Kinh ngạc cách người đàn ông “chặt” gà bằng dao rọc giấy, chỉ 30s đã làm sạch, khúc nào chặt ra khúc đó gọn gàng
Nếu ai đã từng ám ảnh về việc phải thịt cả đống gà trong ngày Tết thì video này là để dành cho bạn.
Chuyện bếp núc nấu ăn trong ngày Tết sắp tới nghe thôi đã ám ảnh, nhất là những buổi làm cỗ cho cả đại gia đình thì việc thịt gà sẽ làm mất thời gian nhất. Nào là đun nước, vặt lông rồi phân loại thịt gà để làm các kiểu món ăn.
Nhưng may thay trên mạng xã hội dân tình đang chia sẻ ầm ầm mẹo thịt gà vô cùng nhanh, cảm giác như nhìn và thực hành vài lần thôi thì sẽ chẳng còn ám ảnh việc làm này nữa.
Video chỉ có vài phút người đàn ông đã thịt xong 3 con gà, điều khác biệt so với cách làm truyền thống không phải dùng thớt hay dao chặt thịt to bản, mà cách làm gà hoàn toàn mới này cần một hàng móc gắn trên tường và một con dao rọc giấy.
Theo đó người đàn ông móc gà lên rồi nhanh tay cắt từng phần như cánh, đùi, cổ… chỉ vài phút 3 con gà đã hoàn thiện. Dưới phần bình luận nhiều người tỏ ra vô cùng ngạc nhiên khi cách làm đơn giản vậy mà bao nhiêu năm không biết, cứ vất vả thịt gà mà mất cả buổi mới xong. Đặc biệt cách làm này cũng chẳng cần những món đồ đắt tiền hay máy móc tự động gì cả.
Video đang HOT
Chắc hẳn với cách làm trên sẽ là một gợi ý cho những người thích ăn thịt gà, cũng có một số ý kiến cho rằng cách này chỉ phù hợp với gà công nghiệp, còn với gà ta của Việt Nam vốn thịt và xương chắc khoẻ, phương pháp này chưa chắc đã mang lại hiệu quả.
Cư dân mạng sốc nặng trước quy trình làm gà siêu bẩn
Một đoạn clip ghi lại quy trình làm gà công nghiệp ở nước ngoài khiến nhiều cư dân mạng choáng nặng vì quá mất vệ sinh.
Với những "cảnh sát ẩm thực", chỉ cần xem một đoạn clip làm đồ ăn không đeo bao tay thôi đã đủ để họ la ó, bình luận phản cảm lia lịa vì mất vệ sinh. Tất nhiên, đây là một quan điểm hoàn toàn đúng vì ai cũng cần được ăn uống những thực phẩm được chế biến an toàn, đảm bảo sạch sẽ. Tuy nhiên, nếu bạn xem qua đoạn clip làm gà này trên TikTok, thì chuyện nấu ăn không đeo bao tay có khi cũng... không tệ như bạn nghĩ lắm đâu.
Cụ thể trên clip, người đàn ông đang khuấy gà trong thứ nước đục ngầu, sắp chuyển thành màu đen đang được đun sôi.
Không gian chế biến vô cùng mất vệ sinh
Những con gà còn sống được quăng vào cái lu nhựa màu đen.
Góc phải chính xác là cái máy làm lông gà, điều đáng nói ở đây khi vặt lông xong, thay vì có dụng cụ đựng thì những con gà này được thả luôn xuống dưới nền đất.
Để tiện lối đi, người thợ làm gà đã dùng chân để dẹp đường những con gà ở phía dưới.
Đông đảo cư dân mạng sau khi xem xong đoạn clip đều không khỏi rùng mình trước quy trình chế biến mất vệ sinh này. Được biết, video này được ghi hình tại nước ngoài, không phải cơ sở làm gà nào tại Việt Nam.
Một số bình luận của cư dân mạng sau khi xem xong:
- Xem mà rùng mình, không tin nổi.
- Đi đâu cũng không bằng ăn gà ở Việt Nam...
- Từ nay em không dám so đồ ăn ở đâu nữa, xin chừa!
- Bây giờ lại thấy mấy clip bà Tân không đeo bao tay thấy bình thường là sao nhỉ?
Cách chế biến gà công nghiệp giúp thịt ẩm da mềm bóng mướt ra sao mà chị em thi nhau "like share"? Món gà công nghiệp sẽ không còn khô, bã nếu bạn áp dụng công thức này! Thịt gà là nguồn đạm động vật có chất lượng cao giá rẻ. Ngoài đạm, thịt gà lại ít chất béo. Trong chất béo của gà thì hàm lượng Omega 3 lại cao và không chứa transfast (chất làm tăng LDL và giảm HDL). Thịt gà chứa...