Kinh hãi sán lãi lúc nhúc trong ốc Dừa
Clip với hình ảnh lúc nhúc sán vương vãi trên nền gạch men đã đem lại cái nhìn đáng ngại về sức khỏe và món ăn khoái khẩu của bao bạn trẻ.
Ốc Dừa – món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ với giá cả phải chăng, dễ tìm, dễ mua cho những chiều tụ tập bạn bè. Tuy nhiên có lẽ không ít người sẽ giải giật mình và “xốn xang trong lòng” khi xem clip sau đây.
Clip do chính tác giả quay và đăng tải cùng hình ảnh lúc nhúc sán vương vãi trên nền gạch men cùng chia sẻ của tác giả clip: “Hình ảnh và clip là người thật việc thật luôn nhé. Mua 2kg ốc Dừa về luộc mới vừa lễ vài con thì thấy cái gì lạ lạ… Xem kỹ thì thấy “cái đó” nó nằm sau đuôi con ốc Dừa. Sẵn điện thoại đang cầm trên tay nên quay clip và chụp ảnh lên cho ai là fan ốc Dừa xem chơi… cho đỡ thèm.”
Nhanh chóng clip đã được chia sẻ lên đến hàng nghìn lượt cùng nhiều phản hồi đáng ngại về sức khỏe và món ăn khoái khẩu của bao bạn trẻ.
Hình ảnh và clip nhanh chóng nhận được hàng nghìn lượt chia sẻ
Video đang HOT
Trong clip, người thực hiện lần lượt dùng kim khâu để lấy từng con ốc Dừa ra khỏi vỏ và kiểm tra kĩ sâu bên trong là đầy những sán.
Sau clip này ắt hẳn không ít bạn trẻ phải giật mình và nói lời chia tay với ốc Dừa và đáng báo động về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, không chỉ ở ốc Dừa mà ở nhiều món ốc khoái khẩu khác cũng nên đặt vấn đề vệ sinh lên trên hết để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.
Theo khampha
Xuýt xoa với những món ốc cay xé lưỡi
Ốc cau, ốc hương, ốc gai chúa, ốc dừa... được chế biến với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.
1. Ốc cau rang muối ớt
Ốc cau to bằng đầu ngón tay, có vỏ màu vàng nhạt, thịt giòn, ngọt rất ngon. Ngâm ốc khoảng 30 phút, sau đó vớt ra rửa lại bằng nước sạch và đem luộc chín rồi để ráo nước. Trộn đều ớt xay, muối tôm, một ít muối tinh và nước lạnh, khuấy đều hỗn hợp đó cho hơi sền sệt. Đặt chảo lên bếp, phi thơm một ít tỏi, cho hỗn hợp muối và ốc vào, rang đều tay đến khi muối ớt khô lại, bám trên từng vỏ ốc. Những con ốc được bám một lớp muối ớt bên ngoài, hương thơm cay nồng kích thích vị giác của người ăn.
2. Ốc khế nướng tiêu xanh
Ốc khế luộc chín, dùng mũi dao cậy lấy thịt ốc ra khỏi vỏ, bỏ phần ruột mềm màu trắng bao quanh. Thái thịt ốc thành từng lát vừa ăn, cho trở lại vào vỏ ốc và nướng trên bếp than hồng. Khi ốc bắt đầu nóng lên, chan đều nước mắm đã pha lên thịt ốc, rắc hạt tiêu xanh lên trên và nướng chín. Khi thịt ốc khế săn lại và chuyển sang màu vàng cùng với hương thơm đậm đà của nước mắm, vị cay nồng của tiêu tỏa ra là bạn có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này.
3. Ốc giác nướng muối ớt
Ốc giác nướng muối ớt giữ được vị ngọt tươi nguyên từ thịt ốc. Khi thịt ốc giác săn lại và chuyển sang màu vàng cùng với hương thơm đậm đà của muối ớt là bạn có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này. Thịt ốc ăn giòn mềm và hơi dai, cái ngọt của thịt hòa trong cái vị mằn mặn cay cay đem lại cho người ăn cảm giác thích thú vô cùng dễ chịu.
4. Ốc dừa xào bơ cay
Ốc dừa xào bơ cay là món ăn không no nhưng vui miệng và được nhiều người yêu thích. Cái ngọt của thịt ốc hòa với vị béo, thơm của bơ, cái vị cay của ớt làm tăng thêm hương vị cho món ăn dân dã này. Không gì thú vị bằng trong những ngày trời mưa lành lạnh, tụ tập bên đĩa ốc nóng... vừa ngồi nhể từng con ốc dừa thơm mùi bơ, xuýt xoa vì vị cay của nó vừa tán gẫu cùng bạn bè, người thân sẽ trở thành kỷ niệm khó quên.
5. Ốc hương rang muối ớt
Món này được chế biến khá đơn giản, ốc được rửa sạch và luộc sơ cho ốc vừa chín, vớt ra để ráo nước, sau đó cho vào chảo rang với muối, ớt xay và các loại gia vị khác sao cho vừa ăn và đậm đà. Vỏ ốc bên ngoài được rang vàng, thấm đẫm muối ớt nhìn thật hấp dẫn và kích thích vị giác của người ăn. Và cũng chính cái vị mằn mặn, cay cay của muối ớt cùng phần thịt ốc đậm đà, giòn sần sật khiến bạn ăn hoài không ngán.
6. Ốc đỏ nướng mọi
Ốc đỏ với lớp vỏ cứng ngắc bên ngoài, nhưng khi được nướng muối ớt lại tạo thành một món ăn với hương thơm rất đặc biệt khiến người thưởng thức phải xuýt xoa. Thịt ốc đỏ giòn dai và có vị ngọt rất ngon miệng khi thưởng thức.
7. Ốc gai chúa nướng nước mắm ớt
Ốc gai chúa nướng nước mắm ớt hấp dẫn người ăn bởi hương vị đậm đà cay nồng của nó. Chế biến đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ của người đầu bếp. Những con ốc sau khi rửa sạch, cho vào nồi và luộc vừa chín tới. Dùng mũi dao cậy lấy thịt ốc ra khỏi vỏ, bỏ đi phần ruột mềm màu trắng bao quanh. Thái thịt ốc thành từng lát vừa ăn, cho trở lại vào vỏ ốc và nướng trên bếp than hồng.
Chén nước mắm được pha với vị cay đặc biệt. Khi ốc bắt đầu nóng lên, chan đều nước mắm đã pha lên thịt ốc, nhẫn nại ngồi chờ nước mắm ngấm đều trong từng lát thịt ốc. Thịt ốc gai chúa ăn giòn mềm và hơi dai, cái ngọt của thịt hòa trong cái đậm đà của nước chấm lan tỏa nơi đầu lưỡi cùng vị cay của ớt khiến bạn phải xuýt xoa.
Theo Vnexpress
Bắt con sán dài 13 cm trong mắt bệnh nhân Khi một bệnh nhân 75 tuổi đến gặp bác sỹ V. Seetharaman ở Ấn Độ với những cơn đau dai dẳng trong mắt, kết quả kiểm tra cho thấy một kịch bản như trong phim kinh dị: Một con sán còn sống dài 13 cm trong mắt! Bác sỹ nhãn khoa Seetharaman cho biết ông thực sự bị sốc khi nhìn thấy loài...