Khám phá Măng Đen – “Đà Lạt thứ hai” ở vùng đại ngàn cao nguyên

Nằm ở độ cao trên 1.200m so với mực nước biển, với khí hậu quanh năm mát mẻ và phong cảnh thiên nhiên hùng vỹ, Măng Đen được mệnh danh là “Đà Lạt thứ hai” của Tây Nguyên, vùng đất “bảy hồ, ba thác.”

Khu Du lịch sinh thái Măng Đen. (Ảnh: Khoa Chương/TTXVN)

Được mệnh danh là “Đà Lạt thứ hai” của Tây Nguyên, Măng Đen (tỉnh Kon Tum) có phong cảnh thiên nhiên hùng vỹ và khí hậu trong lành mát mẻ.

Cách thành phố Kon Tum khoảng 50km, thuộc địa bàn huyện Kon Plông, Măng Đen nằm trong dãy Trường Sơn, có độ cao trên 1.200m so với mực nước biển, thuộc phía Bắc Tây Nguyên.

Măng Đen là cách người Kinh gọi chệch từ tên T’mang deeng, tiếng M’Nông bản địa có nghĩa là vùng đất rộng lớn, bằng phẳng.

Cao nguyên Măng Đen thuộc vành đai khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, quanh năm mát mẻ, nhiệt độ trung bình năm từ 18 đến 20C. Không chỉ hấp dẫn du khách bởi mức nhiệt trung bình khoảng 20 độ C, Măng Đen còn đặc biệt quyến rũ bởi những cánh rừng bạt ngàn với hệ động thực vật phong phú, đa dạng tạo điều kiện cho việc phát triển du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng.

Người dân nơi đây còn trìu mến gọi Măng Đen là vùng đất “bảy hồ, ba thác” gắn liền với truyền thuyết thần Pling tạo ra nơi đây. Đó là các hồ Toong Ly Leng, Toong Ziu, Toong Zơ Ri, Toong Săng, Toong Pô, Toong Đam và Đak Ke và ba ngọn thác là thác Pa Sỹ, Đak Ke và Đak Pne.

[Du khách thích thú với hoa Mai anh đào nở rộ đúng dịp Tết ở Kon Tum]

Giữa màu xanh ngút ngàn của rừng, màu trắng bạc của hồ, thác nước, khe suối róc rách càng khiến khung cảnh Măng Đen thêm lộng lẫy tựa bức tranh thủy mặc. Với vẻ đẹp thuần khiết có phần đơn sơ, mộc mạc đây là vùng đất hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm khám phá nổi bật cho du khách khi ghé thăm.

Từ những bước chân đầu tiên đặt lên Măng Đen, du khách sẽ cảm nhận được sự trong lành, tĩnh lặng và hài hòa của vùng đất này.

Du lịch Măng Đen không chỉ đơn thuần là việc tham quan các điểm đến nổi tiếng, mà còn là một cuộc hành trình sâu lắng vào tâm hồn văn hóa dân tộc Tây Nguyên. Bạn có thể trải nghiệm sự chân thực và gần gũi thông qua các hoạt động văn hóa và cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương.

Du lịch Măng Đen thời điểm nào đẹp nhất?

Nhờ độ cao ấn tượng hơn 1.200m nên Măng Đen mang luồng khí hậu khá giống Đà Lạt, tạo nên thời tiết quanh năm mát mẻ và dễ chịu. Mức nhiệt độ trung bình khoảng 26C và thấp nhất vào mùa Đông khoảng 5C.

Với đặc điểm khí hậu này, du khách có thể chọn tham quan trong tất cả các tháng của năm, tùy mỗi tháng mà vùng đất này sẽ thể hiện một vẻ đẹp riêng khi khoác lớp “áo” mới.

Hoa Anh đào tại thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum đồng loạt bung hoa, khoe sắc vào đúng ngày đầu Năm Mới 2022. (Ảnh: Khoa Chương/TTXVN)

Vào thời gian từ tháng 12 đến tháng 1 năm sau, du khách còn có cơ hội ngắm hoa đào nở rộ tại Măng Đen đầy thơ mộng, ấn tượng mà tưởng chừng như chỉ có thể thấy được khi đến Nhật Bản. Tuy nhiên cần lưu ý vào khoảng thời gian này thời tiết vào Đông khá lạnh, dễ có mưa phùn nhẹ.

Còn nếu đến du lịch Măng Đen vào thời điểm tháng 2 bạn sẽ thấy hoa Mimosa và hoa Ban nở thu hút cả cánh rừng. Thời điểm tháng 3-6 hoa sim tím sẽ nở rộ khắp mọi con đường tại đây.

Nếu muốn ngắm nhìn đồng lúa chín vàng trĩu hạt, tận hưởng mùi thơm từ lúa chín thì bạn có thể đến Măng Đen vào tháng 6-7.

Vào thời gian tháng 8 là mùa hoa mâm xôi, phúc bồn tử cũng không kém phần ấn tượng.

Cuối cùng từ tháng 11 – 12 du khách sẽ được tận hưởng bầu không khí se lạnh của mùa Đông miền Bắc và ngắm hoa dã quỳ nở cuối năm.

Những điểm tham quan hấp dẫn tại Măng Đen

Hồ Đăk Ke

Hồ Đăk Ke – một địa điểm du lịch nổi tiếng tại thị trấn Măng Đen được phủ đầy hoa Mai Anh đào. (Ảnh: Dư Toán/TTXVN)

Hồ Đăk Ke hay còn có tên gọi gốc là hồ Toong Hơ Poong, sở hữu diện tích 3ha và là một trong những hồ nằm trong truyền thuyết 7 hồ 3 thác tại Măng Đen. Du khách khi đến đây có thể ngắm nhìn và đắm mình trong sự tĩnh lặng của mặt hồ, cảm nhận thời tiết mát mẻ.

