Không cần nhào bột, chẳng cần lò nướng, tôi vẫn có thể làm pizza siêu ngon!
Chỉ cần một chiếc chảo chống dính và những nguyên liệu quen thuộc sẽ giúp bạn làm được món pizza siêu ngon này!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm pizza:
1 chiếc bánh bao chay (hoặc bánh mì gối, bánh mì baguette)
1 chiếc xúc xích
1 cây hành lá
Dầu ăn
Bước 1
Bánh bao chay thái miếng vuông nhỏ, xúc xích thái hạt lựu, hành lá thái nhỏ.
Bước 2
Cho một ít dầu ăn vào chảo sau đó đổ bánh vào chiên cho chín vàng đều sau đó thêm xúc xích vào đảo chung. Đập trứng vào bát đánh tan sau đó đổ trứng vào chảo bánh.
Video đang HOT
Bước 3
Láng đều trứng trên mặt chảo sau đó thêm hành lá thái nhỏ vào. Tiếp theo rắc đều phô mai lên trên rồi đậy nắp chảo.
Bước 4
Đun ở lửa nhỏ cho đến khi phô mai chín và tan chảy thì bạn thêm xốt cà chua lên trên là hoàn thành.
Không mất thời gian nhào bột cũng như ủ bột để làm đế bánh pizza. Trong công thức bánh pizza trên đây bạn chỉ mất chừng 20 phút là đã có một chiếc pizza nóng hổi với phần đế bánh giòn thơm ăn kèm với phô mai béo ngậy. Bánh pizza này cũng rất thích hợp để bạn chuẩn bị cho bữa ăn sáng.
Theo Helino
Không cần lò nướng cũng làm được bánh mì phô mai vừa đẹp vừa ngon!
Chỉ cần 1 chiếc chảo chống dính là bạn có thể làm được bánh mì phô mai thơm ngon rồi.
Nguyên liệu:
* Phần vỏ bánh:
- 120g bột mì
- 30g đường
- 23g bột ngô
- 15g sữa bột
- 46g trứng (khoảng 1.5 quả trứng gà)
- 30g bơ nhạt đun chảy
* Phần nhân bánh:
- 250g khoai lang tím hấp chín
- 12g bơ nhạt đun chảy
- 15g sữa bột
- 15g đường
- Phô mai mozzarella cắt nhỏ
Cách làm:
Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu phần vỏ bánh vào âu, trộn đều. Sau đó dùng tay nhào vài lần cho bột quyện thành một khối không dính tay.
Bước 2
Cắt nhỏ 250g khoai lang tím, cho vào bát, thêm sữa, đường mịn, nghiền nhuyễn khoai. Thêm bơ chảy, trộn đều.
Bước 3
Chia nhân khoai thành 18 viên mỗi viên nặng tầm 15g-16g, chia phần bột vỏ bánh thành 18 viên mỗi viên nặng tầm 14-15g. Dùng màng bọc thực phẩm đậy lại cho bề mặt của các viên nhân và bột không bị khô.
Bước 4
Lấy một viên nhân khoai, ấn cho viên khoai mỏng ra một chút, cho một ít phô mai vào giữa rồi vo tròn lại. Sau đó đặt viên nhân vào phần bột rồi vo tròn để phần bột bọc kín phần nhân.
Bước 5
Dùng tay ấn cho các viên bột sau khi gói nhân thành hình lục giác. Cho các viên bánh vào chảo chống dính, áp chảo các mặt đến khi bánh chín.
Món bánh mì nhân khoai lang tím phô mai này thực sự siêu ngon, nó có lớp vỏ hơi giòn giòn, nhần nhân khoai ngọt bùi thơm vị sữa, còn phô mai thì dai dai kéo sợi. Từng viên từng viên khi ăn tạo ra cảm giác cực kỳ thú vị.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: blogsina
Bật mí công thức pizza cầu vồng cực đơn giản nhưng hút mắt vô cùng Còn gì hấp dẫn bằng được thưởng thức chiếc bánh pizza với nhiều màu sắc rực rỡ được làm từ rau củ tươi ngon các bạn nhỉ? Nguyên liệu 2 đế bánh pizza 3 lát thịt nguội 10 quả cà chua bi quả ớt chuông xanh quả ớt chuông vàng 3 thìa canh hạt ngô 1 lá bắp cải tím 100g phô mai...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Nga Putin bổ nhiệm Đại sứ mới tại Mỹ sau nhiều tháng 'trống ghế'
Thế giới
17:21:40 06/03/2025
Ái nữ nhà Công Vinh - Thủy Tiên từng được giấu mặt giờ ra sao: Chiều cao "ăn đứt" mẹ, trổ mã ở tuổi 12
Sao thể thao
17:21:25 06/03/2025
Người mang dòng máu quý hiếm nhất thế giới qua đời
Lạ vui
16:36:19 06/03/2025
Quý Bình: Sự nghiệp vẻ vang toàn phim hay xuất sắc, cuối đời lại không thể tự nhận lấy vinh quang
Hậu trường phim
16:24:25 06/03/2025
Phi Thanh Vân được bạn trai hơn 10 tuổi 'hộ tống' đi sự kiện
Sao việt
16:04:17 06/03/2025
Ana de Armas thu hút nhiều ngôi sao Hollywood trong đó có Tom Cruise
Sao âu mỹ
16:01:06 06/03/2025
Vụ tố tiểu quách giá cao: Thêm nhiều người bất bình, người tố cáo bức xúc về câu trả lời
Tin nổi bật
14:25:20 06/03/2025