Không hút thuốc uống rượu, vẫn mắc ung thư gan vì 4 nguyên nhân này
Có nhiều người không hề hút thuốc hay uống rượu, nhưng họ vẫn mắc ung thư. Thực tế, ngoài thuốc lá và đồ uống có cồn thì 4 nguyên nhân sau đây cũng gây ung thư gan.
Do sống lượng người mắc ung thư gan ngày càng nhiều nên những yếu tố dẫn đến căn bệnh này được mọi người coi trọng. Biết đâu là nguyên nhân dây ung thư sẽ khiến mọi người phòng tránh được căn bệnh quái ác này.
Ngoài việc hút thuốc và uống rượu thì những điều sau cũng là nguyên nhân làm tổn hại lá gan của bạn, dẫn đến căn bệnh ung thư.
1. Tức giận
Hầu hết mọi người dù ít hay nhiều đều rơi vào cảm giác tức giận trong cuộc đời mình. Khoa học đã chứng minh rằng, khi con người tức giận, một chất gọi là “catecholamine” sẽ được tiết ra, làm tăng mức đường trong máu và đẩy nhanh quá trình phân hủy axit béo khiến chất độc trong máu và gan tăng lên, làm giảm chức năng giải độc của gan và dẫn đến chứng suy gan.
Hiện tượng này lặp lại nhiều lần sẽ làm viêm gan. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh sẽ xấu đi và phát triển thành ung thư.
Ngoài việc làm tổn thương gan, sự tức giận còn dễ làm tổn thương tim, gây thiếu máu cơ tim, tăng áp lực mạch máu làm đẩy nhanh quá trình lão hóa của não, nó cũng kích thích nang lông và làm tăng độc tố trong máu, tạo thành sắc tố tối màu trên da. Việc nổi giận cũng tạo ra cortisol, ngăn chặn các tế bào miễn dịch và làm hỏng hệ thống miễn dịch của cơ thể.
2. Thức khuya
Thức khuya sẽ ảnh hưởng đến nội tiết của cơ thể. Nếu bạn ngủ đủ giấc, gan được lưu thông và có chức năng ở trạng thái bình thường. Do đó, những người mắc bệnh gan nên chú ý nhiều hơn để tránh thức khuya. Điều này đồng nghĩa với việc họ cũng tránh được bệnh ung thư gan.
3. Thực phẩm chiên/rán
Video đang HOT
Đồ ăn chiên/rán gây ra chứng béo phì, làm tăng cholesterol trong cơ thể làm ảnh hưởng lớn đến gan. Thực phẩm chiên rán sẽ tạo ra các gốc tự do và phá hủy các axit béo trong thực phẩm, và làm tăng mức độ transaminase trong máu, gây hoại tử tế bào gan khiến nó bị viêm.
Hơn nữa, dầu chiên thường được sử dụng nhiều lần, mang theo độc tố có thể gây ra các bệnh về hệ tiêu hóa và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Nấm mốc thường xuất hiện khi bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Một số người không muốn vứt đồ ăn đi nên đã cắt bỏ những phần bị mốc và cho rằng thế là đủ an toàn và yên tâm tiếp tục ăn.
Tuy nhiên, họ không biết rằng cái mà họ ăn chính là tác nhân gây ung thư. Đậu phộng, đậu nành, ngô, hạt dẻ cười cùng nhiều loại hạt khác đều sẽ tạo ra chất độc aflatoxin sau khi chúng bị mốc.
Aflatoxin có độc tính cao gấp 68 lần so với asen và 10 lần so với kali xyanua. Ăn phải chất này vào người sẽ trực tiếp đầu độc gan, làm tổn thương và hoại tử tế bào gan và gây ung thư gan.
7 thói quen ăn uống gây ra 7 bệnh ung thư phổ biến hiện nay
Có rất nhiều bệnh ung thư là do thói quen ăn uống hằng ngày gây ra. Do đó, muốn phòng tránh ung thư nhất định phải từ bỏ cách ăn uống sau.
Ăn đồ ăn cay nóng cũng là nguyên nhân gây ung thư - Ảnh: Minh họa
- Ăn thực phẩm ngâm - Ung thư dạ dày
Trong các loại thực phẩm ngâm thường chứa hợp chất nitrosamine. Đây là một chất gây ung thư mạnh và là thủ phạm gây ung thư dạ dày. Chính vì thế giới chuyên gia khuyên mọi người nên ăn ít những thực phẩm này.
- Ăn thực phẩm bị mốc, uống rượu - Ung thư gan
Nhiều người thường có thói quen cắt bỏ phần thức ăn bị mốc và ăn nốt phần còn lại. Tuy nhiên, ít ai biết rằng cách ăn này sẽ gây ra bệnh ung thư gan. Nguyên nhân là bởi trong thức ăn bị mốc có nấm Aflatoxin, thứ khiến gan bị tổn thương hàng đầu.