Thác Pa Sỹ

Sở hữu độ cao ấn tượng 1500m so với mực nước biển, Thác Pa Sỹ được chảy xuống với sự góp thành từ 3 dòng suối lớn nhất tại Măng Đen. Thác Pa Sỹ không hùng vĩ, ầm ào như các thác đẹp nổi tiếng vùng Tây Nguyên đại ngàn khác mà dịu dàng với dòng chảy trắng xoá.

Tượng Đức Mẹ Măng Đen

Cách trung tâm hành chính huyện khoảng 1km là đồi Đức Mẹ, đây là một trong những điểm du lịch nổi tiếng và được nhiều du khách ghé thăm cầu nguyện. Sau thời gian được phát hiện từ năm 2004 cho đến nay, bức tượng Đức Mẹ vẫn tồn tại giữa rừng núi hoang sơ và thu hút nhiều du khách về hành hương mỗi năm khi đến du lịch Măng Đen.

Kon Bring

Làng văn hóa Kon Bring có hơn 90% số cư dân là người M’ Nâm (một nhánh của dân tộcXê Đăng). Giữa không gian của vài chục ngôi nhà sàn là một mái nhà rông cao vút giữa thung xanh.

Làng du lịch cộng đồng Kon Bring, Kon Tum giữa thung lũng đại ngàn, mang đậm bản sắc dân tộc, thu hút nhiều du khách.

Rừng Thông Măng Đen

Nằm trên một bình nguyên rộng lớn ở độ cao 1100 mét, rừng thông Măng Đen nổi tiếng với sự đa dạng thực vật khi không chỉ có vô vàn cây thông Pơ mu mà còn là cây quế, hoa sim, hoa lan…

Khi bước vào rừng thông Măng Đen, bạn sẽ cảm nhận được không gian yên tĩnh, trong lành và thanh bình. Đây là một điểm đến lý tưởng để thư giãn, tìm lại sự cân bằng và tận hưởng hơi thở của thiên nhiên.

Cầu Treo Kon Klor

Cầu treo Kon Klor nằm bắc ngang trên dòng sông Đắk Bla, tại vùng đất Măng Đen. Đây là một công trình kiến trúc độc đáo, được xây dựng hoàn toàn bằng sắt thép kiên cố. Băng qua bên kia cầu, bạn sẽ được khám phá làng dân tộc Ba Na Kon.

Đây là một làng dân tộc đặc biệt, nơi cư ngụ của người Ba Na – một trong những dân tộc mang nhiều nét văn hóa độc đáo và truyền thống đậm đà. Trong làng, bạn có thể tương tác với người dân địa phương, khám phá nét văn hóa truyền thống, thưởng thức ẩm thực đặc sản và tham gia vào các hoạt động văn hóa truyền thống của người Ba Na.

Những món đặc sản tại Măng Đen

Đến với Măng Đen, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món đặc sản của Kon Tum nói riêng và Tây Nguyên nói chung.

Cơm lam Măng Đen

Du khách trải nghiệm Không gian văn hóa Thiên đường Tây Nguyên tại thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum) với nhiều vật dụng gắn với đời sống thường ngày của người dân tộc thiểu số nơi đây. (Ảnh: Khoa Chương/TTXVN)

Được biết đến là món ăn truyền thống và phổ biến tại Kon Plông, cơm lam có nguyên liệu chính là gạo nếp thơm dẻo ngâm cùng lá dứa tạo mùi thơm thoang thoảng. Sau khi chuẩn bị, gạo sẽ được đưa trực tiếp vào trong ống tre có kích thước nhỏ khoảng 2 ngón tay, đem đi nướng trực tiếp dưới lửa và than nóng.

Khi chín cơm có độ dẻo và thơm đặc trưng, chỉ cần tách ra chấm cùng chút muối vừng là đã có được món ăn hấp dẫn đậm chất núi rừng cho khách du lịch.

Thịt heo xiên nướng

Nằm trong những món ăn đặc sản thơm ngon của Măng Đen, thịt heo xiên nướng có mùi thơm đặc trưng, cùng hương vị được tẩm ướp theo công thức riêng vừa đậm đà, vừa lạ miệng. Thịt được xiên vào cây tre nhỏ, bọc trong lá chuối hoặc lá dong đem đi nướng trên bếp than hồng, sau khi chín có thể ăn kèm cùng muối tiêu để tăng hương vị tốt hơn.

Gà nướng

Mặc dù gà nướng là món ăn không xa lạ, nhưng gà tại khu du lịch Măng Đen lại có hương vị rất riêng biệt và thơm ngon. Gà được nuôi thả tự nhiên bởi những người dân bản địa, sau khi được làm sạch sẽ tẩm ướp, mang đi nướng trực tiếp dưới than hồng mang đến món gà vừa chắc thịt, vừa đậm vị kích thích vị giác.

Bánh canh cá lóc A Kay 7

Đây là món ăn tuyệt đối không nên bỏ qua khi đến tham quan Măng Đen, với công thức nêm nếm đặc trưng và mùi vị cá lóc tươi thơm ngon, sợi bánh canh tự làm to, dày mang đến hương vị khó quên cho thực khách khi thưởng thức.

Lẩu Xuyên Tiêu Măng Đen

Lẩu xuyên tiêu là một món ăn đặc biệt và hấp dẫn trong ẩm thực Măng Đen. Món lẩu này mang hương vị đậm đà, cay nồng và có chút vị ngọt. Với các thành phần đa dạng và phong phú, lẩu xuyên tiêu Măng Đen thường được ăn kèm với các loại thực phẩm như thịt, hải sản, rau.