Kim Dung ấn tượng với trang phục mùa trung thu
Nữ người mẫu tạo nên sự mới mẻ và lạ lẫm về hình ảnh trong bộ ảnh thời trang theo phong cách ấn tượng.
Hình ảnh chú rồng vàng quen thuộc trong các dịp lễ tết cổ truyền được đưa vào bộ ảnh thời trang mới của người mẫu Kim Dung.
Nữ người mẫu cho biết, cô cùng các cộng sự của mình muốn mang đến điểm nhấn ấn tượng cho bộ ảnh mừng trung thu 2014.
Với sắc vàng, đỏ chủ đạo, mỗi bức ảnh đều toát lên không khí từng bừng hội hè châu Á.
Các mẫu váy được thiết kế thủ công vô cùng cầu kỳ với những họa tiết dựa trên đường nét hoa văn đặc sắc của dân tộc.
Xuất hiện trong bộ ảnh còn có sự góp mặt của các người mẫu nam: Đàm Quang Phúc, Phạm Thư Hoàng, Hoàng Lê.
Video đang HOT
Bộ ảnh được thực hiện với sự hỗ trợ của Photo: Quang Khuê; Make-up: Huỳnh Lợi; Trang phục: Phan Anh Tuấn.
Theo VNE
[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa
Bánh dẻo lá dứa nhân sữa dừa sẽ góp phần làm mâm cỗ Trung thu thêm phong phú và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Cho phần bánh:
- 400g đường
- 650ml nước
- 1 quả chanh nhỏ
- 600g bột bánh dẻo
- 1 thìa cà phê dầu ăn
- 4 thìa cà phê nước hoa bưởi
- 10-15 cái lá dứa
Cho phần nhân:
- 400g dừa non nạo
- 4-5 hộp sữa đặc (40g/hộp)
- 200g nước cốt dừa
- 80g vừng trắng, rang chín
- 60g bột bánh dẻo
- 2 thìa cà phê (10ml) nước cốt hoa bưởi.
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-fc21bd.jpg)
Cách làm:
Thực hiện phần nhân:
Bước 1: Trộn đều dừa nạo với sữa đặc (tùy độ ngọt mà tăng hay giảm lượng sữa đặc), để nghỉ trong 30-45 phút cho dừa ngấm.
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-c1a768.jpg)
Bước 2: Đổ nước cốt dừa vào chảo, đợi đến khi chảo nóng bốc hơi thì cho dừa nạo vào, đảo đều để dừa không bị bén.Sên đến khi nước bay gần hết, sợi dừa hơi se lại.Cho vừng trắng cùng bột bánh dẻo và nước cốt hoa bưởi vào trộn đều.
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-25ab71.jpg)
Bước 3: Viên phần nhân thành các viên đều nhau.
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-90c1a2.jpg)
Đun nước đường:
Bước 1: Lá dứa rửa sạch cắt nhỏ.
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-17f9f0.jpg)
Bước 2: Sau đó cho vào máy xay lọc lấy nước.
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-e28fa3.jpg)
Bước 3: Hòa đường với nước cốt lá dứa, bắc lên bếp đun hơi sôi cho đường tan hết thì đun thêm 5-10 phút nữa là được. Bắc xuống vắt vào 1 quả chanh nhỏ để tránh đường bị kết tinh.
Bước 4: Nước đường để nguội có thể dùng ngay hoặc nếu để được lâu thì càng ngon.
Làm vỏ bánh:
Bước 1: Nước đường hòa với dầu ăn và nước hoa bưởi. Cho từng muỗng bột bánh dẻo vào trộn đều, lúc đầu hơi loãng, dần dần bột sẽ nở ra.
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-57dd1e.jpg)
Bước 2: Khi thấy bột nặng tay (đổ hết khoảng gần một nửa chỗ bột), thì đổ ra mâm, cùng với chỗ bột còn lại, nhào dần dần đến khi hết bột, cục bột dẻo mịn.
Bước 3: Cắt từng miếng bột, bọc nhân vào giữa, phủ ngoài một lớp bột áo hoặc phủ vào khuôn bánh rồi đóng bánh vào khuôn.
Bước 4: Thường bánh dẻo tỉ lệ vỏ nhân sẽ là 2 vỏ: 1 nhân (theo khối lượng), tùy sở thích ăn nhiều vỏ hay nhiều nhân mà bạn có thể điều chỉnh cho thích hợp.
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-510a52.jpg)
Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa để qua ngày sẽ trong hơn. Vì bánh được làm giảm đường và ít dầu ăn nên thường không bảo quản được lâu, nên ăn trong 2-3 ngày.
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-956355.jpg)
![[Chế biến] - Bánh Trung thu dẻo lá dứa nhân sữa dừa - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2014/8/29/che-bien-banh-trung-thu-deo-la-dua-nhan-sua-dua-96c909.jpg)
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với bánh dẻo lá dứa nhân sữa dừa trong ngày Tết Trung thu!
Theo Eva
Mix đồ xinh nổi nhất phố đêm Trung thu Để không bị chìm nghỉm giữa hàng tá món đồ màu sắc, bạn hãy chọn trang phục đơn giản, với những gam màu sáng như trắng, pastel. Phương Nam mỗi độ tháng 8 về, khu người Hoa lại nhộn nhịp với đủ sắc màu của đèn lồng và những nàng teen girl xúng xính váy áo. Xuất hiện trong bộ ảnh mới trên...