Khoai tây chiên mà làm thế này thì ăn cơm hay ăn vặt đều hết trong 1 nốt nhạc

Từng miếng khoai tây chiên bở tơi, thơm mềm lại thấm đều gia vị mặn ngọt, cay cay. Món ăn này dùng làm món phụ trong bữa tối hay món ăn vặt đều tuyệt cả!

Nguyên liệu:

500g khoai tây

1 củ hành khô

Vài tép tỏi

Một ít muối, đường, ớt bột, bột thì là, vừng , dầu ăn.

Cách làm:

Khoai tây rửa sạch rồi thái miếng dạng múi cau.

Video đang HOT

Khoai tây chiên mà làm thế này thì ăn cơm hay ăn vặt đều hết trong 1 nốt nhạc - Hình 1

Cho khoai tây vào nồi, đổ lượng nước ngập khoai và thêm chút muối vào. Luộc cho khoai tây chín tới thì vớt ra để ráo nước.

Khoai tây chiên mà làm thế này thì ăn cơm hay ăn vặt đều hết trong 1 nốt nhạc - Hình 2

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây vào chiên cho đến khi bề mặt miếng khoai se lại.

Khoai tây chiên mà làm thế này thì ăn cơm hay ăn vặt đều hết trong 1 nốt nhạc - Hình 3

Gạt khoai tây sang một bên rồi thêm hành tỏi băm nhỏ vào xào thơm. Cuối cùng đổ chút ớt bột, bột thì là, vừng, muối và đường vào đảo đều là xong.

Khoai tây chiên mà làm thế này thì ăn cơm hay ăn vặt đều hết trong 1 nốt nhạc - Hình 4

Thành phẩm:

Món khoai tây chiên là món ăn được nhiều người yêu thích, cũng có nhiều cách chế biến khoai tây chiên khác nhau. Nhưng món khoai tây làm theo công thức trên đây khá đơn giả nhưng vị ngon lại hấp dẫn hơn nhiều do sự có mặt của các loại gia vị. Không những vậy, các loại gia vị này đều có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của bạn và gia đình đấy!

Khoai tây chiên mà làm thế này thì ăn cơm hay ăn vặt đều hết trong 1 nốt nhạc - Hình 5

Chúc bạn làm được món khoai tây chiên thật ngon nhé!

Mẹ đảm trổ tài làm khoai tây chiên giòn thơm, vàng ruộm

Không chỉ trẻ nhỏ, nhiều người lớn cũng cực mê các món ăn vặt, trong đó có khoai tây chiên. Công thức làm khoai tây chiên đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có món ngon nhâm nhi trong những ngày rảnh rỗi đấy.

Nguyên liệu làm khoai tây chiên

Mẹ đảm trổ tài làm khoai tây chiên giòn thơm, vàng ruộm - Hình 1

Khoai tây chọn củ to, cầm thấy nặng tay, lành lặn, vỏ trơn nhẵn (không có nhiều "mắt" và các "mắt" chưa lên mầm), vỏ không có màu xanhDầu ăn, muốiBơ, muối tiêu, phô mai...(tùy theo khẩu vị có thể chuẩn bị thêm)Tương cà, tương ớt

Mẹ đảm trổ tài làm khoai tây chiên giòn thơm, vàng ruộm - Hình 2
Cách làm khoai tây chiên đơn giản tại nhà

Để làm món khoai tây chiên giòn thơm, vàng rụm ngay tại nhà bạn làm theo các bước dưới đây:

Mẹ đảm trổ tài làm khoai tây chiên giòn thơm, vàng ruộm - Hình 3

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, bỏ các "mắt". Cắt khoai tây thành thanh dài, ngâm ngay vào nước có pha ít muối

Bước 2: Đun sôi nồi nước, cho khoai vào chần sơ.

Bước 3: Vớt khoai ra để thật ráo và thật nguội (hoặc cho vào tủ lạnh).

Bước 4: Chiên khoai lần 1: Chuẩn bị dầu có thể ngập khoai, đun hơi nóng (không nóng già khoai sẽ nhanh bị khét), cho khoai vào chiên sơ cho chín, hơi vàng, vớt ráo.

Giai đoạn này nếu chưa dùng hết, hoặc dùng để đãi tiệc, có thể làm trước, cho vào ngăn đông để bảo quản, khi dùng chiên lại lần 2.

Bước 5: Chiên khoai lần 2: khoai lấy ra khỏi tủ lạnh cho vào chảo dầu nóng, chiên vàng vừa ý. Vớt khoai ra giấy thấm dầu.

Lưu ý: Trong quá trình chiên khoai, để tránh dầu văng, có thể rắc vài hạt muối vào dầu đang chiên khoai. Muối sẽ hút bớt nước, dầu sẽ không bị văng.

