kho mắm thơm

Mắm thơm kho thịt gà

Mắm thơm kho thịt gà

Ẩm thực

2 năm trước
Hè này, tôi có dịp về thăm quê, nghe mẹ nói năm nay mẹ bỏ được một hũ mắm thơm (khóm). Tôi nằm trên võng lắc lư mà thòm thèm, nhớ mắm thơm thịt gà mẹ kho thuở nhỏ, ai đã ăn món này một lần thật khó mà quên

“Lủng nồi” với gà kho mắm thơm

"Lủng nồi" với gà kho mắm thơm

Ẩm thực

2 năm trước
Từ món ăn dân dã của người dân cao nguyên, giờ đây gà kho mắm thơm (khóm) đã trở thành đặc sản của người Phú Yên mỗi khi thết đãi khách quý