Không cần biết bạn FA hay đã có người yêu, gió mùa về rồi thì tranh thủ mà đi ăn 10 món luôn được người Hà Nội gọi tên dịp này đi
Thời tiết Hà Nội lạnh thật rồi này! Trời lạnh thế này mà đi ăn mấy món dưới đây thì là tuyệt nhất rồi còn gì.
Ốc luộc
Chẳng biết tại sao nhưng cứ khi trời trở lạnh một chút là đầu óc ai cũng “auto” nhảy số và nghĩ đến ốc luộc đầu tiên. Mà thôi, chẳng cần nghĩ nhiều ba cái chuyện “vì sao” trên trời ấy đâu, quan trọng là thời tiết này mà đi ăn ốc luộc thì tuyệt lắm đây này. Bát ốc bưng ra còn nóng hổi, hai đầu ngón tay nhón từng con mà còn phải thổi phù phù cho đỡ bỏng, rồi lấy cái gai nhể lấy con ốc béo ú béo ụ, chấm vào bát mắm đầy đủ ớt, gừng, sả, lá chanh… Chao ôi, cái ngon để đâu cho nó hết cơ chứ?
Cả năm có mỗi cái mùa gió này là ăn bánh trôi tàu ngon nhất chứ bình thường trời nóng thì mấy ai đi ăn bánh trôi tàu. Bánh trôi nóng hổi, ngọt đậm, miếng bánh bột nếp ăn vào vừa ấm vừa chắc bụng, lại thêm thìa nước ngọt thơm vị gừng. Quá hợp lý cho một ngày gió mùa ùa về như thế này nhỉ?
Đã gọi là gió mùa, thì nhất định phải ăn cái gì đấy nóng thật nóng, càng nóng lại càng thấy ngon. Thế nên ăn cháo sườn thì cũng thích hợp quá còn gì nữa. Bát cháo đã được xay nhuyễn, cả cháo lẫn sườn đều tan ngay trong miệng. Rồi thêm ít ruốc mặn, ít quẩy giòn thả vào bát nữa là bá cháy.
Trời ơi hỡi ơi những kẻ đam mê bánh đúc, thời khắc để chúng ta ăn bánh đúc nóng tuyệt nhất trong năm đã đến rồi. Thử tưởng tượng đi, bát bánh đúc dẻo quẹo chan ngập nước với đầy những thịt băm mộc nhĩ, rau thơm, hành khô thơm lừng… Nghĩ đến thôi đã muốn tan chảy rồi mà không xách mông lên đi ăn luôn hôm nay thì có phải là lãng phí thời cơ quá không?
Bánh giò
Video đang HOT
Bánh giò không phải món ăn chỉ dành cho những ngày lạnh, nhưng để ăn ngon nhất thì chính là những ngày lạnh thế này này. Bởi bánh giò sẽ ngon hơn khi ăn nóng, mà lại rưới đẫm tương ớt một chút nữa, cộng thêm topping chả cốm, xúc xích… vào nữa thì thôi khỏi cần suy nghĩ nhiều về độ ngon rồi nhé.
Nếu mấy ngày nóng nóng mà đi qua mấy hàng nướng nướng quạt quạt kiểu hàng thịt xiên thì đảm bảo chỉ ngửi mùi thôi đã muốn ngấy lắm rồi. Nhưng bây giờ thì khác xưa rồi! Mấy ngày này, đi ra đường chỉ thấy lạnh co người lại, bụng lại đang đói nữa thì chỉ cần đôi xiên thịt nướng thơm lừng chấm vào tương ớt cay cay là như thấy thiên đường ở trước mắt rồi ấy.
Bạn có biết tại sao cứ tầm này hàng năm là dân tình lại thi nhau check in các hàng bánh rán mặn không? Thì bởi vì trời này đi ăn nó ngon quá chứ sao. Đây nhé, bánh rán vừa vớt từ chảo dầu ra còn nóng hổi, cắt ra rưới tương ớt vào, nếu không thì dùng dĩa xiên một nhát rồi chấm vào bát tương ớt, ôi bao nhiêu hương vị thơm ngon thu lại chỉ trong một chiếc bánh rán. Mà những ngày này, có ăn cố vài chiếc thì cũng không thấy ngấy như bình thường.
Chân gà nướng
Xin thề, tầm chiều lạnh mà đói đói như bây giờ mà rủ nhau ra quán chân gà gặm nhấm, nhâm nhi vào chiếc thì là một sự lựa chọn vô cùng sáng suốt luôn. Chân gà tẩm ướp đẫm vị, nướng xong còn nóng hổi và thơm lừng, vừa gặm vừa tám chuyện, quá hợp lý rồi còn gì.
Thật ra ngày thường người ta cũng đã hay ăn món xôi thập cẩm này rồi. Nhưng, tin tôi đi, thời khắc này, cái thời tiết như thế này thì hương vị của món xôi thơm dẻo và nóng hổi với đầy đủ thịt, chả, pate, ruốc… các kiểu các kiểu nó mới thật sự là xứng tầm.
Bánh chưng rán
Không phải là bánh chưng, mà phải là bánh chưng rán, bánh chưng rán nhé! Bạn biết không, cái thời tiết như thế này, ăn một thứ đồ nếp vào thì thấy đỡ lạnh hơn biết bao nhiêu. Càng thích hơn khi đó là món bánh được gói chắc tay, rán nóng hôi hổi với lớp vỏ giòn rụm, phần nhân béo ngậy thịt ba chỉ, thơm bùi đậu xanh, cay cay chút tiêu nữa… Duyệt ngay đi chứ còn chần chờ gì nữa?
