Khu vườn ngoại ô của người phụ nữ xinh đẹp rời phố vì thích trồng các loại cây gia vị
Mỗi một khu vườn là một câu chuyện với bao tâm huyết của người trồng. Khu vườn của người phụ nữ xinh đẹp này cũng thế. Chị dành phần lớn thời gian trong ngày cho việc trồng trọt, đặc biệt là có sở thích trồng các loại cây gia vị.
Xuất phát từ tình yêu cây cối, đam mê trồng trọt, sống gần hơn với thiên nhiên, chị Suan Jai Hug ở huyện Wang Chin, tỉnh Phrae, Thái Lan đã có một cuộc sống khá thú vị.
Chị Suan thích làm nông nghiệp với mục đích giảm thiểu biến đổi khí hậu.
Chị có sở thích trồng cây gia vị để tạo nên những loại gia vị sạch phục vụ cho việc nấu nướng, chế biến các món ăn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Chị Suan sau khi tìm kiếm được mảnh vườn đủ rộng, chị bắt tay vào việc trồng rất nhiều các loại cây gia vị. Nhờ vào sở thích ấy, chị có được nguồn thu nhập khá cao. Chị Suan chủ yếu làm tương ớt, bột cà ri…
Ngôi nhà rộng rãi, gần gũi với thiên nhiên.
Khu vườn là nơi chị Suan trồng các loại rau quả mà mình thích.
Ý tưởng và cách thực hành trên mảnh đất mà chị mua được vô cùng khả quan nên chị có dự định sẽ mở rộng diện tích trồng trọt, hướng dẫn người dân địa phương cách làm nông nghiệp sạch, phát triển nguồn thực phẩm để tạo nên các sản phẩm gia vị chất lượng.
Chị ưu tiên trồng các loại cây gia vị.
Video đang HOT
Chị tự tay chế biến gia vị.
Các sản phẩm chị tự làm và bán cho những ai có nhu cầu.
Thời gian đầu cải tạo khu vườn để trồng trọt, vì không có nhiều vốn nên chị Suan chọn cách sử dụng hạt giống của mẹ. Chị sưu tầm thêm các loại rau địa phương để trồng. Hiện chị đang sống cùng mẹ và cô con gái nhỏ. Cô con gái thường xuyên ốm đau nên chị Suan không sử dụng hóa chất trong trồng trọt để đảm bảo nguồn thức ăn hàng ngày cho gia đình.
Làm vườn đối với chị có khá nhiều điểm thú vị. Chị không phải đi làm như khi ở thành phố. Hàng ngày chị thường thức dậy sớm, bước ra vườn để ngắm nhìn thiên nhiên. Sau đó, chị dành thời gian để chăm cây, cải tạo đất, nấu nướng, thu hoạch và chế biến những sản phẩm cây gia vị đã thu hoạch được như ớt, gừng, sả, tỏi…
Cuộc sống bình yên khi làm việc mình thích.
Với các loại rau trồng được, chị sử dụng một phần làm nguồn thực phẩm hàng ngày, còn lại chị sẽ bán cho những ai có nhu cầu. Thỉnh thoảng, chị sử dụng rau quả trong vườn để từ thiện cho các tổ chức nấu ăn phát miễn phí.
Chị Suan nghiên cứu khá kỹ về cách làm gia vị cũng như bảo quản trong thời gian lâu nhất mà không cần sử dụng thêm chất bảo quản. Cách làm này mang lại sự yên tâm cho người sử dụng khi tiếp cận sản phẩm của chị. Chị cũng rất vui vì sản phẩm của mình được nhiều người đón nhận. Đặc biệt là những người có cuộc sống và công việc bận rộn không có thời gian trồng trọt, chế biến gia vị.
Khu vườn 'trong mơ' rực rỡ bốn mùa rộng 300m2 của mẹ Việt tại Mỹ
Nhìn khu vườn rộng rãi được bài trí đẹp mắt, ngập sắc màu hoa lá, ai nấy đều ngưỡng mộ trước đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ gần 60 tuổi người Việt đang sinh sống tại Mỹ.
Ở tuổi 57, cái tuổi mà nhiều người đã cảm thấy muốn an nhàn hưởng thụ tuổi già thì cô Cao Quỳnh Chi (hiện đang sống tại bang Los Angeles, Mỹ) vẫn miệt mài với thú vui trồng hoa, chăm sóc khu vườn 'trong mơ'.
Cách đây 5 năm, cô cùng chồng sang Mỹ định cư và mua nhà. Với hi vọng vun vén cho tổ ấm nhỏ ở 'quê hương thứ 2', cô đã tự tay lên ý tưởng và thiết kế một khu vườn hoa lá quanh nhà.
Khu vườn lưu giữ những nét Việt trên đất Mỹ.
