kĩ thuật sơ chế

Nếu không làm việc này sau mỗi lần rửa bát, bạn sẽ “rước” đủ thứ bệnh cho cả gia đình

Mọi hoạt động trong nhà bếp từ sơ chế, lau rửa, nấu nướng,... đều cần sử dụng đến vật dụng này, nếu không thường xuyên vệ sinh và cọ rửa, bạn sẽ vô tình làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh cho cả gia đình.

Gần 200 hộ kinh doanh dược liệu ở Ninh Hiệp “học Luật”

Tồn tại trong nhận thức của phần lớn các hộ kinh doanh, sơ chế dược liệu diễn ra lâu nay ở làng nghề Ninh Hiệp. Từ việc mua bán nguyên liệu không rõ nguồn gốc, đến sơ chế, bảo quản...

Phát hiện 5 tấn măng ngâm hôi thối, có dòi

Kiểm tra cơ sở sản xuất của ông Dương Văn Lợi, tổ công tác phát hiện khoảng 5 tấn măng đã bốc mùi hôi thối, thậm chí, một số thùng còn xuất hiện cả dòi.

Các mũi móc cơ bản cho người mới học

Cùng học móc để mùa đông năm nay bạn có thể tự làm cho bé những bộ đồ ấm áp mà thật đẹp từ len nhé!

Bắt hàng tạ bì lợn thối dùng để làm nem chua, nem nắm

Sáng 22/12, Phòng cảnh sát môi trường (PC 49công an Hà Nội) đã phát hiện cơ sở chế biến sản phẩm động vật của bà Nguyễn Thị Lý (cụm 11 Tân Hội, Đan Phượng, Hà Nội) đang chế biến mỡ...

Phát hiện 2 tấn mực hôi thối suýt…lên mâm cỗ cưới

Sau khi sơ chế, tẩy rửa sạch sẽ được đưa vào các nhà hàng trên địa bàn Thành phố Hà Nội để phục vụ cho các đám cưới với giá từ 40.000 50.000 đồng/kg.

[Chế biến] – Mẹo làm chà bông ngon

Làm chà bông không khó, chỉ cần áp dụng theo những bước dưới đây, bạn sẽ có được món chà bông ngon và hợp khẩu vị.

Hà Nội: Kinh hoàng xưởng sản xuất hơn 1.000 lít mỡ lợn không rõ nguồn gốc

Ngoài số lượng mỡ mỡ lợn bẩn đang được cơ sở này chiết xuất, đoàn kiểm tra còn phát hiện hàng nghìn lít mỡ lợn không rõ nguồn gốc được cơ sở này tích trữ để đem đi giao cho các cửa...

Thủ khoa “kép” từ chối học bổng 100 triệu vì đam mê Vật lí hạt nhân

Nói về quyết định từ chối nhận học bổng 100 triệu đồng của Trường ĐH Công nghệ TPHCM, chàng thủ khoa kép lí giải thật giản dị: "Em đăng ký thi khối B vào ngành Công nghệ sinh học đ...

Yến Trang cúi đầu ngưỡng mộ tài năng BNHV nhí

Trong vai trò HLV, Yến Trang bày tỏ mình cũng ngưỡng mộ và học hỏi được nhiều điều từ các thí sinh Bước nhảy hoàn vũ nhí.

Cách loại bỏ độc tố trong khoai sắn đã lên mầm

Với thông tin truyền miệng ăn khoai mọc mầm rất độc nhiều gia đình đã bỏ vào sọt rác những củ khoai tây mọc mầm. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng có thể loại độc từ...

Kĩ thuật xóa bỏ kí ức đau buồn

Nhóm nghiên cứu đã tìm ra một loại gen có tên Tet1- loại gen này có khả năng đẩy nhanh quá trình xóa bỏ kí ức.

Kỹ thuật oral sec đưa nàng cực khoái tột đỉnh

Để người phụ nữ của bạn "đ-ê mê" trong những phút giây hạnh phúc, hãy tối ưu hoá quá trình k-ích thích "cô bé" bằng cách oral sec.

Kiên trì phương pháp này trong 4 tháng, “cậu nhỏ” dài thêm 2,3cm

Trong khi nhiều người đã khá hài lòng về "súng ống" của mình, thì vẫn còn không ít quý ông luôn tỏ ra rầu rĩ vì "cậu nhỏ" của mình quá khiêm tốn.

Mẹo sơ chế để cá rán thêm giòn

Với vài thao tác đơn giản chuẩn bị, bạn sẽ khiến món cá chiên, rán thêm ngon và giòn hơn.

Mirage chiếc xe nhỏ, niềm vui lớn

Được giới thiệu chưa đầy nửa năm tại Việt Nam (10/2013), mẫu xe Mitsubishi Mirage đã tìm được chỗ đứng của mình trong thị trường với gần 25% thị phần trong phân khúc và những đánh ...

Kiệu xoay rước nước sông Hồng

Nghi thức lấy nước từ giữa dòng sông cái để dành cúng lễ quanh năm được coi là quan trọng nhất trong lễ hội cổ xưa của làng Thổ Khối (nay là phường Cự Khối, quận Long Biên, Hà Nội)...