Theo đó, Aflatoxin là 1 chất gây ung thư mạnh có độc tính cao gấp 10 lần so với Kali Xyanua và 68 lần so với Asen. Đậu nành, ngô và các thực phẩm giàu tinh bột khác cũng có nguy cơ gây ung thư cao hơn nếu bị nhiễm Aflatoxin.
Bên cạnh đó, uống rượu quá mức sẽ dẫn đến ung thư gan thông qua 4 bước: Rượu sẽ ngăn gan phân hủy axit béo, dẫn đến tích tụ axit béo. Trong một thời gian dài, rất dễ khiến gan bị nhiễm mỡ do rượu và sau đó tiến triển thành viêm gan xơ gan ung thư gan.
- Thích ăn cay, nóng - Ung thư thực quản
Biểu mô thực quản có thể bị tổn thương nếu bạn ăn thực phẩm quá cay, từ đó dẫn đến viêm niêm mạc và ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa axit nucleic của tế bào. Niêm mạc nhiều lần bị kích thích bởi các thực phẩm cay sẽ làm tăng độ nhạy cảm của chất gây ung thư và có thể thúc đẩy ung thư thực quản.
- Thích ăn thịt, không ăn rau - Ung thư ruột
Nhiều người thường có thói quen ăn thịt và không ăn rau, đây là một lý do quan trọng làm tăng tỉ lệ mắc ung thư ruột. Ăn quá nhiều các loại thịt sẽ dẫn đến lượng protein và chất béo đi vào cơ thể quá nhiều, khiến nhu động ruột hoạt động chậm, thức ăn lâu phân hủy và lưu trữ ở trong ruột một thời gian dài, từ đó gây khó tiêu, các độc tố tích tụ trong cơ thể, về lâu về dài dẫn đến ung thư đường ruột.
Tốt nhất, mọi người nên ăn trái cây, rau và thịt theo tỷ lệ 5: 1, cố gắng mỗi ngày đi đại tiện 1 lần để hạn chế ung thư đường ruột.
- Ăn quá nhiều dầu mỡ - Ung thư vú
Bên cạnh việc thức khuya, căng thẳng, tức giận và các thói quen sinh hoạt khác, ung thư vú còn liên quan đến ăn uống, chế độ ăn nhiều chất béo có mối quan hệ nhất định với sự xuất hiện của các tế bào ung thư.
Ăn trầu có thể gây ung thư miệng - Ảnh: Minh họa
- Ăn trầu và hút thuốc - Ung thư miệng
Một cuộc khảo sát do Trung tâm nghiên cứu ung thư của WHO công bố đã chỉ ra rằng 60% ung thư miệng có thể bắt nguồn từ việc nhai trầu.
Cụ thể, khi nhai trầu, niêm mạc miệng sẽ phản ứng với các alcaloid có trong trầu, gây tổn thương niêm mạc miệng. Về lâu dài, tổn thương niêm mạc miệng sẽ gây ra xơ hóa, từ đó dẫn đến ung thư miệng
Nhiệt độ của khói do hút thuốc là rất cao và nó cũng sẽ tạo ra một lượng nhỏ phóng xạ, kích thích sự tăng sinh bất thường của các tế bào biểu mô niêm mạc miệng, khiến lớp màng nhầy ngày càng dày lên, còn có thể gây ra bệnh bạch cầu niêm mạc, nếu không được điều trị kịp thời rất dễ dẫn đến ung thư.
- Thích ăn ngọt, ăn nhiều chất béo - Ung thư tuyến tụy
Nạp quá nhiều đường vào cơ thể có thể làm răng nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tụy. Theo đó, quá nhiều đường khiến cơ thể phải tiết lượng lớn insulin, làm suy giảm chức năng của các tế bào isulin, là một yếu tố tiềm năng gây ung thư tuyến tụy.
- Phát triển thói quen ăn uống tốt
Hạn chế ăn đồ cay nóng
Việc ăn quá cay và nóng sẽ gây kích ứng niêm mạc miệng và thực quản. Theo thời gian, nó sẽ gây loét và chảy máu. Lặp đi lặp lại sẽ gây ung thư dạ dày và ung thư thực quản.
Hạn chế ăn đồ chiên rán nhiều dầu mỡ
Trong quá trình chiên thực phẩm, nhiệt độ dầu quá cao và dễ tạo ra các chất gây ung thư như benzopyrene. Nếu được chiên trong dầu được sử dụng nhiều lần, chất gây ung thư càng nhiều.
Ít muối
Lượng muối ăn vào cũng có mối quan hệ nhất định với xác suất mắc bệnh ung thư. Chính vì thế tốt nhất nên giảm lượng muối, lượng muối hàng ngày không nên vượt quá 5gr.
Quỳnh Chi (T/h)
Theo ĐS&PL
Vô vàn công dụng nếu bạn nhâm nhi tách cafe mỗi sáng Một tách cà phê mỗi sáng giúp bạn khởi động ngày mới dễ dàng hơn. Đây là thức uống có khá nhiều công dụng, thậm chí giúp bạn giảm nguy cơ ung thư. Trong nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học châu Âu với sự tham gia của khoảng bốn triệu người, kết quả đưa ra là giống nhau...