Không chỉ trà sữa, trân châu đường đen còn hấp dẫn giới trẻ thế này
Trân châu đường đen ra đời tạo nguồn cảm hứng sáng tạo cho những người yêu bánh. Tạm quên trà sữa, thiên đường món ăn làm từ nguyên liệu này dưới đây sẽ khiến bạn ngất ngây.
Bánh flan trân châu đường đen: Bánh flan to, tròn, núng nính, ăn kèm lớp trân châu đường đen ngọt lịm, mềm dai đang là món ăn làm mưa làm gió đối với những người yêu thích trân châu đường đen. Ảnh: Thái Hồng Quyên.
Cupcake trân châu đường đen: Chiếc bánh cupcake xinh xắn được tạo nên từ vị cốt bánh bông lan mềm mịn, nhân kem cheese ngậy và trân châu đường đen dai, mềm. Món bánh độc đáo với sự kết hợp hoàn hảo này rất đáng để bạn thưởng thức. Ảnh: Phạm Hồng Nhung.
Bánh kem trân châu đường đen: Thêm một sự lựa chọn mới mẻ cho những tín đồ trân châu vào dịp sinh nhật, bánh kem trân châu đường đen là sự sáng tạo hấp dẫn với hương vị đặc biệt hấp dẫn cho ngày kỷ niệm quan trọng của bạn. Ảnh: Pompom.cake.
Video đang HOT
Kem trân châu đường đen: Trong tiết trời giao mùa se se lạnh, nhâm nhi một cốc kem tươi mát lạnh cùng những viên trân châu ngọt lịm, bạn sẽ cảm thấy tươi mới và đầy thú vị. Ảnh: Melb.savagehungers.
Kem cheese trân châu đường đen: Lớp kem sữa béo vương thêm một chút vị mặn của phô mai và trân châu đường đen nhai đã miệng. Tất cả hòa thành một, không khác gì hương vị của ly trà sữa, lại có thể giúp bạn no bụng. Ảnh: @bachuaviahe.
Pizza trân châu đường đen: Nếu bạn cảm thấy ăn pizza kiểu bình thường đã quá chán ngán và muốn thưởng thức hương vị khác lạ hơn, thử làm pizza trân châu sẽ là một trải nghiệm độc đáo dành cho bạn. Ảnh: Lê Thị Kim Hồng.
Sandwich trân châu đường đen: Bánh sandwich trân châu đen dẻo ngọt với sốt có hương vị của trà sữa, kẹp bên trong là chocolate chảy tràn, phô mai và trân châu sẽ đảm bảo khiến bạn “đổ” ngay lần đầu nếm thử. Ảnh: Hải Yến Vũ.
Sukem trân châu đường đen: Chiếc bánh xinh đẹp, ngon lành này sẽ khiến bạn không thể chối từ thưởng thức. Với lớp vỏ bánh mỏng, giòn, chỉ trong một miếng cắn, bạn sẽ thấy nhân trân châu tràn trong miệng. Ảnh: @bepbanhanhhai.
Bánh bao trân châu: Sự ra đời của món bánh này sẽ khiến các bạn trẻ yêu thích trà sữa đường đen phát cuồng. Còn gì tuyệt hơn khi mỗi sáng, bạn thưởng thức chiếc bánh cùng với ly sữa tươi để bắt đầu một ngày mới vui vẻ. Ảnh: Jang Huong.
Theo Zing
Ba loại bánh trân châu đường đen khuấy đảo giới ăn vặt Sài Gòn
Bánh trà sữa, bánh flan, bánh pudding với topping trân châu đường đen khiến giới trẻ mệt.
Bánh trà sữa
Bánh trà sữa khá hot thời gian gần đây, khiến các bạn trẻ Sài thành điên đảo bởi sự kết hợp của hai món ăn vặt gây sốt: trân châu đường đen và bánh bông lan. Tùy từng tiệm mà bánh có hương vị khác nhau, nhưng nhìn chung cốt bánh bông lan đều mềm, xốp và thoảng mùi trà đặc trưng. Ngoài những thành phần cơ bản tạo nên chiếc bánh bông lan thông thường như đường, sữa, trứng... người ta cho thêm trà đen hoặc trà nhài để tạo vị thơm nhẹ. Lớp kem sữa béo vương thêm một chút vị mặn của phô mai, còn trân châu đường đen sực sực nhai đã miệng. Tất cả hòa thành một, không khác hương vị của ly trà sữa nhưng lại có thể giúp bạn no bụng. Ổ bánh có giá khoảng 150.000 đồng, tùy kích cỡ và nơi bán.
Bánh flan
Là món ăn vặt gần gũi với giới trẻ, giúp giải khát nhờ đá bào mềm mịn rưới thêm lớp cà phê đen vừa ăn đã tỉnh người, nay bánh flan được biến tấu bằng cách thay cà phê thành trân châu đường đen trứ danh ngọt lịm. Bánh vốn dĩ đã béo sẵn, thêm vị ngọt dù thanh và không gắt của đường đen nhưng cũng dễ làm bạn cảm thấy ngán nếu ăn nhiều. Chính vì vậy mà hầu hết các tiệm đều làm bánh flan vị nhạt hơn so với bình thường để khi thêm đá bào và đường là vừa ăn. Một phần bánh tầm 40.000 đồng, bánh cỡ to hơn bình thường, một người ăn một đĩa là vừa đủ.
Bánh pudding
Bánh pudding là một trong những món tráng miệng được yêu thích, nay cũng chạy theo xu hướng dùng chung với thứ trân châu màu đen có mê lực lớn với giới trẻ. Khác với bánh flan, bánh pudding trái cây thường thiên về vị chua, nhạt, nên khi kết hợp với vị ngọt lại rất hợp lý, trở thành bộ đôi hoàn hảo khiến bạn thích mê. Bánh mềm như tan trong miệng, nhiều vị như dâu, xoài, vani... kèm trân châu dẻo thơm, ngọt thanh, không cần dùng chung với đá vẫn có thể làm bạn sảng khoái. Tùy từng nơi mà giá khác nhau, thường dao động ở khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần.
Theo ngoisao.net
Những hình ảnh cho thấy hạt trân châu đang thống trị cả thế giới Những món như mỳ tôm trân châu, pizza trân châu, cơm trân châu... nghe có vẻ lạ nhưng dưới đây là những hình ảnh minh chứng nó chẳng xa lạ chút nào khiến nhiều người bật cười thích thú. Trân châu là món ăn yêu thích của các bạn trẻ hiện nay khi uống trà sữa, nhưng qua những hình ảnh dưới đây...