Theo Tri thức trẻ
Hà Nội cuối tuần gió lạnh, ăn gì cho ấm bụng?
Những ngày đầu thu se lạnh, không khí dịu mát, nếu không cùng hội bạn thân đi ăn các món trong danh sách đồ ăn này, bạn sẽ thật có lỗi với thời tiết.
Bánh đúc nóng: Bánh đúc nóng từ lâu đã là món ăn vặt quen thuộc của người Hà Nội. Những chiều se lạnh, người ta hay rủ nhau thưởng thức món ăn bình dân nóng hổi này. Bánh đúc ngon phải có bột dẻo, thịt băm mềm quyện với môc nhĩ, nước chan đậm đà. Bạn có thể ăn kèm bánh đúc nóng cùng rau mùi, đậu và một chút hạt tiêu sẽ thơm ngon hơn. Một bát bánh đúc có giá dao động từ 15.000-20.000 đồng. Ảnh: Lanlan1210, Thanhthu2103.
Bánh giò nóng: Món ăn dân dã ở Hà Nội này hấp dẫn từ người già, thanh niên đến trẻ nhỏ. Bánh giò nóng ăn ngon nhất có lẽ là vào lúc trời hơi lạnh. Bánh có vỏ mềm, dẻo, nhân thịt nóng hổi quyện với mộc nhĩ giòn giòn, sẽ lấp đầy chiếc bụng đói của bạn. Bánh giò nóng ngon hơn khi ăn kèm với chả, giò, nộm đu đủ, dưa chuột. Một chiếc bánh giò nóng, thơm có giá khoảng 15.000-20.000 đồng. Ảnh: Thestarvingan.
Ốc luộc: Vào những ngày cuối tuần mùa thu, trời se lạnh, nếu bạn bỏ qua món ốc luộc là có lỗi với chiếc dạ dày của bản thân nhiều lắm. Ốc vặn, ốc nhồi, ngao hấp thơm bùi, giòn dai, chấm cùng mắm thơm chính là món ăn tuyệt vời nhất khi tụ tập bạn bè tối cuối tuần. Mỗi bát ốc có giá khoảng 30.000-40.000 đồng. Ảnh: Ninheating.
Cút lộn xào me: Cút lộn xào me là món không thể thiếu khi ăn kèm với ốc luộc. Trứng cút lộn thơm bùi, quyện cùng sốt me chua ngọt hấp dẫn là món ăn làm ấm bụng của bạn vào những ngày trời se lạnh. Bạn nên ăn kèm cút lộn xào me với rau răm sẽ dậy vị hơn. Món ăn này có giá từ 20.000-25.000 đồng/bát. Ảnh: Hannahle94, Hao_haoo.96.
Dồi, thịt xiên nướng: Một trong những món hấp dẫn mọi tín đồ ăn vặt phải kể đến dồi, thịt xiên nướng. Từng xiên thịt thơm phức, miếng dồi dai dai, bùi bùi, nóng hổi là "vũ khí" hạ gục cả những đối tượng có khẩu vị khó chiều. Món ăn cực phẩm trong mùa lạnh này được bán trên vỉa hè ở nhiều đường phố, với mức giá cho mỗi xiên từ 7.000-10.000 đồng. Ảnh: Toccvangg.
Bánh rán mặn: Bánh rán mặn là thức quà vặt lâu đời của người dân Hà thành. Có hai loại sốt được dùng cho món ăn này, sốt sệt được rưới trực tiếp lên bề mặt bánh, mắm chấm loãng được để riêng, mỗi kiểu sốt có vị ngon khác nhau. Một trong những hàng bánh rán mặn ngon có tiếng ở Hà Nội phải nhắc đến quán bánh rán Võng Thị (Lạc Long Quân). Thực khách tới đây ăn phải lấy số thứ tự xếp hàng, vì quán đông khách nên đôi khi chờ đến lượt khá lâu. Một chiếc bánh rán mặn khoảng 5.000-7.000 đồng. Ảnh: Bachuaviahe, Khoixphanh.
Mì gà tần: Nếu bạn đang băn khoăn tìm kiếm một món ăn ấm bụng vào buổi tối lạnh, có thể tham khảo món mì gà tần thơm ngon hấp dẫn mọi tín đồ sành ăn. Mì gà tần ngon gồm có đùi gà mềm, sợi mì dai, nước dùng thơm, giá giòn, rau ngải cứu ninh kỹ. Một bát mì gà tần dao động từ 30.000-35.000 đồng. Bạn có thể tìm đến các địa điểm bán mì gà tần nổi tiếng nằm trên phố Hàng Bồ, Hàng Cót, An Dương... Ảnh: Duongthuy0805, Hanhuyen1512.
Theo Zing
Ăn vặt 2 miền ngon hợp tiết thu, giá dưới 20 nghìn đồng cho cuối tháng chờ lương Ngày cuối tháng 9, tiết trời sang thu dễ chịu, đẹp lòng người nhưng lương lại chưa về. Chị em hoàn toàn có thể an tâm đi ăn những món quà chiều vừa ngon vừa hợp túi t.iền này mà chẳng lo vấn đề "rỗng túi". Ở Hà Nội, bạn có thể tham khảo những món quà chiều dưới đây: Bánh đúc nóng...