Như vậy, công thức đơn giản trên đây sẽ giúp bạn biến tấu ngay khoai tây thành món ăn vặt thấp dẫn, cả nhà ai cũng thích. Nhân ngày rảnh rỗi, hãy thử vào bếp và làm ngay món khoai tây chiên siêu ngon này nhé. Chúc các bạn thành công!

http://ttvn.toquoc.vn/khoai-tay-chien-ma-lam-the-nay-thi-an-com-hay-an-vat-deu-het-trong-1-not-nhac-222020177171826637.htm
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ăn thường ngày của người Hàn là "bảo bối" giúp sống thọMón ăn thường ngày của người Hàn là "bảo bối" giúp sống thọ
13 giờ trước
Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giảnCách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùngHôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng
hôm qua
5 món gỏi trộn thanh mát giúp giải ngán, ăn hoài không chán5 món gỏi trộn thanh mát giúp giải ngán, ăn hoài không chán
13 giờ trước
Cách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hèCách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hè
13 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mátHôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mát
5 giờ trước
Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơmVét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm
hôm qua
25 món ăn nhất định phải thử từ nền ẩm thực hàng đầu thế giới25 món ăn nhất định phải thử từ nền ẩm thực hàng đầu thế giới
13 giờ trước

Tin đang nóng

Phát hiện cô gái tử vong trong phòng tắm của chung cư cao cấp ở Hà NộiPhát hiện cô gái tử vong trong phòng tắm của chung cư cao cấp ở Hà Nội
2 giờ trước
Căng: 1 Hoa hậu ly thân vì chồng diễn viên phá sản, nợ nần nghìn tỷ không trả nổi?Căng: 1 Hoa hậu ly thân vì chồng diễn viên phá sản, nợ nần nghìn tỷ không trả nổi?
2 giờ trước
Thông báo nóng của Đoàn Di Băng sau khi cơ quan chức năng vào cuộcThông báo nóng của Đoàn Di Băng sau khi cơ quan chức năng vào cuộc
3 giờ trước
Con trai nhạc sĩ Phạm Duy qua đời, danh ca Tuấn Ngọc: "Tôi sốc lắm"Con trai nhạc sĩ Phạm Duy qua đời, danh ca Tuấn Ngọc: "Tôi sốc lắm"
4 giờ trước
Có 1 người la hét thất thanh, làm náo loạn concert SOOBIN, đòi "trả tiền" mà không ai dám cãiCó 1 người la hét thất thanh, làm náo loạn concert SOOBIN, đòi "trả tiền" mà không ai dám cãi
3 giờ trước
8 người Việt bị công ty của Elon Musk khởi kiện8 người Việt bị công ty của Elon Musk khởi kiện
5 giờ trước
Nghiên cứu phương án khác để tìm kiếm nạn nhân rơi xuống 'hố tử thần' ở Bắc KạnNghiên cứu phương án khác để tìm kiếm nạn nhân rơi xuống 'hố tử thần' ở Bắc Kạn
4 giờ trước
Cựu Phó Vụ trưởng Nguyễn Lộc An khai việc nữ đại gia xòe sổ đỏ, đòi tặng nhàCựu Phó Vụ trưởng Nguyễn Lộc An khai việc nữ đại gia xòe sổ đỏ, đòi tặng nhà
5 giờ trước

Tin mới nhất

11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"

11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"

13 giờ trước
Là một trong những quốc gia tiêu thụ thịt bò nhiều nhất thế giới, xứ sở tango đã nâng tầm nguyên liệu quen thuộc này thành những tuyệt phẩm khó quên.
Khách Hàn lần đầu thử món này, ăn hết sạch cả bát

Khách Hàn lần đầu thử món này, ăn hết sạch cả bát

13 giờ trước
Young-Su (Hàn Quốc) chia sẻ rằng, mẹ anh không thường xuyên ăn phở hay hủ tiếu nhưng lần này, bà đã ăn hết sạch bát hủ tiếu.
Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

hôm qua
Món lẩu nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để nấu cho những ngày trời bất chợt mát mẻ thế này. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

hôm qua
Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.
Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

hôm qua
Chỉ với vài bước biến tấu đơn giản, cơm nguội có thể trở thành nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng?
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã

2 ngày trước
Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã. Đều là những món quen thuộc nhưng lại khiến bữa cơm tối ngày mát trời thêm hấp dẫn.
Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công

Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công

2 ngày trước
Những chia sẻ về việc muối dưa của chị Thúy khiến nhiều chị em thích thú không chỉ bởi kinh nghiệm hay ho mà còn bởi lối viết như đang kể một câu chuyện cuộc sống, vừa chậm rãi, vừa cuốn hút.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền

2 ngày trước
Hương vị dân dã, giản dị của những món ăn mang đậm chất đồng quê này lại luôn khiến người thưởng thức phải thích thú.
Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích

Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích

2 ngày trước
Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa phần thịt đùi gà mềm ngọt, sụn gà giòn sật sật vui miệng, điểm xuyết thêm ngô ngọt, cà rốt, rau thơm và hành lá cho dậy mùi và bắt mắt.
Bữa sáng làm xôi mít theo cách này đảm bảo vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thích

Bữa sáng làm xôi mít theo cách này đảm bảo vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thích

2 ngày trước
Xôi mít là món ăn vặt hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa gạo nếp dẻo thơm và hương mít ngọt ngào, cốt dừa béo ngậy tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên.
Thực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấu

Thực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấu

2 ngày trước
Đây là 4 món ăn vừa dễ làm, vừa bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn

Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn

3 ngày trước
Với 3 nguyên liệu đơn giản là rau xanh, trứng và thịt nạc, món canh này ăn thanh mát, nước dùng ngọt ngon, cả nhà tôi đều rất thích.