Cách chọn và sơ chế nội tạng động vật

Biết cách chọn và sơ chế tim, gan, dạ dày, lòng... của động vật sẽ giúp cả nhà có những bữa ăn an toàn, vệ sinh.

ĐH Sư phạm kĩ thuật TP.HCM dự kiến 3 phương án tuyển sinh

Trường đang đưa ra phương án tuyển sinh năm 2014 dự kiến gồm thi theo ba chung, thi tuyển kết hợp xét tuyển; tổ chức phỏng vấn bổ sung.

Ghé thăm trường dạy cưỡi ngựa duy nhất ở Sài Gòn

Những năm gần đây, phong trào học cưỡi ngựa tại TPHCM đang phát triển khá mạnh, nhất là khi có sự ra đời của Saigon Pony Club. Năm Giáp Ngọ 2014 đã đến, hãy cùng Dân trí ghé thăm t...

Li kì chuyện Xbox One chảy… dịch trắng

Sau lỗi ổ đĩa lọc xọc, mới đây đã xuất hiện thêm phàn nàn về hiện tượng Xbox One chảy chất lỏng màu trắng khi hoạt động.

Bộ TT&TT triển khai ứng dụng CNTT theo công thức “12 tỉnh + 1″

Bộ TT&TT là một trong những Bộ đi đầu trong việc quan tâm và triển khai mạnh mẽ việc ứng dụng CNTT-TT khi điều hành và quản lí công việc.

Năm 2013: Android thu hút 98,05% phần mềm độc hại

Số liệu thống kê trong báo cáo này được dựa trên dữ liệu thu thập từ các sản phẩm của Kaspersky Lab được cài đặt trên máy tính của người sử dụng trên toàn thế giới và đã thu được v...

Bên trong phòng tra tấn sản phẩm của Samsung

Samsung là một trong số ít ỏi các công ty tự sản xuất hầu hết các thiết bị và linh kiện trong các sản phẩm của họ. Để đảm bảo các sản phẩm có độ bền và tính ổn định cao, hãng thực ...

FBI có thể kích hoạt webcam trên laptop không hiện đèn báo

Theo Washington Post, trong hàng năm liền FBI đã có thể theo dõi người dùng thông qua webcam mà không bật đèn sáng để người dùng nhận ra rằng họ đang bị theo dõi.

GPS hoạt động như thế nào?

Có thể nói GPS là một trong những đột phá công nghệ hữu ích nhất trong những năm gần đây: thay vì phải đọc những tấm bản đồ tốn thời gian, người tiêu dùng giờ đây đã có thể tìm đượ...

Huawei Glory 4 ra mắt tháng tới lộ diện thông số

Mặc dù cho biết smartphone Glory 4 được phát hành vào tháng tới bởi CEO Richard Yu của Huawei nhưng thông số kĩ thuật của máy vẫn còn là một bí ẩn.

Ngay Hà Nội: Cỗ sang phải có thịt chuột

Anh Thiết, một người chuyên đi bắt chuột tại xã Dị Nậu chia sẻ, hàng ngày anh bắt được khoảng chục kg chuột, sau đó làm sạch, thui rơm. Cũng chính từ nghề buôn bán thịt chuột, anh ...

Lãnh đạo hàng đầu mảng iOS rời Apple

Chỉ ít tuần sau khi iOS 7 được phát hành, phó Chủ tịch kĩ thuật mảng iOS của Apple là Henri Lamiraux cho biết là ông sẽ nghỉ hưu và rời công ty. Thông tin trên được xác nhận trên t...

Sở TN-MT tìm nguyên nhân nứt núi Dầu

Trước đó, như phản ánh của Dân trí, sau bão số 11, núi Dầu bỗng dưng xuất hiện tình trạng nứt, sụt hình vòng cung từ sườn núi. Chiều dài sụt lún khoảng 300m, khe nứt rộng từ 1m đến...

Cách làm sạch mực thật chuẩn

Trước đây mình rất ngại làm mực, thường nhờ người bán hàng làm giúp mỗi khi mua; nhưng từ khi biết cách tự làm mực thì mình đều tự làm và cảm thấy sạch sẽ hơn rất nhiều.

Kĩ thuật chuyển hóa vũ khí Iran làm phương tây nể

"Vụ phóng là một bước tiến lớn nữa trong công nghệ không gian và hoạt động nghiên cứu sinh học, vốn là lĩnh vực độc quyền của vài quốc gia", IRNA dẫn tuyên bố của Bộ Quốc phòng. Ôn...

Xe khách vận chuyển gần 1 tấn nội tạng động vật bốc mùi

Như vậy chỉ trong vòng 1 tháng Đội CSGT 5-1 đã phát hiện và bắt giữ 6 vụ vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật, thu giữ được trên 11.600 con vịt con, hơn 1360 kg nội tạn...

