Không chỉ nổi vì món mặn, những chiếc bánh ngọt sau đây cũng là điểm sáng của các thương hiệu fast-food đình đám này
Ai đến thương hiệu fast food hẳn cũng tìm kiếm hamburger, gà rán, khoai chiên… thế nhưng bên cạnh đó vẫn còn các món bánh ngọt “vạn người mê” sau đây.
Nhắc đến các thương hiệu fast food nổi tiếng, hẳn ai cũng cho rằng chỗ này nổi vì gà rán vỏ giòn này, chỗ kia nổi vì hamburger hấp dẫn, nhiều thịt này… Nhưng có đôi khi, người ta đến với những chuỗi fast food này chỉ vì một yếu tố tưởng chừng như hết sức nhỏ nhặt: Những món bánh ngọt. Hãy cùng chúng mình điểm qua một số món bánh ngọt trứ danh đã chiếm “spotlight” tại những cửa hàng thức ăn nhanh sau nhé!
KFC: Bánh tart trứng
Người ta có thể khó phân biệt hương vị các loại gà, các kiểu rán gà và các sản phẩm gà mới của KFC, nhưng có một món mà ai ai cũng biết đó là chiếc bánh trứng siêu kinh điển. Nhắc đến bánh trứng KFC, ai ai cũng có thể hình dung ra chiếc bánh vỏ giòn vàng ươm với nhân ngọt ngào, béo ngậy thơm mùi trứng. Vỏ bánh trứng KFC có nhiều lớp mỏng hợp lại, để lâu vẫn có vị giòn. Phần kem trứng đủ mịn, dày, thêm một ít vị caramel cháy bên trên giống như crème bruleé rất đặc biệt.
Người ta có thể ăn gà rán tại nhà hay tại nhiều thương hiệu khác, nhưng chỉ có chiếc bánh trứng này là phải đến KFC mới “chuẩn không chỉnh đi đâu” được.
Địa chỉ: các cơ sở KFC.
Texas Chicken: Bánh quy
Video đang HOT
Ở nước ngoài, bánh quy của Texas Chicken được biết đến với cái tên biscuit. Nhiều người ngỡ rằng bánh quy phải là loại bánh cứng, mỏng và giòn, nên khi nhìn đến chiếc bánh quy có phần dày, to và đặc thì nhiều người hơi bất ngờ. Bánh quy của Texas Chicken có kết cấu gần giống bánh mì, có mùi thơm ngọt đặc trưng, nhưng cũng không quá ngọt mà xen lẫn vị mằn mặn. Nó hợp để ăn không như bánh ngọt, nhưng ăn chung với những món mặn như gà cũng rất thích hợp. Một điều đặc biệt là bánh trông có vẻ nguội ở bên ngoài, khi cầm lên không thấy nóng tay, nhưng khi bẻ ra, bạn đôi khi có thể thấy khói bốc ra ở bên trong. Bánh giữ được độ nóng lâu nên ngay cả khi ship đến nhà thì vẫn sẽ còn âm ấm, không bị lạnh và ngán.
Địa chỉ: các cơ sở Texas Chicken.
Popeyes: Bánh mật ong
Hẳn ai cũng quen thuộc với chiếc bánh tròn nhỏ, đôi khi có một lớp bóng bẩy ở phía trên, mang theo mùi thơm và vị ngọt đặc trưng của mật ong. Bánh có kết cấu tơi, xốp, hơi đặc nhưng không bị cứng. Một bữa ăn của Popeyes không thể thiếu chiếc bánh nướng mật ong này để cân bằng lại vị giòn, mặn đậm đà của gà rán. Tuy nhiên, những lúc quá thèm thuồng, bạn vẫn có thể mua riêng những chiếc bánh này. Theo kinh nghiệm của nhiều “fan”, những chiếc bánh nướng mật ong này cũng rất hợp để ăn kèm với một ít mứt trái cây trong khi uống trà chiều đấy.
Địa chỉ: các cơ sở Popeyes.