Có thể bạn quan tâm

Điều ít biết về người bố là NSND nổi tiếng của Soobin

Điều ít biết về người bố là NSND nổi tiếng của Soobin

Sao việt

20 phút trước
Là một trong số những nghệ sĩ toàn năng của Vpop, Soobin được cho là thừa hưởng nhiều tài năng từ bố - nghệ sĩ đàn bầu nổi tiếng và được phong danh hiệu NSND.
Diễn viên Anh Đào và chồng mới cưới cãi nhau nảy lửa ngay lần đầu đóng chung phim

Diễn viên Anh Đào và chồng mới cưới cãi nhau nảy lửa ngay lần đầu đóng chung phim

Hậu trường phim

32 phút trước
Anh Tuấn - chồng mới cưới của Anh Đào đóng vai chồng cũ của nữ diễn viên trong phim Cầu vồng phía chân trời lên sóng VTV3 từ 5/6/2025.
Đàm Vĩnh Hưng: Cảm ơn Minh Nhiên, tôi đã có 14 bài 'Xin lỗi tình yêu' khác

Đàm Vĩnh Hưng: Cảm ơn Minh Nhiên, tôi đã có 14 bài 'Xin lỗi tình yêu' khác

Nhạc việt

36 phút trước
Vụ bài hát Xin lỗi tình yêu bị ông Gerard Richard Williams mua độc quyền, ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng bất ngờ cảm ơn tác giả - nhạc sĩ Minh Nhiên.
Cựu 'thiên thần nội y' Karlie Kloss kể hôn nhân hạnh phúc bên chồng tài phiệt

Cựu 'thiên thần nội y' Karlie Kloss kể hôn nhân hạnh phúc bên chồng tài phiệt

Sao âu mỹ

48 phút trước
Karlie Kloss - Joshua Kushner trải qua 7 năm hôn nhân ngọt ngào. Siêu mẫu đình đám một thời tiết lộ chồng là người luôn sát cánh, giúp cô cân bằng sự nghiệp và vai trò làm mẹ.
Lâm Vỹ Dạ khóc nghẹn trước hai chị em mồ côi, nương tựa nhau

Lâm Vỹ Dạ khóc nghẹn trước hai chị em mồ côi, nương tựa nhau

Tv show

50 phút trước
Hoàn cảnh khó khăn cùng câu chuyện giữ tờ 10.000 đồng là kỷ vật của cô bé Tuyết Nhân sau khi mẹ mất khiến Lâm Vỹ Dạ bật khóc vì xót xa.
Tuyên án tử hình nghịch tử người nước ngoài sát hại cha

Tuyên án tử hình nghịch tử người nước ngoài sát hại cha

Pháp luật

59 phút trước
Mâu thuẫn vợ chồng, người đàn ông Hàn Quốc đã bạo hành vợ, khiến vợ con hoảng sợ phải bỏ ra ngoài. Khi cha của bị cáo vừa sang Việt Nam để khuyên giải, mới được một đêm, liền bị nghịch tử ra tay sát hại.
Người mẹ mua bảo hiểm 3,7 tỷ đồng vài giờ trước khi con trai qua đời, không đưa con đến bệnh viện

Người mẹ mua bảo hiểm 3,7 tỷ đồng vài giờ trước khi con trai qua đời, không đưa con đến bệnh viện

Thế giới

1 giờ trước
Một người mẹ ở Hàn Quốc đang bị điều tra vì cáo buộc ưu tiên khoản tiền bảo hiểm nhân thọ hơn mạng sống của con trai đang nguy kịch.
Thảm đỏ nóng nhất hôm nay: Lâm Duẫn o ép vòng 1 đọ "mỹ nữ 4.000 năm", Dương Mịch lộ mặt vuông má hóp trước cam thường

Thảm đỏ nóng nhất hôm nay: Lâm Duẫn o ép vòng 1 đọ "mỹ nữ 4.000 năm", Dương Mịch lộ mặt vuông má hóp trước cam thường

Sao châu á

2 giờ trước
Các ngôi sao cực hot ở showbiz Trung Quốc hiện tại đã cùng đổ bộ thảm đỏ được mong chờ bậc nhất năm 2025 - Bazzar Icons.
YG công bố kế hoạch đầy tham vọng nửa cuối năm 2025

YG công bố kế hoạch đầy tham vọng nửa cuối năm 2025

Nhạc quốc tế

2 giờ trước
YG Entertainment vừa công bố lộ trình hoạt động trong nửa cuối năm 2025, khẳng định quyết tâm mở rộng tầm ảnh hưởng và nâng cấp hệ thống sản xuất nội dung.