Không đỡ nổi với những tình huống khó tin bắt gặp khi đi thang cuốn

Chém Gió11:00 01/08/2022

Theo dõi VGT trên

Với những con người lầy lội thì họ có thể làm ra những hành động hết sức khó tin ở bất cứ mọi nơi.

Nghịch dại thế này thì cái kết rất tê tái.

Nghịch dại không phải lối và cái kết tê tái.

Quái lạ, thang cuốn gì mà đi mãi không xuống đến nơi vậy.

Video đang HOT

Ai mà đỡ được với tình huống nghịch dại thế này.

Không phải chỗ nào cũng ngồi được đâu nhé.

Ẩm thực Việt Nam đặc sắc tới mức nào: Xem những món Tết sắp thất truyền dưới đây là hiểu

Thậm chí, có khá nhiều người chưa từng nghe tới tên những món này bao giờ.

Có một sự thật là, ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng, thậm chí phong phú tới mức có nhiều món chúng ta còn chưa hề biết tới. Như ngay những món ăn ngày Tết thôi, ở mỗi nơi lại có rất nhiều món ăn đặc trưng khác nhau. Và có lẽ một điều không ai ngờ tới, chính là sự tồn tại của những món ăn Tết sắp thất truyền dưới đây.

Mọc vân ám

Nếu thắc mắc vì sao món ăn này sắp thất truyền, thì hãy xem độ khó trong các công đoạn làm món này đi, bạn sẽ hiểu được ngay. Bởi dù nguyên liệu đơn giản, cách làm nghe qua tưởng dễ, nhưng làm sao để tạo được món mọc vân ám thật đẹp mới khó.

Từ các nguyên liệu quen thuộc là thịt, mộc nhĩ, rau củ, nước hầm xương, người xưa đã khéo léo tạo nên những viên mọc ngũ sắc với màu thực phẩm hoàn toàn tự nhiên. Tất cả nằm gọn trong một lớp màng trong suốt từ nước ninh xương và bì lợn, nên mới có tên là vân ám - tức mây phủ. 5 màu sắc của 5 viên mọc ứng với kim - mộc - thủy - hỏa - thổ, gói trong lớp màng trong suốt tượng trưng cho đất trời, ý chỉ sự tụ hội của tất thảy tinh hoa, cầu chúc một năm mới vạn sự thuận lợi.

Bánh bó mứt

Đây là một món ăn ngày Tết của người dân xứ Huế. Tương truyền, ở Huế thời xưa, nhà nào cũng trồng rất nhiều cây ăn trái. Tới mùa thu, các loại hoa quả này được phơi khô và cất đi, bảo quản thật kỹ. Tới ngày Tết, chúng được mang ra trộn với gạo nếp, các loại mứt hoa quả, mè đen, đậu phộng, gừng, sau đó gói vào mo cau, khi ăn cắt thành từng lát.

Nghe thì đơn giản nhưng bánh bó mứt rất đẹp, bởi khi cắt ra trông mỗi miếng bánh như một bức xà cừ với các màu sắc đa dạng, bắt mắt. Món ăn này cũng là một trong những món làm nên nét ẩm thực cung đình, thể hiện sự duyên dáng, đài các, khéo léo của những người con vùng đất cố đô.

Ngày nay, món ăn này không còn phổ biến nữa, chỉ đôi khi mới được các nghệ nhân ẩm thực Huế phục dựng lại.

Thang cuốn tôm

Nghe nhiều người kể lại rằng, vào những ngày Tết, khi đã ăn thịt gà, bánh chưng, giò chả suốt, người ta bắt đầu nghĩ đến những món dân dã, thanh đạm hơn để đổi vị. Và thang cuốn được ra đời từ đó.

Thang cuốn tôm thật ra rất đơn giản, gồm 1 miếng thịt luộc, 1 con tôm, cuốn với chút bún, rau sống và buộc lại bằng hành lá đã trụng nước sôi cho thật dai. Tuy nhiên, tinh hoa của món ăn này lại tập trung ở nước chấm - một tổ hợp dậy vị và thơm lừng từ bỗng rượu nếp, thịt băm, lạc rang và mật mía. Ngày nay, do việc kiếm mật mía hay bỗng rượu nếp không dễ như các nguyên liệu khác nên người ta cũng ít làm món này hơn.

