Khám phá quán ăn Tây “bí ẩn” siêu lãng mạn ở quận 1
Quán ăn nhỏ khá xinh đẹp, chỉ chuyên bán các món Tây và nằm tận tầng 4 của một chung cư “cổ” trên con đường nổi tiếng yên tĩnh – Lý Tự Trọng (quận 1). Giá khoảng tầm 30k – 100k/ phần.
Được sự chỉ dẫn của một “thổ địa”, chúng tôi tìm thấy quán ăn nhỏ này trên tận tầng 4 của khu chung cư cũ trên đường Lý Tự Trọng (đoạn đối diện bệnh viện Nhi Đồng 2). Có thể nói, ngoài quán ăn Pháp ở khu Vũ Huy Tấn mà chúng tôi đã từng giới thiệu thì quán này cũng là một trong những địa chỉ ẩm thực bí ẩn nhất của Sài Gòn. Quán nằm ẩn mình trên tầng cao của một khu chung cu khá cũ (ít ai để ý), không có bảng hiệu, không hướng dẫn chi tiết, tên quán cũng khó nhớ – đa số khách đến ăn là khách được thổ địa dẫn đến, tự chạy vào chung cư gửi xe, tự lên lầu và tự đi tìm nhà (quán chỉ là một căn hộ nhỏ nằm trong chung cư).
Gỏi rong biển siêu ngon
Salad ăn kèm với các món (gà nướng, mì Ý, ghẹ…)
Điều bất ngờ đầu tiên là khung cảnh bên trong quán khác xa với những gì có thể thấy bên ngoài, quán ăn nhỏ đáng yêu như một quán café lãng mạn với vài ba bộ bàn ghế trắng cổ điển được sắp xếp rộng rãi ở các góc tường rất riêng tư. Ngoài ra, ở đây còn có khu ngoài trời (nhìn qua khuôn viên bệnh viện Nhi Đồng 2) rất mát mẻ, thích hợp cho những ngày mưa và tha hồ thực hiện những màn tỏ tình lãng mạn của các cặp đôi.
Một góc của quán
Gà nướng sốt trái cây đặc biệt.
Bánh mè rán nhân đậu (cũng là phần được phục vụ kèm món chính)
Menu của quán hơi ngộ nghĩnh, có nhiều món ăn của Nhật – Ý – Pháp và cả bún đậu mắm tôm, pizza Việt Nam (bánh tráng nướng nhân thập cẩm). Tuy nhiên, có thể nói đến một vài món ăn được “thổ địa” khen như là: gà nướng sốt, pizza Việt Nam, hột vịt bắc thảo chiên giòn, gỏi FCK, bạch tuộc nướng kim chi, hoặc đơn giản nhất là mì Ý đút lò cực hấp dẫn…
Một phần ăn của quán sẽ có nhiều món như vậy, giá tầm 90 – 110k
Thức ăn ở đây được chế biến lạ mắt và lạ miệng, hương vị không giống bất kì chỗ nào khác cả. Gà nướng sốt của quán có lớp bọc ngoài vàng ươm rất hấp dẫn, nhưng bên trong thịt lại mềm và thơm mùi trái cây phảng phất, nóng hổi. Gà ăn ở đây không ăn kèm với xôi hay bánh mì mà ăn với bánh mè rán và salad trộn xoài đặc biệt. Tất cả những thứ này tạo ra một món gà nướng lạ miệng và thơm ngon vô cùng.
Bún đậu mắm tôm phần bình thường (khoảng 60 – 65k)
Pizza Việt Nam của quán thật chất là bánh đa nướng với nhiều lớp nhân như một chiếc bánh pizza thật thụ (phomai, xoài, khô bò, trứng…). Mùi vị đặc biệt của món này có lẽ nằm ở vị chua của xoài khi hòa cùng mùi thơm và béo ngậy của mozzarella cheese (loại dùng làm bánh pizza chuyên nghiệp). Giá một cái pizza có vẻ hơi cao so với túi tiền của teen (60-80k) nhưng so với chất lượng nhân được phủ trên đó thì có thể chấp nhận được ở cái giá này.
Nhân pizza bánh tráng
Món ăn ở đây luôn được sắp xếp đẹp và cầu kỳ trong từng chi tiết
Hột vịt bắc thảo chiên giòn được xem là khá đơn giản nhưng khi ăn mới cảm nhận thấy sự cầu kỳ trong nó. Lớp vỏ bọc trứng để chiên không chỉ là lớp bột xù đơn giản mà còn có hương vị thơm béo đặc biệt rất khác thường, cảm giác như đầu bếp có cho thêm nhiều phomai vụn vào đấy cùng nhiều gia vị lạ khác nữa. Món này ăn với sốt dâu tằm rất hợp.
Trứng vịt bắc thảo chiên giòn, có hạt vụn phomai cực béo
Mì Ý có lẽ là món quen thuộc và dễ ăn nhất ở đây (dù nhìn xung quanh thì thấy mọi người gọi món gà nướng nhiều hơn). Mì Ý được sử dụng cọng mì size nhỏ, nấu vừa tới và trộn với sốt rất đậm đà. Ở đây không có nhiều loại mì Ý cho khách lựa chọn, chỉ có nhân thịt bò. Nhưng đây là một món đáng phải thử của quán vì nó rất ngon. Thịt bò nhiều và mềm, sốt cà chua đậm đà phủ đầy những cọng mì vừa chín tới, được bọc quanh bằng một lớp phomai đút qua lò – ăn kèm với xúc xích và salad trộn. Một phần đầy đủ và chất lượng như thế có giá khoảng 100k (có thể ăn 2 người để gọi thêm món khác).
