Khỏe với quả óc chó

Theo nhà nghiên cứu Joe Vinson thuộc Đại học Scranton (Mỹ), ăn một nắm tay hạt óc chó cung cấp nhiều chất chống ô xy hóa cần thiết cho cơ thể, qua đó ngừa được nhiều bệnh.

Quả óc chó chứa nhiều chất chống ô xy hóa tốt cho sức khỏe – Ảnh: Reuters

Bảo vệ tim

Là một nguồn giàu các a xít béo omega-3, hạt óc chó giúp giữ mức cholesterol xấu trong mức kiểm soát, đồng thời cải thiện cholesterol tốt trong cơ thể. Ăn hạt óc chó còn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ, bệnh động mạch vành, theo Times News Network.

Kháng viêm

Ăn hạt óc chó có tác dụng ngừa một loạt bệnh gây viêm như bệnh suyễn, bệnh vẩy nến, chàm (eczema) và viêm khớp dạng thấp.

Tăng khả năng miễn dịch

Chính đặc tính chống ô xy hóa của quả óc chó tăng cường hệ miễn dịch và ngừa lão hóa, ung thư và rối loạn thần kinh.

Cải thiện “tinh binh”

Quả óc chó chứa mangan, kali, kẽm, canxi, chất sắt, magiê, selen và chất đồng góp phần cải thiện chất lượng tinh trùng và tổng hợp a xít.

Thế Phương

Theo Thanhnien