Tựu chung lại mới thấy, ngay cả ông cha ta thời xưa hay thế hệ ngày nay đều rất chỉn chu trong việc làm các món ăn ngày Tết. Từ khâu chọn nguyên liệu đều phải thật cẩn thận, từ mớ rau, miếng thịt đều phải thật tươi ngon. Không chỉ bởi làm món ăn ngon và đẹp mắt mà còn phải khoẻ lành, tốt cho người ăn. Nhất là ngày nay, khi yếu tố truyền thống cùng những yêu cầu về mặt sức khoẻ được đề cao, thì các bà, các mẹ càng chỉn chu hơn trong việc làm món Tết. Có vậy, các món ăn mới thật sự an hoà, đúng nghĩa một cái Tết "chuẩn chỉnh".

Con trai nghịch ngợm bấm nút dừng thang máy, mẹ kéo vội ra 1 góc: Hành động sau đó khiến mọi người xung quanh phải vỗ tay Nhiều cư dân mạng bình luận về vụ việc: "Được người mẹ như vậy nuôi dạy quả là niềm hạnh phúc". Một đứa trẻ lớn lên có tính cách ra sao phụ thuộc rất lớn vào phương pháp giáo dục của cha mẹ. Sự giáo dục gia đình càng chỉn chu thì đứa trẻ càng có tiền đồ, tương lai tươi sáng. Một...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19

Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57

Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46

Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04

Nam Em khiến khán giả tức giận00:20

Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cà phê côn trùng "độc lạ" ở Vân Nam, Trung Quốc

11:12:36 04/03/2025

Một quán cà phê ở thành phố Phổ Nhĩ, tỉnh Vân Nam, miền Tây Nam Trung Quốc, gần đây đã thu hút sự quan tâm của dư luận khi tung ra dòng cà phê côn trùng, được chế biến từ côn trùng có nguồn gốc địa phương.

Tàu đổ bộ tư nhân Mỹ vừa đáp xuống mặt trăng

09:46:57 04/03/2025

Hôm (2.3), tàu đổ bộ tư nhân Blue Ghost của công ty Firefly (Mỹ) đã đáp xuống mặt trăng, mang theo máy khoan, thiết bị hút chân không và những thí nghiệm khác của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA).

Chiêm ngưỡng những loài lan độc đáo có hình dáng mặt khỉ

15:55:11 03/03/2025

Có nhiều loại hoa lan đẹp, độc đáo giống với hình dáng động vật. Trong đó, phải kể đến 10 loại hoa lan mặt khỉ vô cùng quý hiếm.

Trộm xe lu đem bán đồng nát với giá 64 triệu đồng

14:16:06 03/03/2025

Một nhóm trộm đã đánh cắp chiếc xe lu và bán cho người buôn phế liệu với giá khoảng 64 triệu đồng. Theo India Today , vụ việc hi hữu xảy ra ở Mahbubabad, bang Telangana, Ấn Độ.

Nhật Bản ra mắt robot ứng dụng AI chăm sóc người cao tuổi

14:09:32 03/03/2025

Tại Nhật Bản, già hóa dân số gây ra tình trạng thiếu hụt nhân viên chăm sóc y tế, người già đang hướng đến giải pháp robot ứng dụng AI.

Đám cưới chó đầu tiên tổ chức trong lâu đài 540 tuổi

09:33:47 03/03/2025

Hai chú chó Poppy và Milo được tổ chức đám cưới hoành tráng tại một trong những lâu đài cổ kính nhất nước Anh, Orchardleigh.

Trăn bạch tạng quý hiếm dài 5m, nặng 90kg trong trại rắn lớn nhất miền Tây

14:47:09 02/03/2025

Con trăn bạch tạng quý hiếm, dài khoảng 5m, nặng hơn 90kg vừa được người dân ở Sóc Trăng tặng cho trại rắn Đồng Tâm.

Đâu là loài khủng long to lớn nhất từng sinh sống trên Trái Đất?

12:33:18 02/03/2025

Các loài khủng long luôn nổi tiếng về kích thước to lớn của mình. Nhưng bạn có biết đâu là loài khủng long to lớn nhất từng tồn tại trên Trái Đất trước khi chúng bị tuyệt chủng?

Chuyện sốc về mẹ vợ và con rể hé lộ khi xem lại bức ảnh 15 năm trước: Xác xuất rất hiếm

11:15:12 02/03/2025

Theo đó, Yiqin Lu (25 tuổi) và chồng là Hedong Zhang (30 tuổi) là một cặp đôi mới cưới đến từ Chiết Giang, Trung Quốc. Trước đó, vào sát những ngày cưới, cả hai cùng nhau ngồi chọn ảnh để đưa vào album gia đình.

