Không phải lá lốt, chả đem quấn thứ này mới ngon nhức nhối, lại phòng cảm cúm cực tốt

Theo dõi VGT trên

Món chả quấn lá vừng không chỉ ngon miệng, dễ chế biến mà còn tăng cường sức đề kháng cho cả nhà.

Không phải lá lốt, chả đem quấn thứ này mới ngon nhức nhối, lại phòng cảm cúm cực tốt - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 300g thịt lợn xay

- 1 tai nấm hương tươi

- củ hành tây

- 1/4 củ cà rốt

- 1 cây hành lá

- 1 miếng đậu phụ nhỏ

- 30ml nước mắm

- 5ml dầu mè

- Một ít muối, đường, tỏi băm, ớt bột, hạt tiêu, bột mì

- 1 quả trứng đánh tan, dầu ăn

Video đang HOT

- Lá vừng xanh (còn gọi là lá nhíp)

Không phải lá lốt, chả đem quấn thứ này mới ngon nhức nhối, lại phòng cảm cúm cực tốt - Hình 2

Cách làm chả quấn lá vừng cực ngon

- Bước 1: Sơ chế sạch nấm hương, cà rốt, hành tây, hành lá rồi thái nhỏ. Cho vào máy xay để xay nhỏ rau củ. Đổ rau củ vào khay đựng thịt băm. Đậu phụ cho vào khăn rồi vắt kiệt nước, đổ đậu phụ vào khay thịt sau đó thêm chút muối, đường, tỏi băm, dầu mè, ớt bột và hạt tiêu vào trộn đều.

Không phải lá lốt, chả đem quấn thứ này mới ngon nhức nhối, lại phòng cảm cúm cực tốt - Hình 3

- Bước 2: Lá vừng rửa sạch để ráo nước, trải lá vừng ra thớt, rắc chút bột mì lên trên. Lấy một lá vừng, múc phần nhân thịt trộn cho vào rồi gập đôi lại.

- Bước 3: Làm tương tự với phần nhân thịt và lá vừng còn lại, bạn có thể gấp chả lá vừng thành hình tam giác. Lăn đều miếng chả qua bột mì, sau đó nhúng vào trứng rồi cho vào chảo đã được đun nóng với chút dầu ăn. Chiên chả cho đến khi chín vàng hai mặt là được.

Không phải lá lốt, chả đem quấn thứ này mới ngon nhức nhối, lại phòng cảm cúm cực tốt - Hình 4

Chúc bạn thực hiện thành công!

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái

Khéo tay, nấu ăn ngon như cô vợ trẻ tên Bích Nhật này thì đi đâu cũng được yêu quý. Cô vợ trẻ khoe BST mâm cơm từ món Âu món Á hay đồ healthy đều đẹp và ngon mắt.

Không thể không nói, biết nấu ăn thực sự là một lợi thế to đùng đối với mỗi cô gái. Không chỉ vì con đường ngắn nhất dẫn đến trái tim một người đàn ông chính là dạ dày đâu nhé, mà con gái đảm đang còn dễ gây cảm tình đối với người đối diện nữa. Chẳng thế mà bạn chỉ cần khoe vài mâm cơm sương sương trên mạng thôi, vậy cũng đủ chinh phục biết bao cư dân mạng vốn nổi tiếng khó tính rồi.

Vương Bích Nhật (SN1990) - chị vợ trẻ đến từ Hà Nội mới đây đã góp thêm bằng chứng cho quy luật này. Sau khi khoe loạt tác phẩm nấu nướng do mình thực hiện, Bích Nhật nhận được tới tấp bình luận khen ngợi cùng những chiếc "inbox nhẹ" hỏi han kinh nghiệm.

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 1

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 2

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 3

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 4

Các món ăn tuy rất đơn giản nhưng tổng thể toàn mâm cơm lại vô cùng thu hút

Được biết, nấu ăn là niềm đam mê từ bé của chị vợ này. Hồi bé, mỗi khi trưa đến booss mẹ bắt đi ngủ, Bích Nhật vẫn trốn dậy để tự nấu cơm vì thích quá. Đến hiện tại khi đã lớn, cô tự mày mò làm được tất cả các món Âu Á hoặc tự chế ra các món mới tùy theo khẩu vị của mình và các thành viên trong gia đình.

