Khoai lang chiên mà làm thế này thì vỏ giòn trong mềm mịn, không bé nào mà không thích!

Với một chút biến tấu, món khoai lang chiên quen thuộc sẽ có hình thức mới lạ hơn và vị ngon đặc biệt hơn rất nhiều!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai lang chiên:

- Khoai lang ruột vàng: 1kg

- Bột bắp : 50g

- Đường: 2 thìa canh

- Muối : 1/2 thìa cà phê

- Dầu ăn

Chế biến:

Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi luộc chín mềm. Khi khoai đã chín thì bóc vỏ rồi cho vào bát nghiền nhỏ.

Khoai lang chiên mà làm thế này thì vỏ giòn trong mềm mịn, không bé nào mà không thích! - Hình 1

Thêm vào khoai đã nghiền, một chút muối, đường, dầu ăn và bột ngô rồi trộn đều hỗn hợp khoai bột cho quyện vào nhau.

Video đang HOT

Khoai lang chiên mà làm thế này thì vỏ giòn trong mềm mịn, không bé nào mà không thích! - Hình 2

Cho hỗn hợp khoai đã trộn vào túi bắt kem và sử dụng đui bắt kem theo ý thích. Cho dầu ăn vào chảo và đặt lên bếp để dầu ăn hơi nóng , sau đó lần lượt bóp túi bắt kem thành hình thả vào chảo dầu ăn đề chiên.

Khoai lang chiên mà làm thế này thì vỏ giòn trong mềm mịn, không bé nào mà không thích! - Hình 3

Chiên khoai vàng đều 2 mặt rồi vớt ra giấy thấm dầu tầm 5 phút cho khô, sau đó xếp ra bát, đĩa.

Khoai lang chiên mà làm thế này thì vỏ giòn trong mềm mịn, không bé nào mà không thích! - Hình 4

Thành phẩm:

Món khoai lang chiên rất đơn giản lại ngon miệng, đẹp mắt. Không chỉ các bé thích thú mà mọi người khi thưởng thức cũng đều cảm thấy vô cùng ấn tượng với cách chiên kiểu biến tấu này. Tranh thủ những ngày mát trời nhâm nhi miếng khoai lang chiên chấm với chút tương ớt cay cay chắc chắc sẽ rất thú vị!

Khoai lang chiên mà làm thế này thì vỏ giòn trong mềm mịn, không bé nào mà không thích! - Hình 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai lang chiên này nhé!

Thơm lừng bánh mì kẹp tôm chiên giòn cho bữa sáng

Món bánh mì có thể dùng để ăn sáng hay làm món phụ cho các bữa ăn mời khách đến nhà chơi đều hợp.

Thơm lừng bánh mì kẹp tôm chiên giòn cho bữa sáng - Hình 1

Nguyên liệu:

- Tôm nhỏ: 10 con

- Bánh mì: 2 ổ

- 1 củ khoai môn hoặc khoai lang

- Bột mì hay bột chiên giòn: 100 g

- Trứng gà: 1-2 quả

- Đồ chua: cà rốt, cải trắng

- Rau thơm, hành lá

- Gia vị.

Cách làm:

Thơm lừng bánh mì kẹp tôm chiên giòn cho bữa sáng - Hình 2

- Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch.

- Bánh mì cắt lát.

- Khoai môn bào vỏ, cắt nhỏ.

- Rau thơm rửa sạch.

- Đồ chua: 1 củ cải trắng nhỏ với 1 củ cà rốt gọt vỏ, trộn với giấm đường sao cho có vị chua ngọt vừa ăn.

- Dầu hành: cắt nhỏ ít hành cho vào chén thêm ít muối đường rồi đổ dầu thật nóng vào.

- Nước mắm chấm: 1 thìa canh đường, 1/2 thìa canh nước sôi, khuấy tan đường, gần 1 thìa canh nước mắm. Khi ăn cho tỏi ớt và ít đồ chua vào bát nước mắm.

- Pha bột: bột mì (hay bột chiên giòn), 1 quả trứng gà, ít muối, hành lá cắt nhỏ thêm ít nước lọc khuấy cho hơi sệt.

