Khui hộp bánh ra ăn, cô gái phát hiện dòng chữ “gây sốc” mà đọc mãi vẫn chưa biết có nên sử dụng hay không?
Lại là một pha “gây lú” người tiêu dùng đến từ vị trí nhà sản xuất .
Mua một sản phẩm nào đó, thứ mà người tiêu dùng quan tâm nhiều nhất có lẽ là ngày sản xuất cũng như hạn sử dụng được in trên bao bì. Thông tin này chủ yếu để tạo lòng tin cho người sử dụng sản phẩm, tránh gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của chúng ta.
Thông thường, các hãng đồ ăn thức uống sẽ ghi rõ ngày sản xuất lẫn hạn sử dụng, hoặc chỉ để ngày sản xuất, còn hạn sử dụng sẽ là số ngày tính từ thời điểm sản xuất đó (ví dụ: 7 ngày kể từ ngày sản xuất).
Cách ghi ngày sản xuất hoặc hạn sử dụng thông thường trên bao bì sản phẩm
Thế nhưng đôi lúc đời không như là mơ. Nhiều nhà sản xuất vẫn khiến người mua phát bực vì cách ghi hạn sử dụng “hiểu chết liền”. Điển hình chính là trường hợp của cô gái dưới đây.
Sản phẩm mà cô mua là một hộp bánh ngọt . Mọi thông tin in trên vỏ bao bì đều vô cùng hợp lý cho tới khi đọc hạn sử dụng. Theo đó, ngày sản xuất là 30/12/2019 nhưng hạn sử dụng lại là… 30/02/2020??! Trong khi đó, rõ ràng tháng 2 chẳng bao giờ có ngày 30 cả. Thế thì không biết rốt cuộc sản phẩm này còn hạn sử dụng hay không…
Ghi hạn sử dụng là 30/02/2020 thì rốt cuộc là có nên ăn không nhỉ??!
Đứng trước tình huống này, không chỉ chủ nhân hộp bánh mà cả cộng đồng mạng cũng vô cùng bối rối. Nhiều người còn cà khịa cô nàng:
Video đang HOT
- “Vậy là không bao giờ lo bánh bị hết hạn rồi!”
- “Ơ, có khi nào hộp bánh này biết xuyên không về thời hiện tại?”
- “Thật ra nó in theo kiểu tháng/ngày/năm, nghĩa là ngày 02 tháng 30 nha mấy bạn!”
- “Cái bánh nó đang đố chị ăn được em đấy à?”
- “Chắc hạn sử dụng là 1 năm kể từ ngày sản xuất nhưng họ ghi nhầm số 1 thành số 0 nên mới ra 30/02 ấy mà!”
Cô gái trên không phải là người duy nhất “phát lú” vì cách ghi hạn sử dụng của sản phẩm
Nguồn: Minh Tú / không có muối
Hạn sử dụng của đồ ăn rất quan trọng nhưng không phải ai cũng biết những bí mật này
Hạn sử dụng trên bao bì sản phẩm là cơ sở để người tiêu dùng biết được thời gian sản xuất cũng như thời hạn sản phẩm còn sử dụng được hay không. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu đúng ý nghĩa của những thông số này.
Mỗi khi đi mua sắm, hầu hết khách hàng kiểm tra xem sản phẩm đó hạn sử dụng hay không. Hạn sử dụng cũng sẽ quyết định hành vi của người dùng đối với các sản phẩm đó.
Đa phần ngay sau khi thấy đã đến hạn sử dụng, nhiều người sẽ bỏ không mua sản phẩm đó hoặc vứt bỏ không dùng nữa. Một cuộc khảo sát ở Anh cho thấy, có khoảng 20% số lượng thực phẩm trên thị trường bị các bà nội trợ ném thẳng vào thùng rác khi nhìn thấy đã hết ngày hạn sử dụng. Điều này cũng đúng với nhiều quốc gia khác trong đó có Việt Nam. Tâm lí chung của mọi người đều lo sợ thực phẩm đến hoặc vừa qua hạn sử dụng sẽ không đảm bảo chất lượng, thiu thối, ăn vào sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe. Tuy nhiên, một số nhà khoa học đã chỉ ra rằng việc chưa hiểu đúng về ý nghĩa của hạn sử dụng có thể sẽ gây ra những lãng phí.
Hạn sử dụng trên bao bì sản phẩm là cơ sở để người tiêu dùng biết được thời gian sản xuất cũng như thời hạn sản phẩm còn sử dụng được hay không. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu đúng ý nghĩa của những thông số này. (Ảnh minh họa)
