Kinh hoàng “lò” sản xuất nước mắm trong nhà vệ sinh
Sáng nay 31.1, Cơ quan chức năng thị xã Thuận An, Bình Dương bất ngờ kiểm tra cơ sở của Công ty TNHH Hòn Mê (ấp Bình Đáng, phường Bình Hòa, TX.Thuận An), phát hiện nhiều đường ống dẫn nước lã, nước mắmtừ phía nhà vệ sinh đi ra.
Lúc cơ quan chức năng kiểm tra, nhiều công nhân của công ty còn đang làm công việc đóng chai nước mắm được dẫn từ bồn nhựa (khoảng 500 lít) đặt sát nhà vệ sinh.
Cơ quan chức năng thu giữ hàng ngàn chai nước mắm đã dán nhãn
Phía bên trong nhà vệ sinh, một bồn nước (loại nhỏ) không có nắp được đặt trên bồn cầu và máy bơm nước, ống dẫn nước từ máy bơm trong nhà vệ sinh ra ngoài.
Hộp hóa chất dạng bột trong cơ sở sản xuất nước mắm
Tiếp tục kiểm tra, cơ quan chức năng còn phát hiện hàng chục kg muối ăn, hóa chất (màu trắng, dạng bột, xuất xứ từ Trung Quốc), hóa chất màu nâu (dạng lỏng) đựng trong nhiều can nhựa loại 20 lít.
Đường ống dẫn nước mắm từ trong bồn sát nhà vệ sinh ra chỗ đóng chai
Đại diện cơ sở sản xuất nước mắm này khai nhận loại hóa chất màu trắng được mua ở chợ Kim Biên (TP.HCM) dùng để pha vào nước mắm để hãm độ chua, độ mặn.
Video đang HOT
Tuy nhiên, cơ quan chức năng xác định nước mắm do cơ sở này sản xuất là do sự pha chế từ nước lã, hóa chất dạng bột, hóa chất màu dạng lỏng, muối ăn và nước mắm.
Đường ống dẫn “nước mắm” ra ngoài và đóng chai
Cơ quan chức năng đã thu giữ tại cơ sở này hàng ngàn chai nước mắm đã đóng chai, dán nhãn mang các tên sau: Nước mắm cá cơm Hòn Mê, Nước mắm cốt nhĩ (hiệu 2 con cá cơm), Nước mắm cá cơm Phan Thiết Đại Phú, Nước mắm cốt nhĩ cá cơm Phan Thiết (hiệu hai con cá cơm), Nước mắm Đại Dương Phan Thiết…
Nhiều can hóa chất màu dạng lỏng để trong khu vực pha chế nước mắm
Chưa hết, cơ quan chức năng còn phát hiện hàng ngàn chai mắm tôm Hậu Lộc, mắm tép Đồng Quê, mắm ruốc…. đều mang thương hiệu của Công ty TNHH Hòn Mê.
Người làm công lấy ra một can chất lỏng màu trắng…
Đại diện cơ sở khai nhận đã cung cấp hàng trăm chai nước mắm mỗi ngày ra thị trường…
… và chỉ cho PV biết thêm nhiều bao muối ăn để trong khu vực sản xuất nước mắm
Một trong các sản phẩm chính hãng của Công ty TNHH Hòn Mê
Cơ quan chức năng đang tiếp tục kiểm tra làm rõ những sai phạm về nhãn mác, công bố chất lượng sản phẩm, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm…
Theo TNO
Bánh bao mốc xanh, thịt cá bốc mùi tại Co.opmart Hà Nội.
Đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện hơn 250 hộp bánh bao đã bị mốc đen cùng thịt lợn, bò, cá cơm đã bốc mùi do để lâu và không đảm bảo.
Chiều tối ngày 30-1, đoàn kiểm tra liên ngành gồm Thanh tra Sở NN&PTNT Hà Nội, Chi cục Thú y Hà Nội và Phòng CSĐT tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ- Công an Hà Nội đã tiến hành kiểm tra ATTP tại siêu thị Co.opmart Hà Nội.
Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện khâu bảo quản thực phẩm tươi sống, đông lạnh của siêu thị không đạt, phát hiện nhiều thực phẩm đã bốc mùi, nấm mốc. Theo đó, kiểm tra trong kho lạnh và tủ cấp đông các sản phẩm hàng hóa phát hiện 10kg thịt bò, 18kg thịt không nhãn mác, 17kg sườn lợn, 5kg cá cơm, 297 kg thịt gà và chân gà bảo quản không đạt yêu cầu đã làm cho sản phẩm biến chất, bốc mùi.
"Đặc biệt, 18kg thịt không nhãn mác do để lâu lại không được bảo quản đúng tiêu chuẩn đã khiến thịt đang trong quá trình phân hủy, sờ tay vào là thịt rã ra, không phân biệt được thịt gì", một cán bộ trong đoàn kiểm tra nhận xét.
Bánh bao mốc xanh, đỏ phát hiện trong kho hàng
Ngoài ra, trong kho mát phát hiện 270 hộp bánh bao đã bị mốc đen, dù đã được siêu thị niêm phong chờ xử lý nhưng lại vẫn bảo quản chung với các mặt hàng khác như sữa chua, váng sữa, rau quả các loại. Đoàn kiểm tra đánh giá, số bánh bao đã bị mốc rất nặng, trong đó nấm mốc chứa độc tố Aflatoxin gây ngộ độc thực phẩm lại bảo quản chung với các sản phẩm khác, rất nguy hại. Đoàn kiểm tra đã lấy 3 mẫu rau gồm rau dền, rau cải bó xôi và đậu trạch để phân tích chất lượng.
Hàng chục kilogam thịt, cá đã bốc mùi
Thêm vào đó, là một siêu thị lớn nhưng hệ thống tủ bảo quản lại không hoạt động, bởi vậy, có sản phẩm dù đang được bảo quản trong tủ nhưng cũng đồng thời đang phân hủy. Tủ bảo quản bốc mùi hôi, tanh, mất vệ sinh ATTP. Đại diện siêu thị Co.opmart Hà Nội, bà Nguyễn Thị Kim Dung, Phó giám đốc siêu thị cho biết, do sai sót, số bánh bao mốc đã được đẻ trong thùng xốp dán kín để trả lại nhà cung cấp nhưng cán bộ kinh doanh không để ý đã đưa những hộp này vào để lẫn với các mặt hàng đang kinh doanh khác.
Tủ cấp đông bốc mùi, không đảm bảo ATTP
Do vậy, đoàn kiểm tra yêu cầu siêu thị Co.opmart Hà Nội khắc phục ngay hệ thống kho lạnh, tủ cấp đông. Bên cạnh đó, siêu thị phải tiêu hủy ngay toàn bộ 347kg thịt, cá các loại dưới sự giám sát của Trạm Thú y Hà Đông.
Theo VNE
"Hô biến" hàng nghìn chai vang Đà Lạt thành vang...Pháp, Chi-Lê Sau hơn 1 tháng điều tra, 2 người điều hành xưởng "hô biến" rượu vang "nội" thành rượu "ngoại" đã bị khởi tố. Ngày 25-1, cơ quan CSĐT Công an quận Tây Hồ, Hà Nội cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can Nguyễn Xuân Thành (SN 1982), trú tại huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An - chủ kho hàng...