"Với mỗi bữa ăn, mình luôn chú trọng đến đủ 4 loại dinh dưỡng đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất để mâm cơm hay món ăn đó luôn đủ màu sắc, tươi ngon nhất", Bích Nhật chia sẻ.

Quả thật, nhìn những mâm cơm được chia sẻ, bạn sẽ thấy tuy chúng đều là những món đơn giản nhưng bù lại trông rất ngon mắt, hài hòa. Trung bình mỗi mâm cơm nhà Bích Nhật có giá từ 100-200k. Nếu khi nào có bạn bè tới thăm hay tổ chức tiệc thì tất nhiên, chi phí sẽ tăng lên vài trăm nghìn cho đến cả triệu. Về phần thời gian chế biến, nấu nướng của Bích Nhật thường mất khoảng 30 phút cho những món đơn giản và 1-2 tiếng cho các món cầu kỳ.

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 5

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 6

Mỗi mâm cơm thế này sẽ có giá dao động từ 100-200k tùy món

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 7

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 8

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 9

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 10

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 11

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 12

Bộ sưu tập mâm cơm được Bích Nhật chuẩn bị tỉ mỉ

Bích Nhật cho biết: "Mỗi món ăn mình nấu ra mà được cả nhà khen, hay ăn hết thì mình thật sự rất hạnh phúc. Nhưng nếu bị chê thì cũng không sao cả, vui vẻ tiếp thu để rút kinh nghiệm chứ!".

Thời gian gần đây, Bích Nhật còn chuyển sang nấu thêm các món ăn healthy. Phần lớn công thức đều do cô tự nghĩ, tự chế biến, tự cân đối giữa nhóm rau củ quả. Theo Bích Nhật, việc có trong tay kiến thức sổ tay nấu ăn cho riêng mình sẽ giúp gia đình luôn được gắn kết và đó là ngọn lửa gìn giữ hạnh phúc nữa.

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 13

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 14

Thời gian gần đây, chị vợ này còn chuyển sang làm thức ăn, đồ uống healthy

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 15

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 16

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 17

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái - Hình 18

Không hấp dẫn không lấy tiền nha mấy bạn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay thứ 5, hãy nấu thực đơn cơm nhà 3 món ngon miệng thanh mátHôm nay thứ 5, hãy nấu thực đơn cơm nhà 3 món ngon miệng thanh mát
21:16:09 21/11/2024
Mua được cá ngon, làm thành món này ai cũng tưởng là thịt, ăn "cuốn cả lưỡi" đến miếng cuối cùngMua được cá ngon, làm thành món này ai cũng tưởng là thịt, ăn "cuốn cả lưỡi" đến miếng cuối cùng
22:05:10 20/11/2024
Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024
21:06:02 21/11/2024
Thịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiênThịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiên
06:03:29 21/11/2024
Khám phá cách làm gà chiên húng quế giòn rụm, thơm lừng, ngon ngất ngâyKhám phá cách làm gà chiên húng quế giòn rụm, thơm lừng, ngon ngất ngây
05:54:54 21/11/2024
Bỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơmBỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơm
05:55:59 21/11/2024
Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngánCách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán
05:57:14 21/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấyHôm nay nấu gì: Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy
16:40:08 21/11/2024

