Khoai tây nướng thơm ngon ngất ngây cho ngày lạnh
Với vài thao tác đơn giản, bạn có thể hoàn tất món khoai tây nướng phô mai hình con sâu độc đáo.
- 4 củ khoai tây lớn
- Muối, tiêu mỗi thứ muỗng cà phê ( tsp)
- Dầu ô liu: 3 muỗng canh (3 tbsp)
- 4 – 5 miếng bacon (thịt muối) xắt nhỏ
- 1 chén phô mai bào nhỏ
- Lá hương thảo tươi cắt nhỏ, hay các loại lá khô bán trong hũ (có thể dùng thyme, sage, oregano thay thế)
Bật lò nóng 200 độ C. Để từng củ khoai lên cái muỗng và dùng dao cắt xuống cách nhau 0.5cm hoặc 1cm. Vì có muỗng chặn nên củ khoai chỉ đứt nửa chừng mà không bị đứt rời.
Video đang HOT
Sau khi có khứa đẹp, các bạn rửa với nước cho sạch sẽ bên trong và ngoài củ khoai. Lấy một cái thố sạch, cho muối, tiêu, dầu ô liu và các loại herbs (thảo mộc) vào trộn đều rồi quét lên khoai tây. Tách các khía của khoai tây cho phô mai và bacon vào.
Khoai tây củ to nên nướng rất lâu chín vì vậy, lần đầu bạn cho vào lò vi sóng khoảng 5 – 7 phút cho chín sơ rồi lần sau nướng thêm 20-30 phút nữa.
Khoai đã chín, ăn chung với tương cà rất ngon.
Theo Thanhnien
Đâu chỉ có súp gà, những thực phẩm vàng này cũng sẽ rất hữu ích cho bạn mỗi khi cảm thấy ốm yếu
Đừng nghĩ chỉ có súp gà mới "cứu rỗi" sức khoẻ của bạn, nhất là khi bị bệnh cúm, những "thực phẩm vàng" dưới đây cũng rất hữu ích với bạn.
Bệnh cúm, cảm lạnh đang trong giai đoạn ủ mưu và chúng ta không thể lường trước khi nào ập đến. Nhất là vào giai đoạn thời tiết giao mùa kèm ô nhiễm không khí nặng nề như hiện nay. Điều này có nghĩa là đã đến lúc bạn cần dự trữ thức ăn lành mạnh để tăng cường miễn dịch.
Đừng nghĩ chỉ có súp gà mới "cứu rỗi" tình trạng sức khoẻ của bạn, nhất là khi bị bệnh cúm, những thực phẩm vàng dưới đây cũng rất hữu ích với bạn tương tự như vậy:
Yến mạch
Yến mạch là món ăn cực thoải mái cho người đang cảm thấy ốm yếu, có nguy cơ mắc bệnh cúm. Nếu cảm thấy đau nhức và ớn lạnh nhưng vẫn thèm ăn, bạn có thể thêm chút bơ hạnh nhân, ricotta hoặc phô mai để tăng cường protein, hỗ trợ chữa bệnh.
Khoai tây nướng
Một loại carbohydrate dễ tiêu hóa khác chính là khoai tây nướng. Hầu hết mọi người không nhận ra rằng khoai tây cung cấp vitamin C. Đây là một chất dinh dưỡng quan trọng để cải thiện tình trạng ốm yếu. Ngoài ra, khoai tây còn giàu chất xơ, rất tốt cho sức khỏe đường ruột.
Một loại carbohydrate dễ tiêu hóa khác chính là khoai tây nướng.
Mật ong
Theo lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), các đặc tính kháng khuẩn của mật ong có thể có nhiều tác dụng tích cực trong việc chống lại cảm lạnh hoặc cúm. Do đó, ngay khi cảm thấy ốm yếu thì mật ong là lựa chọn tuyệt vời. Nó cũng hoạt động như một thuốc giảm ho và giúp chữa lành cơn đau họng.
Để phát huy hiệu quả tốt nhất, bạn nên thêm mật ong vào trà hoặc nước chanh nóng. Để tốt hơn nữa, hãy lựa chọn mật ong nguyên chất để sử dụng.
Tăng cường thịt bò
Một chất dinh dưỡng bạn cần bổ sung vào cơ thể khi bị bệnh cảm cúm là kẽm. Chất khoáng này giúp chống lại nhiễm trùng bằng cách điều chỉnh hệ thống miễn dịch và giảm thời gian bệnh cảm cúm hoành hành, có nhiều trong thịt bò.