Sĩ tử háo hức tham gia ngày hội tư vấn tuyển sinh

Đây là chương trình thường niên của Đội sinh viên tình nguyện đồng hương Nghệ An Hà Tĩnh (ĐH Kinh tế Quốc dân) nhằm giải đáp những thắc mắc của "đàn em" trước mùa tuyển sinh đại họ...

18 lỗi phụ nữ hay mắc trong sex

Mọi đàn ông đều có một danh sách giống nhau về những sai lầm của phụ nữ. Bạn có thể thấy một vài điểm không hoàn toàn liên quan tới sex, tuy nhiên điều này có thể làm cho đàn ông x...

Kịch bản vui: “Hài hước với đường đi của một thông tư”

Chuyện không thể tin nổi! Làm giáo dục mà thể hiện quá... ngược lại! Đường đi kỷ lục của một thông tư...là những thông điệp được nhấn mạnh nhiều nhất trong hàng ngàn phản hồi của b...

Bí quyết cho món cật heo ngon

Món cật heo có thơm ngon hay không phụ thuộc vào cách chọn cật và sơ chế cật.

Lật tẩy… “lòng tốt”

Hiện đang có xu hướng kinh doanh không bình thường diễn ra ở nhiều tỉnh, thành phố, trong đó có Hà Nội: gà được vặt lông, sơ chế, rửa ráy và ủ đá lạnh đem từ nơi giết mổ về thẳng c...

Nửa mừng, nửa lo chồng “thăng” nhanh quá

Không có vấn đề gì nếu ông chồng tiến bộ trong chăn gối, chuyện chỉ rắc rối khi các ông tiến quá nhanh, đặc biệt nhanh một cách... phi logic!

“Cậu bé” “ngon” mà vợ không “khoái”?

Em cưới vợ được một năm rồi, vợ chồng em cùng tuổi 30 tuổi. Trong chuyện ân ái, vợ em rất chiều em. Nhưng có một điều khi quan hệ vợ em nói không có cảm giác nhiều và không thể lên...

Vợ chỉ “khoái” khi quan hệ ngoài

Em cưới vợ được 3 năm nhưng trong chuyện ấy vợ chồng em chưa được như ý muốn. Không hiểu sao sau mỗi lần quan hệ, vợ em chỉ thực sự thỏa mãn khi chúng em quan hệ ngoài (cậu bé của ...

Cảm nhận game “Star Wars” phiên bản nước ngoài

Là một Webgame quản lý tài nguyên, việc xây dựng căn cứ cũng đóng một phần quan trọng trong lối chơi. Các công trình sẽ giúp cho người chơi thu được nhiều tài nguyên cũng như giúp ...

GS Ngô Bảo Châu: “Khoa học Việt Nam đóng cửa quá lâu”

Dù rất bận rộn với Hội nghị Toán học quốc tế Việt - Pháp tại Huế nhưng GS Ngô Bảo Châu đã ưu ái dành cho Dân trí một buổi phỏng vấn thú vị về những vấn đề xoay quanh ngành toán hiệ...

Hy vọng mang thai từ cấy ghép tử cung

Thêm một thành tựu đột phá mới trong y học khi các nhà phẫu thuật tại Luân Đôn đang tiến rất gần tới sự hoàn thiện kĩ thuật cấy ghép tử cung cho những phụ nữ bị khiếm khuyết bộ phậ...

Mách bạn cách lọc cánh gà nhanh gọn

Thịt cánh gà vừa chắc vừa ngon; nếu lọc được thịt thì sẽ chế biến được thêm rất nhiều món ngon, tiện ăn; bạn cùng thử học cách lọc cánh gà này nhé!

Rò rỉ bảng thông số kĩ thuật Apple MacBook Pro 13 inch

Một diễn đàn Trung Quốc tuyên bố đã có bức ảnh về thông số kĩ thuật của MacBook Pro 13 inch được cung cấp từ một nhân viên của Apple.

Những mẫu đồng đội lý tưởng nhất trong DotA

Phải chăng cứ là những game thủ giỏi có kĩ thuật, trình độ chơi cao mới là người đồng đội lý tưởng nhất trong DotA. DotA là một tựa game đòi hỏi mỗi team phải có tới 5 thành viên n...

Ác mộng trong Fifa online thực sự đã được xóa bỏ?

Fifa online đã từng tồn tại rất nhiều bug game mà không ít người chơi đã lợi dụng chúng để thực hiện những bàn thắng không tưởng và giành chiến thắng một cách chẳng đẹp chút nào. T...

Gia Lai: Chế biến thực phẩm thối bán cho nhà hàng, quán nhậu

Ngày 9/5, Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Gia Lai đã bất ngờ kiểm tra và bắt quả tang gia đình bà Võ Thị Bé (phường Thắng Lợi, TP Pleiku) chứa nhiều xương bò đang phân hủy, bốc mù...

Dragon Age 2 – Vì đâu bị ghét?

Với Dragon Age 2, BioWare có vẻ như đã làm tất cả những gì họ có thể để tạo ra một trải nghiệm game mới: Hệ thống chiến đấu sinh động, hệ thống chế tạo vật phẩm dễ chịu, nhiệm vụ k...