Tin đang nóng

Người phụ nữ gửi tiết kiệm 168 tỷ đồng, nửa tiếng sau tài khoản còn 0 đồng, tòa án tuyên bố: Ngân hàng không cần bồi thườngNgười phụ nữ gửi tiết kiệm 168 tỷ đồng, nửa tiếng sau tài khoản còn 0 đồng, tòa án tuyên bố: Ngân hàng không cần bồi thường
19:30:48 22/11/2024
Vụ Trường THPT Tô Hiến Thành tuyển sinh "chui": Tình tiết mới nhấtVụ Trường THPT Tô Hiến Thành tuyển sinh "chui": Tình tiết mới nhất
20:13:52 22/11/2024
Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cướiThợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới
18:19:26 22/11/2024
Như Quỳnh: "Tôi hối hận vì đã làm điều đó với Hiền Thục"Như Quỳnh: "Tôi hối hận vì đã làm điều đó với Hiền Thục"
16:45:29 22/11/2024
Khả năng ca hát của Minh Hằng so với Tóc Tiên ra sao?Khả năng ca hát của Minh Hằng so với Tóc Tiên ra sao?
18:54:00 22/11/2024
MAMA ngày 1: "Bà cả Penthouse" U50 đọ dáng cực gắt với Jang Won Young, Park Bo Gum - Byeon Woo Seok visual 10/10MAMA ngày 1: "Bà cả Penthouse" U50 đọ dáng cực gắt với Jang Won Young, Park Bo Gum - Byeon Woo Seok visual 10/10
17:49:47 22/11/2024
Sao Việt 22/11: Hoa hậu Ý Nhi về nước, Trương Ngọc Ánh hội ngộ chồng cũSao Việt 22/11: Hoa hậu Ý Nhi về nước, Trương Ngọc Ánh hội ngộ chồng cũ
17:07:18 22/11/2024
Bộ đôi APT. vừa xuất hiện đã náo loạn MAMA: Bruno Mars một mình một kiểu giữa rừng sao, Rosé nói gì mà vui thế?Bộ đôi APT. vừa xuất hiện đã náo loạn MAMA: Bruno Mars một mình một kiểu giữa rừng sao, Rosé nói gì mà vui thế?
17:54:02 22/11/2024

Tin mới nhất

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

16:41:44 22/11/2024
Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp...
Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản

Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản

05:59:45 22/11/2024
Đậu hũ nhồi thịt là món ăn khá phổ biến của nhiều gia đình Việt, cách làm món này cũng rất đơn giản. Hãy cùng tham khảo cách làm dươi đây nhé!
Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

05:58:13 22/11/2024
Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

05:57:01 22/11/2024
Cơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng

Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng

05:56:05 22/11/2024
Thịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong

Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong

05:55:23 22/11/2024
Một trong những món ăn phổ biến ngày nay là khoai lang gừng, mang đến một cách thưởng thức khoai lang đầy mới mẻ và hấp dẫn.
Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

05:55:35 21/11/2024
Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.
"Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?": Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng

"Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?": Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng

09:59:10 20/11/2024
Chúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
Đặc sản Nam Định vào mùa, nhanh tay làm ngay món gỏi này vừa ngon lại bổ dưỡng, không ăn quá phí

Đặc sản Nam Định vào mùa, nhanh tay làm ngay món gỏi này vừa ngon lại bổ dưỡng, không ăn quá phí

05:52:03 20/11/2024
Củ niễng không chỉ thơm ngon mà còn rất linh hoạt trong chế biến, có thể làm thành nhiều món hấp dẫn như củ niễng xào trứng, xào thịt bò, hay nấu canh chua, gỏi củ niễng...
Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông

Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông

05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?
Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức

Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức

05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay

16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay

Có thể bạn quan tâm

Diễn biến vụ nam nghệ sĩ bị bắt vì ma túy: Bất ngờ được phán vô tội

Diễn biến vụ nam nghệ sĩ bị bắt vì ma túy: Bất ngờ được phán vô tội

Sao châu á

21:57:17 22/11/2024
Jung Da Eun được tuyên vô tội sau khi bị công tố viên truy tố vì khai man trong vụ án ma túy liên quan đến tình cũ Han Seo Hee.
Trung Quốc mở rộng điều tra chống trợ cấp đối với sản phẩm bơ sữa của EU

Trung Quốc mở rộng điều tra chống trợ cấp đối với sản phẩm bơ sữa của EU

Thế giới

21:55:16 22/11/2024
Bắc Kinh đã kêu gọi chính phủ các nước thành viên EU thúc đẩy Ủy ban châu Âu tìm kiếm một giải pháp công bằng cho cả ngành công nghiệp xe điện của lục địa này và Trung Quốc.
Shark Bình tổ chức sinh nhật cho con trai riêng, Phương Oanh đột ngột vắng mặt

Shark Bình tổ chức sinh nhật cho con trai riêng, Phương Oanh đột ngột vắng mặt

Sao việt

21:54:30 22/11/2024
Shark Bình chia sẻ hình ảnh tổ chức sinh nhật cho con trai và vui vẻ xuất hiện bên gia đình. Tuy nhiên, cư dân mạng không thấy sự xuất hiện của bà xã Phương Oanh
Ronaldo gặp Mbappe ở trận chung kết trong mơ?