- Chiên bánh: dùng muỗng cho ít bột lên bánh mì kế tiếp là khoai môn rồi lại ít bột lên rồi cho tôm. Cuối cùng cho thêm chút bột nữa lên tôm để dính liền các nguyên liệu lại với nhau. Làm đến đâu chiên đến đó. Chiên với dầu nóng và lửa lớn vừa tới khi bánh và tôm chín vàng thì gắp ra bỏ qua rây hoặc giấy thấm dầu.

- Bánh mì tôm chiên giòn ăn cùng với rau sống, đồ chua, dầu hành, chấm nước mắm.

Thơm lừng bánh mì kẹp tôm chiên giòn cho bữa sáng - Hình 3

Theo ngoisao.net

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâuMẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
19 giờ trước
Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngonCách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
hôm qua
Xào bắp cải đừng cho luôn vào chảo, làm thêm điều này 20 giây, rau giòn ngon, không ra nhiều nước hay mềm nhũnXào bắp cải đừng cho luôn vào chảo, làm thêm điều này 20 giây, rau giòn ngon, không ra nhiều nước hay mềm nhũn
16 giờ trước
Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạHãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
hôm qua
3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp
19 giờ trước
Trời nóng là mẹ tôi làm món hấp này: Chỉ cần 10 phút nấu mà cả nhà no nê, ăn hết sạch vì quá ngonTrời nóng là mẹ tôi làm món hấp này: Chỉ cần 10 phút nấu mà cả nhà no nê, ăn hết sạch vì quá ngon
hôm qua
Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhănPhụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn
hôm qua
5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
hôm qua

Tin đang nóng

Tình hình "bất thường" của Phạm Hương ở MỹTình hình "bất thường" của Phạm Hương ở Mỹ
7 giờ trước
Căng hơn dây đàn: Chồng Từ Hy Viên cuỗm 66 tỷ sau khi vợ đột ngột qua đời, bị chồng cũ khởi kiện?Căng hơn dây đàn: Chồng Từ Hy Viên cuỗm 66 tỷ sau khi vợ đột ngột qua đời, bị chồng cũ khởi kiện?
5 giờ trước
5 người bị khởi tố trong vụ án Bệnh viện Bạch Mai 2 và Bệnh viện Việt Đức 2 là ai?5 người bị khởi tố trong vụ án Bệnh viện Bạch Mai 2 và Bệnh viện Việt Đức 2 là ai?
3 giờ trước
Nữ ca sĩ sở hữu 2 cơ ngơi hoành tráng, biệt thự ven biển trị giá 100 tỷ, U50 hôn nhân viên mãnNữ ca sĩ sở hữu 2 cơ ngơi hoành tráng, biệt thự ven biển trị giá 100 tỷ, U50 hôn nhân viên mãn
6 giờ trước
Rầm rộ bài bóc chồng diễn viên Thanh Trúc có con riêng 5 tuổi, nghi phụ bạc tình cũ: Người trong cuộc lên tiếngRầm rộ bài bóc chồng diễn viên Thanh Trúc có con riêng 5 tuổi, nghi phụ bạc tình cũ: Người trong cuộc lên tiếng
5 giờ trước
Cập nhật bảng giá xe Honda Blade 110 mới nhất tháng 7/2025Cập nhật bảng giá xe Honda Blade 110 mới nhất tháng 7/2025
5 giờ trước
"Mợ chảnh" Jeon Ji Hyun từ bỏ 1 thứ quan trọng sau khi "ra đường", gánh nợ 287 tỷ cho chồng đại gia"Mợ chảnh" Jeon Ji Hyun từ bỏ 1 thứ quan trọng sau khi "ra đường", gánh nợ 287 tỷ cho chồng đại gia
5 giờ trước
Con cả bất hiếu nhà Beckham nay "báo hại" đến cả em gái út Harper SevenCon cả bất hiếu nhà Beckham nay "báo hại" đến cả em gái út Harper Seven
7 giờ trước

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món trôi cơm

9 giờ trước
Các món trên mâm cơm đều là các món ăn quen thuộc nhưng lại được rất nhiều người yêu thích. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

19 giờ trước
Cà chua xào trứng có thể là món quốc dân trong nhiều căn bếp, nhưng nếu bạn thực sự quan tâm đến sức khỏe, thì hãy thử kết hợp cà chua với... khoai tây.
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng siêu giàu Omega 3, mẹ bầu ăn đúng cách cực tốt

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng siêu giàu Omega 3, mẹ bầu ăn đúng cách cực tốt