Công viên nhỏ nhất thế giới, bé hơn 2 tờ giấy A3 ở Nhật Bản

10:59:05 02/03/2025

Ngày 25/2, đại diện của tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới đã đến khảo sát và trao danh hiệu công viên nhỏ nhất thế giới cho công viên ở thị trấn Nagaizumi, tỉnh Shizuoka, Nhật Bản.

Video ghi lại cảnh tượng gây sốc giữa đại dương: Ban đầu cứ ngỡ chỉ là sóng, nhưng đến khi lại gần mọi thứ hoàn toàn thay đổi

10:58:52 02/03/2025

Một công ty tổ chức tour ngắm cá voi ở Bắc California (Mỹ) đã ghi lại cảnh tượng hiếm có về một siêu bầy cá heo, khoảng 2.000 con bơi lội và nhảy lên mặt nước ngoài khơi Monterey.

Vẫn chưa dừng lại, 'máy đẻ' Elon Musk tiếp tục đón đứa con thứ 14

10:58:39 02/03/2025

Vị tỷ phú trước nay vẫn luôn nhấn mạnh tốc độ suy giảm dân số ngày càng tệ và vì vậy, đang chạy đua để... đẻ con thật nhiều.

Có thể bạn quan tâm

Vụ khiêng quan tài náo loạn chợ Bến Thành: Kẻ chủ mưu nói ý tưởng nghe hoảng hốt

Netizen

15:04:19 04/03/2025

Vụ việc khiêng quan tài quay quảng cáo ở chợ Bến Thành đang khiến dư luận bức xúc. Những người liên quan đã chính thức bị bắt, sốc hơn là lời nhận tội tại cơ quan chức năng, đến từ kẻ chủ mưu.

Vai trò của BRICS trong chính sách đối ngoại của Trung Quốc

Thế giới

14:40:57 04/03/2025

Định dạng này không chỉ giúp Bắc Kinh gây ảnh hưởng tại các nước đang phát triển mà còn đóng vai trò là yếu tố quan trọng trong hợp tác chiến lược với Nga và là nền tảng đối thoại với Ấn Độ.

Mạc Anh Thư gặp sự cố hậu ly hôn Huy Khánh

Sao việt

14:03:29 04/03/2025

Sáng 4/3, Mạc Anh Thư tiết lộ gặp sự cố mất trang page bán hàng gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới công việc kinh doanh.

"Rosé (BLACKPINK) tự nhiên bao nhiêu Lisa lại giả tạo bấy nhiêu"

Sao châu á

13:43:00 04/03/2025

Lisa - Rosé vốn có tính cách khác biệt nên biểu cảm không giống nhau khi cùng thực hiện thử thách ăn cánh gà cay cũng là điều dễ hiểu.

Bắt 4 người trong vụ cầm hung khí chém thực khách ở quán nhậu TPHCM

Pháp luật

13:23:07 04/03/2025

Ngày 4/3, Công an TPHCM đang củng cố hồ sơ, để xử lý nhóm người cầm hung khí đuổi chém thực khách trong quán nhậu ở phường Tăng Nhơn Phú A, TP Thủ Đức.

Ngôi sao đang thực sự thống trị màn ảnh Trung Quốc hiện tại: Cái tên gây sốc với nhiều người

Hậu trường phim

13:21:57 04/03/2025

Đàn Kiện Thứ vượt mặt Trương Lăng Hách và Bạch Kính Đình để dẫn đầu bảng xếp hạng Vlinkage ngày 2/3. Thực tế, anh đã chiếm ngôi quán quân suốt từ ngày 24/2.

Cô trợ lý đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc đỉnh cao ở phim mới, càng nhìn càng thấy yêu

Phim châu á

13:19:18 04/03/2025

Từ chỗ từng bị miệt thị ngoại hình, những năm gần đây Lý Lan Địch được khen visual ngày càng thăng hạng, cân được nhiều dạng vai khác nhau

Lý Nhã Kỳ sang trọng, tỏa sáng khi 'dát' kim cương dự sự kiện

Phong cách sao

12:56:24 04/03/2025

Lý Nhã Kỳ không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp không tuổi và gu thời trang đẳng cấp, mà còn được biết đến là một nữ doanh nhân sở hữu khả năng giao tiếp khéo léo và thông minh.