Không cần chuẩn bị cầu kì, mẹ đảm học ngay cách nấu canh bí đỏ chuẩn vị
Không cần cầu kì, mẹ đảm học ngay cách nấu canh bí đỏ chuẩn vị đổi bữa cho cả nhà. Đây là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng và rất dễ thực hiện.
Không cần chuẩn bị cầu kì, mẹ đảm học ngay cách nấu canh bí đỏ chuẩn vị. Ảnh Cooky.vn
Theo rất nhiều nghiên cứu cho thấy, bí đỏ có hàm lượng sắt cao, các chất muối khoáng, giàu vitamin và các axít hữu cơ tốt cho cơ thể. Bí đỏ không chỉ là đồ ăn bổ dưỡng tác dụng của bí đỏ giúp ngăn ngừa tim mạch,ngăn ngừa ung thư,hỗ trợ giảm cân ,chống lão hóa da ,tốt cho hệ tiêu hóa ,tốt cho hệ thống xương khớp.
Nguyên liệu
1/4 trái bí đỏ Nhật (loại bí tròn)
100 g thịt heo xay
Gia vị: hành tím băm, tiêu, muối, mắm, hạt nêm
Cách làm
Video đang HOT
Bí nạo ruột, gọt vỏ cắt miếng dày 3mm. Thịt heo ướp với xíu hành tím băm, 1/2 thìa tiêu, 1/2 muối , 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm.
Thịt nạc băm bạn cho vào bát ướp gia vị, bạn cho một ít hành lá băm nhuyễn vào một ít hạt tiêu muỗng cà phê đường 1 ít muối sau đó bạn trộn đều chúng lại với nhau và ướp hỗn hợp này khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị.
Thịt xay có sẵn mỡ nên mình không dùng dầu ăn. Cho thịt vào nồi đảo đều cho săn lại, thêm nước và bí vào nấu sôi. Bí chín nêm nếm lại rồi cho ngò gai xắt mỏng vào.
Khi thịt đã chín bạn cho vào nồi khoảng 3 bát lớn nước bật lửa lớn lên đun cho nước thật sôi, lưu ý trong quá trình đun sôi bạn nên thường xuyên vớt bọt để làm cho nồi canh thêm ngon hơn, nước không bị đục.
Vậy là xong rồi nghen. Sáng nấu 1 nồi to múc hộp đem đi học, tối về hâm lại rồi ăn tối luôn.
Canh bí ngô nấu lạc xay dân dã nhưng ai cũng thèm
Canh bí ngô ngon ngọt lại có vị bùi bùi của lạc vừa ngon lại lạ miệng, ăn rất hợp với cơm.
Chuẩn bị:
- 300gr bí ngô, 80gr lạc
- 1 mớ hành nhỏ, 1 thìa nhỏ dầu ăn, 2 thìa nhỏ gia vị hạt nêm và 2 bát to nước.
Tham khảo cách nấu canh bí đỏ lạc xay dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Bí ngô ngọt bỏ vỏ sau đó rửa sạch dưới vòi nước rồi cắt bí thành từng miếng hình chữ nhật thon đều. Cho bí ngô vào bát sau đó cho gia vị hạt nêm vào ướp trong 10-15 phút.
Bước 2: Trong thời gian ướp bí cho ngấm gia vị, chuẩn bị chảo và rang lạc chín vàng. Sau khi lạch đã chín thơm vàng cho vào cối giã nhỏ.
Bước 3: Chuẩn bị nồi nước đun sôi sau đó cho lạc đã giã nhỏ vào.
Bước 4: Nước dùng lúc này có màu trắng sữa với mùi thơm lừng hấp dẫn của lạc, khi nước sôi lại, cho bí vào nấu đến khi bí chín mềm là được.
Bước 5: Múc canh ra bát âu và cho thêm hành lá để tăng thêm vị hấp dẫn cho món canh dân dã này.
Canh bí ngô nấu lạc xay là món ngon dân dã nhưng thơm ngon, bạn nên trổ tài cho cả nhà thưởng thức.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm canh bí nấu lạc xay!
Thùy Anh
Cá lóc xào lưu ly thơm ngon, hấp dẫn Món ăn có cái tên lạ tai, gồm cá lóc xào với ớt chuông băm nhỏ, nhiều màu sắc sặc sỡ, nước sốt sánh mịn, đậm đà. Nguyên liệu: -Cá lóc: 1 kg - Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, mỗi loại 1/2 quả - Bột năng: 2 thìa - Hành tím băm, tỏi băm - Rau thì là: 5 cây - Bột chiên...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này
Có thể bạn quan tâm

Khuyên thật lòng: đừng đặt 3 thứ này trong phòng ngủ kẻo tự "chuốc họa vào thân"
Sáng tạo
09:58:25 22/02/2025
Chủ tịch Hội chữ thập đỏ quận 1 'thụt két' hàng chục triệu đồng
Pháp luật
09:58:08 22/02/2025
PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu: 'Lọc máu mà ngừa được đột quỵ thì tôi thất nghiệp'
Sức khỏe
09:57:34 22/02/2025
1 tuần nữa có 2 con giáp gặp thời đổi vận, tài khoản liên tục tăng số, 1 con giáp thận trọng
Trắc nghiệm
09:41:00 22/02/2025
Trần Nghiên Hy - Cô gái vàng trong làng bê bối: 4 lần dính scandal làm "tiểu tam", 3 lần bị tố "cắm sừng" chồng
Sao châu á
09:29:01 22/02/2025
Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại
Tin nổi bật
08:57:34 22/02/2025
Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?
Tv show
08:26:18 22/02/2025
Nhan sắc của Ariana Grande trên thảm đỏ gây chú ý
Phong cách sao
08:22:58 22/02/2025
Quần ống rộng, váy dài và giày cao gót là bảo chứng cho mọi phong cách
Thời trang
08:18:50 22/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 2: Cậu ấm Nguyên đối đầu với chú ruột, bị mắng "tầm nhìn hạn hẹp, chỉ giỏi phá"
Phim việt
08:17:20 22/02/2025