khoai cau

Lạ miệng với khoai cau

Khoai cau là món ăn quen thuộc, thường dùng để nấu canh, luộc hay làm món cà ri. Nhưng khi được cất công tỉ mỉ và khéo léo để chế biến thì khoai cau trở thành món "thịt heo quay" lạ miệng, rất ấn tượng. Khoai cau 1 kg, rửa sạch, gọt vỏ,...