Theo ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vi (Nguyên trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện 198), thịt bò rất giàu protein và vitamin B, giúp bạn nhanh chóng phục hồi nếu chẳng may mắc cảm lạnh cảm cúm. Đồng thời, sử dụng chúng để phòng tránh cảm lạnh cảm cúm cũng là ý tưởng tuyệt vời.
Thịt bò rất giàu protein và vitamin B, giúp bạn nhanh chóng phục hồi nếu chẳng may mắc cảm lạnh cảm cúm.
Ăn nhiều các loại đậu
Ngoài thịt gà, bạn có thể lựa chọn nguồn protein hoàn hảo từ đậu để phòng tránh cảm lạnh, cảm cúm. Nhất là nếu bạn đã bị tiết trời lạnh hành hạ khiến đau nhức cơ thể, đau họng đến nỗi không thể nuốt được cái gì quá cứng, lúc này ăn những món từ đậu là lựa chọn hoàn hảo.
Bạn có thể bổ sung những loại đậu khác nhau trong các món hầm, món súp sẽ rất thơm ngon, mềm, dễ ăn lại giúp tăng cường miễn dịch hoàn hảo, tránh bị đau nhức cơ thể cũng như nguy cơ mắc bệnh cảm cúm, cảm lạnh khi trời chuyển lạnh đột ngột.
Tăng cường những món ăn có nghệ
Lương y Bùi Hồng Minh cho biết, trong Đông y, uất kim (những củ nghệ mọc ra xung quanh 1 củ chính) có vị cay, đắng, hơi ngọt, tính mát, trong khi khương hoàng (củ nghệ to) có vị cay, đắng, hơi ngọt nhưng tính nóng. Uất kim vào gan, kinh tâm, kinh phế có tác dụng hành khí, giải uất; trong khi khương hoàng hành phế, phá huyết, thông kinh.
Đây là loại gia vị có tính kháng viêm vô cùng mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Đây là loại gia vị có tính kháng viêm vô cùng mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch mà bạn nên bổ sung vào các món ăn hàng ngày khi trời lạnh hơn.
Ngoài ra, bạn nên ăn thêm chút sô cô la đen bởi chúng chứa hàm lượng theobromine cao - chất chống oxy hóa giúp giảm ho hiệu quả. Ớt chuông có chứa nhiều vitamin C nên cũng giúp chống lại cảm lạnh cực tốt. Tăng cường ăn sữa chua Hy Lạp, việt quất, ngũ cốc, sữa chua... cũng là lựa chọn không tồi khi cơ thể ốm yếu, phòng tránh cảm cúm cảm lạnh.
Theo Helino
Những món ngon khó cưỡng trong ẩm thực Thụy Điển Ẩm thực Thụy Điển mang cho mình một hương vị riêng mà bạn chẳng thể tìm thấy ở đâu có được. Chính vì thế hãy thử một lần đến đất nước xinh đẹp này để thoải sức thưởng thức những món ngon bạn nhé. Thịt viên Thịt viên Thụy Điển từ lâu đã trở thành một món ăn ngon bậc nhất ở châu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Ba Lan sẵn sàng kích hoạt cơ sở trung chuyển sau khi Mỹ nối lại viện trợ quân sự cho Ukraine
Thế giới
12:38:24 12/03/2025
Sự cố "hớ hênh" của Jennie bị biến thành trò đùa tình dục, netizen kịch liệt lên án
Nhạc quốc tế
11:58:28 12/03/2025
Kim Sae Ron từng công khai thể hiện tình yêu với Kim Soo Hyun ở phim trường và đây là cách tài tử phản ứng
Sao châu á
11:54:06 12/03/2025
Vụ ngụy trang đất hiếm 'tuồn' ra nước ngoài: Bộ Công an truy nã Lưu Đức Hoa
Pháp luật
11:26:18 12/03/2025
Để con 2 tuổi tự chơi với chó Golden, cảnh tượng sau đó khiến người mẹ chết điếng người
Netizen
11:16:35 12/03/2025
Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải đáp trả khi bị so sánh chỉ bằng một nửa nàng dâu hào môn Phương Nhi
Sao thể thao
11:06:16 12/03/2025
Điều đặc biệt ở sa mạc Sahara trông như một viễn cảnh ngoài hành tinh
Lạ vui
11:02:21 12/03/2025
Người phụ nữ 31 tuổi sống một mình trong căn hộ tối giản, đẹp mê: Đi đâu cũng không bằng về nhà
Sáng tạo
10:57:13 12/03/2025
Đánh hội đồng nữ sinh lớp 7 rồi tung clip lên mạng xã hội
Tin nổi bật
10:45:55 12/03/2025
7 sai lầm trong việc skincare có thể hủy hoại làn da của bạn
Làm đẹp
10:33:46 12/03/2025