Theo Meghan Stasz, Phó Chủ Tịch của Hiệp hội các nhà sản xuất hàng hóa, tạp hóa của Mỹ đã kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm so với thời gian ghi trên bao bì của nhiều nhãn hàng khác nhau và đưa ra kết luận: Có một số loại thực phẩm, thời gian đó thể hiện sản phẩm sẽ ở trạng thái chất lượng tốt nhất, tươi ngon nhất nếu tiêu thụ trước thời gian ghi trên đó. Sau mốc thời gian ấy, vị có thể không còn tươi ngon nhưng chúng không bị hỏng hay có độc hại mà vẫn có thể sử dụng được. Do đó nếu vứt đi sẽ gây lãng phí.
Kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi ném chúng vào sọt rác
Không phải loại thực phẩm nào đến hạn sử dụng cũng đã hỏng và bắt buộc phải vứt đi. Theo bà Dana Gunders - thành viên thuộc Hội đồng bảo vệ Tài nguyên thiên nhiên của Mỹ- trước khi quyết định loại bỏ một món thực phẩm đã đến hạn sử dụng hoặc vừa qua 1,2 ngày, bạn nên mở hộp ra, quan sát màu sắc của nó xem có gì bất thường không, ngửi mùi xem có bị ôi, thiu hay không và nếm thử. Nếu mọi thứ hoàn toàn bình thường, bạn vẫn có thể sử dụng nó.
Ví dụ, trên những hộp đựng trứng gà thường ghi thời hạn là khoảng 5 tuần. Nhưng nếu bạn bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ thích hợp, ngay cả khi đến thời hạn sử dụng, bạn đập trứng và thấy nó vẫn hoàn toàn bình thường thì điều đó có nghĩa là bạn vẫn có thể ăn nó mà không sợ độc hại.
Tuy nhiên, với những món ăn như thịt, thịt gà, thực phẩm đóng gói sẵn như bánh mì sandwiches, rau trộn... khi đã quá hạn sử dụng, chúng rất dễ bị hư hỏng, đe dọa tới sức khỏe, vì vậy bạn nên loại bỏ.
Lưu ý quan trọng về nhiệt độ bảo quản sản phẩm
Với những món ăn như thịt, thịt gà, thực phẩm đóng gói sẵn khi đã quá hạn sử dụng, bạn nên loại bỏ. (Ảnh minh họa)
Nhiều người chỉ chăm chăm xem hạn sử dụng của sản phẩm mà không để ý rằng cách bảo quản loại thực phẩm đó cũng quyết định rất nhiều tới chất lượng của thực phẩm. Và nếu bảo quản không đúng cách, ngay cả khi nó còn hạn sử dụng thì vẫn bị hỏng.
Ví dụ, một số loại sản phẩm sau khi lựa chọn mua về từ siêu thị cần phải được cho ngay vào tủ lạnh, bảo quản ở nhiệt độ ngăn mát. Thế nhưng nhiều người lại quên mất việc đó, để trong cốp xe nóng cả vài tiếng đồng hồ, để ngoài trời mà quên không cho vào tủ lạnh. Những điều đó sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, nảy nở, khiến món ăn không còn an toàn để sử dụng dù cho còn hạn sử dụng đi chăng nữa.
Ý nghĩa của các kí hiệu ghi trên bao bì
Không phải ai cũng hiểu đúng hết ý nghĩa của các ký tự in trên bao bì. Dưới đây là những điều bạn cần phải biết:
Sell by : Đây là ngày mà món thực phẩm cần phải được đưa xuống khỏi kệ. Ngày này giúp nhà sản xuất đo lường được tốc độ tiêu thụ sản phẩm và nó chỉ có ý nghĩa đối với hệ thống bán hàng chứ không liên quan đến sự an toàn của thực phẩm đó. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu đúng nên có người vứt đi những món đồ này vì sợ rằng nó gây hại cho sức khỏe.
Used by (hạn dùng) và Best by (dùng tốt nhất) : Những ngày này dành cho người tiêu dùng, nhưng chúng lại có nghĩa là ngày mà nhà sản xuất thông báo sản phẩm có độ tươi ngon nhất. Nó không phải là ngày để chỉ thực phẩm sẽ hư hỏng, cũng không phải để chỉ thực phẩm không còn an toàn để ăn nữa.
Mua trúng chiếc bánh Trung thu "thần kỳ" thay thế cả búa trong nhà, dân mạng nhanh chóng xin info chỗ bán Một đoạn video clip về chiếc bánh Trung thu để lâu ngày, cứng đến nỗi người trong đoạn clip dùng nó thay cho búa để đập vỏ hạt óc chó, đóng đinh,... Ảnh minh họa. Bạn nghĩ sao khi một chiếc bánh Trung thu có thể thay thế cả chiếc búa trong nhà? Xin nhắc lại là chiếc bánh Trung thu thật chứ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cảnh lạ ở "Vịnh Văn Quán" sau ngày mưa xối xả: Phố xá mênh mông nước, trẻ em rủ nhau vầy nước, bắt cá