Ronaldo gặp Mbappe ở trận chung kết trong mơ?

Sao thể thao

21:47:57 22/11/2024
Lá thăm may rủi đưa Bồ Đào Nha chạm trán Đan Mạch ở vòng tứ kết UEFA Nations League. Đây được coi là lá thăm dễ thở nhất dành cho Cristiano Ronaldo và đồng đội.
Một nữ ca sĩ gọi đại gia Hà Dũng là ân nhân: "Không có anh, tôi không có ngày hôm nay"

Một nữ ca sĩ gọi đại gia Hà Dũng là ân nhân: "Không có anh, tôi không có ngày hôm nay"

Tv show

21:37:53 22/11/2024
Để tôi có được ngày hôm nay, từ Mai Thu Hường trở thành Maya, tôi phải biết ơn ân nhân của mình là anh Hà Dũng - Maya chia sẻ.
Nicole Kidman bị chỉ trích nói dối về "meme ăn mừng ly hôn Tom Cruise"

Nicole Kidman bị chỉ trích nói dối về "meme ăn mừng ly hôn Tom Cruise"

Sao âu mỹ

21:32:02 22/11/2024
Sau khi Nicole Kidman nói meme ly hôn được lan truyền là cảnh trong một bộ phim, cô đã bị cáo buộc nói dối. Đây không phải là từ một bộ phim - người hâm mộ khẳng định.
Xem ngay sân khấu đầu tiên của siêu hit APT.: Rosé và Bruno Mars "quẩy" cực vui nhưng 1 điểm gây hụt hẫng!

Xem ngay sân khấu đầu tiên của siêu hit APT.: Rosé và Bruno Mars "quẩy" cực vui nhưng 1 điểm gây hụt hẫng!

Nhạc quốc tế

21:20:33 22/11/2024
Không một ai ngờ, sân khấu APT. đã được quay trước rồi phát sóng tại MAMA. Rosé và Bruno Mars không trình diễn như dự tính.
Bức ảnh chụp lúc 5h sáng cho thấy 1 sự thật về ngôi sao hạng S của Vbiz

Bức ảnh chụp lúc 5h sáng cho thấy 1 sự thật về ngôi sao hạng S của Vbiz

Nhạc việt

21:14:44 22/11/2024
Hiếm có sự kiện nào quy tụ được dàn sao nam đình đám hàng top hiện nay như Sơn Tùng, SOOBIN, HIEUTHUHAI, Dương Domic... nên các FC đang dùng hết sức mạnh để ủng hộ cho thần tượng.
Du khách Tây gãy chân nhưng vẫn quyết chinh phục Hà Giang: Cách làm thông minh khiến dân mạng phải bật cười

Du khách Tây gãy chân nhưng vẫn quyết chinh phục Hà Giang: Cách làm thông minh khiến dân mạng phải bật cười

Netizen

20:11:23 22/11/2024
Có lẽ, Hà Giang là địa điểm quá hấp dẫn với du khách nước ngoài về mọi mặt, từ phong cảnh hùng vĩ, người dân thân thiện cho đến các trải nghiệm vô cùng độc đáo về văn hoá, ẩm thực
Chủ tịch Hội nông dân xã mất tích bí ẩn

Chủ tịch Hội nông dân xã mất tích bí ẩn

Tin nổi bật

20:10:59 22/11/2024
Ông L.B.P., Chủ tịch Hội nông dân xã Xá Lượng, huyện Tương Dương (Nghệ An) được cho đã mất tích từ chiều ngày 20/11 đến nay.
Dẫn lưu não thất - ổ bụng điều trị não úng thủy cho bệnh nhi sinh non

Dẫn lưu não thất - ổ bụng điều trị não úng thủy cho bệnh nhi sinh non

Sức khỏe

20:10:31 22/11/2024
Đến ngày 1/8/2024 (4 ngày sau khi sinh), qua thăm khám, các bác sĩ phát hiện trẻ có tình trạng giãn não thất 2 bên. Tuy nhiên, giai đoạn này trẻ chưa được can thiệp giãn não thất do tình trạng sức khỏe chưa cho phép.