19 giờ trước
Loại hải sản nhiều người mê này có nhiều dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu. Chỉ cần chế biến đúng cách và an toàn mẹ bầu có thể yên tâm thưởng thức.
Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

hôm qua
Cá mòi là một loại cá biển rất ngon và bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số món ngon từ cá mòi hãy tham khảo nhé!
Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

hôm qua
Với hương vị chua thanh đặc trưng, quả sấu là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, mang đến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực.
Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

hôm qua
Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.
Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

hôm qua
Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang - thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ - lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần
3 bộ phận vừa ngon vừa bổ của con lợn, nhiều người không biết mà mua

3 bộ phận vừa ngon vừa bổ của con lợn, nhiều người không biết mà mua

hôm qua
Nhiều người khi nhắc đến thịt lợn thường chỉ nghĩ tới thịt ba chỉ, thịt sườn, xương ống,... Trên thực tế, con lợn có 3 bộ phận vừa ngon vừa bổ, nhiều người không biết mà mua.
Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ ăn cho cuối tuần nắng nóng

Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ ăn cho cuối tuần nắng nóng

2 ngày trước
Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ ăn cho ngày nắng nóng. Những món ăn này vô cùng thích hợp để thưởng thức vào cuối tuần.
Thực đơn tuyệt ngon khiến chồng con "nghiện" cơm nhà

Thực đơn tuyệt ngon khiến chồng con "nghiện" cơm nhà

2 ngày trước
Để khỏi phải đau đầu suy nghĩ tối nay ăn gì , bạn hãy tham khảo những thực đơn cơm nhà cực hấp dẫn dưới đây nhé.
Lười nấu và chán ăn, hãy thử làm ngay món này: Vị chua ngọt cực ngon, cả người lớn và trẻ em đều thích

Lười nấu và chán ăn, hãy thử làm ngay món này: Vị chua ngọt cực ngon, cả người lớn và trẻ em đều thích

2 ngày trước
Với sự kết hợp giữa vị chua ngọt hấp dẫn và dinh dưỡng phong phú từ súp lơ, món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn được cả gia đình yêu thích.
Ăn 1 nắm rau này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc đầy bờ rào mà ít ai hay

Ăn 1 nắm rau này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc đầy bờ rào mà ít ai hay

2 ngày trước
Loại lá này giàu vitamin C là một vũ khí phòng thủ mạnh mẽ giúp gia tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật. Ít ai hay lá dâu tằm còn là vị thuốc Đông y rất phổ biến phòng trị bệnh.

Có thể bạn quan tâm

BLACKPINK tung teaser hoá gái phố cực bốc, tuyên chiến trực tiếp với "kỳ phùng địch thủ" nay đã hết thời!

BLACKPINK tung teaser hoá gái phố cực bốc, tuyên chiến trực tiếp với "kỳ phùng địch thủ" nay đã hết thời!

Nhạc quốc tế

1 giờ trước
22h ngày 7/7 (giờ Việt Nam), YG thả xích teaser MV JUMP, ấn định ngày ra mắt ca khúc mới nhất cho BLACKPINK. Theo đó, MV JUMP sẽ chính thức được lên sóng 11h trưa thứ 6 - ngày 11/7
"Chiến thần visual" đi họp báo phim mới mà ngỡ tổng tài giá đáo: Lên đồ sang xịn mịn đúng chuẩn thần thái minh tinh

"Chiến thần visual" đi họp báo phim mới mà ngỡ tổng tài giá đáo: Lên đồ sang xịn mịn đúng chuẩn thần thái minh tinh

Hậu trường phim

1 giờ trước
Lee Da Hee không chỉ với vẻ ngoài xinh đẹp, mà còn bởi gu thời trang cực kỳ sang trọng như một nữ tổng tài, cũng như thần thái minh tinh tràn ngập khung hình.
Phim Hàn siêu hay có rating tăng 110% chỉ sau 1 tập: Cặp chính mập mờ xem cực dính, vừa chạm môi là trời đất điên đảo

Phim Hàn siêu hay có rating tăng 110% chỉ sau 1 tập: Cặp chính mập mờ xem cực dính, vừa chạm môi là trời đất điên đảo

Phim châu á

1 giờ trước
Bộ phim Law and the City của Moon Ga Young - Lee Jong Suk ghi nhận rating tăng 110% ở tập 2 với con số 5,1% trên toàn quốc.
Cặp sao Việt bị cả MXH cấm yêu nhau: Nhà trai là tổng tài khí chất âm điểm, nhà gái kém duyên cùng cực

