Khi bạn hết tiền nhưng vẫn muốn có bánh sinh nhật: Chỉ cần bỏ ra 10k như YouTuber này là có ngay món “Hảo Hảo Tôm Chua Cake”
Những ai chán cách ăn mì gói bình thường thì có thể thử chuyển sang… làm bánh như YouTuber này xem sao!
Mì Hảo Hảo vị tôm chua cay từ lâu đã quá quen thuộc đối với nhiều người trong chúng ta. Mới vài tháng trước, hũ muối chấm đến từ thương hiệu này từng “gây bão” khắp MXH, được dân tình lùng sục khắp các chợ mạng để mua, đủ hiểu hương vị này gây nhớ thương tới cỡ nào.
Đối với loại mì này, bên cạnh việc nấu lên với nước sôi để ăn, nhiều người còn rất thích bóp sống như một món ăn vặt. Tuy nhiên đã bao giờ bạn nghe qua món bánh làm từ mì Hảo Hảo tôm chua cay chưa?
Mới đây, trong một group đình đám trên Facebook xuất hiện bài đăng giới thiệu về món ăn có tên “Hảo Hảo Tôm Chua Cake”, nhanh chóng khiến dân mạng vô cùng tò mò. Được biết, đoạn video hướng dẫn cách làm món ăn độc lạ đến từ một kênh YouTube có tên Qiu Dong – Subscribe for Surprise.
Bài giới thiệu về món ăn “độc nhất vô nhị” trên Facebook đang thu hút sự chú ý của rất nhiều người.
Các bước làm nên món ăn kỳ lạ này là như thế nào?
Việc đầu tiên bạn cần làm là chuẩn bị một gói mì Hảo Hảo vị tôm chua cay, sau đó làm nát phần mì bên trong.
Tiếp tục cho lòng đỏ trứng đã đánh lên vào phần mì sau đó trộn đều, cho vào một chiếc khuôn nhỏ và ém thật đều.
Video đang HOT
Về phần nhân bánh, hãy bắc nửa nồi nước lên bếp, sau đó cho vào 1 gói bột rau câu rồi đánh đều tay cho đến khi nó sệt lại một chút.
Tiếp tục cho gói muối chấm Hảo Hảo vào hỗn hợp trên và trộn đều, rồi đổ lên phần mì vụn lúc nãy.
Nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn, sau đó trang trí phần topping gồm: lòng trắng trứng đánh bông, vài lát chanh, lá chanh thái sợi và cuối cùng rắc thêm một ít muối Hảo Hảo lên trên.
Bình luận bên dưới video, một số bạn tò mò không biết rốt cuộc hương vị của món “Hảo Hảo Tôm Chua Cake” này là mặn hay ngọt? Số khác lại bày tỏ sự trầm trồ về cách đầu tư content (nội dung) đỉnh cao của cô nàng. Rõ ràng chẳng ai nghĩ một gói mì ăn liền bình thường lại có thể biến tấu thành món bánh “độc nhất vô nhị” thế này!
Đang ăn kiêng mà lại thèm mì gói? Uyên Pu chia sẻ công thức nấu mì không tăng cân đây này!
Ăn mì gói theo cách này của Uyên Pu, vừa được thỏa cơn thèm mì gói lại không sợ ăn nhiều muối và lượng calo nạp vào cơ thể chưa đến 500 calo.
Với những người có ý muốn ăn kiêng, chắc chắn các loại thực phẩm có chứa lượng muối lớn, nhiều calo và được chế biến qua dầu mỡ ở nhiệt độ cao luôn được liệt vào "danh sách đen" những thực phẩm không nên ăn khi đang giảm cân. Thật không may, mì gói cũng nằm trong danh sách này.
Uyên Pu chia sẻ: " Lượng calo trong một gói mì rất cao, thường vào khoảng 400 calo. Lượng muối trong gói gia vị của mỗi gói mì bằng lượng muối một người được phép nạp vào cơ thể trong vòng 1 ngày. Như vậy có nghĩa là, nếu các bạn ăn 1 lần 2 gói mì tức là bạn đã nạp dư lượng muối gấp đôi. Hoặc nếu như các bạn ăn 1 gói mì và ăn thêm gia vị của các món ăn khác, bạn cũng sẽ bị thừa muối".
Khi nạp quá nhiều muối vào cơ thể, chúng ta sẽ bị tích nước, phù nề và tăng cân, béo phì không phải do mỡ. Ngoài ra, " nếu ăn mì gói hằng ngày, các bạn rất dễ bị sỏi thận, béo phì, bệnh tim mạch...", cô nàng nói thêm.
Vốn là thức ăn khoái khẩu của nhiều người, vừa ngon miệng với mùi hương hấp dẫn vừa tiện lợi, dùng cho cả bữa sáng, trưa, chiều, tối, thậm chí là bữa ăn khuya đều rất thích hợp, do đó, để ăn kiêng giảm cân, việc từ bỏ mì gói có vẻ rất khó khăn. " Mì gói không tốt cho sức khỏe nhưng lại cực kì tốt cho tinh thần, không thể phù nhận là mì gói rất ngon", Uyên Pu thú nhận.
Do đó, câu hỏi đặt ra là làm sao để thỏa mãn cơn thèm mì gói mà vẫn đáp ứng được nguyên tắc ăn kiêng giảm cân? Mới đây, Uyên Pu đã chia sẻ công thức nấu mì gói của mình với lượng calo chưa đến 500 calo để đáp ứng yêu cầu này.
Cô nàng cũng đưa ra lời khuyên cho mọi người chỉ nên ăn mì gói từ 1-2 tuần 1 lần nếu đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân.
Nguyên liệu cần có:
- 2 quả trứng gà.
- Khoảng nửa bánh mì.
- Gói gia vị mì (chỉ sử dụng 1/3 hoặc 1/4 gói).
- Thịt bò (có thể bỏ qua).
- Rau xanh.
- 1 quả chanh - nguyên liệu cực kỳ quan trọng.
Các bước thực hiện:
1. Luộc trứng: Có thể luộc chín hoặc trứng lòng đào tùy theo khẩu vị. Sau khi chín, bóc bỏ vỏ và cắt đôi.
2. Trần mì gói qua nước sôi, khi mì nở đủ thì chắt bỏ nước. Sau đó, cho 1/3 hoặc 1/4 gói gia vị mì vào trộn đều.
3. Xào thịt bò (ít dầu, ít gia vị). Luộc chín rau xanh.
4. Xếp trứng, rau xanh vào bát mì rồi đổ nước sôi.
5. Vắt chanh. Việc này có tác dụng là khi các bạn có cho ít gia vị vào mì thì ăn chúng ta vẫn cảm thấy được mùi vị rất rõ nét bởi chanh giúp kích thích vị giác rất tốt. Cuối cùng cho thịt bò vào bát và thưởng thức.
Tổng lượng calo mà bát mì cung cấp cho cơ thể là 490 calo, 35g protein và 28g tinh bột. Trong đó, mì chỉ cung cấp 190 calo, trứng 150 calo, thịt bò 140 calo, rau xanh 10 calo.
Câu hỏi khiến cộng đồng mạng "xoắn não" nhất hôm nay: Cục màu cam trong gói mì ăn liền thực chất là cà rốt hay đu đủ? Ăn mì gói đã bao lâu nay, bạn có biết những cục rau củ sấy màu cam có nguồn gốc chính xác từ đâu không? Tại Việt Nam, mì gói đích thị là loại "đồ ăn quốc dân" người người, nhà nhà đều có. Trong cuộc đời ai mà chẳng từng thưởng thức qua món này có phải không? Có thể nói rằng...