Giang, ghé thăm làng hoa An Thạnh ngày giáp Tết

Về An Giang, ghé thăm làng hoa An Thạnh ngày giáp Tết

05:08:51 14/01/2025
Làng hoa An Thạnh nằm ở xã Hòa An, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang, cách thành phố Long Xuyên khoảng 11km. Những ngày giáp Tết, làng hoa An Thạnh lại rực rỡ sắc màu, thu hút du khách tham quan.
Kỳ diệu Ngũ Chỉ Sơn

Kỳ diệu Ngũ Chỉ Sơn

08:04:01 13/01/2025
Nằm giữa lòng xã Tả Giàng Phình, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai, Ngũ Chỉ Sơn với năm đỉnh nhọn tựa những ngón tay khổng lồ vươn lên bầu trời xanh thẳm.
Chiêm ngưỡng cột cờ Lũng Pô - dấu ấn thiêng thiêng nơi địa đầu Tổ quốc

Chiêm ngưỡng cột cờ Lũng Pô - dấu ấn thiêng thiêng nơi địa đầu Tổ quốc

08:00:07 13/01/2025
Hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng rực rỡ trên nóc kỳ đài, tung bay giữa bát ngát trời xanh Lũng Pô (huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai), soi bóng xuống dòng sông Mẹ thật đẹp đẽ, thiêng liêng và kiêu hãnh.
Độc đáo ngôi chùa cổ trăm tuổi nổi tiếng bên dòng Bình Thủy

Độc đáo ngôi chùa cổ trăm tuổi nổi tiếng bên dòng Bình Thủy

07:42:21 13/01/2025
Chùa Nam Nhã không chỉ thu hút du khách thập phương bởi nét kiến trúc cổ độc đáo, không khí trong lành, cảnh quan yên bình
Mê mẩn núi rừng Khánh Sơn

Mê mẩn núi rừng Khánh Sơn

07:35:49 13/01/2025
Khánh Sơn - Khánh Hòa là cái tên đang hot trong danh sách điểm đến với những khám phá thú vị. Khánh Sơn là huyện miền núi nằm ở phía Tây Nam tỉnh Khánh Hòa
Leo 'nóc nhà' Y Tý trong ngày băng tuyết phủ trắng

Leo 'nóc nhà' Y Tý trong ngày băng tuyết phủ trắng

07:31:58 13/01/2025
Núi Lảo Thẩn cao khoảng 2.860m, nằm ở huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai, là điểm đến thu hút dân trekking, đặc biệt vào mùa Đông khi băng tuyết phủ trắng khắp núi rừng.

Có thể bạn quan tâm

Song Hye Kyo thắng đậm giữa nghi vấn bị Song Joong Ki chiếm spotlight bằng màn khóc lóc giả tạo

Song Hye Kyo thắng đậm giữa nghi vấn bị Song Joong Ki chiếm spotlight bằng màn khóc lóc giả tạo

Sao châu á

23:58:01 16/01/2025
Hình ảnh của Song Joong Ki càng lúc càng xấu trong mắt công chúng. Trong khi đó, tin vui liên tiếp đến với Song Hye Kyo.
Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc

Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc

Phim việt

23:49:57 16/01/2025
Ngay từ những trích đoạn đầu tiên, bộ phim cổ trang này đã khiến khán giả choáng ngợp với bầu không khí bí ẩn, rùng rợn.
Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Phim châu á

23:44:22 16/01/2025
Ngay lúc này, những hình ảnh của Nghiêm Khoan trong phim Dị Nhân Chi Hạ 2 (tựa đầy đủ: Dị nhân chi hạ: Quyết chiến Bích Du thôn) đang gây bão cõi mạng.
MC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếm

MC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếm

Sao việt

23:36:00 16/01/2025
Siêu mẫu Thanh Hằng và chồng - nhạc trưởng Trần Nhật Minh nhìn nhau âu yếm. MC Hoài Anh đẹp buồn, khi chuẩn bị quay chương trình Hoa xuân ca .
Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Sao âu mỹ

23:19:34 16/01/2025
TMZ phát hành một đoạn video ghi lại cảnh nam diễn viên Ben Affleck (52 tuổi) đang nói chuyện với cảnh sát đầy căng thẳng bên ngoài ngôi nhà ở Brentwood của anh, nơi gần đám cháy Palisades.
Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Sao thể thao

23:11:15 16/01/2025
Cựu VĐV thể dục dụng cụ Phạm Như Phương hay còn được biết đến với cái tên Louis Phạm như khoe loạt ảnh ở viện thẩm mỹ. Cô nàng công khai phẫu thuật nâng ngực ngay sau đó.
Quyền Linh: Con gái tôi rất hâm mộ Thùy Tiên

Quyền Linh: Con gái tôi rất hâm mộ Thùy Tiên

Hậu trường phim

22:44:12 16/01/2025
Quyền Linh tiết lộ con gái Lọ Lem hâm mộ Nguyễn Thúc Thùy Tiên. Vì vậy, khi biết anh đóng phim cùng nàng hậu 9X, cô bé không khỏi vui mừng.
Phương Mỹ Chi 'gây sốt' khi hát nhạc trẻ kết hợp ca vọng cổ

Phương Mỹ Chi 'gây sốt' khi hát nhạc trẻ kết hợp ca vọng cổ

Nhạc việt

22:39:12 16/01/2025
Màn kết hợp giữa nhạc trẻ và vọng cổ của Phương Mỹ Chi tại sân khấu lễ trao giải Làn sóng xanh đang được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội.
Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng

Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng

Netizen

22:29:09 16/01/2025
Mới đây, netizen Trung Quốc thi nhau lan truyền bức ảnh chụp một nam sinh. Theo đó, cậu bé có dáng người không cao lắm, đứng bên ngoài lớp học lủi thủi ăn uống
Tuấn Ngọc nói về chuyện nghỉ hưu, tiết lộ cuộc sống tuổi 77

Tuấn Ngọc nói về chuyện nghỉ hưu, tiết lộ cuộc sống tuổi 77

Tv show

22:26:43 16/01/2025
Ở tuổi 77, Tuấn Ngọc vẫn miệt mài với công việc nghệ thuật. Để làm được điều đó, nam nghệ sĩ nói bản thân không ngại chuyện học hỏi mỗi ngày.
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Sức khỏe

21:37:17 16/01/2025
Việc sử dụng mỡ động vật như mỡ bò cũng là một lựa chọn. Mỡ bò chủ yếu chứa acid béo bão hòa và không bão hòa đơn và chỉ một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đa.