"Mình thích trồng cây và chăm sóc chúng, lại cũng muốn lưu giữ hình ảnh quê hương Việt Nam ở đất Mỹ nên quyết định xây dựng một khu vườn đúng nghĩa. Từ ngôi nhà mới mua còn toàn đất trống, mình tự lên ý tưởng, mua nguyên vật liệu, cây, hoa giống, đất, phân bón, hàng rào,... để xây vườn. Vì nhân công ở Mỹ khá đắt, chồng mình lại bị bệnh không thể hỗ trợ nên toàn bộ khu vườn đều do mình tự làm hết', cô Chi chia sẻ.
Vốn có năng khiếu thiết kế từ khi còn trẻ nên không khó để cô lên ý tưởng và triển khai khu vườn. Sau đó, cô Chi bắt tay vào thực hiện. Từ việc xây hàng rào rồi sơn màu... cô đều tự làm được. Cô cũng lên ý tưởng tạo hình các mẫu cây, hoa xem trồng làm sao cho hài hòa, sinh động. Rồi tìm tòi mua các hạt giống cây đặc sắc, phù hợp với khu vườn.
Cô bảo chăm cây, hoa giống đòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên trì. Lúc mới mua về chưa trồng được ngay mà phải nuôi dưỡng tốt rồi mới trồng vào vị trí mong muốn. Khi cây nhiễm sâu bệnh, cô phải tìm hiểu qua sách vở, internet về cách chữa trị, chăm sóc đặc biệt,...
Nhìn khu vườn ngập sắc màu hoa lá, ai nấy đều ngưỡng mộ trước đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ gần 60 tuổi tự làm nên những điều tuyệt vời ở nước Mỹ.
Thậm chí có thời gian, cô phải nhập viện cấp cứu vì chăm vườn đến mức kiệt sức. Nhưng khi về nhà, cô lại tiếp tục công việc đam mê với khu vườn yêu thích của mình. Có lẽ chính vì sự kiên trì và tận tâm ấy mà sau nhiều năm nỗ lực, cô Chi đã gây dựng được một cơ ngơi khang trang với khu vườn đúng sở thích.
"Lúc đó tuổi không còn trẻ, làm gì cũng không được như thời thanh xuân, lại một mình vừa lo nhà cửa, vừa lo xây dựng khu vườn nên phải mất 4 năm thì mọi thứ mới được hoàn thiện. Đến giờ là 5 năm thì vườn đã tràn ngập cây, hoa rồi. Cây thì ra trái, hoa thì nở rộ suốt 4 mùa", chị bày tỏ.
Cô Chi cảm thấy hài lòng và viên mãn với khu vườn ngập sắc màu.
Hiện tại, trong vườn nhà cô Chi có rất nhiều loài cây và hoa. Từ hoa hồng, hoa giấy cho đến cây ớt, cây chanh, cây chuối hay đủ các loại rau thơm chẳng khác gì một khu vườn ở Việt Nam.
Không chỉ tô điểm không gian sống mà vườn cây xanh tốt cũng là nguồn cung cấp thực phẩm sạch cho mỗi bữa ăn trong gia đình cô Chi.
Kể từ khi hoàn thiện khu vườn, cô Chi cảm thấy vui vẻ, yêu đời hơn hẳn. Chồng cô cũng không khỏi trầm trồ trước khả năng tuyệt vời của vợ mình.
"Nhiều lúc không hiểu nổi sao mình lại có sức mạnh lớn thế để xây được khu vườn này. Nhưng thành quả ngày hôm nay thật sự xứng đáng với những công sức và thời gian mình đã bỏ ra. Bây giờ mỗi ngày mình có thể thoải mái ngắm nhìn khu vườn căng tràn sức sống, thưởng thức cốc trà, nghe tiếng chim hót ngay tại nhà" - cô Chi chia sẻ.
Để khu vườn luôn tươi tốt, cô Chi dành 2 tiếng hàng ngày để chăm sóc cây cối, bón phân, tỉa lá. Buổi chiều cô lại tưới nước cho cây vì thời tiết ít mưa, phải cung cấp đủ nước để cây và hoa luôn đẹp.
Tự tay xây dựng không gian sống mơ ước, tự tay làm nên những điều kì diệu ở nước Mỹ, cô Chi càng tiếp thêm động lực sống mạnh mẽ cho mọi người, sống hết mình vì đam mê, không ngừng cố gắng mỗi ngày để tương lai đền đáp xứng đáng.
Ảnh: NVCC
Jennifer Lopez nghỉ hè ở biệt thự 10 triệu USD Nữ hoàng nhạc dance chi tới 10 triệu USD mua ngôi biệt thự rộng lớn để hai con sinh đôi Max và Emme có một kỳ nghỉ hè tuyệt vời tại Hamptons, bang New York. Jennifer Lopez và hôn thê Alex Rodriguez đang cùng nhau nghỉ hè tại biệt thự 10 triệu USD ở Water Mill, Hamptons, một trong những khu đắt đỏ...