Cặp sao Việt bị cả MXH cấm yêu nhau: Nhà trai là tổng tài khí chất âm điểm, nhà gái kém duyên cùng cực

Phim việt

1 giờ trước
Dù có tên Dịu Dàng Màu Nắng - một cái tên đậm chất chữa lành nhưng bộ phim Việt giờ vàng này lại đang ngày càng khiến khán giả mất kiên nhẫn bởi drama thái quá cùng thiết lập nhân vật quá tệ hại.
Từng làm khuynh đảo màn ảnh, nam diễn viên giờ "sống sót" bằng nghề... livestream bán thịt bò

Từng làm khuynh đảo màn ảnh, nam diễn viên giờ "sống sót" bằng nghề... livestream bán thịt bò

Sao châu á

1 giờ trước
Không còn xuất hiện trên màn ảnh nhỏ, sự nghiệp diễn xuất của anh dường như rơi vào trạng thái đóng băng kể từ khi rời khỏi mái nhà TVB trong lặng lẽ và bất mãn.
'Hoa hậu Việt Nam 2024 Hà Trúc Linh không thể tốt nghiệp đúng thời hạn'

'Hoa hậu Việt Nam 2024 Hà Trúc Linh không thể tốt nghiệp đúng thời hạn'

Sao việt

2 giờ trước
Trường Đại học Tài chính - Marketing TPHCM khẳng định sẽ hỗ trợ Hà Trúc Linh theo đúng quy định nhưng thừa nhận khó đảm bảo tốt nghiệp đúng thời hạn do lịch trình nhiệm kỳ dày đặc.
Quốc Anh tự nhận 'đẹp mà khổ', Kaity Nguyễn bất ngờ vì Ngô Kiến Huy đánh má hồng

Quốc Anh tự nhận 'đẹp mà khổ', Kaity Nguyễn bất ngờ vì Ngô Kiến Huy đánh má hồng

Tv show

2 giờ trước
Tham gia Đấu trường gia tốc , Quốc Anh tự nhận đẹp mà khổ vì mệt khi phải di chuyển liên tục. Kaity Nguyễn hài hước trêu chọc Ngô Kiến Huy khi phát hiện anh đánh má hồng.
'Người nhện' Andrew Garfield hẹn hò mỹ nhân 'Top Gun'

'Người nhện' Andrew Garfield hẹn hò mỹ nhân 'Top Gun'

Sao âu mỹ

2 giờ trước
Andrew Garfield và Monica Barbaro gián tiếp xác nhận hẹn hò khi cùng xem giải quần vợt Wimbledon ở London (Anh) hôm 6.7 và có những cử chỉ ngọt ngào, thân mật.
'Thế giới khủng long: Tái sinh' thu về hơn 300 triệu USD sau vài ngày ra rạp

'Thế giới khủng long: Tái sinh' thu về hơn 300 triệu USD sau vài ngày ra rạp

Phim âu mỹ

2 giờ trước
Phần mới nhất trong loạt phim Thế giới khủng long đang thống trị phòng vé Mỹ vào dịp lễ độc lập (4.7) với doanh thu ra mắt toàn cầu sau vài ngày công chiếu là 318,3 triệu USD.
'Em xinh' LyLy gợi cảm, tình tứ với 'người yêu tin đồn' Anh Tú trên sân khấu

'Em xinh' LyLy gợi cảm, tình tứ với 'người yêu tin đồn' Anh Tú trên sân khấu

Nhạc việt

2 giờ trước
Màn biểu diễn sôi động của những anh tài , anh trai và em xinh mang đến không khí bùng nổ cho đêm đại nhạc hội ở quảng trường Ngọ Môn.
'Ván cờ ngoại giao' của EU giữa hai siêu cường Mỹ - Trung

'Ván cờ ngoại giao' của EU giữa hai siêu cường Mỹ - Trung

Thế giới

3 giờ trước
Bất kể kết quả của các cuộc đàm phán thương mại với chính quyền Tổng thống Trump ra sao, EU dự kiến sẽ phải chịu mức thuế cao hơn đối với hàng xuất khẩu sang Mỹ so với mức mà họ phải đối mặt vào đầu năm.