McDonald’s: Apple pie
Nói đến bánh ngọt của các hãng thức ăn nhanh chắc chắn không thể không thiếu chiếc bánh táo giòn tan của McDonald’s. Nhắc đến apple pie, nhiều người nghĩ ngay đến ổ bánh nướng rất to với hương vị táo tươi mềm ngọt, vị quế thơm ấm nóng và kem tươi. Tuy nhiên Mcdonald’s đã khéo léo gói gọn hết hương vị ấy trong một chiếc bánh pie mini cầm tay siêu tiện lợi nhưng vẫn không kém phần ngon miệng. Vỏ bánh tuy không giống apple pie truyền thống nhưng có độ giòn hấp dẫn, rất phù hợp để làm một món ăn vặt mà bạn có thể mua ngay, không phải chờ lâu.
Địa chỉ: các cơ sở McDonald’s.
Theo TTVN
Cứ tưởng chỉ là chiếc hamburger thông thường nhưng khi cắn vào ai cũng phải "hối hận"
Chẳng phải hối hận do món ăn dở hay tệ đâu mà chính là vì lớp phô mai chực trào ra như thế làm người ta "trở tay" không kịp mà thôi.
Đối với các nước phương Tây, hamburger không chỉ là một loại fast-food lót dạ mà còn được phục vụ chỉn chu tại nhiều nhà hàng. Đôi lúc bạn sẽ được khám phá những chiếc hamburger cầu vồng xinh xắn hay sang trọng hơn khi người ta dùng tôm hùm, thịt bò để làm nhân bánh. Dường như sự sáng tạo cho món ăn này là không có giới hạn. Và khi đến Anh, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một phần hamburger ngập ngụa phô mai rất hấp dẫn này đây.
Trước giờ hamburger thì luôn đi kèm với phô mai, vậy xem ra món ăn này có gì đặc sắc đâu nhỉ? Chớ vội "kết tội" nhé, với Camembert Burger, đảm bảo ai cũng ngất ngây với phần nhân tràn trề chỉ toàn phô mai và phô mai mà thôi.
Tuy nhìn hình thức bạn sẽ chẳng thấy sự khác biệt giữa chúng với những chiếc bánh thông thường. Cũng gồm 2 lát bánh mì kẹp lát thịt xông khói cùng với ít rau xanh. Nhưng hãy nhìn kĩ nhé, phần nhân bên trong còn có món gì đó chiên xù trông rất hấp dẫn nữa kìa. Đấy, "vũ khí bí mật" nằm ở ngay đây.
Thật ra, đó chính là phô mai Camembert. Người ta đã hào phóng dùng cả chiếc phô mai tròn đầy để làm nhân cho món ăn này. Sau khi phủ đều bột thì chiên phô mai đến khi có được lớp vỏ giòn rụm, vàng đều. Và "nhân tố" này đã làm phần hamburger thêm thơm ngon, lạ miệng.
Chỉ cần cắt nhẹ vào bánh thì phô mai đã vội tuôn trào ra trông không thể nào kích thích hơn. Nhờ được chế biến cẩn thận mà dù lớp vỏ bột có nóng giòn thì lớp Camembert vẫn giữa độ sánh đặc, dẻo thơm đặc trưng. Từng làn sốt phủ khắp bánh mì, thịt, rau củ... làm người ta thấy sao mà thòm thèm quá.
Nhưng có một số "tai nạn" khi thưởng thức chiếc hamburger tại Anh này mà có lẽ ai cũng gặp phải. Đó chính là nếu bạn cầm bánh và cắn thì ôi thôi lớp phô mai cứ trào ra ngập ngụa khắp nơi đấy. Bởi thế mà hãy dùng dao, nĩa mà từ tốn trải nghiệm nhé.
Camembert Burger được phục vụ tại nhà hàng King's Head tại London. Mức giá cho mỗi phần hamburger này là 12 Bảng Anh, khoảng tầm 360k.
Địa chỉ: 4 Fulham High St, Fulham, London SW6 3LQ, Anh
Giờ mở cửa: 17h - 1h
Giá: 12 GBP (360k)
Nguồn: Insider
Người Hoa rất thích các món ăn vặt liên quan tới trứng và đây là loạt "bằng chứng" Bạn có nhận ra không, người Hoa dường như có một sự yêu thích với các món ăn vặt từ trứng, từ món có hình dạng giống cả một "buồng trứng" cho đến các cách nấu sáng tạo với trứng không đâu có. Người Hoa có rất nhiều những món ăn vặt liên quan tới trứng, cho dù chỉ là hình dáng gợi...