Một combo mì Ý sẽ được ăn kèm với salad trái cây, giá khoảng 100k – có thể ăn 2 người vì rất nhiều.
Bạch tuộc ở đây được dùng kèm với salad, gỏi đu đủ và kim chi Hàn Quốc
Quán khá nhỏ nên dường như vào các buổi tối rất hay hết bàn (phải gọi đặt trước hoặc đến sớm giành chỗ). Ở đây nghỉ thứ 2 đầu tuần và chỉ bán từ 4h chiều đến 10 tối các ngày còn lại. Để tránh việc phải gửi xe và đi bộ lên 4 tầng lầu vô ích thì các bạn nên đến sớm hoặc đặt chỗ trước cho yên tâm, tránh đi các ngày cuối tuần nữa.
Bún đậu mắm tôm đặc biệt với chả cá basa nướng, dồi lươn nướng (85k – 2 người ăn no bụng)
Bánh tart việt quất
Kem sữa chua xoài đặc biệt
Ngoài thức ăn siêu ngon thì quán còn có bánh tart trái cây ăn với kem sữa chua cực lạ miệng. Giá một phần như vậy là 50k. Bánh tart ở đây có 2 loại nhân (việt quất và chanh dây thì phải), kem thì cũng hạn chế mùi nhưng nói chung là rất ngon. Kem của quán không ngọt mà lại có vị sữa chua và trái cây (được xay ra trộn lẫn vào kem, ăn rất thích). Nếu không thích bánh ngọt và kem sữa chua, bạn có thể tự thưởng cho mình món sinh tố việt quất hoặc cookies xay ở đây, cực ngon (giá khoảng 30k/ phần).
Cookies xay
Sinh tố sữa chua (30k – 40k)
Một phần bánh tart và kem siêu ngon này có giá 50k
Theo đánh giá chung, đây là một quán đẹp, lãng mạn và yên tĩnh. Thức ăn ngon, trình bày cầu kỳ và có phong cách. Giá cả nhìn chung không phải là rẻ đối với các teen nhưng so với chất lượng thức ăn và không gian đem đến thì cũng là một nơi “xứng đáng đồng tiền”. Hai người ăn uống no nê ở đây sẽ tốn khoảng 200k – 250k, cũng không quá phung phí cho một buổi tối đặc biệt mà bạn mong chờ.
Theo Kenh14
[Chế biến] - Trứng đúc thịt kiểu Tây
Xin gợi ý bạn cách đổi món cuối tuần nào!
Chuẩn bị:
450g thịt bò băm viên10 quả trứng; 45ml sữa; 120g pho mát1 củ hành tây nhỏ; Bột tỏi; Bột ớtMuối; 1 muỗng canh dầu ô liuCách làm:
Bật lò nướng ở 400 độ F
Cho dầu ô liu, hành tây, bột ớt , muối và thịt bò vào xào cho đến khi thịt bò chuyển sang màu nâu.
Đập trứng ra bát.
Thêm sữa, pho mát, bột tỏi, bột ớt và muối vào, đánh đều lên.
Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp thịt bò.
Hỗn hợp trứng sẽ ngập lên trên thịt bò như thế này.
Cho vào lò nướng khoảng 20-25 phút.
Không quá khó phải không nào? Teen hãy làm món này cho bữa tối sum vầy bên gia đình nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Datviet
5 món bánh mì độc đáo của Sài Gòn Bánh mì vốn dĩ được xem như một món ăn đặc trưng của phương Tây. Nhưng khi du nhập vào Sài Gòn đã có vô số những biến thể thú vị như bánh mì bì, bánh mì thịt nướng, bánh mì ăn với xíu mại... 1. Bánh mì ốp la - thịt nguội Hòa Mã Cửa hàng bánh mì thịt nguội mang tên...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước
Có thể bạn quan tâm

Mừng thọ bố, con trai chi 9 tỷ đồng cải tạo nhà 3 gian thành nhà vườn kiểu Nhật: Thành quả "đáng đồng tiền bát gạo"!
Sáng tạo
Mới
Soi camera thấy con gái nằm bất động trong khi các bạn đang học bài, mẹ bỉm tức tốc nhắn tin cho cô giáo
Netizen
16 phút trước
"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng
Sao thể thao
20 phút trước
Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"
Sao việt
1 giờ trước
Tìm thấy 2 thi thể nữ giới trên sông, nghi nhảy cầu
Tin nổi bật
1 giờ trước
Sắm trang phục Quân đội "tạo mác" để khiếu kiện rồi quay Tiktok miệt thị cơ quan chức năng
Pháp luật
1 giờ trước
Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn
Phim việt
2 giờ trước
Gia đình Kim Sae Ron dừng tung ảnh, đáp trả nghi vấn về nhân chứng giả
Sao châu á
2 giờ trước
Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển
Du lịch
2 giờ trước
Điểm kỳ lạ trong thành phần đoàn Nga đến Saudi Arabia đàm phán về xung đột Ukraine
Thế giới
2 giờ trước