Người dân Hà Nội tất bật dọn dẹp cửa hàng, bơm nước khỏi hầm ngập

Xót xa những lời cầu cứu trong trận lũ lịch sử: "Nước đang dâng, nhà có 4 trẻ em, không còn đồ ăn..."

Bức ảnh trước cổng trường khiến nhiều người khóc thét: Những bà mẹ "tỉnh" lại đi, các chị đang "hại" con đấy!

Hot girl Nhật Lê e thẹn bên bên tay vợt pickleball số 1 thế giới, nhan sắc "mối tình năm 17 tuổi" gây sốt

Babyboo còn là sinh viên mà giàu ác!

Thiếu niên 15 tuổi người Anh gây sốt với màn chạy 100 m như đang bay

Kết quả vụ TikToker Diễm Quỳnh (Pun) khởi kiện vì bị đe doạ, tống tiền qua mạng

Chàng trai sở hữu 150 BĐS trải dài khắp nước Úc, thu nhập cho thuê đạt 3 triệu USD/năm

Hà Nội gần nửa đêm, điểm danh các bác ở lại công ty: Tôi, đã sẵn sàng giường, đồ ăn, tắm rửa!

Hàn Hằng "phiên bản chưa từng thấy" trong ngày con gái đầy tháng

Bà trùm thẩm mỹ viện Mailisa sẽ chi gấp 5 tỷ đồng
Có thể bạn quan tâm

Đức Phúc cảnh báo
Sao việt
00:17:32 02/10/2025
'Mưa đỏ' tranh giải Oscar: Ảo tưởng hay cơ hội cho điện ảnh Việt?
Hậu trường phim
00:10:47 02/10/2025
Tặng vợ hẳn Porsche để phông bạt chắc mỗi tổng tài này làm nổi: Đẹp trai tinh tế còn kinh tế, phúc 3 đời mới cưới được
Phim châu á
00:01:05 02/10/2025
Tính cách của 'vua phim cương thi' Lâm Chánh Anh qua lời kể từ đồng nghiệp
Sao châu á
23:49:10 01/10/2025
Tâm niệm của ca sĩ Đông Đào ở tuổi 54
Tv show
23:41:38 01/10/2025
Đột kích quán bar lớn nhất Phú Quốc, tạm giữ hình sự 2 đối tượng tổ chức sử dụng ma tuý
Pháp luật
23:25:42 01/10/2025
Đức Phúc đến nhà riêng cảm ơn nhà thơ Nguyễn Duy
Nhạc việt
23:17:11 01/10/2025
Phát hiện người đàn ông tử vong bất thường trong khách sạn
Tin nổi bật
23:16:23 01/10/2025
Số người thiệt mạng đang tăng nhanh sau động đất ở Philippines
Thế giới
23:13:11 01/10/2025
Gần cuối phim 'Cô đừng hòng thoát khỏi tôi', loạt nhân vật bị thủ tiêu
Phim việt
22:54:58 01/10/2025